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打颤的做法食谱

嫩到舌头打颤的「玉米汁浸鱼片」，比酸菜鱼好吃多了！的做法步骤及图解,美味正宗的嫩到舌头打颤的「玉米汁浸鱼片」，比酸菜鱼好吃多了！做法

  • 嫩到舌头打颤的【玉米汁浸鱼片】，比酸菜鱼好吃多了！

  • 香香甜甜的玉米汁，拿来做鱼片的汤底，这种搭配，在广东还挺常见的。玉米汁、椰子水这种自带甜味的汤底，会让食材更加鲜甜爽口，非常适合用来料理鸡和鱼这类风味比较清淡的肉类。一口下去，整条舌头都为之惊艳！用料黑鱼1条甜玉米2根南瓜150g熟米饭100g米酒1小勺盐2小勺淀粉1小勺白胡...
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简单易学的酸到打颤的酸菜美食做法

  • 酸到打颤的酸菜

  • 用料酸菜5斤盐适量糯米或粘米适量酸到打颤的酸菜的做法芥菜晾干水分（一般需要1－2天）用盐搓菜叶，使菜叶变软，如果出水的话把水倒掉。酸菜坛洗干净（也可以用玻璃瓶）把搓好的芥菜抖去多余的盐分，放入坛中。把一杯糯米用料理机打粉后冲入凉水（与水的比例大约2：8），把糯米水连渣放入酸菜坛...
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肉质细嫩的「紫苏美蛙」，香到灵魂打颤！好吃的烹饪方法 肉质细嫩的「紫苏美蛙」，香到灵魂打颤！的地道做法和步骤

  • 肉质细嫩的【紫苏美蛙】，香到灵魂打颤！

  • 这道牛蛙不走红油路线，而是加入了去腥增香的紫苏，入嘴一抿，蛙肉和骨头轻松分离，舌尖一压，紫苏的芳香和蛙肉的细嫩感持续撩拨口腔。吃到最后，锅底吸足了酱香的莴笋、藕带脆爽有味，让人直呼吃不过瘾！用料牛蛙500g莴笋150g藕尖/脆藕150g干辣椒10g青花椒2g姜粒10g蒜粒30g大蒜粒20g洋...
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颤抖吧~满杯红柚(西柚)的做法步骤及图解,美味正宗的颤抖吧~满杯红柚(西柚)做法

  • 颤抖吧~满杯红柚(西柚)

  • 喜茶，萃茶师，皇茶，贡茶。。。风靡一整个朋友圈，我们这喜茶，每次路过都是黑压压一片，大太阳天儿的，酷暑下守着就为一杯红柚。划重点！！！这一整杯，成本才不到5块💰哦，批发市场上10个西柚88包邮到家🙃用料绿茶/红茶(立顿)1小茶包蜂蜜适量白砂糖适量西柚半个颤抖吧~满杯红柚(西柚)的做法40...
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“颤抖”的鸡蛋羹好吃的烹饪方法 “颤抖”的鸡蛋羹的地道做法和步骤

  • “颤抖”的鸡蛋羹

  • 我相信最普通简单的鸡蛋羹，困扰着不少亲们，也困扰了我很长时间，不是硬了，就是不平整……现在好了，来！跟我做，很靠谱，保证平平整整，嫩嫩滑滑……用料鸡蛋2个盐1克清水或高汤200ml“颤抖”的鸡蛋羹的做法★盐~至关重要！因为盐在水里是以钠离子氯离子存在的，电解质溶液可以帮助蛋液成型...
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味觉为之一颤的美食菜单的做法步骤及图解,美味正宗的味觉为之一颤的美食菜单做法

  • 味觉为之一颤的美食菜单

  • 入坑已经有差不多一年了，用了好多袋面粉，好多糖，好多鸡蛋…虽然很多时候材料都差不多到搭配出来的味道真是千差万别～自从入坑后对食物就变得很挑剔了，外面很多甜品都觉得入不了口啊～这一年来做了各种食物，用这个菜单来记录那些惊艳的美食～用料耐心100恒心100爱心100味觉为之一颤...
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duang（颤）～duang（颤）～的抹茶牛奶布丁的做法步骤及图解,美味正宗的duang（颤）～duang（颤）～的抹茶牛奶布丁做法

