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浇淋鱼片的做法食谱

浇淋鱼片的做法和图解 好吃的浇淋鱼片家常做法

  • 浇淋鱼片

  • 刚从dou音学来的，今天第一次做，还不错，难度不太大！用料多宝鱼1条油适量淀粉适量料酒适量葱姜适量蒸鱼豉油适量浇淋鱼片的做法多宝鱼洗净，把肉剔下来，先从鱼骨中间来一刀，然后在头那里来一刀，从那个交叉的地方开始剔，比较好剔，我也是第一次剔鱼肉，弄的有点糙好了，全部剔下来了先把这一...
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浇油鱿鱼的做法和图解 好吃的浇油鱿鱼家常做法

  • 浇油鱿鱼

  • 用料新鲜鱿鱼15只葱花2根辣椒半个蒜头5个酱油1勺姜5片浇油鱿鱼的做法将蒜头剁成泥，辣椒切成小块，姜切片，葱切鱿鱼切块放水烧开，放蒜，姜，盐，鸡精料酒后，将已经切好的鱿鱼放入锅里煮熟将熟的鱿鱼捞出装盘，撒入蒜泥，辣椒，酱和葱花，最后放入酱油将油放入锅加热后，倒入鱿鱼中即可小贴士喷油...
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简单易学的葱香浇油草鱼鱼片美食做法

  • 葱香浇油草鱼鱼片

  • 用料草鱼葱红椒油盐黑胡椒粉料酒味极鲜酱油鸡蛋清1个葱香浇油草鱼鱼片的做法草鱼洗净，延脊骨两侧切下鱼肉。将切下的鱼肉片成薄片。将鱼片加鸡蛋清、盐、黑胡椒、料酒腌二十分钟。将腌好的鱼片放入滚水中汆熟。把鱼片码入盘子里，放上切好的葱丝和红椒丝。取一小碗，放入酱油...
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浇汁蝶鱼的做法和图解 好吃的浇汁蝶鱼家常做法

  • 浇汁蝶鱼

  • 用料葱丝，姜丝，大蒜，胡萝卜丝，尖椒丝，适量。料酒少许，盐少许，鸡精，生抽少许，耗油，蝶鱼身浇汁蝶鱼的做法蒸蝶鱼15/20分钟，不放任何材料。出蒸锅之后控干水分。因为鱼是冷冻的没有化透，多次控干水分，再浇汁比较好。第二部，用空碗里放生抽，耗油，极品鲜酱油，盐，鸡精，搅拌均匀。锅内加热放少许玉...
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浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘的做法步骤及图解,美味正宗的浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘做法

  • 浇汁野生大鲍鱼片⋯高大上的鲍鱼壳摆盘

  • 你家冰箱或许也会囤有几只冷冻的大鲍鱼吧，因为冷冻的，一般的吃法口感较差，弃之又可惜，今天分享一个打扫冰箱库存的鲍鱼吃法，让冷冻鲍鱼摇身变成一盘高大上的宴宾菜品，不但口感鲜嫩，还避免了客人吃整只鲍鱼的尴尬。用料主料：冷冻大鲍鱼1-2个(小鲍鱼5-6个）当然鲜鲍鱼就更好了调料：蚝...
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葱油淋鱼片的做法和图解 好吃的葱油淋鱼片家常做法

  • 葱油淋鱼片

  • 娃喜欢吃鱼，但不喜欢挑刺😁用料鱼（龙利鱼或者巴沙鱼）500克小葱几根生抽适量淀粉1勺糖1勺白胡椒半勺料酒1勺鸡蛋1个葱油淋鱼片的做法小葱30克，切成葱末备用。处理鱼肉，切成鱼片，入冷水浸泡。把鱼片放入碗中，放白砂糖一勺白胡椒半勺，料酒一勺，淀粉一勺，鸡蛋清一个。抓匀腌制五分钟。...
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油淋鱼片的做法和图解 好吃的油淋鱼片家常做法

  • 油淋鱼片

  • 用料巴沙鱼柳500克料酒少许胡椒粉少许蛋清1个蒸鱼豉油适量葱姜蒜干辣椒适量油淋鱼片的做法准备好食材巴沙鱼柳放置室温完全解冻，厨房纸巾吸干水份，先切成四段，再切成片。这里需要注意的是，切大片，也不要太薄，烫熟之后的鱼柳会缩小。太小成品就比较松散。用料酒、胡椒粉、1个蛋...
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浇油鲈鱼的做法和图解 好吃的浇油鲈鱼家常做法

