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蒸芋花的做法食谱

蒸芋花的做法和图解 好吃的蒸芋花家常做法

  • 蒸芋花

  • 这是一道大理菜，夏天才吃得到，奶奶传下的做法，只要蒸透了，一点都不会麻喉咙。虽然现在很多都简化了做法，连老妈做起来步骤都都能省就省，但还是觉得传统的做法好吃，一顿吃不完，下顿热了吃更入味，简直是米饭杀手。用料芋花1斤独头蒜2个尖椒2个醋克辣椒面一小勺白糖一小勺花椒粉一点...
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昆明味道：芋头花蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的昆明味道：芋头花蒸茄子做法

  • 昆明味道：芋头花蒸茄子

  • 芋头又开花啦，趁着没有绽放时摘下，和本地的糯茄一起，就是一道特色美食…用料芋头花6根茄子1个独头蒜一头小米辣1只姜6片黄豆酱1勺香辣酱1勺生抽1勺白砂糖5克白胡椒粉1小勺肉末50克淀粉5g生抽1勺昆明味道：芋头花蒸茄子的做法我自己种的芋头怎么还不开花呀？郁闷😒想吃这道菜只有...
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蒸芋子的做法和图解 好吃的蒸芋子家常做法

  • 蒸芋子

  • 芋子，又称芋艿。蒸熟的芋子软糯绵密，做早饭、下午茶、晚间小点健康无负担。用料芋子3-4个糖依个人口味蒸芋子的做法芋子带皮洗净，一人食3-4个即可，多食易滞气困脾。蒸20分钟左右。我用的是小熊电热饭盒，家里有蒸锅用蒸锅，有电饭煲用电饭煲，啥都没有炒菜的锅子也行，怎么方便怎么来...
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芋头蒸肉（五花肉）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头蒸肉（五花肉）做法

  • 芋头蒸肉（五花肉）

  • 入口即化，香香哒，糯糯哒！全家人都十分喜欢💕用料五花肉520克芋头1个生抽3勺老抽1.5勺冰糖15克盐2小勺油适量粽叶（可以不用）2片芋头蒸肉（五花肉）的做法芋头去皮切块五花肉洗干净后用厨房纸巾拭干不粘奶锅里放入油，五花肉皮朝下摆好盖上锅盖小火煎皮微黄即可放入生抽，老抽，冰糖翻拌炒...
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蒸芋头的做法和图解 好吃的蒸芋头家常做法

  • 蒸芋头

  • 用料芋头适量白糖适量盐适量蚝油适量葱花适量蒸芋头的做法将芋头去皮洗净切丝，放入碟中，再放入少许清水。电饭煲齐水蒸。将葱洗净，切成葱花，蒸到最后两分钟下另外用客...
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肥而不腻的“蒸芋头烧五花“的做法步骤及图解,美味正宗的肥而不腻的“蒸芋头烧五花“做法

  • 肥而不腻的“蒸芋头烧五花“

  • 酥香糯口，肥而不腻。用料五花肉600克槟榔芋400克蚝油2勺黄豆酱2勺花雕酒3勺香油2勺生抽2勺老抽半勺白糖6克鸡粉3克大蒜5瓣五香粉2克肥而不腻的“蒸芋头烧五花“的做法五花肉煮熟后用啤酒泡一下捞出，下五成热油中炸至肉表皮金黄捞出，放入温水中泡1小时至软。槟榔芋头切约6毫...
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蒸槐花（槐花洋芋擦擦）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸槐花（槐花洋芋擦擦）做法

  • 蒸槐花（槐花洋芋擦擦）

  • 正是吃槐花的好时候呢蒸好全家都有香味（其实是抽油烟机不太好使了😂）西安那边槐花是拌白糖蒸是甜口的我家这边喜欢咸口的尤其喜欢做成洋芋擦擦吃蒸好吃不完第二天炒着吃也特别好吃或者蒸完晾一下直接拿葱和蒜炒也特香为了减少油脂摄入所以没有炒槐花还可以拍窝窝吃和鸡蛋煎...
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快手下饭菜之「五花肉蒸芋头」&【剁椒蒸芋头

  • 快手下饭菜之【五花肉蒸芋头】&【剁椒蒸芋头】

  • 南方人的餐桌上少不了蒸菜，芋头、土豆、莲藕和排骨、牛肉、五花肉可以随意搭配，味道各有特色～用料芋头4个五花肉20片姜片3片剁椒4勺快手下饭菜之【五花肉蒸芋头】&【剁椒蒸芋头】的做法芋头如图改刀铺满碗底五花肉切厚片或厚块均可，加入姜片、半勺红烧酱油、1勺味极鲜酱...
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蒸芋丝的做法和图解 好吃的蒸芋丝家常做法