  • duang（颤）～duang（颤）～的抹茶牛奶布丁

  • 消耗牛奶的简单快手布丁，低糖低卡，除了要等待以外简单快手零失败，因为吉利丁的量刚好使抹茶牛奶冻住的程度，所以入口即化，夏天里的下午茶再合适不过啦～这里是三个中号舒芙蕾碗的量，阴天下雨实在拍不出那个小清新啊……用料牛奶400ml左右抹茶粉3-5克吉利丁1片半大约3.5-4克左右糖...
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颤抖吧！肉肉包子们！的做法步骤及图解,美味正宗的颤抖吧！肉肉包子们！做法

  • 颤抖吧！肉肉包子们！

  • 心心念念想要做好肉馅的包包，从过年疫情期间先从粉丝儿菜包小试牛刀，再到扁肉肉馅的调制再到今天才觉着这个肉肉包子做的还不错！一出锅就全部解决啦！用料面粉200克水100克糖6克盐1克酵母2克猪油5克鸡蛋1个笋丁150克卤鸡腿1只卤汁2勺葱花多来点撒食用油炒菜的量颤抖吧！肉肉包子...
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蒸鸡蛋（颤抖的鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋（颤抖的鸡蛋）做法

  • 蒸鸡蛋（颤抖的鸡蛋）

  • 小明的女儿回来了，五一小长假，我打算休息几天，最近我们都不怎么说话，每天就是那么平平淡淡的过！感觉没什么故事可讲！蒸鸡蛋！好多人蒸不好，但是我也是失败了很多次，现在蒸的很完美！我朋友跟我说，做饭就是熟练工，如果做的不够好就是错的不够多！照顾好自己，按时吃饭！五一快乐！用料鸡蛋2个盐1...
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麻辣颤抖双椒鸡肉面的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣颤抖双椒鸡肉面做法

  • 麻辣颤抖双椒鸡肉面

  • 麻到嘴唇颤抖，辣到舌尖飞舞😂😂喜欢这口的可以在家做试试，很简单。以前做过很多教程是煮面，但我总是把握不好软硬度，常常煮过，所以这次选择蒸面。大家按照自己的习惯去处理。用料腌鸡肉用料料酒老抽生抽白胡椒蚝油生姜其他用料鸡肉青红椒小米辣大蒜鲜青花椒大红袍花椒麻椒藤椒...
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好吃到颤抖的肉沫浇汁锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到颤抖的肉沫浇汁锅巴做法

  • 好吃到颤抖的肉沫浇汁锅巴

  • 用料肉末40克褐蘑3朵半成品锅巴1个葱末少许酱油2勺糖1小勺蒜末少许淀粉2勺胡椒粉少许好吃到颤抖的肉沫浇汁锅巴的做法锅巴半成品淘宝有售，拆开包装直接油炸，中火，我放的油不是特别多，所以炸的过程中持续转动，使整个锅巴均匀受热。要小心不要使锅巴裂开，保持形状。炸至金黄可以...
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古早or棉花？颤颤软软融化了谁的心？好吃的烹饪方法 古早or棉花？颤颤软软融化了谁的心？的地道做法和步骤

  • 古早or棉花？颤颤软软融化了谁的心？

  • 虽然是原味蛋糕，但没有蛋腥味，口感又很轻盈，非常好吃。这个是我最喜欢最常做的基础蛋糕。以下配料大概是2个7寸的量盐是用来去腥的，最好用粉盐，风味更好，没有普通盐也可以。关于开裂：1上火温度调高了，2蛋白打发太过关于回缩：1蛋白打发不到位，2翻拌手法不对或者时间太长，导致消泡了，3...
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简单易学的颤抖的古早蛋糕美食做法

