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酱爆肉丝豌豆的做法食谱

简单易学的酱爆肉丝豌豆美食做法

  • 酱爆肉丝豌豆

  • 用料速冻豌豆1袋肉丝5克葱姜蒜1把豆瓣酱1勺料酒1勺盐1小勺酱爆肉丝豌豆的做法将速冻豌豆用水灼2分钟，肉丝用料酒浸上，葱、姜、蒜切好备用。在炒锅中放入适量油，待油温热后，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱(1勺)及豌豆爆炒。约炒2分钟，再放入适量盐及粉面浆勾欠，炒匀，出锅既可。...
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肉丝烧豌豆的做法和图解 好吃的肉丝烧豌豆家常做法

  • 肉丝烧豌豆

  • 用料里脊肉豌豆胡萝卜淀粉料酒生抽葱蒜蚝油糖盐鸡粉肉丝烧豌豆的做法里脊肉切丝，加淀粉、料酒、生抽腌制15分钟，胡萝卜切丁豌豆剥皮取豆，水沸后煮5-10分钟，煮至软熟即可锅内放油，加葱蒜粒爆香，加入肉丝煸炒，加胡萝卜丁、豌豆翻炒5分钟加生抽、蚝油、糖、盐、鸡粉调味即可小贴士...
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酱爆豆角丝的详细做法大全,简单又营养的酱爆豆角丝做法

  • 酱爆豆角丝

  • 豆角这样做，超级好吃，切成细丝还容易熟，巨下饭的小炒菜，拌面吃也是超级棒的，天冷多吃蔬菜哦~用料扁芸豆500g黄豆酱1勺生抽1勺蚝油1勺蒜末适量辣椒3根酱爆豆角丝的做法扁芸豆切丝1勺黄豆酱、1勺生抽、1勺蚝油、2勺清水调成料汁锅中热油爆香蒜末放入芸豆丝翻炒至变色倒入酱汁炒...
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拉丝豌豆糕的详细做法大全,简单又营养的拉丝豌豆糕做法

  • 拉丝豌豆糕

  • 用料去皮干豌豆适量面粉炒好的豌豆泥的三分之一红豆沙适量糯米粉炒好的豌豆泥的三分之一白砂糖奶粉水玉米油拉丝豌豆糕的做法去皮干豌豆提前浸泡一晚把泡好的豌豆放进豆浆机米糊功能煮好，再用果汁功能打一遍倒进不粘锅炒，加入奶粉，糖，玉米油，炒至成团不太粘手就可以出锅，和准备...
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豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤做法

  • 豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤

  • 用料新鲜羊肚菌250克新鲜豌豆150克肉丝200克豆腐一小块油15克姜丝5克盐适量白胡椒粉适量葱花适量生抽适量豌豆羊肚菌豆腐肉丝汤的做法锅内倒入15克油加入5克姜丝，150克豌豆，4分钟/V/反转小勺加入对半切开200克羊肚菌和切好的200克肉丝，600克水，18分钟/V/反转小勺（如果放的热水...
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香菇豌豆酱的做法和图解 好吃的香菇豌豆酱家常做法

  • 香菇豌豆酱

  • 重庆的小面需要肉沫和豌豆耙才是鲜美的灵魂，炒小菜不加盐也是两勺豌豆酱。当然，最重要的是我想吃一碗豌豆糯米饭……配上香菜，葱花和折耳根，一点泡萝卜……用料豌豆400克香菇250克盐一勺豆瓣酱200克小麦酱，没有也就算了生姜100克大蒜150克小米椒5根猪肉500克冰糖香菇豌豆酱的...
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豌豆爆鳝丝的做法和图解 好吃的豌豆爆鳝丝家常做法

  • 豌豆爆鳝丝

  • 用料鳝丝八两小豌豆250克葱姜蒜适量豌豆爆鳝丝的做法鳝丝清洗掉里面的血丝。切成小段。再用滤网滤水份后装盘鳝丝水份过滤干净后加入糖、白醋(使鳝丝更脆）、酱油、淀粉，捏均匀后静止一会。最后撒麻油捏均匀。滤水期间处理豌豆。豌豆冷水下锅，放盐，开盖煮直到煮开。加盐和开盖...
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酱爆肉丝的做法和图解 好吃的酱爆肉丝家常做法

  • 酱爆肉丝

  • 用料里脊肉400克大葱一小段尖椒两只大蒜2瓣酱爆肉丝的做法准备好材料肉切丝、尖椒和大葱也切丝。（忽略肉沫，那时另外给我儿子煮辅食的）加蒜片、生抽、生粉、盐、糖、料酒拌匀，腌制15分钟后加少许花生油拌匀。开火烧热锅、下油，先下肉丝翻炒几下，然后加入大葱、尖椒丝。再翻炒。...
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豌豆肉丝汤的做法和图解 好吃的豌豆肉丝汤家常做法

