当前位置：烹调屋 >

放醋的做法食谱

不用放醋的酸汤肥牛的做法步骤及图解,美味正宗的不用放醋的酸汤肥牛做法

  • 不用放醋的酸汤肥牛

  • 因为从小就不怎么喜欢醋，柠檬又可以接受，今天拿柠檬代替醋试了一下，好吃！用料肥牛250克黄灯笼辣椒酱1勺姜4－5片蒜3－5瓣柠檬1个/半个盐适量金针菇(或者你想放的任何蔬菜)适量土豆粉看你喜好小米辣or青红椒圈少量装饰用不用放醋的酸汤肥牛的做法肥牛卷化冻，水烧开下肥牛卷，稍微汆烫...
  • 17557
朴素冬瓜汤（放醋版）的做法步骤及图解,美味正宗的朴素冬瓜汤（放醋版）做法

  • 朴素冬瓜汤（放醋版）

  • 用醋做出来的和用生抽做出来的冬瓜汤味道不同，却也好吃到不行用料蒜2-3瓣胡椒粉2-3g盐适量冬瓜500g朴素冬瓜汤（放醋版）的做法蒜切片冬瓜去皮切块儿或者大厚片儿蒜炝锅加入冬瓜炒片刻，然后加醋加水适量，煮到冬瓜片变将近透明加盐和胡椒即可出锅...
  • 13415
水波蛋（不用放醋不用搅）的做法步骤及图解,美味正宗的水波蛋（不用放醋不用搅）做法

  • 水波蛋（不用放醋不用搅）

  • 今天吃蛋🥚🥚🥚简单完美省事～用料鸡蛋1个水水波蛋（不用放醋不用搅）的做法锅中放入足量的清水，烧开水开后转小火，磕入鸡蛋，关火，盖盖，焖十分钟十分钟后～焖好啦～焖十分钟的状态～蛋白嫩滑，蛋黄熟了但不干噎，淋点生抽和香油，一口气吃两个不成问题。小贴士注意：1.鸡蛋要新鲜2.水要足量3.水开...
  • 8945
腊八蒜直接放醋就错了，掌握2个小技巧，一天就能吃的做法步骤及图解,美味正宗的腊八蒜直接放醋就错了，掌握2个小技巧，一天就能吃做法

  • 腊八蒜直接放醋就错了，掌握2个小技巧，一天就能吃

  • 腊八节马上就到了，做一罐腊八蒜，配着饺子吃，想想都爽用料大蒜350克米醋300克白砂糖20克食用盐5克腊八蒜直接放醋就错了，掌握2个小技巧，一天就能吃的做法先把大蒜分成小瓣把每瓣大蒜的头尾切掉放入盆中，这会让大蒜快速变绿盆中加入适量的温水，把大蒜浸泡10分钟泡过温水的大蒜非常...
  • 11104
不用放醋的酸辣土豆丝🥳的做法步骤及图解,美味正宗的不用放醋的酸辣土豆丝🥳做法

  • 不用放醋的酸辣土豆丝🥳

  • 用料土豆2个泡海椒3个花椒适量油适量大蒜2瓣盐适量不用放醋的酸辣土豆丝🥳的做法土豆切丝放水里泡起备用。准备好泡椒、大蒜、花椒备用。起锅烧油，油热下泡椒、花椒、蒜片爆香，随后加入沥干水分的土豆丝翻炒，翻炒至断生加入盐翻炒均匀，即可出锅。（喜欢吃软的土豆丝可以多炒一...
  • 26230
（山西晋南版）蒜苔炒肉（放醋）的做法步骤及图解,美味正宗的（山西晋南版）蒜苔炒肉（放醋）做法

