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菠萝菠萝包的做法食谱

菠萝菠萝包的做法和图解 好吃的菠萝菠萝包家常做法

  • 菠萝菠萝包

  • 你是我最爱的菠萝包每一口都有幸福味道好喜欢你呀好喜欢你呀你有没有听到我的菠萝包用料高筋面粉（面团）250g酵母（面团）4g绵白糖（面团）30g鸡蛋液（面团）30g牛奶（面团）135g黄油（面团）30g黄油(酥皮)40g盐(酥皮)1g绵白糖(酥皮)40g蛋黄液(酥皮)40g低筋面粉(酥皮)100g菠萝菠萝包的做法准备面...
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菠萝菠萝季的做法和图解 好吃的菠萝菠萝季家常做法

  • 菠萝菠萝季

  • 用料瘦肉400g青椒若干菠萝半个若干姜片若干鸡蛋若干淀粉若干番茄酱若干料酒若干盐若干白胡椒粉若干白糖若干白醋若干清水若干小鲜侶若干菠萝菠萝季的做法瘦肉切成小块之后放入少许盐，料酒，白胡椒粉和小鲜侶，腌制约15分钟青椒切小块，姜切片，菠萝切小块，用盐水浸泡一会儿后沥干备...
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菠萝油/🍍菠萝包 （汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝油/🍍菠萝包 （汤种）做法

  • 菠萝油/🍍菠萝包 （汤种）

  • 菠萝包，即“有着菠萝表皮的面包”，是香港最普遍的面包之一,差不多每一间香港的饼店都有售卖菠萝包，不少茶餐厅与冰室都有供应，一般作为早餐或下午茶的点心。菠萝包的售价一般会比其他有馅料的面包便宜，但味道又较没有馅料的餐包丰富，所以深受香港人欢迎。我喜欢那甜甜带咸的滋...
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菠萝菠萝包（6-8个）的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝菠萝包（6-8个）做法

  • 菠萝菠萝包（6-8个）

  • 小时候也很喜欢这款菠萝包，吃法更是有意思:先用手给拍扁了，吃出菠萝饼的感觉，回味无穷。今天就来尝试小时候的味道。来吃够！用料菠萝底包6个量高筋面粉250克鸡蛋1个（和牛奶加起来共160克左右）酵母3克水或牛奶100克左右白糖40-50克盐3克黄油18克酥皮黄油40克白糖40克低筋面粉100...
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真有菠萝「牛奶菠萝包」的做法步骤及图解,美味正宗的真有菠萝「牛奶菠萝包」做法

  • 真有菠萝【牛奶菠萝包】

  • 甜面包虽然不太喜欢吃，但有一款例外就是菠萝包，去港式茶餐厅这款必点，然后刚出炉的热乎乎的面包，奢侈地夹上两片冷冻黄油片就成了冰火菠萝油。之所以叫菠萝包，是表面的酥皮的花纹有点像菠萝，其实面包并没有啥菠萝味。我一直在想，要是里面真的有菠萝会怎么样，会不会好吃到飞起来，哈...
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真的有菠萝的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的真的有菠萝的菠萝包做法

  • 真的有菠萝的菠萝包

  • 菠萝包菠萝包，怎么能没有菠萝馅呢～ps.友情提示，不要试图用菠萝汁和面，面团永远没法出膜的（不要问我为什么知道😂，都是血泪教训）用料菠萝馅菠萝（凤梨）一个，连壳四斤左右水饴60克白砂糖150克盐一小撮面包牛奶140克淡奶油30克高筋面粉300克鸡蛋1个（50-60g）奶粉10克酵母4克盐2克黄油20克...
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菠萝菠萝蜜的做法和图解 好吃的菠萝菠萝蜜家常做法

  • 菠萝菠萝蜜

  • 只知菠萝蜜好吃，却少有人知道菠萝蜜的丝与核营养丰富，也是美味哦😋用料菠萝蜜1个水200克白糖50克菠萝菠萝蜜的做法菠萝蜜切开，取肉，留下丝，吃完果肉以后留下果核。当然也可以买超市直接剥好的，但是只有果肉和果核，丝可以炒肉吃留够一盘果核，把外面的薄膜处理干净，用刀划一个口子，方...
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菠萝包的详细做法大全,简单又营养的菠萝包做法

  • 菠萝包

  • 时间：约150-180分钟难度：压力略大💪份量：6个用料面团面包粉（高筋）200g鸡蛋1个糖30g盐2g干酵母2g牛奶90g无盐黄油20g酥皮无盐黄油50g细砂糖40g全蛋液15g低筋面粉70g奶粉15g菠萝包的做法高筋面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶混合成略粘手的面团。开始揉面，可以用搓衣服的手法，让面...
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菠萝菠萝虾的做法和图解 好吃的菠萝菠萝虾家常做法

