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冰博克牛奶咖啡的做法食谱

“冰博克”牛奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的“冰博克”牛奶咖啡做法

  • “冰博克”牛奶咖啡

  • 网上看到的帖子，尝试做了一次，提纯后的牛奶自带香甜，非常好喝。用料牛奶500ml浓缩咖啡1份“冰博克”牛奶咖啡的做法500ml鲜牛奶冷冻冰箱上层4℃放冰箱冷藏解冻为了不串味儿，我套了层保鲜袋大约解冻一夜得到250ml牛奶，剩下的冰块直接丢掉。装杯加入浓缩咖啡奶香浓郁、入口香甜，...
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冰博克dirty咖啡好吃的烹饪方法 冰博克dirty咖啡的地道做法和步骤

  • 冰博克dirty咖啡

  • 冰博克：名字来源于精酿啤酒做法，利用水和其他物质的融点不同，在低温环境下进行慢速融化提纯。冰博克提纯牛奶+冷冻杯子+浓缩咖啡先说冰博克，在低温环境下进行慢速融化提纯。就是：冰箱冷冻牛奶，常温解冻过程中把牛奶倒过来，和冰渣分离，得到一杯“浓缩牛奶”。听起来很简单，操作也不...
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冰博克酸奶的做法和图解 好吃的冰博克酸奶家常做法

  • 冰博克酸奶

  • 用冰博克牛奶做酸奶用料冰博克牛奶500克发酵菌1包冰博克酸奶的做法把牛奶加热至80度，冷却后接种，放在酸奶机里发酵至凝固小贴士冰博克牛奶做出来的酸奶不够顺滑，原因不详。...
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咖啡馆新宠：冰博克牛奶🥛好吃的烹饪方法 咖啡馆新宠：冰博克牛奶🥛的地道做法和步骤

  • 咖啡馆新宠：冰博克牛奶🥛

  • 冰博克，经常泡咖啡馆的宝宝一定对这个名字不陌生，用它做的咖啡饮品又香甜又丝滑✨，浓浓奶香一试难忘！今天就一个材料，简单两步，把家里的普通牛奶也变成冰博克吧，干杯🍻～用料-咖啡馆新宠：冰博克牛奶🥛的做法-...
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冰博克咖啡家庭测试篇的做法步骤及图解,美味正宗的冰博克咖啡家庭测试篇做法

  • 冰博克咖啡家庭测试篇

  • 今夏大火的冰博克咖啡，因为提纯牛奶的醇香浓郁口感而让人欲罢不能。本着对美食和咖啡孜孜不倦的热情，我在家里用整整三天的时间，制作、测试、整理了家庭制作冰博克的心得。用料全脂奶1L我用了三种品牌的奶Oatly咖啡大师1盒咖啡浓缩液（现磨或胶囊的都可）15ml冰博克咖啡家庭测试...
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自家咖啡「焦糖海盐冰咖/巧克力椰奶/牛奶冰咖」的做法步骤及图解,美味正宗的自家咖啡「焦糖海盐冰咖/巧克力椰奶/牛奶冰咖」做法

  • 自家咖啡【焦糖海盐冰咖/巧克力椰奶/牛奶冰咖】

  • 依然后知后觉，前段时间全网都在手作咖啡，也没想尝试，最近突然来了兴趣😳大概是夏天到了，想喝冰咖啡⛄️📝成品数量：两杯主要制作工具：见步骤1放置天数：当天饮用用料泡沫咖啡层（两杯的量）无糖速溶黑咖啡粉instantcoffee15ml细砂糖15ml热水15ml不同口味第一款：焦糖海盐咖啡自制焦糖酱（详...
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冰博克牛奶Eisbock Milk的做法步骤及图解,美味正宗的冰博克牛奶Eisbock Milk做法

  • 冰博克牛奶Eisbock Milk

  • 冰博克音译自德语的Eisbock，起源于19世纪德国的啤酒工业，指用于啤酒提纯的冷冻提纯工艺。大家一定要试试这个牛奶，真的非常醇厚，特别好喝！用料纯牛奶500克冰博克牛奶EisbockMilk的做法这次用的是「新希望·雪兰」的袋装牛奶。将牛奶直接放在-18°C左右的冷冻柜里冷冻一晚。第...
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牛奶加咖啡冰块（夏日咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶加咖啡冰块（夏日咖啡）做法

  • 牛奶加咖啡冰块（夏日咖啡）

  • 最近在下厨房经常看到有人用咖啡冰块放在牛奶里，今天我也来试试吧！🤗😊用料牛奶按个人爱好加入蜂蜜按个人爱好加入咖啡按个人爱好加入牛奶加咖啡冰块（夏日咖啡）的做法准备好咖啡放入冰箱冷冻至结块。0k👌啦！准备牛奶🥛不要太多，少了待会儿再加。最好再冰一冰。混合，还可加糖蜂蜜...
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简单易学的咖啡君| 冰博克美食做法