  • （山西晋南版）蒜苔炒肉（放醋）

  • 家里的蒜苔炒肉都是放醋的，也很好吃哟。虽然老公每次会吐槽，吃啥都要放醋，但是山西人对老陈醋的热爱是改不了的啦。用料五花肉适量蒜苔一把葱姜蒜适量干红尖椒/青尖椒适量老陈醋四，五汤匙酱油一汤匙（山西晋南版）蒜苔炒肉（放醋）的做法五花肉蒜苔都是一盘菜的量哈，肉依自己喜好放多...
  • 29399
糖醋红烧肉（不放盐，含糖醋汁调配）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋红烧肉（不放盐，含糖醋汁调配）做法

  • 糖醋红烧肉（不放盐，含糖醋汁调配）

  • 想吃就做用料肉350克生抽2勺老抽2勺醋1勺（看步骤有告诉怎么放白糖5勺八角1个姜片2片葱2根糖醋红烧肉（不放盐，含糖醋汁调配）的做法-焯不焯水看自己习惯，焯水的话可以放点🥕🧅去腥--🔥火：小火煸炒，油煎，煸炒出些许油后放配料（八角姜片葱）继续翻炒几下后放如下基本调味：-生抽，老抽（1:2因...
  • 22790
不放醋，不放酱油，色，香，味俱全的「腐竹木耳黄瓜菜」的做法步骤及图解,美味正宗的不放醋，不放酱油，色，香，味俱全的「腐竹木耳黄瓜菜」做法

  • 不放醋，不放酱油，色，香，味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】

  • 如果喜欢的话可以加入粉丝，洋葱用料干腐竹80克干木耳8克黄瓜半根胡萝卜1/4根香菜2-4根调料部分；辣椒油1勺蒜末1勺（5-6瓣）盐适量牛肉粉适量白糖适量芝麻适量雪碧1勺（选择）不放醋，不放酱油，色，香，味俱全的【腐竹木耳黄瓜菜】的做法准备所需食材：胡萝卜，黄瓜切片，香菜切段备用。腐竹，木耳...
  • 8457
不放一滴油的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不放一滴油的糖醋排骨做法

  • 不放一滴油的糖醋排骨

  • 孩子很喜欢吃糖醋排骨，但是这道菜本来就比较重口了，如果再加油就显得很油腻，所以经过改良后，变得又简单又美味，煮排骨的汤可以煮萝卜汤或南瓜绿豆汤，一点不浪费用料肋排500克葱姜(焯水用)适量料酒(焯水用)适量盐适量冰糖或白砂糖(炒糖色用)适量冰糖或白砂糖适量醋适量白芝麻适...
  • 4833
不放一滴油的糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的不放一滴油的糖醋小排做法

  • 不放一滴油的糖醋小排

  • 自从十多年前与它相遇，再不曾忘记它的滋味，多年homemade尝试终于找到一种味道记忆。用料肋排2斤白砂糖、白醋、陈醋、生抽按照2:2:1:0.5的比例冰糖少许（提亮增色）不放一滴油的糖醋小排的做法肋排在冷水中飞水控干，铸铁锅干锅化糖，起泡后倒入肋排翻炒翻炒上色后按照比例加入白糖...
  • 21549
醋蒜，不放糖，简单好操作的做法步骤及图解,美味正宗的醋蒜，不放糖，简单好操作做法

  • 醋蒜，不放糖，简单好操作

  • 前年做过一次，忘了步骤，特意请教一下母亲大人。疫情在家，腌点醋蒜吃，也记录一下，分享给喜欢的朋友😋用料新鲜大蒜适量醋，盐，花椒醋蒜，不放糖，简单好操作的做法把新鲜的大蒜去皮去根，清洗干净，用清水浸泡一夜准备好干净的容器，盐和花椒这是泡了一夜的大蒜，口都微微张开了，把它倒立着空空...
  • 14407
糖醋酥肉￨放了雪碧的糖醋肉的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋酥肉￨放了雪碧的糖醋肉做法

