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炒牛百脆的做法食谱

炒牛百脆的做法和图解 好吃的炒牛百脆家常做法

  • 炒牛百脆

  • 用料牛肉300克各类牛杂各100克生姜1块青椒红椒几个芹菜一棵祘片少许炒牛百脆的做法牛肉切片，加盐、耗油、鸡精、淀粉、调和油腌制，各类牛杂洗静切小块备用。热锅冷油，先下姜蒜爆香，再倒入各类牛杂炒至7分熟，加盐加鸡精，起锅。热锅冷油，下姜蒜先爆香，再倒入牛肉片炒至7分熟。牛肉...
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百搭瓜菜炒牛肉（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的百搭瓜菜炒牛肉（少油）做法

  • 百搭瓜菜炒牛肉（少油）

  • 我是很懒想菜谱的人，所以煮的东西只要能百搭起来就很完美。还是少油，现在不能吃油多的，就只能想尽办法省油。同样是为了记录老公喜欢吃的口味，没图，下次记得的时候补充。用料盐一半用于牛肉一半用于菜花，也可全用于牛肉，那菜花就不用加盐了2克白糖0.5克生抽1-2勺玉米淀粉1勺料酒...
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脆脆百奇棒的做法和图解 好吃的脆脆百奇棒家常做法

  • 脆脆百奇棒

  • 娃儿们喜欢吃百奇和百醇，一盒一会儿就没了。找来了君之的牛乳棒方子，用料简单，一通捣腾，自己上手来得快。用料黄油40克炼乳40-45克全脂奶粉20克低筋面粉80克脆脆百奇棒的做法黄油室温软化，加入奶粉、炼乳拌匀。预热烤箱180℃筛入低筋面粉拌匀，擀平，切成3㎜*3㎜*8㎝长条，注意不要...
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超好吃的脆口百香牛油果沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的脆口百香牛油果沙拉做法

  • 超好吃的脆口百香牛油果沙拉

  • 天气变热的时候是不是没什么胃口呢？做个简单又清爽的牛油果沙拉，简直不能更好吃！今天来教大家做三个完全不同口味的牛油果沙拉，同学们不妨做来试试，看看哪款是你的最爱？另外两个食谱：超清新柑橘牛油果沙拉：烤牛油果配番茄沙拉:用料脆口牛油果牛油果1个青柠1/4个玉米淀粉1汤匙盐1/...
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卤牛腱牛筋牛百叶-万能百搭的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛腱牛筋牛百叶-万能百搭做法

  • 卤牛腱牛筋牛百叶-万能百搭

  • 美味有营养的卤牛肉有不同吃法-切块卤白萝卜也可以制作夫妻肺片。卤一次，吃一周！（*夫妻肺片详见下一篇菜谱）用料牛腱（金钱腱）2个牛肚（金钱肚）1个牛筋2根香料（香叶，小茴香，花椒，八角，炒果，桂皮）适量配料（葱，姜，蒜，干辣椒，冰糖）适量生抽10tbsp(约140g)老抽1tbsp(约14g)料酒适量卤牛腱牛筋牛百叶-...
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炒牛百叶的做法和图解 好吃的炒牛百叶家常做法

  • 炒牛百叶

  • 我这里的适量是🈯每个人口味不同请根据自己的口味来调用料牛百叶适量姜3片切丝盐适量克蚝油适量勺蒜泥适量葱适量根香菜适量根花椒适量粒辣椒酱适量炒牛百叶的做法牛百叶洗干净切成条葱香菜切成段花椒姜花椒爆香牛百叶蒜泥辣椒酱翻炒炒几分钟入味加上葱香菜就可以开爱吃...
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葱油柱侯炒牛杂（牛肚和牛百叶）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油柱侯炒牛杂（牛肚和牛百叶）做法

  • 葱油柱侯炒牛杂（牛肚和牛百叶）

  • 下饭神菜，每次都能干掉一大盘。鲜甜入味。用料牛百叶250克牛肚250克小葱3根柱侯酱3勺香菜一把糖1茶匙油适量葱油柱侯炒牛杂（牛肚和牛百叶）的做法锅里放油，放入一根小葱炸葱油，喜欢味道浓郁点的可以多炸几根。炸到葱变焦糖色就可以捞出来啦。剩下两根葱，切成葱花。放入刚才切好...
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脆脆百香果流心裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆百香果流心裸蛋糕做法

  • 脆脆百香果流心裸蛋糕

  • 小清新的百香果流心加上脆脆的蛋糕夹馅，使人欲罢不能。操作简单，用料不多，轻松体验做蛋糕的成就感！用料六寸戚风1个淡奶油180g细砂糖15g金色奇异果1只脆脆的麦片适量圆形裱花嘴1个裱花袋1个大只百香果1个（可以多一个）脆脆百香果流心裸蛋糕的做法把六寸的戚风平均片成三片。我用...
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脆瓜炒牛肉的做法和图解 好吃的脆瓜炒牛肉家常做法

