- 第一次做鱼香肉丝没有经验搞得太辣了,这次是第二次做口感还可以用料木耳若干白糖一勺胡萝卜1根淀粉1勺蒜若干生抽1勺蚝油1勺鸡胸肉1块一勺酱之鱼香肉丝的做法鸡胸肉腌制15分钟,一勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽热油放入胡萝卜,青椒,黑木耳,豆瓣酱,鸡胸肉,炒熟起锅。特别下饭美味小贴士...
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- 今天给大家分享一个家常版做法,只需要一碗酱汁就可以做出无敌下饭的鱼香肉丝,喜欢的朋友也来试试吧~用料里脊肉250g木耳一小把胡萝卜半根圆椒半个酱油2勺蒜5瓣料酒1勺豆瓣酱1勺白糖15克一碗酱汁搞定失败鱼香肉丝的做法1,准备所有食材2,先将米洗净,启动电饭煲3,里脊肉切丝、蒜切...
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- 用料红萝卜3根粉丝1把葱1根姜2片葱伴侣豆瓣酱1勺生抽1勺醋3滴盐适量一勺葱伴侣豆瓣酱成就一锅萝卜烧粉丝的做法食材洗净备好热锅热油,葱姜爆香加入萝卜丝翻炒,一定要先炒才会更好吃哦~加入冷水大火煮至水开后转中小火继续煮约5分钟加入泡好的粉丝出锅前,加入葱伴侣豆瓣酱等调...
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- 剩米饭也有春天,一只不粘平底锅,一勺六月香豆瓣酱,一点猪肉糜,一颗鸡蛋,就能华丽变身~挑嘴的小朋友也爱吃哦用料剩米饭200克鸡蛋1个猪瘦肉末80克六月香豆瓣酱1勺煎|一勺酱让剩米饭大变身,香脆肉米饼的做法材料集合所有材料放切配盘里搅拌均匀不粘平底锅热锅后抹一点油一勺一勺...
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- 做个菜,有没有只用一样调料就能搞定的?有呀,葱伴侣6月香豆瓣酱就可以呀😃葱伴侣6月香,0⃣️添加,90天原酿,自然咸香。蘸拌焖炒一勺儿搞定👍用料北豆腐1块大葱1段葱伴侣6月香豆瓣酱1勺热水150ml左右【炒】鲜甜咸香美味一勺酱『酱香豆腐』的做法所有食材和调料是的,你没看错,就这三样...
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- 用料酱油1勺糖半勺味淋1勺老抽1勺蜂蜜1勺水2勺照烧汁推荐配方一勺味淋,一勺酱油,一勺老抽,一勺蜂蜜,半勺白糖,两勺水你值得拥有🤗😋🤗的做法123456123456...
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- 用料黄花鱼1条面粉少许姜1小块小香葱4、5根料酒1小勺葱伴侣豆瓣酱1勺想要菜品上色就来一勺葱伴侣之【酱烧黄花鱼】的做法食材大合影葱切段,姜切片,鱼身划几刀更进味。鱼身撒点面粉,烧制过程中不容易掉皮。油热后用中火把鱼的两面煎一下。放入葱姜、料酒、豆瓣酱,小火烧十分钟...
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- 六月鲜😍😋👍👍一勺豆瓣酱,配麻椒,小葱炒豆腐,一清二白,味道鲜美👍👍简单易做🌹家常菜。健康美食!适合所有人😍😍用料豆瓣酱一勺豆腐一块盐2克胡椒粉1克花生油20克小葱2根麻椒1根酱炒豆腐(一勺酱)的做法豆腐用手捏碎,小葱,麻椒洗干净,切碎备用根据口味放麻椒的量,也可以不放。热锅放...
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- 用料笋1根香菇4朵鸡蛋3个豆瓣酱1勺鱼香肉丝酱的做法1⃣️笋、香菇切丁备用;2⃣️鸡蛋打散,热油炒熟备用;3⃣️姜、蒜切切沫备用;4⃣️鱼香肉丝酱汁调好备用:2勺味极鲜酱油+3勺白砂糖+3勺香醋+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+3勺水;5⃣️1勺豆瓣酱+姜沫+蒜沫入锅炒出香味,倒入笋丁小火炒2分钟,再倒入香...
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- 姗姗的每一道菜都提倡低盐低油。用低油低盐做出最好的味道是我在健康路上的宗旨。这道菜简单易做,共五种食材,一天吃12种食材,这道菜就占了将近一半哦,下面出流程哈,希望每个人吃出健康吃出好身板!近期在录制营养健康知识视频,回头上线了告诉大家贴😘用料瘦肉100克木耳15朵青椒1...
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- 我婆婆家的粉蒸肉做的特别好吃,这个配方稍微修改了一下平时的川味粉蒸肉,这款不辣。用料五花肉700克蒸肉米粉250g6月香豆瓣酱30g复制酱油15g米酒15g姜粉适量花椒粉适量芝麻油或者菜油适量红薯或者芋头适量一勺豆瓣酱拌粉蒸肉的做法准备五花肉切片,我这里用的半肥半瘦,切大概4...
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- ①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒半大勺蚝油1大勺盐3小勺三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做...
