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自制家常杂酱面的做法食谱

简单易学的自制家常杂酱面美食做法

  • 自制家常杂酱面

  • 用料肉末50克甜面酱2勺豆瓣酱4勺蒜几瓣料酒1勺姜少于胡萝卜半根黄瓜一根鸡蛋可有可无自制家常杂酱面的做法精瘦肉搅碎成肉末，加入少于料酒姜末胡椒粉腌制。锅中热油下入肉末炒熟，放入豆瓣酱甜面酱一勺糖翻炒，再加入半碗热水混合，搅拌至汁水浓稠盛出。换小锅烧开水下入面条，煮...
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家常素杂酱的做法和图解 好吃的家常素杂酱家常做法

  • 家常素杂酱

  • 女儿在外地，喜欢自己做饭。她不太会搭配菜，要我多教她一些家常菜的搭配。用料新鲜香菇，豆腐干，大蒜，茭白，红辣椒家常素杂酱的做法菜择好洗净。各种菜均切丁各种菜蔬均切成丁。锅里放油烧热。放入大蒜丁香菇丁茭白丁下锅翻炒。加入红椒圈，豆腐干丁，翻炒熟加二克糖，味精，蒜蓉辣酱两勺...
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家常自制面条的详细做法大全,简单又营养的家常自制面条做法

  • 家常自制面条

  • 自家制作营养健康的面条用料面粉鸡蛋克一斤水勺西红柿菠菜油盐家常自制面条的做法准备好面粉把西红柿和菠菜各自用炸酱机榨出菜汁放水出面装好备用加肉煮开盛小碗吃上健康弹性的自家蔬菜面条...
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家常杂烩面的做法和图解 好吃的家常杂烩面家常做法

  • 家常杂烩面

  • 用料面条150克西红柿1/2个鸡蛋1个火腿肠1根丝瓜1/4根香菇2朵豆豉适量盐适量鸡精适量糖适量食用油适量生抽适量猪肉10克香油适量家常杂烩面的做法面条预先煮熟煮熟之后过冷河沥干水备用猪肉剁碎腌好，火腿肠切片，香菇泡软后用剪刀剪成丝，丝瓜和番茄洗净，丝瓜切滚刀，番茄切成小块...
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自制家常酱的做法和图解 好吃的自制家常酱家常做法

  • 自制家常酱

  • 妈妈独家自制家常酱，简直就是烧饼馒头煎饼果子的最佳伴侣！夏天胃口不好的时候，来一碗白粥，配上馒头裹酱，简直就是人间美味！用料猪肉200克虾400克毛豆500克蒜瓣5个葱瓣1根姜2片料酒适量六月鲜适量盐适量糖3勺黄豆酱1瓶天车酱1/3瓶面粉两大勺水适量自制家常酱的做法先准备好材料...
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家常杂面条的做法和图解 好吃的家常杂面条家常做法

  • 家常杂面条

  • 杂面条是自己做的，平常喜欢看下厨房的菜谱，今天是第一次发布，准备不足，做菜的过程没有留下视频和图片，下次再做就有经验了，欢迎各位亲们互相交流用料面条一份盐适量生抽适量鸡蛋一个西红柿一个芹菜叶适量豆腐适量香菜适量葱花和姜末适量家常杂面条的做法葱花姜末加适量生抽、盐...
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简单易学的自制家庭杂酱面美食做法

  • 自制家庭杂酱面

  • 简单，好吃，适合夏日里制作食用用料水碱面适量鸡胸肉一块胡萝卜半根黄瓜半根黄豆酱适量盐，味精，蚝油，酱油，料酒，醋，色拉油，淀粉，孜然粉花生米蒜末自制家庭杂酱面的做法鸡胸肉切片，加入蚝油，酱油，盐，淀粉，料酒，色拉油腌制10分钟左右锅里放油烧热，倒入腌制好的鸡胸肉快速炒熟，盛出加入孜然粉搅...
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家常酱杂鱼的做法和图解 好吃的家常酱杂鱼家常做法

  • 家常酱杂鱼

  • 下饭菜，下酒菜的首选用料海鱼如扔巴鱼.梭鱼，海虾等海鱼随意大葱，蒜半，姜片猪油，大豆油酱油，陈醋，料酒，味精。香菜，蒜沫家常酱杂鱼的做法鱼用沸水烫一下，放一边锅烧热下豆油炸开，放猪油，放葱姜蒜，炸金黄色，多放大酱，酱油少许（根据自己的口味放多少）加骨头汤没有可以放清水水煮沸放鱼，水没过...
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自制拉面的杂酱面 （18）的做法步骤及图解,美味正宗的自制拉面的杂酱面 （18）做法

