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小美版紫薯面包的做法食谱

简单易学的小美版紫薯面包美食做法
  • 小美版紫薯面包

  • 这款超级松软的紫薯面包实在是减肥路上的绊脚石!😜用料高筋面粉250克牛奶120克鸡蛋40+10克细砂糖40克酵母3克盐3克黄油25克奶粉10克紫薯150克炼乳20克黄油10克小美版紫薯面包的做法将牛奶、酵母、面粉、奶粉、鸡蛋40克、糖、盐按照顺序放入主锅,设定30秒/速度3混合。混合后...
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小美揉面版全麦紫米面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美揉面版全麦紫米面包做法
  • 小美揉面版全麦紫米面包

  • 用料高筋粉220克全麦粉80克牛奶155克鸡蛋1个糖50克盐3克酵母3克黄油30克紫米馅儿:紫米65克糯米65克糖40克小美揉面版全麦紫米面包的做法紫米和糯米提前用水泡至少3个小时,再放入小美网锅,主锅加水没过网锅里的米差不多一个小手指的厚度,设置40分钟最高温慢速烹饪。蒸好的紫...
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紫薯炼乳吐司(美的面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯炼乳吐司(美的面包机版)做法
  • 紫薯炼乳吐司(美的面包机版)

  • 今天研究了一下下厨房上几个紫薯吐司和红薯吐司的方子,根据手上有的原料调整了一下用量,做出来很不错。因为看到的都是烤箱版,面包机版的比较少,所以决定记录下来,也方便以后自己再做。用料高筋面粉250克炼乳24克酵母4克黄油20克牛奶110克紫薯120克鸡蛋1个盐3克糖24克紫薯炼乳...
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紫薯吐司——小美版的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯吐司——小美版做法
  • 紫薯吐司——小美版

  • 用料高筋面粉190克低筋面粉80克鸡蛋1个(约40g)牛奶100克细砂糖30克(不用减糖,甜度很低了)酵母5克盐2克黄油10克馅料部分去皮紫薯150g牛奶10克细砂糖5克(可酌情增减糖量)紫薯吐司——小美版的做法1,紫薯去皮切块,上锅蒸20分钟左右,乘热用勺背压成紫薯泥,加入10g牛奶和5g糖(糖量...
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简单易学的小美版紫薯香芋包美食做法
  • 小美版紫薯香芋包

  • 老妈在山里买了超级好吃的紫薯和香芋,拿来做个包子!味道真赞👍!方子总糖量不多,因为这次买的紫薯🍠品质特别好,又香又甜!芋头是荔浦槟榔芋,也是又香又粉的那种,所以做内馅的时候没加太多糖,做的时候可以尝尝,紫薯不够甜可以多加点糖!按自家口味调整糖的用量!加全脂奶粉不仅能掩盖酵母...
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甜渊美味|紫米麻薯面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的甜渊美味|紫米麻薯面包(小美版)做法
  • 甜渊美味|紫米麻薯面包(小美版)

  • 下厨房有很多紫米馅和麻薯制作方子,我这边只是给自己做个记录,合不合你口味不知道哈,反正我孩子喜欢就OK啦~我用的不是纯紫米(血糯米),是加了红米和麦仁吃起来比较有嚼头,喜欢软糯的可以不要加。我三种米混合的比较随意,随手抓的,紫米多一点口感软一点。最好提前一晚上浸泡,这样第...
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奶油紫薯面包(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油紫薯面包(面包机版)做法
  • 奶油紫薯面包(面包机版)

  • 买了面包机一年多了,可是每次做出的面包都差强人意。后来在网上看到了星冰乐的方子,于是按照她方子中的配料的量搭配,终于一次又一次的做出松软可口的面包了。但是,在星冰乐的博客中的用面包机做面包的方子只有四种,而且大都是用来做750g面包的。我们家的面包机是450g~750g,如...
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红薯手撕面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的红薯手撕面包(小美版)做法
  • 红薯手撕面包(小美版)

  • 用料高筋面粉260克红薯泥130克冰牛奶110克炼乳20克黄油25克酵母5克盐2克糖30克炼乳(涂抹)15克黄油(涂抹)10克红薯手撕面包(小美版)的做法高筋粉,牛奶,糖,炼乳,酵母,盐,蒸好晾凉的红薯泥,一起放入主锅,30秒/速度6混合,在设置8分钟/揉面模式再加入25克,设置4分钟/揉面模式揉好后,放入一个大...
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巧克力紫薯毛线面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力紫薯毛线面包(小美版)做法
  • 巧克力紫薯毛线面包(小美版)

