- 用料猪里脊肉500克(或者后腿肉)姜15克黄酒20克葱,八角,花椒粒适量调味蚝油20克盐一小匙老抽15克小美制成的肉松的做法自己做的肉松没添加任何防腐剂。吃的放心。把切块的500克猪里脊肉放入网锅5分钟温度50速度5清洗。看看清洗的肉有多脏。然后清洗主锅。放小美锅清洗后的肉不...
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- 宝宝能吃的鸡肉松,纯天然无添加,不会太咸。这次做的比较多,一般500g鸡胸肉就够了,配料相应减少。用料鸡胸肉750g白芝麻,还可以放碎海苔适量葱4根姜4片蒜4瓣八角2个桂皮一片生抽15克老抽5克蚝油20克芝麻油10克黄油10克糖35克料酒适量食用油50克童童妈自制鸡肉松-小美版的做法鸡...
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- 无添加的小美版肉松用料里脊肉500g生抽25g老抽15g植物油25克冰糖粉(可酌情少加)50克姜5片小美版肉松的做法肉顺着纹路长的方向切块,入网锅洗净,5分钟/50度/速度4,三次。把洗净的肉放入主锅,加入姜片,加水没过肉即可,30分钟/120度/反转小勺。结束后捞出肉,去除姜片,把肉放于网锅沥干...
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- 转载,非原创,只为方便自己查阅用料猪里脊350克姜20克生抽20克老抽5克糖15克玉米油20克小美自制肉松超方便的做法1、猪里脊切成长方块,放入主锅,加姜片,加水没过肉,25分钟100度反勺。2、煮好后倒出水,把肉清洗一下,放入主锅设置15秒,速度反转4,打碎成肉丝如上图。3、加入糖,生抽,老抽,...
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- 非原创菜谱,借别人的方子自己动手试了一下~宝宝肉松就去掉葱姜料酒还有各种调味料就可以啦用料里脊肉300-500g料酒10克盐适量蚝油5克生抽10克老抽5克勺糖15克葱2-3根生姜3-4片小美版自制猪肉松(宝宝肉松也可参考)的做法1.里脊去筋膜,切成3*3cm小块2.用小美的焯水功能洗肉,5分钟...
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- 以前做过几次肉松,总是达不到理想的效果,自从有了小美(德国美善品厨房料理机),一切的问题都不是问题,还要感谢群友sandy的分享,经过几次调整,无添加超蓬松的美味肉松在家就能完成,绝对秒杀市售✌用料猪里脊肉500克葱段(煮肉用)适量姜片(煮肉用)适量八角(煮肉用)2个料酒(煮肉用)10克生抽15...
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- 这是你没有见过的船新版本,堪称减肥人的X师傅,如果你跟我一样喜欢吃肉松小贝又苦于热量糖分太高,不如来试试我吃的这款吧~(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)海苔肉松的咸香,配合酸奶的浓郁,紫米和地瓜的柔软细腻,天然甘甜,健康又饱腹!用料鸡胸肉220g香松少许紫米80克(熟红薯40克无糖酸奶40克柠檬2...
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- 用料三文鱼300g鱼肉松小美的做法完成...
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- 从来没做过猪肉松,昨天超市特价买了很多瘦肉,心血来潮翻出菜谱,做了个猪肉松,好香,好绵,简单又美味,以后可以做牛肉松,鱼松了。用料瘦肉300克料酒15克姜30克葱2根八角3个水750克蚝油1勺糖15克盐20克酱油15克老抽1勺自制猪肉松(小美版)的做法1,将猪肉切块放入主锅,加入姜,葱,八角,料酒,...
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- 肉松酥香好吃,做为宝宝辅食最好不过,做蛋糕、面包也非常美味,可是市售的肉松很让人不放心呐,还是自个做起来吧。用料猪肉(瘦肉)750克姜3片糖45克酱油45克蚝油15克自制酥脆肉松(小美版)的做法猪肉切大块,和姜放入主锅,加水与肉齐平,20分钟/V/小勺,好了把肉汤倒出,肉块晾干晾干的肉...
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- 外面大多数做肉松的原料就是肉的边边角角,加的味精色素防腐剂什么的就更不用提了自己做肉松,方便,简单,关键用料自己选,真材实料,吃着放心[愉快]用料猪里脊300克油25克盐2克老抽12克冰糖粉20克料酒15克花椒15粒姜15克八角1个小葱1根芝麻适量小美肉松的做法肉顺着纹理切成大块放...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:6个用料蛋黄糊鸡蛋黄3个牛奶50g玉米油40g低筋面粉50g蛋白糊鸡蛋清3个糖35g白醋1g其他海苔肉松80g香甜沙拉酱80g自制肉松小贝的做法玉米油中倒入牛奶,用蛋抽充分搅拌均匀至融和,然后倒入低筋面粉,划z字搅拌,接着加入蛋黄,划z字搅拌均匀顺滑,盖上...