  • 自制拉面的杂酱面 （18）

  • 用料**面条材料：全麦面粉500克盐2.5克温水260克**酱料：西红柿1个四季豆10根香菇3朵豆腐干3块洋葱半个黄瓜1根胡萝卜1根小香芹根10根青椒1个豆瓣酱5勺肉末100克生姜，料酒，胡椒粉，花椒粉，蚝油，盐，生抽，老抽，水淀粉少许自制拉面的杂酱面（18）的做法面粉加入盐后搅匀，再慢慢加入水，用筷子搅...
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一碗杂酱（独家自制）的做法步骤及图解,美味正宗的一碗杂酱（独家自制）做法

  • 一碗杂酱（独家自制）

  • 是除了三种酱料其他调味品都木有加的杂酱，想做法的时候觉得好吃就尝试了一下，味道相当棒，很符合我个人的口味。各位大厨们不喜勿喷。つ﹏⊂是拌面用的酱，面我用的是荞麦挂面，感觉酱和面还是很搭的。至于想拿来拌饭的，想说会不会太咸，应该会用很多饭吧…⊙_⊙做一次大概就一碗面左...
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自家制牛杂：葱油牛杂面的做法步骤及图解,美味正宗的自家制牛杂：葱油牛杂面做法

  • 自家制牛杂：葱油牛杂面

  • 前天写了卤牛肚，昨天写了炸牛肚，今天更简单，把卤的炸的煮的烫的放一碗里，加点葱油，一碗牛杂面就好了用料面条1把清水适量卤牛杂适量炸牛肚适量牛肉丸适量盐适量蚝油适量油适量葱一大把自家制牛杂：葱油牛杂面的做法卤牛肚/牛肠无非就是把清洗后的食材放入卤水中煮熟入味。牛肚牛...
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自制杂酱面的做法和图解 好吃的自制杂酱面家常做法

  • 自制杂酱面

  • 用料五花肉3-5人量甜面酱2勺姜切末料酒1勺大葱切丝一半切末一半香菇3-5个切末胡萝卜1根大的切末自制杂酱面的做法把以上配料混合熬制收汁拌面...
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四川杂酱面(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的四川杂酱面(家常版)做法

  • 四川杂酱面(家常版)

  • 四川人对于杂酱面的热爱，大概相当于酒鬼对于酒的热爱。人在他乡，忆起家乡的味道，杂酱面则非她莫属了。我的手机里保存了一张几年前回到老家吃的杂酱面的照片，手机照片清理了好多回，也没舍得删了这张，这是一种情结。如今于我，对家乡的思念，尽在这一碗面里了。用料猪肉末100克甜面...
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家常杂酱面/超级快手的做法步骤及图解,美味正宗的家常杂酱面/超级快手做法

  • 家常杂酱面/超级快手

  • 随手记用料面条猪肉馅鸡蛋黄瓜姜片葱花甜面酱蚝油酱油白糖十三香料酒家常杂酱面/超级快手的做法热锅+油，+姜丝、葱花，扒愣扒愣放猪肉馅，炒至变色+料酒，炒匀，+蚝油、酱油、十三香、白糖、甜面酱，加一点点水，炒匀，略微煮一下，熟了就好啦加自己喜欢的配菜，就好啦我喜欢炒酱的锅不洗，直...
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家常杂酱面的做法和图解 好吃的家常杂酱面家常做法

  • 家常杂酱面

  • 忙碌的一天结束，来一碗销魂杂酱面幸福感爆棚。用料面条适量豆瓣酱半茶匙甜面酱一茶匙黄瓜、胡萝卜、豆芽适量白糖10克肉末150克姜片3片大蒜2瓣生抽一茶匙蚝油半茶匙料酒一茶匙榨菜适量家常杂酱面的做法准备以上食材胡萝卜🥕黄瓜🥒切丝，大蒜切末、姜切丝、豆芽煮熟捞出。蒜...
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自制杂酱的做法和图解 好吃的自制杂酱家常做法

  • 自制杂酱

  • 用料猪肉两斤老干妈两瓶黄豆酱半瓶蒜适量姜适量小葱适量料酒一勺白芝麻一把自制杂酱的做法准备食材猪肉剁碎葱姜蒜剁碎起锅烧油放姜蒜爆香再放入肉沫快速翻炒加一点料酒炒散后倒入老干妈和黄豆酱再加水煮开放鸡精和盐调味最后撒上白芝麻小葱出锅小贴士猪肉选择瘦多肥少的...
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家常杂酱面（LY）的做法步骤及图解,美味正宗的家常杂酱面（LY）做法

