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夜宵界的扛把子的做法食谱

夜宵界的扛把子，香酥烤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的夜宵界的扛把子，香酥烤猪蹄做法

  • 夜宵界的扛把子，香酥烤猪蹄

  • 适用场景：好友几人围坐，啃啃猪蹄，聊聊人生。用料冰糖1小把孜然粉适量五香粉适量白芝麻适量香料详见说明料酒适量猪前蹄1只夜宵界的扛把子，香酥烤猪蹄的做法购买时请肉档老板用喷枪处理毛发并切块；洗干净后冷水下锅，放入料酒、生姜焯水祛味，捞起待用；香料：八角80克，花椒、甘草各10克...
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『湘菜界扛把子』|超级费米饭的干锅花菜的做法步骤及图解,美味正宗的『湘菜界扛把子』|超级费米饭的干锅花菜做法

  • 『湘菜界扛把子』|超级费米饭的干锅花菜

  • 这是一道有着大胆泼辣风味的蔬菜！在所有的湘菜馆子里都能看到！我第一次吃就被它惊艳了！花菜需要保留着松脆爽口的口感，同时又有辣椒和调味料的辛香麻辣，非常的酣畅，非常的下饭！:-D这道菜曾经让一个不吃辣的台湾盆友爱上湘菜！:-D用料花菜约500克五花肉80克花生油2大勺干辣椒5个洋...
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湘菜扛把子姜辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜扛把子姜辣凤爪做法

  • 湘菜扛把子姜辣凤爪

  • 作为一个湖南妹子，每次夜宵出门必点的菜就是姜辣凤爪了，那种入口即化的口感，辣在舌尖的味道，吃一次就难忘，特别特别满足的一道美食，快来试试吧。用料鸡爪30只姜片15片干辣椒10个生抽2勺老抽1勺盐10克鸡精1勺料酒1勺八角6个桂皮1块糖5克湘菜扛把子姜辣凤爪的做法首先把鸡爪剪指...
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世界杯宵夜小吃泡菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的世界杯宵夜小吃泡菜饼做法

  • 世界杯宵夜小吃泡菜饼

  • 用料鸡蛋一只面粉200g土豆半个西葫芦半个泡菜100g韭菜100g土豆淀粉50g世界杯宵夜小吃泡菜饼的做法碗中加入面粉土豆淀粉鸡蛋～韭菜切段所有食材切丝放入碗中～加入适量的水搅拌成糊状～平底锅里加入橄榄油～把面糊摊成饼状才开火～不然泡菜饼还没摊开就成型了～中火煎至两面微焦就可...
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烧烤摊扛把子之烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤摊扛把子之烤茄子做法

  • 烧烤摊扛把子之烤茄子

  • 第一次吃烤茄子是男票带的，惊讶于它的美味，在家里做起来其实也很方便哦用料茄子选粗壮一点的蒜多放生抽适量老抽少量孜然粉适量辣椒粉适量蚝油适量烧烤摊扛把子之烤茄子的做法茄子去蒂进微波炉高火转5分钟（根据茄子大小适量增减时间）热油锅放进蒜末加生抽，孜然粉，辣椒粉翻炒，炒...
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『红烧羊腩』面绍子界的扛把子的做法步骤及图解,美味正宗的『红烧羊腩』面绍子界的扛把子做法

  • 『红烧羊腩』面绍子界的扛把子

  • 来自四川厨房的大西北风味。不用豆瓣，口感更加收敛，呈现的是更特别的鲜辣感。牛腩同理可做。用料羊腩500克土豆250克蒜6-8瓣姜8-10片八角2-4个香叶2片陈皮1片干辣椒根据吃辣程度放料酒2勺生抽4-5勺冰糖一小块菜籽油两勺『红烧羊腩』面绍子界的扛把子的做法一块一斤左右的羊...
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米家酸菜炒粉条「东北开胃界的扛把子」的做法步骤及图解,美味正宗的米家酸菜炒粉条「东北开胃界的扛把子」做法