  • 豌豆肉丝汤

  • 用料豌豆猪里脊丝盐味精胡椒粉水淀粉豌豆肉丝汤的做法猪里脊丝用水淀粉上浆，锅中做水，烧开后放豌豆，煮熟后放盐、味精、胡椒粉、用水淀粉勾芡，将浆好的肉丝轻轻放入汤中划散，待肉变颜色后关火即可...
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豌豆杂酱的做法和图解 好吃的豌豆杂酱家常做法

  • 豌豆杂酱

  • 本人对豌杂有着强烈的爱好，但是自己做不出外面的味道。在网上找到个食谱，又怕弄丢了，就存过来。用料豌豆猪瘦肉甜面酱豌豆杂酱的做法猪精瘦肉（腿肉或夹子肉）一斤，斩为碎肉沫（如果用绞肉机绞成肉泥，做成的杂酱口感及外观相差甚远）。炒锅倒色拉油二至三两，冷油锅下肉沫，中火反复煸炒。...
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酱肉豌豆的做法和图解 好吃的酱肉豌豆家常做法

  • 酱肉豌豆

  • 用料新鲜豌豆瘦肉海天黄豆酱胡萝卜洋葱姜盐糖料酒生抽味精淀粉植物油酱肉豌豆的做法瘦肉切丁，用料酒、生抽、淀粉腌制20分钟胡萝卜、洋葱切丁，姜切末备用豌豆和胡萝卜分别焯水备用起油锅，油温热后下入腌好的肉丁，划炒至断生变色，盛出备用锅内下油，油热后爆香葱末，下入一匙海天豆...
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酱爆芸豆丝的详细做法大全,简单又营养的酱爆芸豆丝做法

  • 酱爆芸豆丝

  • 用料芸豆200g蒜小米辣适量黄豆酱1勺生抽30ml蚝油20ml白糖1勺食用油适量酱爆芸豆丝的做法芸豆切成丝切些蒜末小米辣切圈备用碗中加入黄豆酱，生抽，蚝油，白糖，清水搅拌均匀调成碗汁锅中热油，放入蒜末小米辣爆香放入芸豆丝翻炒一下倒入碗汁，翻炒均匀盖盖烧3-5分钟时间到大火收下汁...
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炒豌豆酱的做法和图解 好吃的炒豌豆酱家常做法

  • 炒豌豆酱

  • 豌豆这么做超级下饭，全家都爱吃用料豌豆400克猪肉末100克葱2根姜1片盐适量生抽1勺白糖3克黄豆酱1勺水淀粉适量炒豌豆酱的做法准备好新鲜的豌豆，猪肉末豌豆开水下锅加点盐煮一分钟老出锅中加入少许食用油，下入肉沫煸炒，炒至表面起焦边，加入葱姜炒香再下入黄豆酱炒香加适量的开...
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豌豆炸酱面的做法和图解 好吃的豌豆炸酱面家常做法

  • 豌豆炸酱面

  • 不想做菜的时候，就会做做各类面食来调节，我是个喜欢面食的南方人，😂用料炸酱五花肉500g大葱半根生姜适量料酒适量六必居干酱1/3包左右糖适量豌豆50g（干豆）配菜胡萝卜半根-1根黄瓜半根-1根大蒜（选用）2-3瓣面条面粉300g冷水135g盐3g豌豆炸酱面的做法前一晚把豌豆放水中泡，第二日再...
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豌豆肉丝羹的做法和图解 好吃的豌豆肉丝羹家常做法

  • 豌豆肉丝羹

  • 新鲜豌豆是我爱吃的，每逢上市，剥上一碗，做一个简单的豌豆肉丝羹，冬日喝上两碗，暖暖地。用料食材鲜豌豆150克里脊肉100克生抽10毫升淀粉3克盐适量太太乐原味鲜少许食用油10毫升淀粉水，玉米淀粉或红薯淀粉10克，水80毫升，搅拌成糊状备用。清水800毫升豌豆肉丝羹的做法新鲜豌豆荚500...
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爆炒豌豆芽的做法和图解 好吃的爆炒豌豆芽家常做法

  • 爆炒豌豆芽

  • 豆芽用的是黑豆油，热后加花椒葱辣椒爆香，加入豆芽后加一点点红烧酱油，最后是盐味精调味出锅。味道不俗。用料豌豆芽400干尖椒2个花椒少许黑豆油少许蒜瓣一个爆炒豌豆芽的做法热油下葱蒜片尖椒花椒，辣椒丝可加可不加倒豆芽，加一点点红烧酱油，大火爆炒，调味出锅小贴士酱油一定别加...
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酱炒豌豆的做法和图解 好吃的酱炒豌豆家常做法