  • 家常杂酱面（LY）

  • 试着来个杂酱面与小面的结合，结果非常不错！——LY的家常杂酱面用料莴笋尖几个菜叶就好面条看你饭量肉一点蒜，葱，香菜，油辣椒，酱油，醋，糖等适量豆瓣酱适量家常杂酱面（LY）的做法葱、香菜等切好备用给碗中调底料，油辣椒+酱油+醋+蒜泥+糖，比例按自己喜好来肉切沫，撒盐，酱油，料酒，味精腌一会，油...
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自制重庆小面—杂酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制重庆小面—杂酱做法

  • 自制重庆小面—杂酱

  • 一个重庆人在内蒙古生活，吃不到家乡正宗的杂酱面，于是自己准备材料操作，有需要的友友可以看看操作方法，很简单的步骤用料肉末300克蒜末若干（可多可少按自己口味增加）生抽4-8小勺食用油适量自制重庆小面—杂酱的做法第一步：热锅烧油，锅冒烟就倒入打好的肉末翻炒爆油（炒肉爆油的过程...
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家常小杂酱的做法和图解 好吃的家常小杂酱家常做法

  • 家常小杂酱

  • 用料五花肉干子毛豆淀粉麻油蒜蓉辣酱一袋家常小杂酱的做法将五花肉分为肥肉和瘦肉，各切成肉丁，干子切为若干小块，用少许淀粉将瘦肉均匀搅拌这样烧出的肉口感更嫩热锅放油，先放肥肉煸炒出油，再放瘦肉略微翻炒，盛出将毛豆放入刚才的油中，翻炒成绿色后倒半碗水，等水开后放入肉丁和干...
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杂酱面（自制面条及酱料）的做法步骤及图解,美味正宗的杂酱面（自制面条及酱料）做法

  • 杂酱面（自制面条及酱料）

  • 春天，人的胸怀也应该像大地一样，培育一切可能的生机。不要摧花伤芽，不要毁坏自然。杂酱面，很适合春暖花开时。用料面条制作高筋面粉400克低筋面粉170克盐15克水400克酱料制作胡萝卜1根黄瓜1根黄豆酱3勺甜面酱4勺姜3片蒜2个洋葱少量葱3根水半碗杂酱面（自制面条及酱料）的做法盐溶...
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家常万州干溜杂酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家常万州干溜杂酱面做法

  • 家常万州干溜杂酱面

  • 太多太多吃货问我这道祖传干溜杂酱的做法了，干脆记录一下你们自学吧用料肉末500克面条5份盐10克姜3片蒜5瓣生抽勺豆瓣酱2勺柱侯酱2勺家常万州干溜杂酱面的做法炒哨子最关键的第一步，杂酱面是否好吃的重点一斤肥瘦各一半的猪前腿肉。分开剁碎。再备好姜末，豆瓣剁碎，蒜末葱花备...
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家常炒面（自制面条）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒面（自制面条）做法

  • 家常炒面（自制面条）

  • 自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟，压面枪压面1分钟，煮5分钟，炒5分钟。搞定！@小熊电器用料麦芯粉120克...
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家常豌杂面的做法和图解 好吃的家常豌杂面家常做法

  • 家常豌杂面

  • 用料肉末250克豌豆100克胡萝卜1根葱1根姜6片郫县豆瓣酱1勺甜面酱2勺酱油1勺胡椒粉少许盐少许白糖少许（依个人口味加减）面条依个人食量适量家常豌杂面的做法准备好所需食材（胡萝卜切丁、葱姜切末）备用。热锅凉油小火，依次加入葱姜末、肉末，翻炒均匀。翻炒至肉末变色，改大火，加入酱...
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杂酱面家常版的详细做法大全,简单又营养的杂酱面家常版做法

  • 杂酱面家常版

  • 作为山西人，面食对我来说诱惑太大了，特别是面条十顿饭我感觉我最低六顿饭在吃面条。用料肉末50克豆瓣酱3勺蒜5瓣料酒1勺姜2片胡萝卜1根黄瓜1根葱1根辣椒3-5个杂酱面家常版的做法准备基本材料看视频就明白了和面的时候在面里加点盐也一颗鸡蛋，这样做出的面条有嚼劲。炒酱料的...
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家常葱油香菇杂酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家常葱油香菇杂酱面做法

  • 家常葱油香菇杂酱面

  • 家常杂酱面只要做出自己想吃的杂酱，就是一成功的杂酱面了……面条自己可选择喜欢的面，不要过宽就行，我一般选用手工面，面条煮好后过凉白开用料土小葱一捆（一手掌捆住）肉末（可选瘦三层肉或者夹心肉，三肥七瘦）按人数来定量干香菇姜、蒜蒜末多于姜末食用油、盐、糖、酱油、料酒、米醋...
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