  • 咖啡君| 冰博克

  • “冰博克”牛奶的概念，源自于2018年世界咖啡师大赛中国选手潘志敏在制作牛奶咖啡时所提出。冰博克可以简单理解成一种牛奶的浓缩技术，这是一种借鉴了精酿啤酒中“冰博克”的提纯方法，即利用水和其他物质的融点不同，在低温环境下进行慢速融化提纯。该方法提纯后的牛奶，有效提升...
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伪·豆奶冰博客·咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的伪·豆奶冰博客·咖啡做法

  • 伪·豆奶冰博客·咖啡

  • 上次直接用豆奶兑咖啡，口感寡淡，味道也很淡，偶然间刷到牛奶冰博客所以想这样萃一下豆奶会不会变醇厚一点用料豆奶一盒冰块满杯咖啡三小袋（6克）水少量伪·豆奶冰博客·咖啡的做法冷冻后的豆奶剪个口放在杯子上滴一晚，我口剪的比较大，12个小时左右滴下来的有比较清澈的了，所以大概1...
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冰博客dirty咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的冰博客dirty咖啡做法

  • 冰博客dirty咖啡

  • 冷冻浓缩牛奶+espresso混合，能不好喝么用料牛奶500克espresso1杯冰博客dirty咖啡的做法牛奶冷冻三小时后取出，室温化冻，因为融点不同，牛奶先析出，剩下冰丢掉。（像小时候喝的冷冻可乐，可乐甜汁喝掉，剩下没味道冰丢掉）半自动/全自动/胶囊机直接在冰牛奶上打一杯espresso，dirty就做好...
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「自制饮品」咖啡冻博士茶冰博客奶茶阿华田碎的做法步骤及图解,美味正宗的「自制饮品」咖啡冻博士茶冰博客奶茶阿华田碎做法
“网红”冰博克牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的“网红”冰博克牛奶做法

  • “网红”冰博克牛奶

  • 最近网上冰博克牛奶很火，一开始还土老帽的以为冰博克是一个牌子的牛奶，去某宝某东搜，发现都没搜到，后来才知道，原来冰博克牛奶指的是提纯牛奶。利用冰点溶点的原理，提纯出比一般的牛奶更浓郁的浓缩牛奶。用料牛奶一瓶“网红”冰博克牛奶的做法将一瓶牛奶放进冰箱冷冻，冷冻三四个...
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冰博克咖啡的做法和图解 好吃的冰博克咖啡家常做法

  • 冰博克咖啡

  • 奶咖的“奶”，除了脱脂、全脂、淡奶油、冰淇淋，最近，洋气一点的咖啡馆纷纷推出了冰博克咖啡，价格比普通奶咖高出不少，但也有很多人表示这个味道值得掏钱。那么，首先，冰博克究竟是啥？冰博克音译自德语的Eisbock，听着挺炫酷，但是其实就是冷冻提纯法（FreezeDistillation）。简单来说，就是...
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冰博客牛奶 冰博客咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的冰博客牛奶 冰博客咖啡做法

  • 冰博客牛奶 冰博客咖啡

  • 冰博客咖啡=用了冰博客牛奶的咖啡很难买到，因为冰博客牛奶太珍贵了，这些年有商品化的冰博客牛奶，但怎么有点不放心呢用料牛奶1升黑咖啡粉，或者咖啡机直接做冰箱、杯子及需要的容器冰博客牛奶冰博客咖啡的做法把牛奶冻过夜，可以直接用屋型纸盒牛奶，也可以用瓶子。融出来的冰博客...
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牛奶咖啡冰的做法和图解 好吃的牛奶咖啡冰家常做法

  • 牛奶咖啡冰

  • 一杯越喝越浓郁的冰咖啡。用料Espresso一杯牛奶适量牛奶咖啡冰的做法提前一天做好咖啡冰块（最大浓度的Espresso，我用的三颗豆浓度。差不多一杯可以做2块+冰吧）喝的时候取出适量咖啡冰倒入牛奶即可！炎夏提神佳品。上班一早来一杯，越喝越香浓，越喝越冰爽~不用担心不够冰也不用担...
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牛奶冰咖啡的做法和图解 好吃的牛奶冰咖啡家常做法

  • 牛奶冰咖啡

  • 用料黑咖啡粉2勺糖1勺热水2勺冷藏牛奶200ml冰块2块牛奶冰咖啡的做法咖啡粉、糖、热水放在碗中混合，电动打蛋器打发约三分钟，打成不流动的凝固泡沫即可将冰牛奶倒进咖啡杯，加两粒冰块，用勺子把打好的咖啡放在上面，搅拌均匀就好啦！泡沫慢慢会消掉，上面可以再添加几块冰块，放点小零...
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冰博客咖啡的做法和图解 好吃的冰博客咖啡家常做法

