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老葱头蒸鸡的做法食谱

老葱头蒸鸡的做法和图解 好吃的老葱头蒸鸡家常做法

  • 老葱头蒸鸡

  • 用料鸡腿4个老葱头10个鸡精适量生油适量生抽3勺蚝油2勺沙姜适量老葱头蒸鸡的做法腌制半小时,蒸15分钟即可...
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简单易学的红葱头腊味蒸鸡美食做法

  • 红葱头腊味蒸鸡

  • 红葱头腊味蒸鸡材料与做法：1.清远鸡光鸡半只洗干净，剁成小块后纳入盆中，加入姜块20克、米酒20克、蚝油12克、盐6克、白胡椒粉5克拌匀，腌制5分钟后撒少许干淀粉抓匀上浆。图1一22、腊肠100克分别切成薄片。（也可以加一半腊肉一半腊肠。）3、把腌好的鸡肉块盛入盘中垫底，上面摆放腊...
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简单易学的红头葱 蒸鸡美食做法

  • 红头葱 蒸鸡

  • 很多年前，和儿子同学的几个家庭相约户外野炊，在各种调味剂并不齐全的情况下，一位妈妈做了一道工序简单，出品却完胜酒店大厨的红头葱蒸鸡，吃饭困难户的我家儿子都和同学仔们抢鸡抢饭吃，两只大线鸡一上桌就秒光。今天再次还原一次操作记录下来。用料鸡半只生抽2汤匙老抽（可免）1汤匙...
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洋葱蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的洋葱蒸鸡做法

  • 洋葱蒸鸡

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡翅中400g洋葱120g蒜片15g香油3g酱油10g姜丝5g盐4g葱花根据口味添加洋葱蒸鸡的做法鸡翅斩成小块，洋葱切小块。加盐、酱油、芝麻油、姜丝、蒜片、洋葱块拌匀，腌制20分钟。转移到盘中，大火蒸制12分钟即可。小贴士「懒饭App」现已上...
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简单易学的粤菜红葱头蒸鸡美食做法

  • 粤菜红葱头蒸鸡

  • 广东人最爱的菜肴之一，清甜爽口！用料红葱头7个红枣4颗木耳大量（喜欢吃）桂圆7颗鸡半只（走地鸡或煽鸡）料酒二勺盐适量白胡椒粉少量淀粉1勺砂糖半勺酱油1勺虫草花适量姜丝适量粤菜红葱头蒸鸡的做法木耳虫草花泡发红枣桂圆去核切小所有调料入鸡盘，用手抓匀。腌制二个小时。开水入锅...
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葱头蒸水蛋的做法和图解 好吃的葱头蒸水蛋家常做法

  • 葱头蒸水蛋

  • 用料鸡蛋3个油盐葱头两三颗水一碗葱头蒸水蛋的做法鸡蛋3个水1碗锅烧热放油盐，把葱头爆香，倒入盘中，把蛋液搅拌均匀过筛加入葱头水去继续搅拌均匀。把锅水烧开放搅好的鸡蛋液。动一动盘子，如果水蛋不动就蒸好了。有点像吃豆花一样。好滑好香。嫩嫩的...
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葱蒜蒸鱼头的做法和图解 好吃的葱蒜蒸鱼头家常做法

  • 葱蒜蒸鱼头

  • 配料简单，方法简单，零失败，专为孩子们做的蒸鱼头，鲜甜可口！用料鱼头一个葱姜蒜酱油适量葱蒜蒸鱼头的做法鱼头清洗干净后抹酱油和盐腌制半小时，这一步去腥入味准备蒜末，葱白切段，切葱花，姜切片和姜丝（请自动忽略我的刀工）葱白和姜片铺在盘子里把腌制好的鱼再次冲洗干净，放入盘中，撒姜丝...
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红葱头蒸鸡（一锅三菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红葱头蒸鸡（一锅三菜）做法

  • 红葱头蒸鸡（一锅三菜）

  • 粤式菜谱红葱头蒸鸡，鸡肉滑嫩，爆香的红葱头衬托出鸡肉的鲜美，适合一锅三菜用料材料一：鸡腿切薄或切小450克生抽20克老抽（可不用）5克蚝油25克糖5克料酒10克材料二：红葱头切片2个芝麻油30克姜丝10克蒜头切片4瓣生粉10克红葱头蒸鸡（一锅三菜）的做法鸡肉用小美3个5洗干净鸡肉沥干水份...
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沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)做法