  • 颤抖的古早蛋糕

  • 蒸烤箱烤水浴法的古早蛋糕总是失败，用ACA微蒸烤箱，成功烤出柔嫩细腻颤抖的古早蛋糕。用料低筋面粉90克柠檬汁几滴细砂糖80克牛奶60克鸡蛋6个玉米油75克盐1克颤抖的古早蛋糕的做法准备材料玉米油加热后筛入低筋粉拌匀加入牛奶和蛋黄翻拌均匀待用蛋清加入盐和几滴柠檬汁打发，...
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简单易学的颤颤巍巍的红烧肉美食做法

  • 颤颤巍巍的红烧肉

  • 跟着老饭骨的大爷做的红烧肉用料五花肉克姜片八角个料酒勺老抽勺生抽勺盐克花椒粒糖克葱桂皮香叶蒜青椒芹菜洋葱颤颤巍巍的红烧肉的做法先把锅烧热，五花肉皮朝下烙。要把皮烙黑，去除汗腺的腥味，然后用温水洗净冷水将肉下锅焯水，放入葱姜料酒，我额外放了洋葱和芹菜同时准备两份...
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让灵魂颤抖的「香菇酱肉包」的做法步骤及图解,美味正宗的让灵魂颤抖的「香菇酱肉包」做法

  • 让灵魂颤抖的【香菇酱肉包】

  • 好多方子都要直接炒肉馅，这次妈妈试了一下鲜肉＋香菇酱，结果好成功~真是美味到灵魂颤抖了…嘻嘻~💕😄🤗😍【方子默认已经把面和好啦】用料香菇若干朵生抽勺蚝油勺猪肉克十三香白糖克料酒勺盐克让灵魂颤抖的【香菇酱肉包】的做法把香菇剁碎，热锅用葱白爆油，倒入香菇碎，加入十三香...
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颤悠悠的温泉蛋（烤箱版）好吃的烹饪方法 颤悠悠的温泉蛋（烤箱版）的地道做法和步骤

  • 颤悠悠的温泉蛋（烤箱版）

  • 平时都是煎鸡蛋，今天突然想烤一下试试，没想到烤出了新境界😁用料鸡蛋1个面包片1片颤悠悠的温泉蛋（烤箱版）的做法烤箱预热：210度4分钟；面包片上打一个鸡蛋，烤箱预热后入箱，210度4分钟就成型啦！...
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颤抖的红烧肉的详细做法大全,简单又营养的颤抖的红烧肉做法

  • 颤抖的红烧肉

  • 用料五花肉克冰糖克料酒勺桂皮块糖克香叶3片老抽勺八角个丁香4粒盐克腐乳汁适量颤抖的红烧肉的做法将五花肉切块，冷水下锅，放姜，葱，料酒，打水炒。水开后五分钟装盘，备齐材料材料如图冷油放入冰糖，带融化后，给肉挂糖色（这个步骤巨崩无比，记得用锅盖挡挡脸～扛崩的可以忽略～）加入开水（），放入...
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简单易学的颤巍巍的甜红方美食做法

  • 颤巍巍的甜红方

  • 不知道叫什么了觉得红方比红玫瑰可爱能醉人但是我的这个是甜的总热量200kcal用料西红柿1/2个100g左右玉米淀粉25克椰蓉少许白砂糖15克草莓2颗牛奶25克牛奶克颤巍巍的甜红方的做法准备好原材料西红柿削皮果子料理机打糜加糖小火煮糖溶化加奶和淀粉煮到沸腾趁热装进铺好椰...
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红烧肉-香糯不油腻四方四正颤颤悠悠的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉-香糯不油腻四方四正颤颤悠悠做法

  • 红烧肉-香糯不油腻四方四正颤颤悠悠

  • 红烧肉方方正正的秘诀在于先用沸水煮一煮，然后整方块或切小片，软糯不油腻当然要先入锅煸出油咯，超级美味下饭的红烧肉做起来😄用料五花肉克冰糖克料酒勺八角桂皮等常用香料个生抽勺老抽勺酱油勺红烧肉-香糯不油腻四方四正颤颤悠悠的做法选肥瘦相间的五花肉，沸水中煮片刻，瘦肉...
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灵魂震颤之毛氏红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的灵魂震颤之毛氏红烧肉做法