  • 米家酸菜炒粉条「东北开胃界的扛把子」

  • 我是一个特别爱吃的人，很多记忆中的美好时光都是在餐桌上度过。长大后我对吃的热情也不曾褪去，我喜欢在餐桌上和人打交道，喜欢让爱情和友谊在热气腾腾的氛围里萌生，我总觉得那碗筷间的好滋味就是恰到好处的人间烟火气。出国之后，更是常常想念家乡的味道，每当看见街头巷尾有写着...
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追忆似水年华～文青界的扛把子蛋糕玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的追忆似水年华～文青界的扛把子蛋糕玛德琳做法

  • 追忆似水年华～文青界的扛把子蛋糕玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡打粉、全蛋等配料组合制作而成。原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》...
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月饼界的扛把子---广式蛋黄莲蓉的做法步骤及图解,美味正宗的月饼界的扛把子---广式蛋黄莲蓉做法

  • 月饼界的扛把子---广式蛋黄莲蓉

  • 每年月饼礼盒🥮总会有这样一款月饼，那就是广式蛋黄莲蓉，大家应该都吃过啦！不过外面卖的大都糖油含量偏高，自己在家做，食材的质量好，糖和油的用料可以控制，不会那么高。50克的月饼模具这个量可以做22个。用料中筋面粉200克咸蛋黄22个转化糖浆140克枧水4克花生油50克莲蓉馅500克高...
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川菜扛把子—辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的川菜扛把子—辣子鸡做法

  • 川菜扛把子—辣子鸡

  • 老爸说过我们八大菜系近一半都是吃辣的，你不能吃辣得错过多少个亿。说好家里为了宝妈哺乳大计一年不碰辣，在憋了近半年后，我决定独自破戒。好不容易做就做道复杂的，这道“当红辣子鸡”应运而生。用料鸡肉500克干辣椒3个盐1勺芝麻1勺白糖1勺葱半根油150ml生抽3勺老抽1勺鸡精半...
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炒饭届扛把子~菠萝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的炒饭届扛把子~菠萝炒饭做法

  • 炒饭届扛把子~菠萝炒饭

  • 用料米饭适量菠萝1个香肠2根胡萝卜1根炒饭届扛把子~菠萝炒饭的做法准备好食材，菠萝，胡萝卜，香肠切丁油热下香肠胡萝卜🥕翻炒，再下米饭🍚，炒至米饭在锅中跳动，加入鸡蛋，翻炒一会，最后加菠萝。有美食裙，欢迎美厨娘们一起来切磋厨艺❤️小贴士米饭最好用隔夜饭，实在没有，现烧凉了以后再炒...
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下饭界扛把子｜味噌烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭界扛把子｜味噌烤茄子做法

  • 下饭界扛把子｜味噌烤茄子

  • 最近跟朋友聊天，朋友说茄子很难做得好吃耶。我说我去吃日本菜都超爱点味噌茄子的，那不是普通的好吃，但外面做的茄子会很油，感觉茄子像拿去炸过似的，吃完不知道有没有喝下半瓶油。做过茄子的同学们都应该发现茄子真的是太会吸油了，简直比海绵更会吸，每次炒茄子的时侯一放油，不到几...
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椰奶芋圆-甜品界的扛把子的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶芋圆-甜品界的扛把子做法

  • 椰奶芋圆-甜品界的扛把子

  • 椰奶芒果芋圆：本次用的是成品小芋圆，也可以用木薯粉自己做芋圆。软糯Q弹，味道好极了😋！用料芋圆随意芒果随意椰汁随意椰奶芋圆-甜品界的扛把子的做法芒果切丁，热水烧开，加入芋圆，煮到浮起后，再煮两分钟。芋圆捞出装碗，放入切好的芒果丁，倒入椰汁，搅拌均匀，完成。小贴士1.椰汁中兑适量...
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奶酪小蛋糕 | 甜点界里的扛把子，入坑必学的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪小蛋糕 | 甜点界里的扛把子，入坑必学做法

