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南洋叻沙独享锅的做法食谱

简单易学的南洋叻沙独享锅美食做法

  • 南洋叻沙独享锅

  • 南洋经典风味，辣而不呛的迷人风味，加上些许椰浆即可变化成热门锅底。用料茼蒿50公克玉米笋2-3根鸿喜菇1/2包豆皮1片猪肉片4片油豆腐1-2块板豆腐1块白虾3支蛤蛎数颗小磨坊南洋叻沙酱1包小磨坊椰浆1罐水500毫升南洋叻沙独享锅的做法将蛤蛎吐沙、蔬菜清洗干净后备用将水倒入快...
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南洋风味--槟城/亚参叻沙的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味--槟城/亚参叻沙做法

  • 南洋风味--槟城/亚参叻沙

  • 我十岁的时候第一次跟着外公外婆到马来西亚北部的槟城游玩，当地一个很有名的景点是在山上的极乐寺（KekLokSi），山脚下有很多的小摊子摆卖手工艺品和小吃。其中一个摆在店铺旁边的小摊子每每只要一开档，前面就会排着长长的队伍，卖的就是这款槟城亚参叻沙。这款叻沙用的汤底是鱼和...
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娘惹叻沙的详细做法大全,简单又营养的娘惹叻沙做法

  • 娘惹叻沙

  • 用料方便面青口海虾鱼丸豆芽香茅溏心蛋叻沙酱小鱼干白葡萄酒椰浆娘惹叻沙的做法熬制鸡汤~在鸡汤中加入海虾、香茅、小鱼干、叻沙酱、椰浆和白葡萄酒，熬制30分钟~煮面并配上青口、海虾、鱼丸、豆芽和溏心蛋煮熟的面盛盘，在表面淋上汤汁即成...
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东南亚海鲜叻沙河粉的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚海鲜叻沙河粉做法

  • 东南亚海鲜叻沙河粉

  • 🌟这里是3人分量，做的时候请根据实际酌情调整分量。用料叻沙酱（我用的牌子是达昌源）3-4大勺椰浆200ml泰国干河粉2-3人量新鲜虾若干只新鲜贝壳若干只新鲜鱿鱼2条丸子若干颗油豆腐3-4个豆芽200g东南亚海鲜叻沙河粉的做法①干河粉提前用温水泡30分钟，泡软（不然会煮不透，很硬）。②泡...
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叻沙🍜的做法和图解 好吃的叻沙🍜家常做法

  • 叻沙🍜

  • 用料米粉一把虾适量油豆腐适量豆芽1把鸡蛋2个椰浆30克鱼露1勺冬阴功酱2大勺鱼丸适量蟹味菇适量小虾皮适量浓汤宝1个叻沙🍜的做法米粉放入沸水煮5-10分钟，捞出过凉白开备用，将两个溏心蛋备用，蟹味菇，豆芽菜，鱼丸，小虾皮🦐，浓汤宝倒入锅中煮熟，然后加入两大勺冬阴功酱，和椰浆🥥。煮...
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娘惹叻沙的做法和图解 好吃的娘惹叻沙家常做法

  • 娘惹叻沙

  • Laksa，华语里面叫叻沙，标准的娘惹风味。娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辣味，而里面的主食也是一定要用粗米粉。叻沙充斥着的辣、鲜、香的特点，可以在精神低迷，胃口萎靡下，使人为之精神一振，胃口也顿时兴奋起来。做叻沙我最青睐加上豆泡，煮过的豆泡就像是海绵，...
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南洋叻沙鲜虾粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的南洋叻沙鲜虾粉丝煲做法

  • 南洋叻沙鲜虾粉丝煲

  • 喜欢南洋料理的朋友千万不要错过这一道!冬粉和虾肉吸附浓郁饱满的叻沙酱汁，而且椰浆巧妙地柔和酱汁本身的呛辣感，所以入口时特别滑顺，尾韵带点微辣却不刺激喉咙，一点也不腻口!而且只要一包就能调味到位，简单又好上手!用料虾子10只青葱适量冬粉1块小磨坊南洋叻沙酱1/2包小磨坊...
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叻沙汤面的做法和图解 好吃的叻沙汤面家常做法

  • 叻沙汤面

  • 用料米粉1个基围虾3只油豆腐3个豆芽适量青桔1个香菜1把咖喱酱叻沙膏香茅1根小米椒1条柠檬叶1把茴香适量椰浆1小盒鱼露2勺盐1勺醋1勺蜂蜜1勺叻沙汤面的做法先炒香柠檬叶茴香香茅小米椒，再加咖喱酱和叻沙膏炒香！！！炒香加入鱼露，蜂蜜，盐，醋加水……搅拌均匀加椰浆豆芽开水烫一下虾...
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东南亚风味--叻沙汤粉的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味--叻沙汤粉做法

