当前位置：烹调屋 >

懒人揉馒头的做法食谱

懒人揉馒头的做法和图解 好吃的懒人揉馒头家常做法

  • 懒人揉馒头

  • 馒头要做的好，实在太难了，合格的馒头，表面一定要光滑。很多方法都是要长时间揉面，对于南方人的我实在是太南了！这次会给出做馒头，面粉和水的黄金比例。做出来的记得交作业哦！用料面粉500克水250克酵母5克细砂糖30克我也是没有特意想写个菜谱的，所以很多图没有拍，下次做馒头的时候...
  • 24965
懒人做馒头的做法和图解 好吃的懒人做馒头家常做法

  • 懒人做馒头

  • 看了无数攻略，都要揉面到手酸，而且还经常做出丢死狗的硬馒头。干脆偷懒不揉面，结果次次成功了。用料鸡蛋黄0—4个牛奶适量糖适量酵母适量盐＜1克（可不加）油（不要花生油）适量普通面粉适量泡打粉少量（可不加）懒人做馒头的做法鸡蛋只要蛋黄，千万不要放蛋白，放入牛奶中。这两样都可以换成...
  • 21169
七彩馒头粒·懒人馒头的做法步骤及图解,美味正宗的七彩馒头粒·懒人馒头做法

  • 七彩馒头粒·懒人馒头

  • 真的就是剩下半个馒头不知道咋吃了！用料馒头1个鸡蛋1个蔬菜粒若干孜然面适量盐适量七彩馒头粒·懒人馒头的做法馒头切小块。准备鸡蛋，打伞，煎鸡蛋。准备蔬菜粒，起锅放锅里，咔咔的翻炒。出锅（糊了🤔）小贴士小火，多放点油！...
  • 30834
懒人版馒头（包子）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版馒头（包子）做法

  • 懒人版馒头（包子）

  • 其实还不是因为懒，主要是力气小揉不动面团。尝试了一下自创的懒人版馒头，口感还不错，分享给力气小的女生们。提示一下：这个是懒人版不是快手版，馒头松软主要靠二发哦。我以前懒得做二发觉得慢，又揉不动，做出来的馒头包子皮要么很硬，要么一不小心就塌了。用这个方法做的就从来没有...
  • 10817
面中做乐～～揉个人见人爱的小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的面中做乐～～揉个人见人爱的小馒头做法

  • 面中做乐～～揉个人见人爱的小馒头

  • 喜欢馒头用料面粉（中筋）100克水40--50克糖5克酵母0.5--1克油一点点（可不加，猪油，色拉油都可）面中做乐～～揉个人见人爱的小馒头的做法酵母溶于水，面粉和糖混合酵母水，慢慢入面粉中，边倒边搅搅成这样的面碎开始揉用掌根，揉成这样粗糙的面团就这样了用了盆，盖着，让面团自己休息会，夏天1、2分...
  • 12263
手揉馒头的做法和图解 好吃的手揉馒头家常做法

  • 手揉馒头

  • 手揉馒头，北方人主食。不需要大力气使劲揉，也不需要加糖，只需要二次发酵。什么？想做一次发酵？那就下死劲揉吧，省时间和省力气总要选一样的，鱼和熊掌的道理不需要讲了。个人理解，合理计划和利用时间是非常重要的。起因是前几天有个朋友说，想自己做点馒头包子给孩子吃，让我推荐菜谱给...
  • 28680
巧揉白馒头的做法和图解 好吃的巧揉白馒头家常做法

  • 巧揉白馒头

  • 做馒头一直是心中的疼，以前无论如何也做不出有光滑皮的馒头，研究过各种做法，先发后发，一发二发，呛面不呛面的都是做过。最后终于知道，光不光滑的关键就是在揉面上。不管是一发二发，先发后发，只要把面揉好了，都可以做出光滑的馒头来。这是个投机取巧的方式，合适不会手揉面的小伙伴，而...
  • 20318
免揉馒头的做法和图解 好吃的免揉馒头家常做法

  • 免揉馒头

  • 孩子的早餐在妈妈们看来可是大事买的不放心提前蒸好的馒头第二天复蒸口感似乎没那么好无意间试了这个方法竟然完胜之前的各种揉面馒头口感QQ的值得试试哦用料面粉280克酵母（耐高糖）3克温水150克（其中100克用来化开白糖；50克用来化开酵母）糖60克糯米粉（手粉）20-30克免揉馒头的做...
  • 20894
懒人小馒头的做法和图解 好吃的懒人小馒头家常做法

