![蟹肉酱的做法和图解 好吃的蟹肉酱家常做法]( "蟹肉酱的做法和图解 好吃的蟹肉酱家常做法")
- 用料洋葱半个姜2片蟹4只盐酌情料酒1勺食醋少许蚝油1勺咸鸭蛋1个蟹肉酱的做法将大闸蟹蒸熟，蟹肉蟹黄剥好中火炒熟，就可以盛在洗干净的瓶子里了小贴士平时吃米饭或者馒头面条都可以加一点蟹肉酱，味道会很鲜美呢...
- 16902
![海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法步骤及图解,美味正宗的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）做法]( "海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法步骤及图解,美味正宗的海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）做法")
- 啊口水口水口水猫毛被鲜掉用料梭子蟹两只料酒1-2勺（汤匙）姜汁1勺（汤匙）盐2勺（茶匙）黄冰糖碎1勺（茶匙）海边姑娘最爱吃的蟹糊呀（蟹糊/蟹酱/蟹骨酱）的做法两只等待被吃的梭子蟹,直饮水冲洗一下~开蟹顶剃下蟹顶两角的蟹肉与蟹黄(拿来吃的不要丢),去除文本标注的部位(扔掉哦不能吃),其中...
- 30245
![酱醉蟹的做法和图解 好吃的酱醉蟹家常做法]( "酱醉蟹的做法和图解 好吃的酱醉蟹家常做法")
- 好生食且胆小，怕污染、怕寄生虫…但还是抵不过一颗吃货的心，一张吃货的嘴，于是自己做了一只偷偷开开生荤～特此记录下。想吃酱蟹，但又想着放点酒可以杀杀菌，求个心理安慰呗，于是有了这么个酱醉蟹，本想着尝一口生的，然后其余弄熟吃，但竟然很好吃，没忍住，于是一只生的全下肚了。用料海蟹...
- 22287
![蟹滚酱的做法和图解 好吃的蟹滚酱家常做法]( "蟹滚酱的做法和图解 好吃的蟹滚酱家常做法")
- 小时候家里一直烧的菜。秋冬天滚酱，热乎乎一大碗，可单喝可拌饭，鲜呢！用料梭子蟹（冰鲜的就可以）3只生姜数片葱若干面粉分两盆酱油糖蟹滚酱的做法姜切片，葱切末准备好。这次用了3只这么大的冰梭子蟹。用冰鲜的就可以。准备一点面粉起油锅爆香葱姜蟹对半切，汁水和黄留得一塌糊涂吧。...
- 15030
![爱之蟹肉酱的做法和图解 好吃的爱之蟹肉酱家常做法]( "爱之蟹肉酱的做法和图解 好吃的爱之蟹肉酱家常做法")
- 养了一只馋猫，没办法………那就把嘴养刁吧🦀用料珍宝蟹2只笋1只香菇8朵姜1个葱一把辣椒2个多力葵花油适量盐3小勺白糖1小勺黄酒适量爱之蟹肉酱的做法选两只胖胖的珍宝蟹（肉多、剥起来不费事），打开蟹壳去腮、去胃、去心，洗干净。加入葱、姜、黄酒，去腥煮熟后捞起。（两只塞了满满...
- 28103
![潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）做法]( "潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）做法")
- 居然没有这个菜谱😂不科学啊我先占个位置再慢慢补齐😳悲了个剧。。。编辑完按到倒退图等，额明年补略略略用料青蟹（肉蟹）一斤蒜头100克普宁豆酱一大勺高汤一大勺潮汕特色菜——豆酱焗蟹（青蟹，肉蟹，梭子蟹）的做法处理蟹，洗，拆，去除杂物，砍件备用豆酱压成泥加入高汤拌匀备用蒜头去皮入...
- 25624
![炸蟹酱的做法和图解 好吃的炸蟹酱家常做法]( "炸蟹酱的做法和图解 好吃的炸蟹酱家常做法")
- 这是家乡的一道家常菜，也是妈妈的拿手菜，小时候就着它我能吃下三碗米饭。上大学以后，每次放假回家妈妈都会给我吃个够。后来到了大连，自己成了家，做给先生，可是开始他根本不屑一顾。用他的话说，大连人才不惜得吃这么小的螃蟹呢，都不够塞牙缝的，再说了螃蟹煮着吃才最好，用酱烹，那还有...
- 29030
![秃黄油（蟹黄蟹肉酱）小美版的做法步骤及图解,美味正宗的秃黄油（蟹黄蟹肉酱）小美版做法]( "秃黄油（蟹黄蟹肉酱）小美版的做法步骤及图解,美味正宗的秃黄油（蟹黄蟹肉酱）小美版做法")
- 虽是南方人但对此美味并没有很深了解，直到前段时间朋友送了一份才惊呼美味。更是在下厨房搜索研究了一番。在小美的助力下和朋友一次试成美味！用料蟹黄350克左右蟹肉350克左右黄酒80克姜20克盐10克糖10克白胡椒粉或椒盐粉10左右水100克左右猪油250克秃黄油（蟹黄蟹肉酱）小美版...