  • 东南亚风味--叻沙汤粉

  • 去过东南亚国家吃过本地菜系一定都对本地各种香料酱料记忆深刻。这一款叻沙汤粉是马来特色风味，浓浓的东南亚香料味道，感觉一秒穿越到热带～用料濑粉300克（两人份）叻沙酱30克虾膏10克鱼露2勺香茅1根椰浆50克泰国柠檬叶2片南姜2片虾鱼丸猪肉鸡肉鱼饼等等可以放你喜欢的各种食材...
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东南亚海鲜叻沙Seafood Laksa的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚海鲜叻沙Seafood Laksa做法

  • 东南亚海鲜叻沙Seafood Laksa

  • 浓浓椰奶味、带着微微辣味的海鲜拉沙汤面，东南亚的味道！用料叻沙酱、椰奶蛋面、细面、米粉自己搭配大虾、海鲜丸青菜、豆芽豆腐泡、鱼豆腐小青尖椒、葱末鱼露、盐自选高汤/水东南亚海鲜叻沙SeafoodLaksa的做法锅内水烧开，直接放入2大勺叻沙酱（喜欢味重可以多放），放入洗净的大虾...
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简单易学的南洋叻沙炒饭美食做法

  • 南洋叻沙炒饭

  • 用叻沙做南洋风味炒饭，酸酸辣辣好开胃，适合在热到没胃口的夏天来上一碗!米粒吸附叻沙酱汁和虾子的鲜甜味，每一入口都闻得到综合香料的香气；椰浆能够舒缓辣度，因此炒饭虽然微辣却不刺激。用料冷饭2碗虾子8只蘑菇8颗辣椒1/2根蒜头3瓣青葱1根白酒1大匙烹饪油1大匙小磨坊南洋叻沙...
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素叻沙的做法和图解 好吃的素叻沙家常做法

  • 素叻沙

  • 素叻沙照样暖暖哒、、食欲棒棒哒、、用料叻沙酱15g香茅3根挂面150g（两人份）圣女果10颗椰粉15g平菇8个虾皮少许鸡蛋一个水4cup素叻沙的做法煮汤：叻沙酱+椰粉+水，煮沸。香茅对切，和虾皮一起放入汤中。变小火煮20分钟。圣女果对切，和蘑菇一起入汤。再煮10分钟。下面，5分钟，窝鸡蛋，再3...
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叻沙面的做法和图解 好吃的叻沙面家常做法

  • 叻沙面

  • 酸酸辣辣，超级开胃。用料面条份虾只鸡蛋个叻沙酱绿豆芽鱼豆腐高汤（小排汤）叻沙面的做法准备好叻沙面用的食材叻沙酱加适量水再加入小排汤煮开煮开后加入鱼豆腐煮熟，这样汤底就完成了烧开水下面再加入绿豆芽煮好的面条加入汤底就可以啦！...
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食乐南洋｜新加坡叻沙Laksa的做法步骤及图解,美味正宗的食乐南洋｜新加坡叻沙Laksa做法

  • 食乐南洋｜新加坡叻沙Laksa

  • Laksa叻沙，第一次做，个人觉得口味还算地道，用了新加坡买的叻沙酱，不过最后还是加了点料，才满足厨娘挑剔的嘴！所以这集要仔细看Tips咯公众号【食乐南洋】用料自制虾饼3只豆干2块鲜虾2只鸡蛋1个米粉150克叻沙酱60g椰浆粉50克食乐南洋｜新加坡叻沙Laksa的做法备料1备料2*豆干切块，青...
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南洋海鲜叻沙咖哩饭的做法步骤及图解,美味正宗的南洋海鲜叻沙咖哩饭做法

  • 南洋海鲜叻沙咖哩饭

  • 咖哩跟椰浆很好的减缓了叻沙的刺激感，保留了尾韵的微辣，让椰浆咖哩饭吃起来十分温和可口。用料透抽1/2尾蛤蛎5-10颗鲷鱼片200公克虾子4支红萝卜1/2根马铃薯1颗洋葱1/2颗小磨坊椰浆100毫升小磨坊南洋叻沙酱1包咖哩块1/2盒水1000毫升小磨坊蒜风味油15毫升南洋海鲜叻沙咖哩饭...
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Laksa叻沙南洋面的做法步骤及图解,美味正宗的Laksa叻沙南洋面做法

  • Laksa叻沙南洋面

  • Laksa是南洋的一种风味面食，其中又以马来西亚和新加坡为主（选自：google）。用椰奶为主要底料的这种味道也是我很喜欢的…其实我也不擅长做这些，只是去超市买菜货架上总会有免费菜单我看着不难分享给大家试试吧～换个口味天气冷了味道一定不会让你失望的哦！以下是一到两人份量的，材...
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咖喱叻沙的做法和图解 好吃的咖喱叻沙家常做法