  • 脆瓜炒牛肉

  • 前几天买了三条青瓜还没有做，妈妈说再不做变白心就不好吃。既然青瓜不够新鲜，索性就做成脆瓜，也是另一道美味的菜୧("̮)୨✧ᐦ̤用料牛肉3两青瓜3条淀粉适量（见下方）酱油适量盐适量耗油适量糖适量蒜2瓣以上调料的具体用量都写在步骤里啦脆瓜炒牛肉的做法提前一夜腌制脆瓜：三条...
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香香脆脆韭黄炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆韭黄炒牛肉丝做法

  • 香香脆脆韭黄炒牛肉丝

  • 韭菜、韭黄都好喜欢💕炒个牛肉丝儿，几口就是一碗饭。用料腌牛肉丝揉捏到黏糊糊的状态牛肉丝100克（细一点）生抽5克胡椒粉适量小苏打粉0.5克意思是很少一点料酒10克开始炒大蒜2.3瓣油25克韭黄切段250克盐少许香香脆脆韭黄炒牛肉丝的做法牛肉提前30分钟腌一下，不要太久，小苏打会...
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白蘑菇🍄百合炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的白蘑菇🍄百合炒牛肉做法

  • 白蘑菇🍄百合炒牛肉

  • 白蘑菇🍄牛肉百合炒在一起：第一次自己创意的小菜、很好吃用料百合克牛肉克盐克料酒勺白蘑菇红辣椒青辣椒白蘑菇🍄百合炒牛肉的做法去超市选择白蘑菇🍄回家洗干净切片、百合剥好洗干净、红辣椒青辣椒切好备用、牛肉超市里面都有、把牛肉切片锅里面倒油、把牛肉煸好后倒点料...
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百合炒牛肉的做法和图解 好吃的百合炒牛肉家常做法

  • 百合炒牛肉

  • 用料牛肉150克百合150克甜椒片适量盐适量酱油适量植物油适量百合炒牛肉的做法百合掰成小瓣，洗净牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，用酱油抓匀，腌制20分钟油锅烧热，倒入牛肉片，大火快炒，马上加入甜椒片、百合翻炒至牛肉片全部变色加盐调味即可...
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凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）做法

  • 凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）

  • 超级好吃又简单的一道凉菜，黑木耳丝加牛百叶丝～脆呀Y(^_^)Y用料牛百叶黑木耳洋葱青椒生抽米醋辣椒油花椒油香油胡椒粉盐鸡精白糖蒜泥凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）的做法做法很简单，将牛百叶和黑木耳切丝焯水，入冰水凉凉，沥干水备用。青椒或者彩椒都行，以及洋葱切丝备用。将牛百...
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麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼的做法步骤及图解,美味正宗的麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼做法

  • 麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼

  • 用料土豆2个清水适量油适量盐适量淀粉适量保鲜膜麦当劳同款百分百复原脆脆薯饼的做法先拿两个土豆。把土豆心爱的皮皮给刮下再把它切成小丁这把小丁放入清水中。淘洗两到三遍。锅中开火放油。把小丁放入锅中用小火翻炒。．把炒好的小丁放入碗中。加入少许食盐和淀粉，玉米淀...
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牛百叶炒饭的做法和图解 好吃的牛百叶炒饭家常做法

  • 牛百叶炒饭

  • 用料米饭熟牛百叶洋葱一个青椒3个油酱油盐糖少许牛百叶炒饭的做法洋葱，青椒洗干净切丝锅中底油，油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟。然后倒入熟牛百叶，加酱油，盐和少许糖翻炒几下然后倒入准备好的米饭翻炒开小贴士牛百叶可以在熟食店买到米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就...
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爆炒牛百叶的做法和图解 好吃的爆炒牛百叶家常做法

  • 爆炒牛百叶

  • 用料牛百叶200克洋葱4分之1个姜少许盐少许糖少许沙姜2块蚝油少许香葱少许爆炒牛百叶的做法牛百叶先用盐搓一遍，然后下滚开的水焯水30秒捞出沥干水备用洋葱，姜丝切条，沙姜拍碎，生葱切段备用热锅冷油下沙姜和姜丝爆香下入牛百叶翻炒一分钟倒入洋葱继续翻炒，下少许盐和白糖出锅前...
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脆，嫩，甜的百合炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的脆，嫩，甜的百合炒虾仁做法

  • 脆，嫩，甜的百合炒虾仁

  • 最近，美食台的一位料理老师做了一道广式小炒～百合炒带子，因为手头没有带子，有现成的虾仁，就把带子换成虾仁了，做法与老师的做法相同，确实，脆，嫩，甜的感觉非常入口。也是在下厨房没有查到这道菜谱，只能把制作的过程记述下来，分享给厨友们，简单好吃，很容易上手的。用料百合200克虾仁300克...
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小炒牛百叶的做法和图解 好吃的小炒牛百叶家常做法