  • 奶酪小蛋糕 | 甜点界里的扛把子，入坑必学

  • 用料奶油奶酪55g玉米油36g低筋面粉30g全蛋65g蛋白75g砂糖30g玉米淀粉6g盐0.5g奶酪小蛋糕|甜点界里的扛把子，入坑必学的做法先制作蛋黄糊，将玉米油加热至出现纹路的状态，加入低筋面粉搅拌均匀。稍微放凉后加入鸡蛋搅拌均匀。再加入软化的奶油奶酪搅拌均匀备用（奶酪隔水加热至...
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「丸子妹美食」酸汤肥牛！开胃界的扛把子神菜好吃的烹饪方法 「丸子妹美食」酸汤肥牛！开胃界的扛把子神菜的地道做法和步骤

  • 【丸子妹美食】酸汤肥牛！开胃界的扛把子神菜

  • 酸汤肥牛，简直就是开胃界的扛把子！连汤都可以拿来泡饭直接吃的一道菜~肥牛和金针菇吸饱了汤汁，酸酸辣辣的，现在听着名字口水都能流出来了。更没想到用汤底下粉，粉也变得超级好吃！非常简单快手的一道菜，如果要说有秘诀，那就是一勺金灿灿的黄灯笼酱了…用料糖5g盐3g白醋5ml葱末适量...
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水煮界的扛把子——青瓜泉水兔的做法步骤及图解,美味正宗的水煮界的扛把子——青瓜泉水兔做法

  • 水煮界的扛把子——青瓜泉水兔

  • 兔兔辣么可爱～😍味道巴适得板～用料生抽1勺料酒1勺盐3~5克芝麻油1勺花椒面1小勺胡椒3颗郫县豆瓣酱1勺矿泉水适量兔肉半只300克青瓜1根青椒，泡椒各2个植物油4勺猪油2勺八角2个香叶2片葱姜蒜适量冰糖少许榨菜1小包豆豉1勺醋1小勺十三香一勺桂皮一小块水煮界的扛把子——青瓜泉...
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宵夜里的扛把子之 （约等于）十三香小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的宵夜里的扛把子之 （约等于）十三香小龙虾做法

  • 宵夜里的扛把子之 （约等于）十三香小龙虾

  • 每个人都有自己心目中的宵夜清单吧😄反正我，除了烧烤，看见小龙虾就两眼放光🤩不来个一公斤是挪不开步子的。有孩子后告别了宵夜摊，既然爱，那就自己动手吧。琢磨了自己喜欢的味道——是的，相信每人的味蕾喜爱是不一样的。个人不喜欢香料味过重。这个小龙虾，香料没有用到那么多味...
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孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子的做法步骤及图解,美味正宗的孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子做法

  • 孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子

  • 教你做一个超简单的年夜饭大菜，学会可以在家人面前大秀厨艺啦，学不会你打我用料金昌鱼1条葱1根姜5片小米椒5个蒸鱼豉油3勺料酒2勺白胡椒粉1勺食盐1茶匙孔雀开屏鱼🐠年夜饭扛把子的做法金昌鱼处理干净，切去鱼头、鱼尾，从背部将鱼身切片打花刀准备材料将鱼加入料酒，白胡椒，葱姜腌...
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椰香咖喱鸡|便当🍱界的扛把子的做法步骤及图解,美味正宗的椰香咖喱鸡|便当🍱界的扛把子做法

  • 椰香咖喱鸡|便当🍱界的扛把子

  • 最近上班自带午饭，咖喱是很方便的菜，可以咖喱*任何，加热后味道也一样好吃。料包我用的膏状的，比咖喱块儿咖喱味更足。用料鸡腿（琵琶腿）3只土豆个胡萝卜根黄咖喱1包椰浆200克白砂糖5克鱼露10ml/一勺椰香咖喱鸡|便当🍱界的扛把子的做法三个琵琶腿切成大块儿焯一下水。一个土豆半...
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金牌蒜香猪肋排，排骨界的扛把子的做法步骤及图解,美味正宗的金牌蒜香猪肋排，排骨界的扛把子做法