  • 懒人小馒头

  • 我是一个南方人，真的对面食每次都是充满了好奇感，但它做起来的程序总是特别繁琐，所以就找了一个北方人取了一下经找了个方便的蒸馒头法🚀🚀🚀用料自发面粉500g懒人小馒头的做法超级简单的，把自发面粉和温开水搅拌一下，就可以开始揉团了，揉到盆面光滑，面团不粘手就可以啦，然后用保...
  • 17877
《懒人厨房》彩结馒头（附揉面、整形视频）好吃的烹饪方法 《懒人厨房》彩结馒头（附揉面、整形视频）的地道做法和步骤

  • 《懒人厨房》彩结馒头（附揉面、整形视频）

  • 各位好友现一看到中点制作小视频，都转发我。看多了后发现这一款的出镜率还真是高，于是做一次给关心自己的家人朋友正向回应。造型上自己加了色彩，相对纯色更有看头，成型过程也更清晰。可惜视频上传只能一个，想看完整视频和流程的焙友可扫描下文懒婶微信平台上查看到。期待大家...
  • 33190
懒人版‼️少揉面㊙️自制牛奶大馒头！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版‼️少揉面㊙️自制牛奶大馒头！做法

  • 懒人版‼️少揉面㊙️自制牛奶大馒头！

  • 自己在家做了超级松软蓬松的牛奶大馒头！加了牛奶！馒头有股浓浓的奶香味！！甜滋滋的，越嚼越香！！！真的太好吃了！用料酵母3克白糖35克牛奶190克普通面粉300克懒人版‼️少揉面㊙️自制牛奶大馒头！的做法1⃣牛奶加热至不烫手（温牛奶有利于酵母的发酵）2⃣白糖，酵母加入牛奶搅拌均匀，静置一会3⃣牛...
  • 10442
懒人馒头-蔓越莓小方块馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人馒头-蔓越莓小方块馒头做法

  • 懒人馒头-蔓越莓小方块馒头

  • 用料中筋面粉500g酵母5g细砂糖20g牛奶255g蔓越莓干适量懒人馒头-蔓越莓小方块馒头的做法把材料倒入和面机进行和面（牛奶不要一次性放完，根据面粉吸水情况加减）和至面团表面光滑即可机器切换发酵功能35度发酵40分钟左右发酵至原来两倍大左右面团拿出揉面排气擀成方形面片切成...
  • 7121
懒人蒸馒头（一发免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人蒸馒头（一发免揉）做法

  • 懒人蒸馒头（一发免揉）

  • 蒸馒头不用揉是我的梦想😁😁😁。没想到居然很容易，一发就行，省时省力🤗🤗🤗。用料面粉500克水280～300克安琪酵母5克懒人蒸馒头（一发免揉）的做法将食材揉成面团，不是很光滑也行。放入保鲜盒或者保鲜袋冷藏1小时左右。喜欢吃有嚼劲的就少放一点水，放280～290克的水发出来的馒头松软...
  • 25329
红糖馒头（懒人法）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖馒头（懒人法）做法

  • 红糖馒头（懒人法）

  • 本来只是想做肉夹馍的，结果太后娘娘吃着觉得好非让我发面做花卷，结果她自己忘记买葱了，我就改成红糖馒头了。用料红糖60克面粉（中筋）250克酵母2.5克温水（体温）120（酌情增减）克红糖馒头（懒人法）的做法先把所有的原材料都准备好然后全部一次性放进碗里用筷子先搅成絮状再用手揉成光滑...
  • 19658
揉馒头教程的做法和图解 好吃的揉馒头教程家常做法

  • 揉馒头教程

  • 揉馒头方法，一个小视频只能上传15秒，所以整个视频只能分成3部分了，大家拼接着看吧。用料发好的面团一块揉馒头教程的做法发好的面团，揉几分钟排出空气，切成均等的大小，然后拿出1块，就可以开始揉馒头了。右手使劲，左手往里翻。注意看左手的食指和大拇指动作，和右手使劲的位置。接上...
  • 7460
不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）做法

  • 不用揉的懒人馒头（轻松做出好吃的馒头）

  • 没有厨师机，没有竹蒸笼，也能轻松做出好吃的馒头。想做出组织好、有韧性的松软馒头，但又不想揉到手抽筋，怎么办？！下厨房的很多方子都建议每个馒头揉100下，天啊！揉完还有力气吃吗？特别是定居在一年四季都是夏天的大马，揉完自己不抽筋，面团也要提前发酵了！好吧，废话少说，现在就教给大家不...
  • 19788
懒人馒头的做法和图解 好吃的懒人馒头家常做法

