当前位置：烹调屋 >

汤勺版蛋饺的做法食谱

汤勺版蛋饺的做法和图解 好吃的汤勺版蛋饺家常做法

  • 汤勺版蛋饺

  • 以前在重庆，每年春节前干妈家团年都要提前一天让我过去帮忙准备。干爹炸酥肉，我和干妈包蛋饺。她烫皮我放馅，一会儿就能包好多。现在孩子爱吃，时不时给包一些，吃不完装饺子盒放冰柜，随吃随蒸，非常方便！用料鸡蛋一斤肉馅60克以上鸡蛋的13个左右豆粉适量(我用的红薯粉，一斤肉四小勺，...
  • 20399
小勺煎蛋饺的做法和图解 好吃的小勺煎蛋饺家常做法

  • 小勺煎蛋饺

  • 煎蛋饺，一道简单又方便的美食，适合烫火锅的时候吃，比外面买的放心。用料鸡蛋3个肉馅儿随意搭配，纯猪肉馅比较好盐少许猪油或者色拉油猪油更佳不锈钢小汤勺一把小勺煎蛋饺的做法鸡蛋打散加盐后静置等消泡，肉馅儿调好味放一边，我用的包包子剩的猪肉藕馅儿，因为有藕丁颗粒比较明显，...
  • 31586
简单易学的用金属炒勺做蛋饺美食做法

  • 用金属炒勺做蛋饺

  • 蛋饺是传统菜，以前我爸爸也喜欢做蛋饺，他做的蛋饺很好看，但我做的一直都很丑，以致我都不愿意再做了。有时想吃蛋饺了，就去菜市场买做好的成品，可是卖的蛋饺包的肉不好，我不喜欢。后来我公公教我做蛋饺，我又嫌他油放得多，公公就嘀咕什么最好用汤勺做。这句话我听进耳朵里了，一直琢磨...
  • 11095
漏勺版粒粒爽滑的疙瘩汤好吃的烹饪方法 漏勺版粒粒爽滑的疙瘩汤的地道做法和步骤

  • 漏勺版粒粒爽滑的疙瘩汤

  • 许多朋友问我饭店里的疙瘩汤汤色清爽，疙瘩粒粒分明，大小均匀，爽滑弹牙。自己搅面絮做的疙瘩汤粘稠，疙瘩不成形。在这里用西红柿疙瘩汤为例，掌握了疙瘩的做法，可以用自己喜欢的食材做各种疙瘩汤。如海鲜疙瘩汤，萝卜丝疙瘩汤，丝瓜疙瘩汤……用料西红柿1个食用油5克（炒菜用）葱蒜末少许...
  • 14732
简单易学的蛋饺(勺子版)美食做法

  • 蛋饺(勺子版)

  • 勺子版蛋饺，做了2个小时用料鸡蛋2个韭菜适量猪肉适量盐少量生抽少许食用油：少许蛋饺(勺子版)的做法将猪肉剁成肉未与韭菜一起搅拌，放一只蛋白，放生抽，盐将勺子抹上油，蛋液半勺倒在上面，以最快的速度转动勺子，成一个圆形待蛋液还是半干的时候放上肉馅，馅要记住放蛋皮的四分之三处，不...
  • 17022
烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）做法

  • 烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）

  • 做西点时，往往会碰到很多国外的方子，国外很喜欢用1勺、1杯、华氏度之类的，牵涉到换算，这几张图就是美国烘焙方子或视频里常用到的度量单位换算，存着。用料亚麻籽薏米藜麦烘焙量杯量勺（茶勺和汤勺）的做法寸温度长度重量土豆黄豆Cuptspcup小贴士图中文本均转自微博....
  • 14748
面窝(不舍得砸汤勺版)的做法步骤及图解,美味正宗的面窝(不舍得砸汤勺版)做法

  • 面窝(不舍得砸汤勺版)

  • 想起前年去武汉看樱花，吃到了面窝，超好吃。疫情期间不好买工具，用汤勺凑合做一次。用料大米250克黄豆80克生姜10克盐5克小葱3根面窝(不舍得砸汤勺版)的做法黄豆，大米提前一晚泡发泡发好的黄豆、大米，加水至大米黄豆的一半，生姜切一切放进去，用豆浆机或料理机打碎成浆，浓稠度大概...
  • 22100
简单易学的漏勺版海鲜疙瘩汤美食做法

  • 漏勺版海鲜疙瘩汤

  • 疙瘩汤是一道家常美食，隔一段时间就要做一次，大人孩子都爱吃。最初制疙瘩很费劲，偶然有一次看到有人介绍说可以用漏勺制作疙瘩，一试，没想到成功了！用料面粉200克盐适量青菜有啥放啥，我放的是生菜和胡萝卜海鲜有啥放啥，这次放的是乌鱼须油适量漏勺版海鲜疙瘩汤的做法面粉放盆里，放...
  • 21086
勺子煮鸡蛋的做法和图解 好吃的勺子煮鸡蛋家常做法