  • 金牌蒜香猪肋排，排骨界的扛把子

  • 这道最常见的“硬菜”，颜色金黄，香气扑鼻，是每个人都垂涎欲滴的美味~用料猪肋排500g花生油半汤匙黑胡椒少许冰糖少许嫩肉粉2茶匙孜然少许蒜头6-8瓣姜6片小米椒2个生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙白酒1茶匙金牌蒜香猪肋排，排骨界的扛把子的做法猪肋排洗净切块蒜头剁碎，姜切片，小米...
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湖南扛把子！辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的湖南扛把子！辣椒炒肉做法

  • 湖南扛把子！辣椒炒肉

  • 用料肉300克青椒5个淀粉1勺酱油适量豆豉10粒盐适量生抽适量蚝油适量大蒜10瓣湖南扛把子！辣椒炒肉的做法青椒切片，蒜切片，准备一点豆鼓。肉切片，加入一点耗油和生粉，生抽腌制下起锅烧油，先下肥肉（我这里用的是五花肉），翻炒（喜欢吃焦一点的可以多炸一下）再加入豆鼓和蒜片，少许盐翻炒出...
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宵夜中的扛把子「锡纸花甲鲜虾粉丝」的做法步骤及图解,美味正宗的宵夜中的扛把子「锡纸花甲鲜虾粉丝」做法

  • 宵夜中的扛把子【锡纸花甲鲜虾粉丝】

  • 用料粉丝1个金针菇适量鲜虾适量花甲适量酱汁：蒜（蒜蓉）1整头小米椒2个姜3片糖半勺料酒1勺蚝油1勺麻油半勺老干妈辣椒酱1勺生抽2勺清水半碗宵夜中的扛把子【锡纸花甲鲜虾粉丝】的做法花甲加油加盐，吐沙粉丝冷水泡软金针菇切去尾巴，掰成一撮撮鲜虾去胡须和虾肠小米椒切粒，姜切丝1...
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网红届的扛把子香蕉酥的做法步骤及图解,美味正宗的网红届的扛把子香蕉酥做法

  • 网红届的扛把子香蕉酥

  • 香蕉这样做隔壁小孩都馋哭了听说这个做法风靡了整个抖音简直不要太香了哦豁～好次，物依#一周一道新菜#用料香蕉1根手抓饼1张鸡蛋1个芝麻少许网红届的扛把子香蕉酥的做法【步骤一】简单三件套，手抓饼稍微解冻到有点软，香蕉挑不要太熟比较好造型，鸡蛋打成鸡蛋液【步骤二】给香蕉...
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海鲜扛把子 | 香辣面包蟹的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜扛把子 | 香辣面包蟹做法

  • 海鲜扛把子 | 香辣面包蟹

  • 在英国的菜场看到了面包蟹，意外得很便宜，想吃国内的香辣蟹了，就用面包蟹做了香辣蟹第一次凭感觉做的，味道很不错！而且很容易，大家都可以试试！用料面包蟹1只小米辣适量洋葱2个大蒜1颗耗油适量生抽适量老抽适量白胡椒粉适量料酒适量海鲜扛把子|香辣面包蟹的做法给面包蟹先洗个澡，没...
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黑椒鸡肉燕麦蛋饼，早餐界的扛把子的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒鸡肉燕麦蛋饼，早餐界的扛把子做法

  • 黑椒鸡肉燕麦蛋饼，早餐界的扛把子

  • 还有人没有吃早餐的习惯？不吃早餐，胃黏膜损伤严重，身体机能下降...快来用一份简单美味的蛋饼，开启能量满满的一天吧～用料鸡蛋2个即食燕麦40克生菜2片鸡肉1块番茄2片火腿2片橄榄油1勺蕃茄酱适量沙拉酱适量生抽1勺黑胡椒适量盐少许黑椒鸡肉燕麦蛋饼，早餐界的扛把子的做法准备好食...
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