  • 蒸芋丝

  • 用料芋头半个萝卜干（菜补）一小碟虾米一小把香菇适量肉末适量淀粉1小勺蒸芋丝的做法准备食材，芋头去皮刨成丝装进盘子里备用。干香菇泡软，切碎备用，淀粉加半碗水调匀备用。起锅烧油，下萝卜干，香菇，虾米，翻炒几下，下肉末，炒散，肉末变色加一小勺蚝油，少许糖（一小小小撮，提味而已），下淀粉水，翻...
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简单易学的芋儿花蒸茄子美食做法

  • 芋儿花蒸茄子

  • 逛菜市场，看到新鲜菜品芋儿花，想大胆尝试一下，很成功。用料茄子1个芋头花4根小香葱1根大蒜1只生姜1只干辣椒2只酱油适量花椒油适量盐适量芋儿花蒸茄子的做法将芋儿花去皮洗净，切段备用。将茄子洗净切条备用。将生姜、大蒜、香葱切末，干辣椒切段备用。热锅下油，放入生姜沫和干辣...
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红花绿叶——香芋条蒸腊肠条的做法步骤及图解,美味正宗的红花绿叶——香芋条蒸腊肠条做法

  • 红花绿叶——香芋条蒸腊肠条

  • lz是乐昌人，特别爱吃炮弹芋头，老家人除了做扣肉，其他没什么新奇吃饭，最近lz研发了一个新菜式，那个香啊用料正宗乐昌炮弹芋头一小段腊肠几根葱花少许盐适量酱油适量油适量红花绿叶——香芋条蒸腊肠条的做法选一个优质的炮弹芋头，最好是5斤左右的去皮切断腊肠切条摆盘上锅蒸，蒸个...
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桂花白糖蒸荔浦芋头的做法步骤及图解,美味正宗的桂花白糖蒸荔浦芋头做法

  • 桂花白糖蒸荔浦芋头

  • 买来的荔浦芋头好大个，做了芋头烧鸡、炖汤，但我和女儿最爱吃简单的蒸芋头，撒点白糖和桂花就很美味。这种吃法的还有个好处是便于储存荔浦芋头，比带皮存放更不易变质。蒸好后，现吃现撒糖桂花，没撒糖的可以用保鲜袋分装好，冷冻起来，一两周内吃完都没有问题，而且一样可以烧菜炖汤使用...
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荔浦芋头蒸五花肉～松下JK180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的荔浦芋头蒸五花肉～松下JK180蒸烤箱做法

  • 荔浦芋头蒸五花肉～松下JK180蒸烤箱

  • 用料荔浦芋头2个五花肉600克葱适量生抽1勺老抽1勺盐适量糖半勺水淀粉适量荔浦芋头蒸五花肉～松下JK180蒸烤箱的做法将芋头去皮洗净切片五花肉放高压锅里压熟后切片，和芋头片夹一起放到松下JK180蒸烤箱里设置原气蒸模式30分钟蒸好了，芋头非常粉糯用盐，生抽，老抽，糖，水淀粉熬一个料...
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蒸芋艿的做法和图解 好吃的蒸芋艿家常做法

  • 蒸芋艿

  • 这是我去年在浙江工作时我的小伙伴教我做的，我很喜欢吃，简单方便！用料姜几片蒜几个干辣椒几个生抽适量鸡精适量香油适量蒸芋艿的做法首先把芋头去皮，切成薄块，我选的都是小芋头，不是很大一个的。把生姜切丝，蒜切碎末，干辣椒切成小段。把切好的生姜蒜摆一些盘子上，然后把芋头片铺在...
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花菇排骨蒸香芋（方便餐）的做法步骤及图解,美味正宗的花菇排骨蒸香芋（方便餐）做法

  • 花菇排骨蒸香芋（方便餐）

  • 今天严重缺觉，中午就来个方便餐填肚子了用料排骨1根芋头小半个花菇8朵花菇排骨蒸香芋（方便餐）的做法花菇泡水，洗净，一个切3块排骨洗净➕厨邦酱油➕盐➕鸡精➕白砂糖➕花菇，腌3-4小时香芋洗净切丁，装盘垫底，铺上排骨花菇，再淋上腌排骨剩余的汤汁开水蒸15分钟，端出开吃...
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荔浦芋头蒸肉（五花肉）的做法步骤及图解,美味正宗的荔浦芋头蒸肉（五花肉）做法

  • 荔浦芋头蒸肉（五花肉）

  • 在饭店吃过一次，回来还原了一下，芋头粉粉的五花肉煎过并不油腻特别香用料五花肉100克荔浦芋头1个蚝油1勺老抽2勺生抽3勺盐半勺荔浦芋头蒸肉（五花肉）的做法五花肉大概切了这样的碗半碗，把所有调料混合均匀倒入五花肉中一小部分然后额外放点料酒去腥抓匀腌制15分【剩下的调料后...
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蒸香芋的做法和图解 好吃的蒸香芋家常做法