  • 从揉面到发酵,再到塑型烘烤,不添加任何防腐剂添加剂色素的面包赶紧做起来,颜值抗打不说,味道也是绝绝子,红薯与巧克力的内馅让这款面包深藏不露用料高筋面粉160克盐1/3小勺无盐黄油20克干酵母1小勺绵白糖3大勺水100克紫薯粉2大勺水2大勺黑可可粉(或可可粉)1小勺水1/2小勺红薯100...
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小美版.四叶草紫薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版.四叶草紫薯面包做法
  • 小美版.四叶草紫薯面包

  • 我家厨神小美:说实在的我在拥有这部机器前,是十足的厨房小白+烘焙小白。入手以后才开始每天玩儿新的内容,每天都长新本事。这是我第一次做这款面包,用小美的混合、自带称量、精准控温、加热、揉面等功能,能够轻松做出面包要求很高的手套膜面团,而且做馅料也是一锅到底,非常的轻...
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小美版肉松麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美版肉松麻薯面包做法
  • 小美版肉松麻薯面包

  • 最近突然想吃麻薯,一口气做了好多。包进蛋黄酥里,包进月饼里,但是还有一点没用完。突然想到最常见的不是包进面包里吗。于是就有了这个肉松麻薯面包。用料面包材料高筋面粉270克奶粉15克糖20克帕玛森芝士粉10克盐3克干酵母3克水140克黄油30克麻薯材料糯米粉50克玉米淀粉8克...
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紫薯小面包的做法和图解 好吃的紫薯小面包家常做法
  • 紫薯小面包

  • 用料紫薯1个(150克左右)面粉400克酵母2克白糖50克葡萄干30克水100克紫薯小面包的做法准备材料把紫薯蒸熟加水打成糊。将所有材料加在一起揉成团。发酵两倍大。切成面包状。蒸15分钟。完成✅...
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简单易学的小美版紫薯小餐包美食做法
  • 小美版紫薯小餐包

  • 用料鸡蛋1个黄油40克高筋面粉300克盐5克冰糖粉40克酵母5克牛奶185克小美版紫薯小餐包的做法先如图,把鸡蛋、牛奶、冰糖粉、面粉、盐、酵母一起放到小美,做成面团。然后加入黄油,继续揉面。面团放入紫薯,揉成圆球,放入烤盘。面团揉好,放入烤盘,进行发酵,冬天要发3个小时左右。刷鸡...
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麻薯面包 (麻薯预拌粉)小美版的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯面包 (麻薯预拌粉)小美版做法
  • 麻薯面包 (麻薯预拌粉)小美版

  • 小美专用麻薯预拌粉不多介绍了,群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱,这里我只是增加制作过程图片,方便新手学习⚠️烤箱预热170度,至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️有热风就开热风,烤盘放中下层用料巧克力口味麻薯黑巧克力40克麻薯预拌粉250g蛋液75克玉...
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紫薯紫米软欧包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯紫米软欧包-小美版做法
  • 紫薯紫米软欧包-小美版

  • 用料面团部分高筋面粉200克全麦面粉50克蒸熟紫薯最好冷藏过100克盐2克新鲜酵母9克白砂糖20克冰牛奶150克黄油20克馅料低糖紫米150克紫薯泥80克紫薯紫米软欧包-小美版的做法除黄油外所有面团原料放入主锅,30秒速度3到6混合,4分钟揉面,放入黄油,4分到4分30秒揉面。滚圆放入盆中...
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燕麦紫米面包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦紫米面包(小美版)做法
  • 燕麦紫米面包(小美版)

  • 用料紫米馅:紫糯米75g糖15g炼乳15g面包体:燕麦75g水80g牛奶80g糖20g盐1.5g鲜酵母10g高粉175g黄油15g克装饰:高粉燕麦紫米面包(小美版)的做法1.紫糯米加水浸泡一夜,第二天沥干水,将糯米放入盘中,再加入泡糯米的水75g,蒸熟。2.出锅后加入糖和炼乳拌匀,即成紫米馅,平均分成6份。3.燕麦...
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美颜紫薯饼 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的美颜紫薯饼 小美版做法
  • 美颜紫薯饼 小美版

  • 紫薯真是好东西,做出来颜值在线,味道也在线。用料紫薯(蒸熟)200克面粉200克酵母3.5克鸡蛋1个水60克糖/炼乳25克椰子油10克美颜紫薯饼小美版的做法紫薯去皮切片放入蒸锅,主锅加水600克,30分钟/V/小勺,蒸熟冷却备用。紫薯、鸡蛋、炼乳、水和油加入锅中,30秒/速度5打成紫薯泥。加入...
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可可麻薯面包(小美版揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯面包(小美版揉面)做法
  • 可可麻薯面包(小美版揉面)