  • 冰博客咖啡

  • 去年爱上了冰博客咖啡，但TB很难买到现成的冰博客牛奶，又懒得自制，只能每天去咖啡馆解馋，一杯又少又贵，今年偶然搜到有卖冰博客牛奶的啦，终于在家实现了冰博客自由～用料冰博客牛奶Espresso冰博客咖啡的做法倒入一半或三分之二杯冰镇的冰博客牛奶，用意式咖啡机直接萃取一份量的espr...
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自制超简单冰博克牛奶-搭配咖啡奶茶鸳鸯拿铁的做法步骤及图解,美味正宗的自制超简单冰博克牛奶-搭配咖啡奶茶鸳鸯拿铁做法

  • 自制超简单冰博克牛奶-搭配咖啡奶茶鸳鸯拿铁

  • 街边咖啡馆流行起冰博克牛奶，其实就是利用牛奶里面水和牛乳融化温度不同，分离出来的口感更浓郁的牛奶嘛。自己在家，只需要牛奶，冰箱，和时间，就可以轻松搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩冰博克音译自德语的Eisbock，起源于19世纪德国的啤酒工业，指用于啤酒提纯的冷冻提纯工艺(FreezeDistillati...
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自制冰博克和Dirty脏咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的自制冰博克和Dirty脏咖啡做法

  • 自制冰博克和Dirty脏咖啡

  • 水牛奶比全脂牛奶更浓郁用料水牛奶200ml自制冰博克和Dirty脏咖啡的做法冻好的水牛奶一盒，晚上拿出来剪口，扣在杯子上，放冷藏里慢慢滴早上差不多能滴出100ml剩下的就不要了蓝杯子是剩的加入自制的浓缩咖啡咖啡量根据口味加也可再放入冻奶块OK...
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东菱乐萃杯+冰博克冷萃咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的东菱乐萃杯+冰博克冷萃咖啡做法

  • 东菱乐萃杯+冰博克冷萃咖啡

  • 炎炎夏日，气温一下子就升高了，降温的冷饮也开始喝起来吧！每天早晨的牛奶和咖啡，加在一起做个冷饮。冷萃的咖啡，可以完好的保留咖啡的风味和营养物质，口感更精致，再加上香醇的冰博克，真是凉爽醇厚又带一点微甜…我并没有额外加糖，觉得这样的甜度对我来说正好，喜欢甜一点的可以额外加...
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冰博克咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤及图解,美味正宗的冰博克咖啡|马克西姆咖啡机做法

  • 冰博克咖啡|马克西姆咖啡机

  • 醇香提神的咖啡，已经成为人们装点生活的必备饮品~今天分享的这款冰博克咖啡，出道即成网红，一度成为奶咖爱好者的心头好。冰博克咖啡，最特别的就是牛奶，处理牛奶的时候要用到低温冷萃的工艺，品尝起来会觉得牛奶更浓稠，喝起来也更加香甜，现在就来一起尝试下吧~用料咖啡1杯牛奶适量...
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冰博克牛奶的做法和图解 好吃的冰博克牛奶家常做法

  • 冰博克牛奶

  • 想试试，没想到那么成功！喝出了咸咸的奶味呢！用料纯牛奶250克冰博克牛奶的做法特仑苏有机奶一盒，放入冰箱冷冻，直到结成冻块。打开盖子。哈哈其实因为结冰了，打不开盖子的，需要用刀刻一圈，把内封的铝箔纸弄走。斜置，让瓶口慢慢滴融化的冰块牛奶。要放入冷藏室的，封了保鲜膜。冷藏室...
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网红冰博克Dirty咖啡在家自己做的做法步骤及图解,美味正宗的网红冰博克Dirty咖啡在家自己做做法

  • 网红冰博克Dirty咖啡在家自己做

  • 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💚🍀🌼💚网红咖啡~冰博克Dirty又叫污咖啡💚“冰博克”译自德语的Eisbock，冰博克牛奶就是通过冰馏提纯得到的高浓度牛奶💚这个过程中牛奶中的蛋白质和乳糖会先于其他物质开始融化，因此经过提纯后的...
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咖啡牛奶冰的做法和图解 好吃的咖啡牛奶冰家常做法

  • 咖啡牛奶冰

  • 清醒的夏天^_^用料很浓的咖啡6杯（36oz）香草精2茶匙牛奶（或其他奶）适量咖啡牛奶冰的做法在很浓的咖啡里加香草精，比例按每18盎司咖啡加1茶匙香草精。把咖啡倒入冰盒里，放进冷藏室。冻好的咖啡有很多用法。可以加咖啡或牛奶（或奶油、炼乳等）直接喝，也可以和香蕉牛奶在搅拌机里打成咖...
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