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- 用料瘦肉350克生抽25克糖10-15克姜两三片葱1根水400克肉松小美版的做法将瘦肉切粒,加入姜和葱再加入400克左右的水,设置20分钟100度反转小勺煮倒出肉汤(汤也可以留着促菜吃,很甜哈),沥干水分,加入生抽和糖,10秒速度6打碎,就成上图那样,再设定40分钟Voroma反转速度2.5炒干,也可以直...
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- 切记,肉松一次不可做太多!太多会影响马达正常工作哦!新鲜里脊300-400g为好。用料猪(牛)里脊300-400g大葱段5g老姜10g料酒10g生抽15g老抽5g蚝油15g玉米油20g糖15g白芝麻或海苔适量小美肉松的做法新鲜猪肉老规矩,3个5清洗,结束后用清水将猪肉清洗干净!主锅900g水,放入老姜10g,料酒5g,...
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- 用料糖克肉松小美成功版的做法1...
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- 用料料酒勺水克糖25克老抽18克八角个盐3.5克里脊肉450g肉松小美的做法洗肉50度,5分钟,转速5煮肉葱,姜,大料,花椒,料酒,➕水20分钟,120度,转速5碎肉加入生抽,盐,糖速度6,5秒炒肉20分钟,Varoma,速度2.5...
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- 用料瘦肉400克料酒1勺糖30克盐5克生抽老抽各1勺姜3片八角桂皮等酌情个小美自制肉松的做法精肉顺筋切成条,小美3个5洗净,放除盐外所有V键40分钟反转速度2完成后倒出汁,反转1分钟V键速度4打成丝,再加3分钟除湿后送入烤箱,20分钟130度烘干,途中翻拌一下。再倒入小美20分钟V键反转...
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- 用小美做肉松非常简单。按照食谱做了几次,都很成功。但是家人反映口味偏甜偏重了一些。今天按照家人的口味调整了一下配方,减少了糖和盐的量,这样更健康一些。用料里脊肉或全瘦肉500克盐3~5克糖5克生抽10克油5克生姜2-3片自制肉松(小美版)的做法里脊或全瘦肉洗净切成一公分厚的...
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- 有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房用料里脊肉600g姜2片小美版自制宝宝无味肉松的做法将600g猪里脊肉切3cm大小的块+2片姜放入网篮,网篮放入主锅,加水至淹没肉,设置(10分钟/50度/速度5)进行洗肉,图片为洗之前的肉图片...
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- 转载用料牛肉克小美牛肉松的做法好小贴士牛肉松用料:牛肉600克、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1汤匙、盐5克、冰糖粉40克做法:1、将牛肉600克、姜片4片、葱1根、料酒2汤匙放入主锅,倒水盖过肉,以40分/100度/速度2反转,将煮好的牛肉倒出主锅备用,清洗...
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- 用料猪腿瘦肉300克姜3片料酒1汤勺老抽1汤勺盐1小勺八角1个大葱1小段花椒1撮水750克蚝油1汤匙糖15克白芝麻适量小美~自制肉松的做法腿肉、料酒、水入主锅(姜、花椒、葱、八角放料包,一会儿容易拿出),40分钟/100度/反转小勺。煮好肉锅内水倒掉,煮好的肉入主锅,加入蚝油、糖、老抽...
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- 外面买的肉松怕添加剂太多!不健康.为了满足自己吃货的要求、简单制作肉松.用料肉500克盐适量酱油适量自制肉松干(平底锅半小时完成)的做法买猪、如果不会挑、告诉卖肉的说做肉松的、他就知道啦.放盐、酱油、放锅煮15分钟.打捞起来、用冷冲洗一下、因为很烫!手撕一条条!也可以...
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- 自制肉松,营养美味,干净卫生,小差一步搞定用料鸡脯肉250克姜10克京葱50克八角1个蚝油15克老抽15克料酒15克白糖10克盐5克小美版肉松-100%成功的做法第一步:洗肉,主锅里加水1200升,鸡肉250克,切3厘米块放网锅,水淹过鸡肉块,3分50度5速洗肉,网锅内产生一层浮沫,将网锅取出来在水龙头下...
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- 用料糖克40小美。肉松的做法里脊肉...
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- 孩子想吃肉松现在买的肉松都不是很真宗那就买了一条小里脊来做自己做零添加健康用料小里脊300-400克生姜10g葱(带葱白打成结)4根料酒10克生抽20克蚝油15克玉米油20克糖15克白芝麻/海苔适量肉松·小美的做法煮肉:将小里脊肉去掉筋膜切成小块放入网锅水沫过食材设置5分钟/50度...
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