  • 灵魂震颤之毛氏红烧肉

  • 正宗毛氏红烧肉，大饭店做法，工序较繁琐但极为好吃用料五花肉500克料酒5勺香叶3片干辣椒5个八角2个桂皮1块姜4片冰糖20克盐2克花椒10粒灵魂震颤之毛氏红烧肉的做法五花肉烙皮，将五花肉皮朝下放入热锅内，烙至表面金黄取出（如果烙黑了，就用菜刀把皮上黑的部分刮掉即可）五花肉冷水下...
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颤抖鸭血汤的做法和图解 好吃的颤抖鸭血汤家常做法

  • 颤抖鸭血汤

  • 跟着小红书【尖尖实验室】做鸭血汤鸭血这样做！好吃到颤抖😋香辣过瘾简单粗暴，几分钟搞定，开胃下饭，无敌好吃！用料鸭血1盒豆皮1把豆芽1把大葱1勺葱花姜3片蒜2瓣切片辣椒🌶️干辣椒各2个切段花椒5粒豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺鸡精1勺食用油适量颤抖鸭血汤的做法1.鸭血切片，用沸水煮一...
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好吃到让人颤抖的香菜拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到让人颤抖的香菜拌牛肉做法

  • 好吃到让人颤抖的香菜拌牛肉

  • 菜谱源自燕子！我照着做了一次，好好吃啊！！！故把制作过程记录在此📝以下是燕子原话：“这个菜，真的是又快手，又好吃，又下饭。只要是吃香菜的人真的会爱死的，啊！太好吃啦~做起来吧~朋友们！”用料牛肉生抽老抽姜末或姜粉淀粉香油花生油小米椒蒜末辣椒油或辣椒面白芝麻香醋蚝油香菜好吃到让...
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入口即化、颤颤巍巍、肥而不腻的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化、颤颤巍巍、肥而不腻的红烧肉做法

  • 入口即化、颤颤巍巍、肥而不腻的红烧肉

  • 甜口红烧肉，作为一个湖南人，私以为红烧肉这道菜，甜的比辣的好吃用料五花肉一斤土鸡蛋4个姜10片蒜10瓣葱10根啤酒1听八角2个桂皮2块香叶2片料酒2瓷勺香醋2瓷勺黄冰糖2瓷勺酱油（老抽）2瓷勺生抽2瓷勺盐1小勺花椒10粒白芝麻少量入口即化、颤颤巍巍、肥而不腻的红烧肉的做法五花肉...
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会颤抖的黄金鸡蛋饼好吃的烹饪方法 会颤抖的黄金鸡蛋饼的地道做法和步骤

  • 会颤抖的黄金鸡蛋饼

  • 我家三美宝宝自己能吃一大张的鸡蛋饼！用料鸡蛋3个普通面粉盐水会颤抖的黄金鸡蛋饼的做法我的秘诀是1柴鸡蛋多一点，2面粉少一点，3面糊不能太稀，勺子舀起面糊能溜成线就可以啦！摊出来的鸡蛋饼QQ的，真的会颤抖哈哈哈哈哈哈～...
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好吃到灵魂颤抖的牛肉酱炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到灵魂颤抖的牛肉酱炒饭做法

  • 好吃到灵魂颤抖的牛肉酱炒饭

  • 用料简单，首次尝试就能成功，可以说是懒人必备又能拿得出手的一道料理啦～用料鸡蛋1个葱少量牛肉酱2-3勺虾仁适量料酒适量盐半勺生抽适量青豆适量玉米适量好吃到灵魂颤抖的牛肉酱炒饭的做法前期准备：1.虾仁加上适量料酒，生抽，盐，腌制半小时。2.鸡蛋打散，蛋液倒入冷饭中，用手抓匀。3....
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