  • 沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)

  • 用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制：盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒半勺+胡椒粉少许+蚝油1勺+生粉1勺+花生油少许，搅拌均匀。锅热花生油，放入沙姜(拍扁剁碎)...
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沙姜葱头蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜葱头蒸鸡做法

  • 沙姜葱头蒸鸡

  • 沙姜葱头蒸鸡用料鸡1只沙姜葱头蒸鸡的做法沙姜葱头蒸鸡...
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葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）做法

  • 葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）

  • 很喜欢吃老乡鸡的葱油鸡但是太贵，17元几块骨头肉然后自己开始做啦！13元买了半只三黄鸡（满足🥳）用料三黄鸡半只木耳小半碗黄花菜小半碗葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）的做法第一☝️：三黄鸡洗干净，沥水，然后用蚝油，生抽，老抽，白糖，葱，姜片，料酒，腌制10分钟！第二：放盘中，均匀码好！然后提...
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老土蒸馒头的做法和图解 好吃的老土蒸馒头家常做法

  • 老土蒸馒头

  • 使用下厨房，好多年了，一直在上边学做一些菜，自己也没有创新的菜品突然有一天我，想把自己蒸馒头的过程录下来传到上边看看有没有点击量，以便于我有更大的动力来创作更新的作品。用料水估计250克面粉800克酵母3克老土蒸馒头的做法普通面粉800克加入3克发酵粉用温水把发酵粉调和...
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老谢葱油鸡的做法和图解 好吃的老谢葱油鸡家常做法

  • 老谢葱油鸡

  • 极简的调料，难忘的味道！用料鸡半只葱生姜大蒜蒸鱼豉油如图半碗猪油看着办老谢葱油鸡的做法先把生姜切片，放在鸡身上。放入高压锅，隔水蒸，出气后开始计时，10分钟。在此期间，先把大蒜和葱搞了。把酱油倒入大蒜碗里，大概半碗的样子就OK了。时间到，等气回落，开锅！把鸡拿出来，切开，放盘子里...
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红葱头蒸鸡&五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的红葱头蒸鸡&五花肉做法

  • 红葱头蒸鸡&五花肉

  • #蟹胖纸说，有人会把猪五花和鸡肉一起蒸的吗？我想了想，可以尝试一下，感觉鸡肉和猪五花更香了，不得了……用料五花肉200克新鲜走地鸡半只（400克）红葱头5瓣姜3片红枣4颗云耳/木耳/金针（黄花菜干）/香菇（干的），其中一样即可。适量盐适量油适量料酒适量生抽适量生粉适量红葱头蒸鸡&五花...
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老碗蒸鸡的做法和图解 好吃的老碗蒸鸡家常做法

  • 老碗蒸鸡

  • 用料胡椒粉克糖克生抽勺盐克老碗蒸鸡的做法腌制半小时上锅蒸50分钟...
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简单易学的红葱头蒸滑鸡美食做法

  • 红葱头蒸滑鸡

  • 以下分量适合2~3人食用用料鸡半只或者鸡腿2个300克左右花菇3朵红葱头50克红枣3颗姜丝适量调味：生抽蚝油白糖胡椒粉淀粉红葱头蒸滑鸡的做法红葱头长这样鸡肉斩小块，冬菇泡软切小块，姜丝，红枣去核，红葱头去掉外衣拍扁鸡块放入红葱头冬菇拌匀，加入盐生抽蚝油胡椒粉丁点白糖抓匀，再...
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红葱头蒸香菇鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的红葱头蒸香菇鸡腿肉做法

  • 红葱头蒸香菇鸡腿肉

  • 我比较喜欢做蒸菜，只要调味配的好，方便健康又好吃还不上火，我们做饭的也不用吸油烟😬。这个蒸鸡腿肉我家那位点评比真功夫的好吃多倍，鸡腿肉嫩滑，肉汁香甜，吃的时候肉汁建议也不要放过😋用料鸡腿2只香菇7朵红葱头2个盐小半勺酱油1勺蚝油1勺胡椒粉少许淀粉2勺花生油少许红葱头蒸...
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简单易学的快手红葱头蒸鸡美食做法