  • 菠萝菠萝虾

  • 用料菠萝三分之一虾仁20个黄瓜半根番茄酱适量糖适量盐适量水淀粉适量菠萝菠萝虾的做法取三分之一菠萝，把菠萝中间的硬芯去掉。切成小块备用。黄瓜切成小块备用。我用的水果黄瓜，比较清口。普黄瓜也可以哦虾去头剥好，去掉虾线。用一点点料酒稍微淹一下。不腌也可以。我有时偷...
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“菠萝包”的做法和图解 好吃的“菠萝包”家常做法

  • “菠萝包”

  • 用料黄瓜鸡蛋皮炒饭:材料有胡萝卜，芹菜，青菜，火腿，香菜“菠萝包”的做法把黄瓜和蛋皮写成条交织炒好米饭把交织好的黄瓜蛋皮整理好放上去...
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菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱做法

  • 菠萝包内馅 菠萝馅 菠萝酱

  • 一直念念不忘曾经吃过的有菠萝馅的菠萝包，比传统菠萝包更有一番风味。可以包在菠萝包里，也可以拿来蘸面包吃，都很好吃哦！用料新鲜菠萝1个冰糖根据根据自己喜欢的甜度添加白砂糖用来调节甜度玉米淀粉100g清水50克黄油10克菠萝包内馅菠萝馅菠萝酱的做法菠萝清洗干净，去芯。切小...
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没有菠萝的菠萝包—酥皮面包的做法步骤及图解,美味正宗的没有菠萝的菠萝包—酥皮面包做法

  • 没有菠萝的菠萝包—酥皮面包

  • 馋，但买不到，就是做它的动力💪😋配方一共做了24个！可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全蛋液60克黄油40克酥皮低筋面粉150克蛋黄液27克白砂糖80克黄油75克奶粉15克泡打粉3克小...
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菠萝菠萝饭的做法和图解 好吃的菠萝菠萝饭家常做法

  • 菠萝菠萝饭

  • 妈妈牌的菠萝饭🐂用料菠萝一个米饭一碗鸡蛋一个胡萝卜丁青甜椒丁洋葱丁黄瓜丁肉沫少许自制虾滑（熟）六只生抽少许料酒少许盐少许菠萝菠萝饭的做法这是什么造型啊，两个头的菠萝🙈先把菠萝清洗干净我买的菠萝比较大，所以对半切了，如果菠萝小的话，可以切三分之二。用勺子把菠萝肉挖...
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简单易学的菠萝包菠萝包美食做法

  • 菠萝包菠萝包

  • 无意中爱上，然后开始自创...面包机+烤箱版用料面包粉250克耐高糖酵母3g细砂糖40克盐3克奶粉10克全蛋液25g牛奶125克淡奶油13克黄油25g以上材料全部放面包机（小贴士）菠萝皮黄油40g细砂糖40g全蛋液40g低筋面粉100g泡打粉1g菠萝包菠萝包的做法低筋面粉+泡打粉混匀备用黄油软化...
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菠萝菠萝派的做法和图解 好吃的菠萝菠萝派家常做法

  • 菠萝菠萝派

  • 酸菠萝的处理方法用料菠萝个黄油克玉米淀粉克糖克蛋液克细砂糖克面包片菠萝菠萝派的做法面包片去边，面包芯儿部分使劲压平（边可以烤着吃了）菠萝切丁，融化黄油后，倒入菠萝翻炒，酌情加白糖，水分剩不多的时候，加入水淀粉炒粘稠。面包片四边涂蛋液，一半上面放菠萝丁，一半斜行划几道，折叠...
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菠萝包~的做法和图解 好吃的菠萝包~家常做法

  • 菠萝包~

  • 冰火菠萝油:香甜松软的面包，浓郁的黄油，咬一口真是满满的满足。刚出炉，就被老爸吃掉两个用料菠萝皮面团：高筋面粉301g奶粉5g面包改良剂3g水149g酵母3g糖62g盐1g全蛋30g黄油62g蛋45g低粉125g菠萝包~的做法面团的所有材料，除了盐和黄油外，入缸打成团。面团光滑，出筋后，加入盐，继续打...
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菠萝馅的港式菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝馅的港式菠萝包做法