  • 小炒牛百叶

  • 用料牛百叶半斤姜1小块蒜4瓣青辣椒2个大红辣椒1个山胡椒油适量小炒牛百叶的做法大蒜，生姜拍碎，切几刀备用青红辣椒，切成小段起锅热油，放入生姜大蒜爆香，放入青红辣椒，加点酱油，继续翻炒炒出辣椒香味后，加入牛百叶，加入盐，翻炒大概1分钟左右，加入山胡椒油炒匀，出锅小贴士牛板叶不要炒...
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百分百中种脆皮肠餐包的做法步骤及图解,美味正宗的百分百中种脆皮肠餐包做法

  • 百分百中种脆皮肠餐包

  • 长草热狗很久了，特意败了三能热狗模具。又向焙友朝鲜家烘焙订购了脆皮肠。真是开光啊，量太大了，脆皮肠显得好迷你。哈哈哈哈，下次减半。用料中种高粉500g温水(35度)20g酸奶270g炼乳50g全蛋液45g酵母3g主面团蛋液40g糖30g奶粉40g盐5g酵母2g黄油40g脆皮肠适量百分百中种脆皮肠...
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双牛爆炒(牛肉+牛百叶)的做法步骤及图解,美味正宗的双牛爆炒(牛肉+牛百叶)做法

  • 双牛爆炒(牛肉+牛百叶)

  • 用料牛肉半斤牛百叶半斤青红辣椒2个小芹菜5根姜葱若干牛肉腌制步骤1双牛爆炒(牛肉+牛百叶)的做法准备食材：牛肉+牛百叶+青红辣椒+小芹菜+姜葱段。把牛肉切片，腌制：生抽1勺+胡椒粉少许+淀粉半勺+花生油半勺，搅匀。牛百叶加盐和面粉搓洗干净切小段，淋入少许料酒，待用。锅烧开水，加...
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脆皮百花鸡的做法和图解 好吃的脆皮百花鸡家常做法

  • 脆皮百花鸡

  • 百花鸡是一道濒临失传的古法名菜，用虾胶摊瓤在鸡皮内侧蒸熟而成，因虾胶适应性强，可运用于蒸、煎、炸、炕诸法，能制成各式各样的名菜美点，成为一种用途广泛的基本馅料，故人们又称虾胶为“百花馅”，百花鸡也因而得名。传统的“江南百花鸡”，需用整只童子鸡的鸡皮、虾仁、蟹肉等材料...
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口口脆香芹炒百合好吃的烹饪方法 口口脆香芹炒百合的地道做法和步骤

  • 口口脆香芹炒百合

  • 低脂降血糖，香芹和百合这对最强cp来了！用料香芹两根百合3把黄红灯笼椒各一鸡精少许口口脆香芹炒百合的做法准备百合，香芹洗干净切段、灯笼椒也切好香芹和百合过沸水，捞起备用热锅下油，爆香蒜片加入香芹和百合灯笼椒点缀开始调味：大半勺盐、半勺鸡精浇上芡粉水，翻炒均匀出锅小贴...
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清脆爽甜，意“鱿”未尽「西芹百合炒鲜鱿」的做法步骤及图解,美味正宗的清脆爽甜，意“鱿”未尽「西芹百合炒鲜鱿」做法

  • 清脆爽甜，意“鱿”未尽【西芹百合炒鲜鱿】

  • 爽脆西芹、清甜百合、鲜美鱿鱼加上彩椒。白嫩嫩、绿油油的色彩搭配，清新亮人，意犹未尽。用料鲜鱿500克西芹500克百合50克彩椒30克蒜片10克姜片5克葱白3克盐2克鸡粉3克生粉少许清脆爽甜，意“鱿”未尽【西芹百合炒鲜鱿】的做法鲜鱿宰杀洗净，切片焯水西芹洗净切菱形片，焯水。新鲜...
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酥脆猫耳朵（百分百成功）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆猫耳朵（百分百成功）做法

  • 酥脆猫耳朵（百分百成功）

  • 在家不能出门，儿时记忆小零食做给我的小宝贝试试，按照我的配方肯定一次成功！用料白面团普通面粉100克鸡蛋半个白砂糖10克（给宝宝吃我减少了用量，可酌情增加）盐2克食用油8克水40克胡椒粉五香粉可酌情添加红面团普通面粉100克红糖水50克（我用了10g红糖）食用油8克粘合用蜂蜜水酥脆猫...
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牛劲百倍‼️泡菜炒酸奶牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的牛劲百倍‼️泡菜炒酸奶牛肉做法

  • 牛劲百倍‼️泡菜炒酸奶牛肉

  • 2021年牛年，我们怎能少了牛肉呢？牛肉跟泡菜也是一对好CP，有大家熟悉的韩式泡菜肥牛，泡菜牛肉火锅，日式的泡菜牛肉丼饭，泡菜牛肉寿喜锅……今天我就来分享一道中式的泡菜炒酸奶牛肉，祝福朋友们🐮年牛劲百倍，稳操胜“酸”！炒牛肉大家最担心的就是把牛肉炒老了，咬上去很柴的感觉。而熟...
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