  • 快手红葱头蒸鸡

  • #四哥的饭馆儿#🍱广东可能有一百种方法做🐔快手红葱头蒸鸡鸡斩小件盐、生粉、料酒、酱油、姜葱（红葱头或葱头）拌匀腌五分钟开水蒸十分钟用料红葱头个快手红葱头蒸鸡的做法1...
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简单易学的红葱头沙姜蒸鸡美食做法

  • 红葱头沙姜蒸鸡

  • 翻了下冰箱，还有半边的土鸡，阳台上晒了些红葱头，OK，今天就吃鸡！搞个红葱头沙姜蒸鸡吃吃。我们日常食物，除了猪肉，没有比鸡更平常的肉食了。各种清蒸、白切、炖、煎，焗、焖，煮、炒……样样皆可，点样搞都得！红葱头沙姜蒸鸡是日常料理中的一道美味，而且简单快捷，口感嫩滑，咸鲜味美。用料，光...
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红葱头蒸鸡的做法和图解 好吃的红葱头蒸鸡家常做法

  • 红葱头蒸鸡

  • 用料红葱头4-5个鸡半只姜3-4片酱油半勺盐1勺生粉1勺半油适量胡椒粉适量红葱头蒸鸡的做法鸡洗净，红葱头切碎，姜切成姜末，葱切葱花备用。在鸡肉中加入1勺盐、半勺酱油、适量胡椒粉、1勺半生粉、适量油，倒入红葱头、姜末，搅拌均匀。平铺在碟子里。大火烧水，水开后放进锅中，大火蒸8-...
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胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头做法

  • 胶东古法蒸馒头（三发蒸馒头）老面馒头

  • 看到很多厨友对老面馒头总是颇有感情。土生土长在胶东的我，小时候是吃着母亲做的三发馒头长大的，不过，以前做三发馒头，用的是自制的玉米面引子。现在有酵母了，胶东人们已习惯做二发馒头，很少做三发的馒头，为了记录古法的三发馒头，特写菜谱～用料普通面粉800克鸡蛋1枚牛奶1盒（200ml）酵...
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简单易学的红葱头红枣蒸鸡美食做法

  • 红葱头红枣蒸鸡

  • 家常粤菜好吃哈哈用料鸡红葱头红枣酱油麻油姜丝红葱头红枣蒸鸡的做法鸡洗净用淀粉腌制半小时红枣去核（红枣的核很燥热，煲汤和糖水时最好也吧核去掉）将鸡红葱头红枣姜丝放在一起按照自己口味将酱油麻油盐调味大火蒸15至20分钟（蒸熟就行别蒸老了）...
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简单易学的红葱头元贝蒸鸡美食做法

  • 红葱头元贝蒸鸡

  • 图片来自网络。很喜欢开饭的铜盘帆立贝蒸鸡，自己也做了下，没有帆立贝，用的是速冻的元贝。做出来虽完全不是开饭那个味道，但味道还可以，记录一下。剥红葱头需要时间，先腌鸡，这样比较入味。调料分量仅供参考，全凭感觉。用料鸡半只红葱头10个蒜头几瓣姜丝适量花生油1汤勺麻油半汤勺...
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红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)做法

  • 红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)

  • 用料珍珠鸡1只姜葱若干鸡腌制步骤2红葱头蒸珍珠鸡(蒸菜)的做法准备食材：珍珠鸡+红葱头+姜丝+葱花。把鸡洗干净剁成块；红葱头拍扁切碎；姜切丝。鸡块腌制：食盐适量+花雕酒少许+胡椒粉少许+蚝油半勺+生粉半勺+花生油1勺+姜丝+红葱头，搅拌均匀。锅烧水开摆入，大火蒸约15分钟，撒入葱...
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葱头老姜汤的做法和图解 好吃的葱头老姜汤家常做法

  • 葱头老姜汤

  • 这个天气乍暖还寒，丫头放学回家鼻子不通气，感冒前兆。饭后一小时后花几分钟的时间煮了一碗老姜葱头汤。老姜驱寒，葱头通气。家里有孩子感冒的，初期感冒，这个方子很灵光的。我家百试百灵。现在感冒症状基本消失，安稳的睡下了。用料葱头老姜葱头老姜汤的做法葱头洗净老姜切片放入...
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