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- 酸酸甜甜的宫保鸡丁用料鸡腿肉2只葱花生米姜干辣椒花椒油盐辣酱粉糖醋酱油葱姜水淀粉宫保鸡丁糖醋汁的做法(荔枝口儿):葱姜水一勺,酱油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖两勺,盐一点点就好,水淀粉一勺的做法切豆瓣葱。把葱段竖着切成4份,然后横着切成和鸡丁大小差不多的丁切蒜片两只鸡腿肉...
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- 用料①菜:各种你想吃的胡萝卜2根青椒3个木耳10朵杏鲍菇2个②调味菜蒜,葱10瓣红椒酱1勺豆瓣酱1勺③碗中酱生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺醋3勺糖1勺不止鱼香肉丝,可以鱼香一切的鱼香酱!的做法切配菜,可以放你想鱼香的一切:茄子~肉丝~等等锅中倒油,炒菜,断生,放你想吃的菜把菜扒拉在锅边,放②...
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- 京酱肉丝是一道知名度很高的京菜,北京菜中的经典名菜之一,酱香浓郁的北方风味。二十世纪三十年代,北京紫禁城东北方约4里地的一个大杂院里,有一个原籍东北的陈老汉,和孙子相依为命,靠做豆腐维生。有一次,陈老汉把猪肉挑出瘦的,切成很薄的片,下锅炒并放豆酱炒好,没有面饼还有点豆腐...
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- 休息日=手作日=幸福满满日🧡不愿意手动切料的可以使用料理机更方便省时,也不会被呛鼻辣手。Tips:没有料理机的小伙伴切料全程请佩戴两双一次性手套🧤➕口罩😷秘诀:熬制时放韩国牛肉粉(or蚝油)、起锅时放椒麻油、苹果醋两三滴💦用料小米椒🌶️青椒(菜椒或湖南椒)姜蒜末植物油香油生...
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- 比面包还蓬松的鸡蛋做法,不出一分钟就学会!用料鸡蛋4~5个姜末适量蒜蓉适量葱适量生抽2勺醋4勺盐少许糖3勺淀粉1勺干辣椒适量鱼香烘蛋-一勺就上瘾!的做法碗中加入4勺醋、3勺白糖、2勺生抽、2勺清水、1勺淀粉和少许盐混合均匀。锅中留少许油,加入姜末,蒜蓉和干辣椒爆香,加入调好...
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- 最爱的家常菜之一~用料排骨10块左右姜4片蒜一两瓣八角一个糖醋排骨soeasy!一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水的做法热水煮开放入一两片生姜排骨焯水捞出炒锅加油放入蒜姜排骨炒到金黄加入调好的酱汁!一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水这步是调味的秘诀~百试不爽...
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- 用料腊肠腊肉香菇广式煲仔饭长粒香米浸泡一小时腊肠,腊肉,小青菜,香菇姜丝,生抽2勺,蚝油1勺,开水1勺,白糖0.5勺,香麻油0.5勺的做法长粒香米浸泡一小时后,放入锅中,锅中刷油大火烧开后转中火煮7分钟,然后小火5分钟,关掉闷15分钟...
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- 香辣牛肉酱,饭桌上有它就能瞬间食欲爆棚,拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,怎么吃都很香。不想做饭的时候,就可以拿出来,拌着米饭或者面条吃,超级过瘾。而且自己做的,安全放心,每勺酱都是实实在在的牛肉,吃起来很过瘾。用料牛肉末300克香其酱3袋孜然5克姜1块油80毫升香菇100克辣椒...
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- 青占鱼这种海鲜,又便宜,肉又多,刺又少,做得好吃的话,实在是惠而不费。只不过成也萧何败也萧何,就因为他肉太多了,就不太容易烧的入味,如果时间烧得太久,肉质又容易变老。那么有没有两全其美的方法将它做得好吃呢?还真有!方法就是提前腌制,炖煮的时候再加一勺豆瓣酱。就是先码个基础底...
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- 酱香茄子想要少油又健康,我把茄子过油还成直接蒸熟,吃起来负担更少味道也不减分~加上有豆瓣酱的万能酱汁公式,把茄子换成冬瓜、土豆泥、芋头、南瓜等等同样适用哦!用料茄子1根肉沫100克酱油1勺蒜末适量料酒1勺豆瓣酱1勺葱花少许一勺酱香|盘龙茄子(少油版)的做法茄子改刀以后放入...
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- 新鲜的肉类,加上自然发酵的原酿酱料,会有什么样的化学反应!?鲜甜咸香的滋味,不需再多加盐和糖调味就足够好吃😋快试试吧~用料麻鸭500克蒜5瓣姜4片葱2根豆瓣酱1勺料酒2勺酱油1勺一勺入味~酱香鸭的做法这道菜用到的食材鸭肉洗干净焯水焯好的鸭肉冲洗干净,姜切片,葱切段锅内倒入适量...
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- 鱼香肉丝的配方,京酱肉丝的吃法,加上秘制的小方子,就是超超超超超好吃的秘制炒肉丝。用料里脊250克笋丝一袋千张1张大葱适量姜适量蛋白1个白糖适量生抽适量醋适量泰椒2个番茄酱少许淀粉适量蚝油适量鱼香肉丝、京酱肉丝合体之~秘制炒肉丝的做法肉丝加蛋白抓匀,葱姜切末、泰椒切...
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- 早餐抹在吐司上或烹制菜肴时加上一勺,香气四溢,不爱吃素的都立马馋了起来!巧主妇必备,烹饪小白变大厨。腰果营养十分丰富,含脂肪、蛋白质、碳水化合物22.3,尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作...
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