  • 咖喱叻沙

  • 一直以来都在外面吃叻沙，今天终于卷袖子自制了。咖喱叻沙虾头虾壳油煎后加水，熬成虾汤，我加了3个鸡腿一起熬，半小时。过滤虾汤虾米打成泥油煎+自制叁巴酱一包+水煮开+椰浆一碗继续煮开加盐调味加油豆腐，鱼丸，豇豆煮熟（捞出）虾仁烫熟血蛤略汆烫烫熟的各种料碗里放好咖喱叻沙汤准备...
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简单易学的南洋-叻沙汤面美食做法

  • 南洋-叻沙汤面

  • 冬天想去新马泰，夏天也想去新马泰，可是现在特殊时期只能在家做新马泰美食用料面条1份叻沙酱1包鸡蛋1个豆腐泡几个虾仁几个鱼蛋几个豆芽1小把鱿鱼圈几个胡椒粉1小勺料酒1勺南洋-叻沙汤面的做法鱿鱼圈和鱼蛋洗干净后备用鸡蛋煮熟后切片备用1、虾去头去尾去虾线2、用胡椒粉+料...
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南洋风味No.1叻沙面的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味No.1叻沙面做法

  • 南洋风味No.1叻沙面

  • 最喜爱的南洋口味排名的话，必须毫无悬念登顶，拉开第二名冬阴功300点-叻沙。每次吃都喝光最后一滴汤，心里建设5分钟，挣扎20轮，压制住心里再来一碗的声音！啊！真香！这是一个简易版的，不用像霆锋那样自己熬制叻沙酱，五分钟煮出你吃不起的面条一碗。用料叻沙酱椰浆泰国黑虎头虾鱿鱼须油...
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叻沙米粉的做法和图解 好吃的叻沙米粉家常做法

  • 叻沙米粉

  • 某次在餐厅一试，久久不能忘怀，决定在家一试，果然美味可口！用料米粉随个人份量油豆腐适量豆芽一把鸡蛋1个虾10只椰浆200毫升鱼露适量叻沙酱3勺虾膏两小片虾米一把洋葱半个鱼饼适量辣椒一只叻沙米粉的做法放油烧热，下虾头虾壳炸出虾油，加热水和洋葱煮开转小火熬20分钟，成高汤。虾...
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简单易学的南洋叻沙海鲜面美食做法

  • 南洋叻沙海鲜面

  • 叻沙（Laksa）是新加坡、马来西亚常见小吃，是以柠檬叶、南姜、香茅等南洋料理常用香料制作的汤面，搭配油豆腐、虾子、豆芽菜等佐料，甜、咸、辣口味兼具，可刺激夏天不振的食欲。一般来说新加坡口味偏甜，通常会加咖哩及椰浆，马来西亚则会加入罗望子，口味偏酸辣。用料鲜虾8~10只油豆腐2...
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东南亚美味一锅搞定——咖喱牛肉串+叻沙面的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚美味一锅搞定——咖喱牛肉串+叻沙面做法

  • 东南亚美味一锅搞定——咖喱牛肉串+叻沙面

  • 一说到东南亚料理总是会有口水在嘴中打转，感觉酸爽开胃，又浓郁过瘾。今天试用美的双子炉来同时制作两款经典的东南亚料理：咖喱牛肉串和叻沙面。虽然这两个菜品并不复杂，但是需要用到的食材和制作的步骤却不少，有了美的双子炉，上下炉同时操作，深盘、浅盘、烤盘交替使用，多种烹饪方...
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叻沙的做法和图解 好吃的叻沙家常做法

  • 叻沙

  • 最爱的新加坡美食用料米粉100克椰浆50克油豆腐2个豆芽1把虾3只鸡蛋0.5个叻沙的做法如图...
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叻沙意面的做法和图解 好吃的叻沙意面家常做法

  • 叻沙意面

  • 用料椰浆50克意面一把叻沙酱50克（三大勺）虾任意鱼豆腐任意白玉菇任意番茄两个罗勒粉（没有可不加）少量叻沙意面的做法煮意面。在水中加一点点盐。把所有配菜处理。番茄去皮切块虾子提前过水炒番茄，白玉菇，炒出番茄汁后加入其他配料翻炒。加入叻沙酱翻炒均匀。加少许水。加入椰浆...
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叻沙拉面的做法和图解 好吃的叻沙拉面家常做法

  • 叻沙拉面

  • LaksaPasteNoodle用自制的叻沙糊、虾壳上汤、椰浆、小麦拉面，煮出新加坡风味的叻沙拉面。用料干虾米高良姜切碎鱼饼15克，切片小麦拉面椰浆水植物油（棕榈油）辣椒切碎红葱头切碎虾酱（虾仁、食用盐）香茅切碎白胡椒鸡蛋水煮，切半豆芽28克油豆腐3块，对切虾肉虾壳叻沙拉面的做法叻沙糊：...
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