- 33132
![酱毛蟹的做法和图解 好吃的酱毛蟹家常做法]( "酱毛蟹的做法和图解 好吃的酱毛蟹家常做法")
- 宁波人对醉蟹啊，醉虾啊，酱蟹啊都有特殊的情怀！用料酱油适量黄酒适量糖适量辣椒适量花椒适量香叶适量桂皮适量红枣适量枸杞适量姜酱毛蟹的做法清洗大闸蟹在干净无水无油的瓶子里加入酱油，黄酒，糖，姜，辣椒，花椒，香叶，桂皮，红枣，枸杞（这一步最好提前做，让香料和液体充分混合入味）放入清洗好...
- 10888
![蟹酱虾酱的做法和图解 好吃的蟹酱虾酱家常做法]( "蟹酱虾酱的做法和图解 好吃的蟹酱虾酱家常做法")
- 用料小蟹或虾n只盐多点蟹酱虾酱的做法小蟹或虾（主料），按平时做菜处理洗净。放入搅拌机里，加入少少凉开水搅拌，主料可以一边搅一边加入。尽量打碎些，可以打打停停，最后停止前加盐搅匀。装瓶、密封、放冰箱发酵。大概两、三个月可以吃。这是我第一次做的蟹酱，不到三个月很香很鲜。...
- 8802
![蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹做法]( "蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹做法")
- 这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，去肚脐，去嘴巴沙袋，摆盘铺上一味蒜蓉酱，李锦记蒸鱼豉油可以一起淋，也可以出锅再淋，葱花撒上，...
- 26364
![酱螃蟹的做法和图解 好吃的酱螃蟹家常做法]( "酱螃蟹的做法和图解 好吃的酱螃蟹家常做法")
- 用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热，放花生油适量，油热后，放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹，翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待螃蟹炒熟后，倒入酱汁，翻炒，出锅。...
- 20636
![酱毛蟹的详细做法大全,简单又营养的酱毛蟹做法]( "酱毛蟹的详细做法大全,简单又营养的酱毛蟹做法")
- 宁波人最喜欢吃的酱毛蟹用料姜5片酱油100毫升蒜5瓣料酒250毫升老抽10毫升桂皮1根八角3个香叶3片白酒10毫升酱毛蟹的做法毛蟹洗净在水里养个2个小时在养的同时，把乳汁调好让它静置一下然后加入蟹盖子盖好等个36个小时就可以食用了食用前可以冰箱稍微冷藏一个小时口感最佳喜...
- 11718
![蟹黄酱的做法和图解 好吃的蟹黄酱家常做法]( "蟹黄酱的做法和图解 好吃的蟹黄酱家常做法")
- 用料蟹黄味淋海盐熟蛋黄蟹黄酱的做法蟹黄清蒸，煮好的鸡蛋黄捣碎，加入蒸好的蟹黄少许味淋，海盐，放进搅拌机打成酱...
- 4309
![酱蟹的做法和图解 好吃的酱蟹家常做法]( "酱蟹的做法和图解 好吃的酱蟹家常做法")
- 看YouTube翻译的用料冷冻梭子蟹10只生抽（韩国陈酱油）1200ml水3600ml白洋葱5个大白萝卜1/3根大蒜2把生姜1把大葱1根青阳辣椒10根干香菇2把昆布海带片4张(6*10cm)大枣15颗(2把)南瓜两块烧酒200ml榆树皮5个甘草10个香叶5片酱蟹的做法把3600ml的水和1200ml的生抽倒进锅里（其实就...
- 10160
![蟹籽酱的做法和图解 好吃的蟹籽酱家常做法]( "蟹籽酱的做法和图解 好吃的蟹籽酱家常做法")
- 用料蟹只葱姜醋香油女儿红黄酒糖生抽微量蟹籽酱的做法我买的是老头蟹，一元硬币大小，100只全母，各个有蟹籽。洗净开锅后放进活螃蟹，蒸6分钟，然后取出蟹籽，蟹心是一个灰色的三角一定要扔掉，肉什么的我都扔了，其实是可以裹淀粉油炸的。葱姜切碎，碗里放女儿红，少量生抽，糖，醋备用。稍微多...
- 14732
![蟹酱的做法和图解 好吃的蟹酱家常做法]( "蟹酱的做法和图解 好吃的蟹酱家常做法")
- 用料蟹1只蟹酱的做法腌蟹子腌大葱...