  • 懒人馒头

  • 用料面粉500克酵母5克糖30克水270克盐2克面粉35克懒人馒头的做法500克面粉，5克干酵母倒入面包机桶撹匀，再放盐、糖、水，开启面包机，选自助和面程序，和面结束后让面团继续待在面包机内发酵，发至面包机桶8、9分满（发酵时间约一小时），再启动自助和面程序同时加入35克面粉，和面完成拿出...
  • 25352
关于揉馒头的做法和图解 好吃的关于揉馒头家常做法

  • 关于揉馒头

  • 用料揉好的面团一整个关于揉馒头的做法123456...
  • 25995
懒人炒馒头的做法和图解 好吃的懒人炒馒头家常做法

  • 懒人炒馒头

  • 因近特别的疲乏，今天睡了一天，下午五点多醒来发觉一天没有吃饭，看了看家里有鸡蛋和馒头，做了个炒馒头，味道不错分享给大家。用料鸡蛋3个馒头2个生抽3勺盐3克十三香1勺葱姜蒜适量懒人炒馒头的做法把葱姜蒜切好备用，先炒鸡蛋，我是煎了3个蛋，没有打散，葱姜蒜分开两次用，煎鸡蛋和馒头。...
  • 15793
黑麦馒头低卡减脂冷藏发酵免揉懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦馒头低卡减脂冷藏发酵免揉懒人版做法

  • 黑麦馒头低卡减脂冷藏发酵免揉懒人版

  • 妈妈喜欢吃馒头于是偶然试了一下和之前的菜谱一样低温发酵省时省力用料新良黑麦粉900克酵母一袋5克水适量黑麦馒头低卡减脂冷藏发酵免揉懒人版的做法把面粉倒入盆中，酵母用低于40度温水化开，边搅拌边倒入避免面团过稀，用铲子或手揉到无干粉即可。盖上保鲜膜，室温松弛20分钟。...
  • 4446
揉馒头的做法和图解 好吃的揉馒头家常做法

  • 揉馒头

  • 话说蒸馒头是个技术活，从和面，发面，揉面再到蒸馒头每一步都至关重要。有一步错了那就蒸不出柔软有嚼劲的大馒头😃这个菜谱是我对于馒头整形的心得，分享给大家，或许对你有帮助哦用料发好的面揉馒头的做法发好的面有很漂亮的组织取出面团，和面垫上撒面粉，一边揉一边撒面粉，少量多次...
  • 27261
一发法全麦馒头（懒人版，全手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的一发法全麦馒头（懒人版，全手揉）做法

  • 一发法全麦馒头（懒人版，全手揉）

  • 借鉴了梨花大师的一发法，全程真的好快好省心，目前为止我发现的最适合像我这种上班上到除夕前一天又喜欢吃广式奶甜馒头的银，马克之一，以便日后翻看😁一锅的量，两人份早餐刚好。如果翻倍做会揉得就手些。水量得宜的话，10分钟以内可以揉好分割整形放锅里完毕，我在广州，洗个澡出来就...
  • 29698
揉馒头的详细做法大全,简单又营养的揉馒头做法

  • 揉馒头

  • 用料面粉200克酵母0.25克细砂糖50克中筋面粉揉馒头的做法揉圆排气每个馒头揉圆二十三下小贴士继续做馒头，熟能生巧，原来不用揉面太久，重点在单个揉圆时，多揉多折叠掌根按压，很快就搞光滑了。厨师机只能揉和面成团，揉圆排气不能偷懒，每个馒头揉二三十下。...
  • 13629
懒人馒头猪肉馅馒头的做法步骤及图解,美味正宗的懒人馒头猪肉馅馒头做法

  • 懒人馒头猪肉馅馒头

  • 孩子不怎么爱吃馒头，往里面放点肉馅，瞬间爱吃了用料猪肉200克葱1根水20克酱油2勺姜2片盐20克懒人馒头猪肉馅馒头的做法用绞肉机绞肉，加入盐，酱油，蚝油，葱碎，葱姜水，顺时针搅拌，直到上劲发面发酵完成后，将面擀成圆饼，将碎肉平铺在圆饼上将圆饼从一边卷起来，静置15分钟，二次发酵上锅蒸熟...
  • 9985
馒头厨师机版-免手揉（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头厨师机版-免手揉（懒人版）做法

  • 馒头厨师机版-免手揉（懒人版）

  • 放眼望去，居然没有一个做馒头的方子省劲，所以发布了这个食谱，希望帮助到不想手揉的同学。卖相如何？重要的是比很多外面卖的馒头还好吃啊！个人认为用纯牛奶做的更好吃，顺便补钙。我的做法比较省事，基本不手揉。科技帮我们解放双手，赞！我用的凯伍德厨师机。家有厨师机的朋友，可以看过...
  • 5201

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接