  • 每次都被称赞好吃。吃过的面包还是这款最喜欢。夏天吃也不腻。用料面团部分金象高粉250克可可粉15克糖粉20克盐2克耐高糖酵母5克黄油25克冰水170克麻薯部分水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克馅料部分蜜豆看心情葡萄干看心情坚果看心情可可麻薯面包(小美...
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紫薯面团揉面及发酵(小美版)好吃的烹饪方法 紫薯面团揉面及发酵(小美版)的地道做法和步骤
  • 紫薯面团揉面及发酵(小美版)

  • 咱们这款紫薯面团用来蒸包子,加入粗纤维的面团更有营养,五颜六色的包子皮让全家人食欲大开用料水510克盐2克干酵母5克绵白糖5克食用油10克紫薯面粉500克紫薯面团揉面及发酵(小美版)的做法将260克水、干酵母、绵白糖和油放入主锅,以2分/37°C/速度3加温加入紫薯面粉,以30秒/速度...
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芋泥紫薯蟹棒肉松欧包小美版的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥紫薯蟹棒肉松欧包小美版做法
  • 芋泥紫薯蟹棒肉松欧包小美版

  • 里面的馅可以随意,把自己喜欢的料塞满整个欧包,自己做就是这么豪气!哈哈哈哈😂用料水或牛奶250g鸡蛋2个糖粉40g酵母10g高筋面粉500g奶粉30g盐4g室温软化黄油40g馅料自己随意啊芋泥紫薯蟹棒肉松欧包小美版的做法主锅加入水或牛奶250g,鸡蛋2个,糖粉40g,酵母10g,30秒速度3混合。再...
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紫薯面包卷(紫薯小餐包)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯面包卷(紫薯小餐包)做法
  • 紫薯面包卷(紫薯小餐包)

  • 一个面包好不好吃,第一眼很重要,偶尔做一款高颜值的面包,让孩子惊艳一下,也惊艳了餐桌,带来了更好的心情。紫薯的颜色不管用在什么地方都让人赏心悦目,更是烘焙界的宠儿,面包里自然也不能放过它。喜欢紫薯面包卷,不单单是因为它甜香松软,更是因为它那迷人的紫。绕着圈圈的浪漫紫色...
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健身无油无糖全麦紫薯面包(美的面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的健身无油无糖全麦紫薯面包(美的面包机版)做法
  • 健身无油无糖全麦紫薯面包(美的面包机版)

  • 健身党终于入手了面包机,以后的早餐有着落了٩('ω')و无油无糖的全麦面包虽然很香,但偶尔还是想吃点有甜味的东西,搭配紫薯简直完美!用料全麦面包全麦面包粉250克牛奶(水)110ml鸡蛋1只(约50克)脱脂奶粉10克盐3克酵母3克紫薯馅紫薯150克牛奶(水)适量健身无油无糖全麦紫薯...
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小面包(麻薯紫薯馅)的做法步骤及图解,美味正宗的小面包(麻薯紫薯馅)做法
  • 小面包(麻薯紫薯馅)

  • 用料面包体高筋面粉290克牛奶160-200ml鸡蛋一个糖30克盐3克酵母3-5g黄油20克橄榄油10g馅糯米粉50克玉米淀粉15克糖25克牛奶85克紫薯3-5个黄油30克左右小面包(麻薯紫薯馅)的做法1,面包体,除黄油橄榄油,粉类混合,酵母用温牛奶倒入粉类,打入鸡蛋。用筷子搅成絮状,开始揉面,太黏就一点...
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网红韩国紫薯包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的网红韩国紫薯包(小美版)做法
  • 网红韩国紫薯包(小美版)

  • 用料红薯馅红薯2个(250克)奶粉5克奶油奶酪30克炼乳10克黄油15克外皮木薯淀粉190克糯米粉30克糖20克盐1克开水60克鸡蛋1个椰子油30克紫薯粉适量网红韩国紫薯包(小美版)的做法红薯洗净切段,放入网锅,开水入锅,20分钟/V/速度1去皮放入主锅,10秒/速度3黄油提前软化,放入所有材料,30秒/速...
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紫薯甜心小面包(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯甜心小面包(少油版)做法
  • 紫薯甜心小面包(少油版)

  • 健身党少油少糖崇尚健康~用料紫薯泥250克高筋面粉200克黄油20克酵母4克蜂蜜10克左右糖20克豆奶130克盐2克炼乳10克紫薯粉主面团15克紫薯粉上色适量紫薯甜心小面包(少油版)的做法1⃣️蒸紫薯泥冷却好加入40克左右到高筋面粉中2⃣️一半豆奶变温加入酵母不超过40度3⃣️将1⃣️2⃣️与糖...
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