- 菜谱出自[TwoGreedyItalians]贪嘴意大利(也有翻译成“两个意大利吃货”、“意大利美食之旅”的)S01EP04,Double-layeredPanettone&RicottaPudding。Panettone是意大利传统的一款甜面包,一般里面会放葡萄干、糖渍橙皮等,通常在圣诞节享用。用料Panettone面包几片乳清奶酪(R...
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- 菜谱出自[TwoGreedyItalians]贪嘴意大利(也有翻译成“两个意大利吃货”、“意大利美食之旅”的)S02EP02,MandillidiSeta,也就是SilkHandkerchiefPastawithPesto。用料罗勒1把粗盐适量蒜4瓣松子适量帕玛森奶酪适量橄榄油适量意大利00面粉克鸡蛋全蛋1个,蛋黄3个[TwoGreedyItalia...
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- 菜谱出自[TwoGreedyItalians]贪嘴意大利(也有翻译成“两个意大利吃货”、“意大利美食之旅”的)S01EP01,MammaContaldo'sRicottaDumplings。两个老爷爷叫AntonioCarluccio和GennaroContaldo,这个菜谱是Gennaro老爷爷的妈妈传下来的。用料中筋面粉200g乳清奶酪(ricottache...
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- 青酱意面(Pesto)是一种简单又美味的意面,新鲜的罗勒香味浓郁,配加上松子的松香、帕玛森奶酪的味道,实在是令人回味无穷。做法来自《TwoGreedyItalians》中安东尼奥的做法,看这个片子最有趣的是安东尼奥和詹纳罗一路的斗嘴,还有他俩做好饭之后,品尝美味的样子,美食的确很让人开心和...
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- 春节期间在朋友家看了贪嘴意大利后不能自拔,着迷于各种意式餐食,想把所有的菜都试遍,而首先想试的是这一道。简单又传统的巧克力甜品,冷热吃皆宜。Recipefrom《TwoGreedyItalians》S01E01用料牛奶500ml面粉1大勺糖2大勺香草荚一条苦荞酒80ml黑巧克力100g无盐黄油50g杏仁饼干3...
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