  • 糖醋酥肉￨放了雪碧的糖醋肉

  • 糖醋肉巨好吃，你们一定要试试！这次做的糖醋里脊真的超好吃，糖醋汁里面加了雪碧，没想到这么好吃里脊肉炸两遍外边很酥，里面的肉很嫩。这道菜完全可以俘获七大姑八大姨的胃。用料里脊肉500g淀粉适量腌制调料料酒3大勺白胡椒粉半茶匙姜丝和盐适量鸡蛋一个糖醋酱汁番茄酱4大勺雪碧...
  • 15710
不放酱油的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不放酱油的糖醋排骨做法

  • 不放酱油的糖醋排骨

  • 用料排骨500克冰糖10颗生姜3片八角3个料酒2勺盐1小勺白胡椒2抖醋3勺不放酱油的糖醋排骨的做法冷水下排骨，放入生姜、八角和料酒，大火烧开煮到完全变色，撇掉血沫，捞出控干水分。热锅烧油，油热后下排骨，中小火，把排骨中的血水和油脂煎出来，煎到两面棕红色后捞出备用。锅剩底油，加适...
  • 16798
糖醋小排骨（不放油）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排骨（不放油）做法

  • 糖醋小排骨（不放油）

  • 不爱吃肉的娃，吃了七八块，连连称赞:好吃！疫情又反复了，真吓人！我和老公双双决定请假在家猫着，毕竟健康比赚钱重要！在家就想着变着花样的做吃的，今天学着做糖醋排骨，超级成功！用料排骨1000克料酒2勺酱油4勺醋6勺糖8勺糖醋小排骨（不放油）的做法排骨用水煮开，把表面血沫子撇掉，图片是撇完...
  • 21685
说说醋溜白菜的醋，用哪种？何时放？…的做法步骤及图解,美味正宗的说说醋溜白菜的醋，用哪种？何时放？…做法

  • 说说醋溜白菜的醋，用哪种？何时放？…

  • 一道很简单的家常菜，但做好吃不简单，尤其这个醋的用法。首先：最好用陈醋、香醋，不建议用白醋。关键：放醋过早白菜不熟，放醋晚了白菜不脆爽，要赶在白菜刚塌架之后放。还有一个保留技巧：醋溜白菜的汁收干了更好吃！用料白菜8片（不超过锅的一半体积）醋1勺生抽1勺葱姜丝适量说说醋溜白菜...
  • 4928
酸辣土豆——不放醋的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆——不放醋做法

  • 酸辣土豆——不放醋

  • 一人量，我不喜欢菜里放醋，所以出了这种酸辣土豆，每次这样吃都能多吃一碗饭，超简单，可以根据自己的喜好来用料土豆个1生抽适量盐适量姜蒜青椒1只泡椒适量葱适量花椒油适量酸辣土豆——不放醋的做法土豆切丝，刀功好的亲也不要费力了，稍微切粗点才好吃，脆脆的青椒，泡椒切好，随你怎么切...
  • 8628
糖醋排骨，不放醋就是红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨，不放醋就是红烧排骨做法

  • 糖醋排骨，不放醋就是红烧排骨

  • 简简单单，味道棒极了！只要会熬糖，红烧肉炖久点也可以这么做。用料排骨两根葱姜蒜适量醋4勺冰糖几块生抽4勺盐适量鸡精适量糖醋排骨，不放醋就是红烧排骨的做法冷水下排骨加几片姜，开锅后10分钟捞出备用。葱姜蒜切好，米醋准备好。热油后调小火加冰糖小火熬糖炒至金黄色（不会熬等糖...
  • 12034
好吃放不下的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的好吃放不下的糖醋排骨做法

  • 好吃放不下的糖醋排骨

  • 这个排骨的做法是同事教我的，之前存在我的“作品”里，翻找起来不大方便，就开个菜谱记录下来。用料肋排1.5斤盐少许料酒1汤勺醋2汤勺糖3汤勺生抽4汤勺好吃放不下的糖醋排骨的做法排骨冷水下锅加姜片焯水排骨放入高压锅，加姜片，料酒，少许盐（都是分量外的），加水没过排骨，高压锅焖20分...
  • 32125
放弃酵素，爱上果醋的做法步骤及图解,美味正宗的放弃酵素，爱上果醋做法