  • 浇油鲈鱼

  • 为宝宝做一份清新可口的鲈鱼用料鲈鱼一条酱油适量蒜，姜，葱，辣椒切碎盐适量葵花籽油适量浇油鲈鱼的做法鱼洗净，切刀口锅里放水，盐，姜，葱，鱼🐟入锅煮沸煮熟的鱼捞出来，倒入酱油切好葱姜蒜辣椒🌶️撒到鱼身上油入锅，煮沸，用筷子试一下，如果筷子放锅里油冒泡说明可以了沸的油淋上鱼，没有水的...
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油淋鲈鱼片的做法和图解 好吃的油淋鲈鱼片家常做法

  • 油淋鲈鱼片

  • 用料鲈鱼一条葱一根盐30克料酒一勺姜3片鸡蛋清一个油50克油淋鲈鱼片的做法鲈鱼宰杀去除内赃清洗干净，去头剔骨备用，把鱼片切成薄片放送清水冲一下，然后把鱼片用蛋清，盐，淹15分钟，放入少许淀粉抓匀。锅内放油7成热，放葱姜爆香把鱼头鱼骨煎一下，倒入开水盖上锅盖，大火炖5分盛出，然后...
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油淋鲍鱼片的做法和图解 好吃的油淋鲍鱼片家常做法

  • 油淋鲍鱼片

  • 用料鲍鱼5只绿豆芽150克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺糖少许葱3根姜2片油淋鲍鱼片的做法调汁把蒸鱼豉油蚝油糖加一点点水调开葱切葱花鲍鱼洗净切薄片备用水中加点盐油水开后倒入绿豆芽1分钟左右撩出铺在盘子上水中加入一点盐油姜片烧开后倒入鲍鱼片20秒捞出把调好的调料倒在鲍鱼片...
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简单易学的五彩浇汁鱼片美食做法

  • 五彩浇汁鱼片

  • 夏日炎炎，口味稍微清淡的浇汁鱼片很合适。用料去骨鱼片半条青红椒适量葱姜蒜适量洋葱丁适量豆豉适量鱼露适量柠檬汁适量生抽适量蚝油适量五彩浇汁鱼片的做法鱼片切蝴蝶片，适量鱼露、料酒、柠檬汁拌匀水里放盐和油，大火烧开后下拌好的鱼片，烫熟，大约1分钟到2分钟，不要烫过了，容易...
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油淋腰片的做法和图解 好吃的油淋腰片家常做法

  • 油淋腰片

  • 在外和朋友聚餐时，常常有朋友指着凉拌腰花对我说：这菜蛮好吃的，家里不好做，多吃些。我心里活动：没有啊，好做啊！做好之后放到冰箱里冷藏一下，口感更是滑嫰中带点脆生生呢。每当我从冰箱里端出这盘菜，会很羡慕街边做生意的小老板们。想像着像他们一样，在街边支上一个小桌子，喝酒吃饭。...
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油浇鲳鱼的做法和图解 好吃的油浇鲳鱼家常做法

  • 油浇鲳鱼

  • 鲳鱼：主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。其含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓...
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浇汁鲈鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲈鱼家常做法

  • 浇汁鲈鱼

  • 这是老妈的一道拿手菜。因为我之前不爱吃清蒸鱼，妈妈就想出来这个做法，既保存了营养，又有味道。婚后老公极爱吃鱼，这个做法很受好评，分享出来请大家参考。用料鲈鱼1条生抽2勺白糖酌情盐酌情，略少于糖料酒3勺大蒜3瓣蒸鱼豆豉1勺蚝油少许洋葱半个京葱3段大葱2根胡萝卜半根生姜4片...
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浇汁鱼的做法和图解 好吃的浇汁鱼家常做法

  • 浇汁鱼

  • 朋友聚会经常出现的一道美食，因为春节又加上疫情很久没有吃到过了，突发奇想自己做了一次，味道有些出入，会继续改善，记录一下用料草鱼1条花椒一把生抽半碗耗油两勺十三香半勺姜五片料酒适量黄酒适量面粉适量醋半碗盐适量鸡精2勺水淀粉适量大蒜一头香菜三根浇汁鱼的做法之前的步...
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简单易学的热油浇黑鱼片美食做法

  • 热油浇黑鱼片

  • 用料黑鱼片淀粉、五香粉、盐巴、生姜（腌鱼用）葱末、蒜末、蒸鱼豉油、油（做浇头）热油浇黑鱼片的做法将黑鱼片洗净，用淀粉、五香粉、盐巴腌制半个小时以上准备好葱末与蒜末将水烧开，放入鱼片，捞1分钟左右将鱼片捞熟取出备用制作浇头，锅中加入适量油，小火热油后加入葱末与蒜末爆香，然...
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油淋巴沙鱼片「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的油淋巴沙鱼片「山姆厨房」做法