  • 勺子煮鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个勺子煮鸡蛋的做法用热水烫勺子勺子里面刷油打一个鸡蛋放热水上煮等蛋液凝固撤出勺子蛋黄很快熟了出锅...
  • 28252
汤勺做蛋饺🐒儿时的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的汤勺做蛋饺🐒儿时的记忆做法

  • 汤勺做蛋饺🐒儿时的记忆

  • 昨儿个回来，恰好撞到爸妈包饺子，瞬间就想起了蛋饺，总要吃点不一样的味道嘛。蛋饺，怀揣着多少人儿时的记忆。一把汤勺，一双筷子，一丝耐心，一点技能。熙熙妈喊我溜娃我都没去，咱说干就干ygo,℉ｓ↓用料饺子馅适量鸡蛋四个（可做两盘）猪油一块盐适量菜籽油适量不锈钢大汤勺一把小汤勺两把...
  • 14269
清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法步骤及图解,美味正宗的清淡疙瘩汤(漏勺版)做法

  • 清淡疙瘩汤(漏勺版)

  • 天天吃炒菜，我跟孩子都上火，看什么都没食欲，突然像到儿子小时候我常做的疙瘩汤，清淡爽口，不油腻，而且非常简单！营养还很均衡！于是最近几天的早餐都吃这个！百吃不厌！用料菠菜3棵鸡蛋一个胡萝卜丝少许元葱少许调料水(花椒，大料)一勺清淡疙瘩汤(漏勺版)的做法一小碗面粉，用自来水调成面...
  • 16289
柠檬戚风蛋糕（量勺版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬戚风蛋糕（量勺版）做法

  • 柠檬戚风蛋糕（量勺版）

  • 主要参考了@无敌女王小兔妞的方子~结合自己实际使用量勺称取，ml单位版~6寸的量，方便自己查找~用料1.鸡蛋2个（挑大个的）2.低筋面粉65ml3.玉米淀粉15ml4.牛奶20ml5.玉米油/葵花籽油15ml6.木糖醇/细砂糖①15ml7.食用盐1ml8.柠檬皮屑+柠檬汁少量9.木糖醇/细砂糖②25ml柠檬戚风蛋...
  • 14360
菠菜蛋花汤（漏勺版）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜蛋花汤（漏勺版）做法

  • 菠菜蛋花汤（漏勺版）

  • 用料母婴油适量葱花适量番茄（去皮）半个温水适量鸡蛋1个菠菜（焯水）1把宝宝酱油1小勺海苔黑芝麻粉适量菠菜蛋花汤（漏勺版）的做法油热倒入葱花翻炒均匀再倒入西红柿、酱油炒出汁，加水煮开，淋入蛋液倒入菠菜碎煮两分钟出锅撒海苔粉，宝宝喝两碗...
  • 16159
老妈秘方大汤勺做蛋饺好吃的烹饪方法 老妈秘方大汤勺做蛋饺的地道做法和步骤

  • 老妈秘方大汤勺做蛋饺

  • 老妈过年必做的美食，一个个饱满的蛋饺就像一个个金元宝，祝大家新年发大财。用料猪肉500克葱20g或者更多姜15g盐3克生抽5g蚝油10g料酒5克十三香1小勺饺子皮用鸡蛋4到6个润滑勺子用食物油（色拉油、猪油均可）适量老妈秘方大汤勺做蛋饺的做法肉馅我们家是请肉店加工的，加工的时候...
  • 26911
糖醋排骨so easy！ 一勺料酒 二勺酱油 三勺白糖 四勺醋 五勺清水的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨so easy！ 一勺料酒 二勺酱油 三勺白糖 四勺醋 五勺清水做法

  • 糖醋排骨so easy！ 一勺料酒 二勺酱油 三勺白糖 四勺醋 五勺清水

  • 最爱的家常菜之一～用料排骨10块左右姜4片蒜一两瓣八角一个糖醋排骨soeasy！一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水的做法热水煮开放入一两片生姜排骨焯水捞出炒锅加油放入蒜姜排骨炒到金黄加入调好的酱汁！一勺料酒二勺酱油三勺白糖四勺醋五勺清水这步是调味的秘诀～百试不爽...
  • 25516
纯手工黄金蛋饺（汤勺版和平锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工黄金蛋饺（汤勺版和平锅版）做法

  • 纯手工黄金蛋饺（汤勺版和平锅版）

  • 寓意吉祥，过年必做的大菜！用料蛋皮：鸡蛋6个植物油2勺番薯淀粉1勺馅料：五花肉250克胡萝卜1根香葱3根料酒1勺鸡蛋1个酱油3勺姜末3片纯手工黄金蛋饺（汤勺版和平锅版）的做法鸡蛋6个＋植物油2勺＋淀粉1勺用蛋抽搅打匀打透。将五花肉.胡萝卜.香葱切碎。加入料酒1勺.鸡蛋1个.酱油3勺.姜末3...
  • 11127
一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺的做法步骤及图解,美味正宗的一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺做法