  • 放弃酵素，爱上果醋

  • ‼️前文:请大家认真看菜谱，小贴士，大家的作业，还有我回答过的问题，重复问题不再一一解答。😋2017年做的苹果醋一直完好，也非常好喝，查资料果醋与酵素都属于发酵的产物，但是酵素争议特别多又容易变质，发酵时间长了不敢喝。果醋颜色清澈透明，心里放心许多，做起来相对简单快捷，所以这里...
  • 5268
糖醋排骨(不放酱油)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(不放酱油)做法

  • 糖醋排骨(不放酱油)

  • 老婆想吃，所以学着做用料肋排700克姜3片葱3根八角6个醋3勺料酒2勺冰糖12颗白芝麻1勺白胡椒粉半勺糖醋排骨(不放酱油)的做法排骨洗净下锅，放入葱段，八角，生姜，料酒撇去浮沫沥干水分备用中小火烧油中小火慢慢煎，比较费时间煎至两面金黄烧油，加入冰糖，熬制冰糖出现枣红色后加入排骨...
  • 19702
不放油的～糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的不放油的～糖醋排骨做法

  • 不放油的～糖醋排骨

  • 用过很多方法做糖醋排骨屡战屡败直到我妈～仙女同志点拨后从此战无不胜哈哈糖醋排骨不用油走起😄用料排骨200克醋1勺（不锈钢汤勺）白芝麻随意啊盐如图，一点点白糖2勺（不锈钢汤勺）不放油的～糖醋排骨的做法200g肋排洗净备用放入锅里，加入冷水，刚刚没过排骨就行啦加入2勺白糖，就是一般的...
  • 30373
少放醋的做法和图解 好吃的少放醋家常做法

  • 少放醋

  • 用料鸡胸木耳胡萝卜麻油少放醋的做法我只想自己总结一下小贴士醋应该少放，不放生抽，一点点酱油，盐，麻油...
  • 14706
不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮做法

  • 不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮

  • 冷天吃腌菜，夏天吃瓜皮。用料盐适量糖适量油适量不放醋不放酱油的凉拌西瓜皮的做法用勺子把瓤刮掉，用刨子把西瓜皮刮掉，用纯净水稍微冲洗一下。西瓜皮切丝，加适量盐少许腌一下，保鲜膜封起来放冰箱大约半小时，从冰箱里拿出来以后，把西瓜皮拧干，水分挤掉，越干越好。加糖和热油（多一点...
  • 15744
不放盐不放醋的黄骨鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐不放醋的黄骨鱼豆腐汤做法

  • 不放盐不放醋的黄骨鱼豆腐汤

  • 用料黄骨鱼2条（440克）豆腐1块葵花籽油2汤匙六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺葱3根姜20克不放盐不放醋的黄骨鱼豆腐汤的做法所有食材清洗干净，豆腐切成4厘米见方2厘米左右厚的方块，姜切片，葱切葱花热锅热油放入黄骨鱼两面煎一下把煎好的鱼推开露出底油放一半的姜片炸一下再放入3碗清...
  • 13121
没放辣椒的醋溜白菜的做法步骤及图解,美味正宗的没放辣椒的醋溜白菜做法

  • 没放辣椒的醋溜白菜

  • 用料白菜8片蒜4瓣白糖1·5勺盐小半勺酱油1勺醋1勺胡椒粉适量淀粉1勺没放辣椒的醋溜白菜的做法备好材料，白菜片切，蒜沫，调好酱汁：将酱油、白糖、陈醋、胡椒粉、淀粉加小半碗水拌开热锅热油炒香蒜沫下白菜（先下白菜茎）再下白菜叶，加盐翻炒煮软后加入酱汁煮开收汁上盘...
  • 16612

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接