- 26283
![辣酱蟹的做法和图解 好吃的辣酱蟹家常做法]( "辣酱蟹的做法和图解 好吃的辣酱蟹家常做法")
- 用料梭子蟹4只苹果半个洋葱半个辣椒粉适量生抽8勺料酒4勺酱油3勺白芝麻适量糖适量大蒜末适量姜末适量小葱适量白酒/米酒适量辣酱蟹的做法本来想买冷冻的，因为初次尝试，又是辣酱蟹，并不是生腌。所以去市场买了梭子蟹。我发现我们这都是公蟹～看来下次还是需要网购了～我这次用的...
- 12420
![蟹骨酱的做法和图解 好吃的蟹骨酱家常做法]( "蟹骨酱的做法和图解 好吃的蟹骨酱家常做法")
- 用料梭子蟹2只年糕100克生粉适量姜末3片蒜片3片葱3根洋葱半个黄酒15克生抽30克蚝油15克糖5克胡椒粉少许蟹骨酱的做法蟹用锋利的刀切成小块，身体部分和脚分开身体部分的蟹块横切面沾生粉放入不粘锅中小火煎至金黄锅内加油爆香姜末、蒜末、洋葱末和葱白然后下蟹脚炒至变色，加...
- 29197
![炒蟹酱的做法和图解 好吃的炒蟹酱家常做法]( "炒蟹酱的做法和图解 好吃的炒蟹酱家常做法")
- 本人不爱吃煮螃蟹，但这个炒蟹酱真是百吃不厌，超级下饭的一道菜用料螃蟹姜少许葱1根蒜少许鸡蛋1个豆瓣酱一大勺干粉适量炒蟹酱的做法将螃蟹清洗干净，去除多余的脚（留一小部分脚就可以了），还有螃蟹里面的腮，然后一分为二，对切成小块螃蟹盖里的黄另装一个大碗里，注意⚠️我拿的那个部分...
- 11864
![酱烧蟹的做法和图解 好吃的酱烧蟹家常做法]( "酱烧蟹的做法和图解 好吃的酱烧蟹家常做法")
- 自古以来，中国民间就有重阳节吃螃蟹的习俗，重阳前后也是大闸蟹最为上品的时候，肉肥黄厚！今日重阳，乐教授分享一道酱烧蟹，快为家人做上一道吧~用料大闸蟹5只鞭笋50克生粉20克海鲜酱10克甜面酱10克黄酒适量“太太乐”鸡精（三鲜）5克白糖5克“太太乐原味鲜”头道生抽酱油5克海鲜汁10...
- 4453
![蟹肉蘸酱 （ Crab Dip )的做法步骤及图解,美味正宗的蟹肉蘸酱 （ Crab Dip )做法]( "蟹肉蘸酱 （ Crab Dip )的做法步骤及图解,美味正宗的蟹肉蘸酱 （ Crab Dip )做法")
- 這個美式蟹肉蘸醬的小食，對上一次做的時候是在夏威夷，人人也稱贊好吃，很快便吃光。但這巳経是很多年前的事了，之後不知不覺地忘記了此道菜式。最近居然又想起了這款小食，然後就找回這個做法（因為有些忘記了），最終製作成功，並大受好評。另外我又做了一款甜菜頭蘸酱，甜菜頭營養豐富，有...
- 14443
![蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）做法]( "蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）做法")
- 小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）的做法锅热倒油，小火（全程小火），放入葱姜蒜，香味出来后捞出倒入蟹肉蟹黄蟹膏...
- 15949
![蟹黄蟹粉蟹肉酱好吃的烹饪方法 蟹黄蟹粉蟹肉酱的地道做法和步骤]( "蟹黄蟹粉蟹肉酱好吃的烹饪方法 蟹黄蟹粉蟹肉酱的地道做法和步骤")
- 塘主家的蟹蟹太肥啦用料醋勺猪油克姜末克盐克料酒蟹黄蟹粉蟹肉酱的做法准备新鲜的大螃蟹🦀️上锅剥熬晾凉，装瓶晾凉，装瓶即食小贴士加入藤椒油，意想不到的惊喜...
- 31783
![油酱蟹的做法和图解 好吃的油酱蟹家常做法]( "油酱蟹的做法和图解 好吃的油酱蟹家常做法")
- 油酱蟹是我一道南方菜哈，小时候大闸蟹便宜，都是拿大闸蟹作为主原料，如今吃不起了，用梭子蟹或便宜的梭子切蟹来代替了。用料切蟹1盒葱半根姜1块面粉适量黄酒100ml生抽适量白糖适量油酱蟹的做法将切蟹洗净控干水分切蟹沾上干面粉，葱姜切丝将沾满面粉的切蟹炸成八九分熟捞出炸蟹...
- 29202
烹调屋