  • 蒸香芋

  • 这是一道简单好吃又快手的蒸菜，是有一次我在外面饭店里偶然吃到过的，看似简单可非常好吃，我回家尝试着做了几次，稍微做了下改良，味道也是受客人认可的，他们纷纷向我讨教，在这里把它分享给大家，真的超简单的，厨房小白也能做出来的，各位亲赶紧动手做起来吧。用料香芋半个猪油3勺蒸鱼...
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蒸芋儿的做法和图解 好吃的蒸芋儿家常做法

  • 蒸芋儿

  • 下班回家遇到一个阿姨在卖芋儿，一个个小小的。突然怀恋小时候蒸芋儿吃的日子，那就买点回家吧！用料芋儿随意辣椒面随意蒸芋儿的做法芋儿洗净泥沙。不需要削皮喔！最好带手套，芋儿破皮了弄到手上很痒的。上锅蒸，蒸到用筷子轻轻就能插透芋儿。拿出来。配上辣椒面。吃的时候把芋儿皮...
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蒸芋圆的做法和图解 好吃的蒸芋圆家常做法

  • 蒸芋圆

  • 这是一道客家小吃，可当早餐可当点心。由于历史原因客家人的小吃往往都是很简单实在，可以顶肚子的。不秀气也不很精巧，但是很朴实无华，取料简单，最大限度保留了食材的原味。用料芋头（约500克）半个虾米一小把江瑶柱4粒冬菇3朵番薯粉约50克小麦淀粉2汤匙盐，胡椒粉、鱼露适量绞肉50克...
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花腩蒸芋片的做法和图解 好吃的花腩蒸芋片家常做法

  • 花腩蒸芋片

  • 芋头扣肉好吃难做，来了个简易版的。用料花腩l斤芋头七两去皮五香粉少许盐6克蚝油1两糖少许花生油少许姜丝少许花腩蒸芋片的做法花腩切片，除五香粉，其他味调放入拌均，腌十分钟入味芋头切片加五香粉拌均芋头码在碟子上，再排好腌好的猪肉。上锅蒸20分钟。出锅撒上葱花开吃了。...
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蒸芋条的做法和图解 好吃的蒸芋条家常做法

  • 蒸芋条

  • 当下的芋头真的很糯，但偏干。芋头是优质的碳水化合物。如果浇上肉碎，并勾芡有充分的汁，这样吃起来怎样呢？特别吃到底下一层，确实很可口。用料芋头半个生抽1勺猪肉碎200克豆瓣酱1勺生粉1勺蒸芋条的做法切一半芋头，处理干净。纹理清晰，相信会软糯可口。芋头切条，摆叠成塔状，水开后蒸...
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芋头花蒸茄子（云南菜）的做法步骤及图解,美味正宗的芋头花蒸茄子（云南菜）做法

  • 芋头花蒸茄子（云南菜）

  • 用料墨茄1个芋头花3根姜3克片蒜3瓣糖3克郫县豆瓣酱（可以换成其他自己喜欢的酱）2勺猪肉沫20克美人椒（可以换成小米辣）1个甜椒（可以换成青椒）半个芋头花蒸茄子（云南菜）的做法先把芋头花的花心摘掉，杆撕皮，掰成小段（用手掰，不要用刀切），姜，蒜去皮洗净墨茄去皮，切成小段姜，蒜，甜椒（可以换成青椒），...
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五花肉蒸芋头的详细做法大全,简单又营养的五花肉蒸芋头做法

  • 五花肉蒸芋头

  • 时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料五花肉片（带皮）260g芋头700g小葱10g腌肉料蒜末15g老抽10g孜然粉1g盐1g黄豆酱20g酱汁酱油15g白糖2g黑胡椒粉1g淀粉5g清水300g五花肉蒸芋头的做法五花肉用蒜末、老抽、孜然粉、盐、黄豆酱腌制10分钟。选一个较深的碗，放一片五花...
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粉蒸芋头红薯五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸芋头红薯五花肉做法

  • 粉蒸芋头红薯五花肉

  • 用料五花肉500克红油豆瓣酱1勺腐乳红油汁1勺姜3片葱花5克酱油1勺料酒1勺五香蒸肉米粉125克盐少许粉蒸芋头红薯五花肉的做法把五花肉洗净，切成1厘米的厚度，然后放入腐乳红油汁1勺，红油bi豆瓣酱1勺，酱油少许，盐少量，3片姜片，1段葱花，半个小时腌制。把芋头切厚片，红薯滚刀切好，放入少...
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蒸芋头，芋头蒸香肠的做法步骤及图解,美味正宗的蒸芋头，芋头蒸香肠做法

  • 蒸芋头，芋头蒸香肠

  • 用料芋头个蒸芋头，芋头蒸香肠的做法蒸碗加油放入芋头，撒盐，加生抽，辣椒酱，豆豉，鸡精煮饭时一起蒸，顺便蒸了香肠，也可以香肠切片与芋头一起蒸。很软糯，根据喜好可以加葱花，麻油拌匀就可以啦！芋头蒸香肠就更美味啦！也可以与萝卜一起蒸...
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