  • 一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺

  • 刚出勺的蛋饺，蛋皮金黄微焦，一个个乖巧饱满，看着就让人食欲大开。但这样的蛋饺还只是半成品，需要再加工。你可以按自己的喜好随意搭配，可以把蛋饺用来下汤、下火锅，蒸着吃都是不错的选择。我们这里最家常的做法是，炖上一锅高汤，放入蛋饺、肉圆、菠菜、粉丝等时蔬，装在保温的大砂锅...
  • 15631
蛋饺汤的做法和图解 好吃的蛋饺汤家常做法

  • 蛋饺汤

  • 用料香菇3朵红萝卜半根蛋饺6个胡椒粉适量蛋饺汤的做法香菇红萝卜切好小火慢炖蛋饺包好后加进去即可！快好的时候加点胡椒粉调味，红萝卜熬出来的汤很鲜甜哦！...
  • 25979
武汉过早～面窝（砸汤勺版）的做法步骤及图解,美味正宗的武汉过早～面窝（砸汤勺版）做法

  • 武汉过早～面窝（砸汤勺版）

  • 欠武汉过早想吃面窝山寨如下一次成功，完美脱勺🤣自创该方用料黄豆80g大米240g水适量姜末少许葱适量黑芝麻少许盐我好像给了2-3g（个人感觉正好）白芝麻少许武汉过早～面窝（砸汤勺版）的做法黄豆和大米清水浸泡8小时以上倒入破壁机打碎，水位线记录水量大概给到1200毫升即可，里面包含泡...
  • 13252
简单易学的蛋饺（汤勺版）美食做法

  • 蛋饺（汤勺版）

  • 小时侯每年过年最盼望的美食就是妈妈做的蛋饺和薰鱼。现在，做蛋饺给宝贝吃，希望这也是他记忆中妈妈的味道。用料猪肉150g鸡蛋4个盐适量葱适量酒适量油（最香的是用猪油）适量蛋饺（汤勺版）的做法将肉切碎，放入酒，葱，盐顺时针搅拌上劲将鸡蛋打散汤勺在炉子上烧热（全程用最小火），有肥膘的...
  • 10973
简单易学的鸡蛋饺（勺子）美食做法

  • 鸡蛋饺（勺子）

  • 个人喜欢用勺子做，也是可以用平底锅做的用料鸡蛋8个猪肉适量葱适量盐生抽食用油鸡蛋饺（勺子）的做法将猪肉剁成肉未与葱末一起搅拌，放一只蛋白，放生抽，盐，制成饺馅鸡蛋打入碗中拌匀。将勺子抹上油，蛋液半勺倒在上面，以最快的速度转动勺子，成一个圆形待蛋液还是半干的时候放上肉馅，馅...
  • 29731
煎蛋：一双筷子一把勺，轻轻松松做蛋饺！好吃的烹饪方法 煎蛋：一双筷子一把勺，轻轻松松做蛋饺！的地道做法和步骤

  • 煎蛋：一双筷子一把勺，轻轻松松做蛋饺！

  • 蛋饺颜色金黄，形似元宝，拿来涮火锅或做宴客的全家福汤菜都很讨巧。老一辈人做蛋饺，只需一双筷子一把勺，最考究的功夫在于“煎”：猪板油打底，小火微煎，填入肉馅，巧妙翻折，利用蛋液黏性封口，一气呵成。小诀窍是蛋液中加入少许鸭蛋更有黏性，拌点色拉油可以防粘，成功率更高哦！欢迎大家关注...
  • 11552
只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法步骤及图解,美味正宗的只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺做法

  • 只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺

  • 剩了点肉馅就想着做成蛋饺吧！肉馅之前我分享过，这里就不再赘述了！😜用料鸡蛋5个猪肉馅小半碗花生油10克只需一个勺2步就能轻松搞定的蛋饺的做法鸡蛋搅拌均匀备用！准备一个勺，放点花生油，小火预热，再倒入适量蛋液均匀摊开！放入肉馅！将蛋饼用筷子或小勺合上，再热一会就好了！反复重复以...
  • 18890
简单易学的一把汤勺🥄煎蛋饺美食做法

  • 一把汤勺🥄煎蛋饺

  • 凌小厨教你做美味蛋饺用料肉馅鸡蛋6个淀粉水3勺一把汤勺🥄煎蛋饺的做法备好肉馅鸡蛋里加入一点食用盐、油淀粉里加入适量清水搅拌均匀（我一般是一满勺淀粉+3勺水）一般两个鸡蛋一勺淀粉水，加了淀粉水煎的蛋皮不容易破。蛋液充分搅拌均匀。油刷沾满食用油。取一个汤勺。用油刷...
  • 29315

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接