  • 酱炒豌豆

  • 春季万物复苏，百花斗艳，一起来做一碗属于春天的酱吧用料豌豆一碗(4.5寸)豆瓣酱一大勺猪肉100克葱姜蒜沫适量酱炒豌豆的做法汤锅加水放入盐一勺烧开，豌豆焯水两分钟，葱一小段，姜一小块，蒜三瓣一起剁成沫，猪肉切小丁锅烧热后加油半汤勺，猪肉丁，煸炒至猪肉丁变焦黄后加葱姜蒜沫炒出香...
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简单易学的豌豆爆炒牛肉美食做法

  • 豌豆爆炒牛肉

  • 想吃牛肉于是就烹饪了一道家常菜啦做菜比较简单粗暴，用最简单的食材做出最美味的味道。tips:众口难调有的用料可以根据口味酌情自行增减记录生活用料豌豆适量牛肉适量料酒1勺老抽1勺生抽1勺盐1勺淀粉1勺洋葱半个葱姜蒜酌情青椒3个小米椒2个豌豆爆炒牛肉的做法调一碗盐水，放...
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土豆豌豆酱牛肉沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的土豆豌豆酱牛肉沙拉做法

  • 土豆豌豆酱牛肉沙拉

  • 土豆180g,蒸熟,切碎.豌豆50g蒸熟或微波炉加热.将牛肉40克切碎生菜两片30克，洗碎切碎，一起放入大碗，加千岛酱一汤勺10g，因为酱牛肉有咸味无需加盐。用料牛腱40克土豆豌豆酱牛肉沙拉的做法土豆拌...
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豌豆炒肉丝的做法和图解 好吃的豌豆炒肉丝家常做法

  • 豌豆炒肉丝

  • 豌豆炒肉丝用料豌豆荚600克梅花肉80克香干1块独头蒜1个食用油适量味精少许食盐少许生姜一小块豌豆炒肉丝的做法豌豆荚剥出豌豆。猪梅花肉切丝（肩胛肉），加少量清水，一小匙味极鲜酱油，生姜末少许，用力抓揉2分钟，抓揉过程肉丝会吸收水分口感更嫩。肉丝静置10分钟待用。豌豆清洗备用...
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肉丝炒豌豆的做法和图解 好吃的肉丝炒豌豆家常做法

  • 肉丝炒豌豆

  • 用料瘦肉200g豌豆150g鸡精少许盐少许陈醋少许生粉少许酱油少许花生油20g肉丝炒豌豆的做法瘦肉切丝，加盐、鸡精、酱油、陈醋腌制搅拌。时间长点比较入味腌制好的瘦肉加生粉，这样瘦肉炒出来嫩脆可口。锅内放油，加姜葱爆香。倒入腌制好的瘦肉翻炒至8分熟，盛起倒入豌豆，加点水，加点...
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酱爆牛肉丝的做法和图解 好吃的酱爆牛肉丝家常做法

  • 酱爆牛肉丝

  • 用料牛柳酱爆牛肉丝的做法牛柳片成片，斜着纹路切丝腌制：2克小苏打，2勺生抽，2勺料酒，半个鸡蛋，1大勺淀粉，胡椒粉，1克盐，2勺水，搅打上浆热锅凉油下肉丝，不要着急动，慢慢滑散，煸炒50秒变色炒散后捞出留点底油，加点香油下1勺甜面酱小火慢炒加2勺料酒，2勺白糖，2克盐，酱炒到上色勾点欠，下牛肉丝翻...
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酱爆豆角丝的做法和图解 好吃的酱爆豆角丝家常做法

  • 酱爆豆角丝

  • 用料豆角克蒜瓣瓣辣椒个生抽勺黄豆酱勺蚝油勺酱爆豆角丝的做法豆角洗净切丝，蒜切碎热锅凉油，放入葱姜蒜，辣椒爆香倒入豆角丝，翻炒一会放入生抽，耗油，黄豆酱，搅拌加入少许水盖盖焖五分钟最后大火收汁，出锅...
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豌豆酱的做法和图解 好吃的豌豆酱家常做法

  • 豌豆酱

  • 怀孕那会是夏天，自己一个人经常不做饭总去一家小店吃碗杂面，特别喜欢多加豌豆，面面沙沙的，香味特别浓郁，那时候感觉简直是人间美味。也不知道是成本涨价或者是别的原因，老板家的酱越来越寡淡，现在孩子也喜欢吃面，就尝试自己在家做，一次成功啊用料豌豆克姜适量花椒几颗草果3颗八角2...
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鸡丝炒豌豆的做法和图解 好吃的鸡丝炒豌豆家常做法

  • 鸡丝炒豌豆

  • 用料鸡胸肉1块豌豆米200克黄酒盐、白糖植物油鸡蛋清水淀粉白胡椒粉鸡丝炒豌豆的做法鸡胸肉切丝，加入少许的鸡蛋清、盐、水淀粉，抓匀，腌制一会儿。腌好的鸡丝下油锅炒散盛出。重起油锅炒豌豆米，炒至变色快熟时，烹黄酒，加适量的盐炒匀。把炒熟的鸡丝重新入锅与豌豆米一起炒均匀，出...
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