  • 菠萝馅的港式菠萝包

  • 下厨房里每天都很多菠萝包的作品，大师们的方子各有千秋，我的也不例外，一贯忠于自己的作法---普通而不复杂，近日，买了2个菠萝，正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包，与大家一起分享，互相学习。用料面团部分：高筋面粉400克低筋面粉100克鸡蛋1个牛奶200克盐3克糖100克酵母5克黄油30克酥...
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菠萝包。的做法和图解 好吃的菠萝包。家常做法

  • 菠萝包。

  • 方子来自《烘焙圣经》。一块菠萝油，天冷时的安慰。用料高粉300g奶粉24g水150g（根据面粉吸水性不同调整）酵母3g糖54g盐3g蛋液30g黄油30g酥皮材料↓黄油60g糖粉60g盐1g蛋液45g奶粉5g低粉125g菠萝包。的做法后油法和好面图至完全阶段。（这种状态下的面团弹性好，酥皮的裂纹也会更...
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菠萝皮(菠萝包)(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝皮(菠萝包)(自用)做法

  • 菠萝皮(菠萝包)(自用)

  • 用料黄油200克酥油175克糖500克鸡蛋1个低粉625克苏打3克泡打粉6克菠萝皮(菠萝包)(自用)的做法步骤不知...
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菠萝菠萝，超简单糖水菠萝～菠萝罐头的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝菠萝，超简单糖水菠萝～菠萝罐头做法

  • 菠萝菠萝，超简单糖水菠萝～菠萝罐头

  • 买了大大的菠萝🍍，吃太多生菠萝不舒服怎么办，做个糖水菠萝吧，甜甜的，暖暖的，美滋滋～用料菠萝半个冰糖适量克菠萝菠萝，超简单糖水菠萝～菠萝罐头的做法菠萝切小丁，放入电饭煲，加入适量的冰糖（根据个人口味添加），加水没过菠萝。电饭煲蒸煮一键启动，半个小时就好啦，简单吧！糖水菠萝完成，春天吃...
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真.菠萝包（菠萝馅）的做法步骤及图解,美味正宗的真.菠萝包（菠萝馅）做法

  • 真.菠萝包（菠萝馅）

  • 外面吃多了冰火菠萝包，酥皮菠萝包，但是很少吃到有真菠萝味的菠萝包…突发奇想自己做一下用料高筋面粉200克（白燕）鸡蛋1个（50克）牛奶60克酵母3克黄油15克（提前常温软化）糖30克盐1克稀奶油30克菠萝馅菠萝一个冰糖80克玉米淀粉30克水50克酥皮真.菠萝包（菠萝馅）的做法1.面粉，发酵粉，放进...
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菠萝包的做法和图解 好吃的菠萝包家常做法

  • 菠萝包

  • 用料烫种配方高筋面粉100克细砂糖10克开水110克菠萝皮配方猪油55克黄油50克细砂糖115克鸡蛋15克掀浆25克糖浆（转化糖浆）10克泡打粉1.5克苏打1克低筋面粉250克非即溶吉士粉（新意）10克面团配方高筋面粉300克细砂糖60克即发干酵母3克盐3克烫种30奶粉5克鸡蛋30克牛奶160克无盐黄...
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有菠萝馅儿的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的有菠萝馅儿的菠萝包做法

  • 有菠萝馅儿的菠萝包

  • 前两天做披萨剩了些罐头菠萝，眼珠一转，做个有菠萝馅儿的菠萝包吧，传统的菠萝包是没有馅儿的哦。😄用料高筋面粉250克鸡蛋2个低筋面粉95克酵母4克糖80克牛奶130克盐少许克罐头菠萝4片有菠萝馅儿的菠萝包的做法1.130毫升杏仁奶(牛奶当然可以啦)稍微加热至温，不烫手，加入4克酵母...
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港式菠萝包/菠萝油的做法步骤及图解,美味正宗的港式菠萝包/菠萝油做法

  • 港式菠萝包/菠萝油

  • 叶先生最近很怀念港澳美食，给我列个餐单，让我挨个做一遍，😂我就找了些方子，先做港式菠萝包，跟我去香港吃的差不多，我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪，稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐3克干酵母2.5克老面45克黄油20克蛋液刷表面一个菠萝皮...
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菠萝菠萝包（酥皮包）中种法的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝菠萝包（酥皮包）中种法做法

  • 菠萝菠萝包（酥皮包）中种法

  • 作为南方人，从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了，外皮酥脆，内里面包贼软但是我不知道什么原因，感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的，油腻腻的，甜甜的，没有酥脆的皮，嗯，我要找回当年的味道!面包体我采用中种法，中种法的面包真的可以延缓面包的口感，外酥内软，一出炉以后真的香味...
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