  • 油淋巴沙鱼片【山姆厨房】

  • 巴沙鱼肉质细嫩鲜美，只需要简单的麻辣调味，淋上热油后香味四溢，滋味无穷。准备时间：25min制作时间：10min用料山姆厨房IDI巴沙鱼片250g蛋清20g生粉25g美极鲜酱油10ml食用油30ml姜少许香葱少许花椒适量生菜适量白胡椒粉适量盐适量干辣椒适量油淋巴沙鱼片【山姆厨房】的做法巴沙...
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浇汁鲤鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲤鱼家常做法

  • 浇汁鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条（3斤）葱半根糖适量料酒1勺淀粉勺生抽1勺盐4克老抽1勺蒜4瓣姜2片小番茄20左右黄瓜半根胡萝卜半根浇汁鲤鱼的做法开膛去内脏，清洗几遍，在身上斜切几刀加盐，葱姜蒜，料酒，生抽给鱼做个SAP按摩一下，腌制10分钟左右腌制后表面抹上一层淀粉起锅烧油，油热后加入鱼，炸至金黄酥脆...
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🐠🐠柴鱼片浇汁土豆泥 ~的做法步骤及图解,美味正宗的🐠🐠柴鱼片浇汁土豆泥 ~做法

  • 🐠🐠柴鱼片浇汁土豆泥 ~

  • 没有柴鱼片的话可以不加也很好吃如果不喜欢牛奶可以换成水牛奶的量可以自行调整加的越多奶香越浓土豆泥的口感就会越绵软不过加太多容易不成型💦💦💦💦💦食材：(两餐的量)马铃薯：419g❤❤339kcal蚝油：13g❤❤7kcal开水：28g❤❤0kcal柴鱼片：3g❤❤10kcal黑胡椒：1g❤❤1kcal牛奶：23...
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浇汁鲍鱼的做法和图解 好吃的浇汁鲍鱼家常做法

  • 浇汁鲍鱼

  • 用料鲍鱼淀粉糖油大蒜蚝油酱油水泰椒葱花浇汁鲍鱼的做法鲍鱼洗净，用厨房刷子刷刷壳，因为还要用的，一定清理干净，鲍鱼用不锈钢勺子取出来，去掉内脏，总之就是除了肉，扔下都扔掉，勺子不好用就用个小刀，千万注意安全，整理好，壳，肉都洗干净肉如图切着切，切完换个方向接着斜着切，切出普通形状...
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5分钟菜谱~葱油淋鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟菜谱~葱油淋鱼片做法

  • 5分钟菜谱~葱油淋鱼片

  • 快手菜，零失手。清甜好吃。用料鱼片1斤葱适量蒸鱼豉油适量油适量5分钟菜谱~葱油淋鱼片的做法这次我买了半条脆肉罗非鱼，鱼片白灼，鱼骨滚汤，清甜爽口。放开水中煮1分钟即可。其实卖鱼的阿姨说30秒，不过我给小朋友吃还是熟一点好。葱姜洗净切好放热油煮大概1分钟。把葱油淋到鱼...
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简单易学的西式浇汁鱼片美食做法

  • 西式浇汁鱼片

  • 这道菜绝对是快手宴客菜。用料各种鱼片（新鲜的）香葱黑胡椒蚝油生抽糖植物油盐水料酒西式浇汁鱼片的做法鱼煎好后把汤汁倒入即可...
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葱浇鱼的做法和图解 好吃的葱浇鱼家常做法

  • 葱浇鱼

  • 用料黄油克盐克葱浇鱼的做法首先，把鱼蒸一蒸，蒸熟。在鱼上放葱段和姜蒜沫，在锅里熬油，油冒烟热了之后直接就浇在鱼上，然后在鱼上放酱油、醋和香油...
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爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒肉片浇清蒸鲈鱼做法

  • 爆炒肉片浇清蒸鲈鱼

  • 2-3人吃，不想炒太多道菜，省事快捷搞定一顿，再炒个青菜，一锅汤就好！用料鲈鱼1条姜3片蒸鱼豉油5勺葱2根盐适量克料酒少量勺香菜2根爆炒肉片浇清蒸鲈鱼的做法过程忘记拍图！过程很简单，整个过程15分钟可以搞定！首先鲈鱼建议买1条在一斤左右的，肉比较好吃！把鱼去鳞去内脏处理干净后，鱼身...
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浇汁鲍片的做法和图解 好吃的浇汁鲍片家常做法

  • 浇汁鲍片

  • 用料鲍鱼10只豉油5克葱红椒姜丝若干黑胡椒1勺虫草花10克浇汁鲍片的做法干虫草花泡一会过水抄一下鲍鱼收拾好，壳用水烫一下，装盘做装饰将虫草花放在壳上面鲍鱼肉切片用黑胡椒和油腌一下水中加姜片和少许黄酒水开下鲍鱼，五秒钟关火余温烫熟装盘放入葱姜红椒丝倒入豉油浇上热油...
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