![风味芋梗的做法和图解 好吃的风味芋梗家常做法]( "风味芋梗的做法和图解 好吃的风味芋梗家常做法")
- 老家的嫂子来探亲，说给带着特产，第一个反应竟然是芋梗。很多小伙伴应该没见过这东西吧！这个菜不能说，光是想一想口水就要流下来。用料盐5克酱油1勺蒜3瓣芋梗1斤风味芋梗的做法清洗蒜蓉热油爆蒜蓉小锅翻炒1分钟，下适量水焖煮下酱油、盐，起菜。...
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![炒酸芋头梗的做法和图解 好吃的炒酸芋头梗家常做法]( "炒酸芋头梗的做法和图解 好吃的炒酸芋头梗家常做法")
- 在我老家这菜叫芋蒿，是老妈拿手的家常菜，酸酸辣辣的很下饭用料芋头梗（当地菜市场买的成品）一斤青椒3个小米椒2个花椒16粒蒜2瓣姜3片生抽两勺盐一勺麻辣鲜调料半勺辣椒面一勺炒酸芋头梗的做法市场上买来的现成酸芋头梗过水洗一下，一遍就可以了把水沥干，用手把水挤出来，然后把花椒...
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![大酱风味 魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大酱风味 魔芋豆腐做法]( "大酱风味 魔芋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的大酱风味 魔芋豆腐做法")
- 用料魔芋豆腐一块大酱一勺糖一勺酒一勺微波炉用碗带盖大酱风味魔芋豆腐的做法魔芋切块用手撕成块入味更好碗里加调料混合，微波炉30秒左右加热最后调料中再加入切好的魔芋，盖上盖子微波1分钟左右完成小贴士微波炉中处理大酱要加盖子！大酱糖酒根据口味自行调整。芝麻酱口味的...
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![潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头做法]( "潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头做法")
- 广东人好吃甜。🍮🍽️作为一个甜食星人·好吃星人，放暑假回广东老家住了一阵子，总觉得想做点儿什么。[在家不下厨房会闲的慌啊...]第一次尝试着做了小时候最喜欢吃的外婆做的翻沙芋头，没想到很是成功！做了两大盘家人全吃完了~开心~❤于是分享~🎊🍾用料芋头白砂糖油水炼奶葱（可用...
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![简单易学的自制酸芋禾 芋梗美食做法]( "简单易学的自制酸芋禾 芋梗美食做法")
- 用料芋梗适量盐适量自制酸芋禾芋梗的做法芋梗割回来，洗干净，晒干水分变软切段放盐盐腌一下，腌水分就可以装瓶矿泉水瓶子洗净沥干水分装瓶，用筷子塞瓶子弄紧没塞紧留有空气会坏。有水不怕那是盐水）装好了，放阴凉处，过一个月就可以吃了。腌好的可以加蒜蓉和辣椒炒小贴士可以加蒜头...
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![超简单懒人版-风味炒蔬菜（有梗）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单懒人版-风味炒蔬菜（有梗）做法]( "超简单懒人版-风味炒蔬菜（有梗）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单懒人版-风味炒蔬菜（有梗）做法")
- 无意中在超市看到天葵，没见过的蔬菜呢！叶子背面是紫色，猜含有花青素，网上一查果然是！很有营养。这里分享一个炒蔬菜的套路，天葵可换成各种有梗有叶的蔬菜，比如空心菜，米苋。鲜香微麻的口味。炒的时候没拍照。看步骤吧。用料天葵一把盐一勺蒜2瓣猪油一大勺花椒20-30粒大料1颗蚝油...
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![红梗芋艿的做法和图解 好吃的红梗芋艿家常做法]( "红梗芋艿的做法和图解 好吃的红梗芋艿家常做法")
- 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。红梗芋艿不同于普通芋艿，口感糯干，非常适合作为点心。用料红梗芋艿半斤绵白糖或红糖少许红梗芋艿的做法红梗芋艿煮熟，捞起后擦干表皮水分（便于剥皮，也不容易烫手脏手）沾绵...
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![简单易学的芋荷梗炒土鸭美食做法]( "简单易学的芋荷梗炒土鸭美食做法")
- 超好吃的下饭菜。用料鸭1只生抽6勺盐4.5克姜仔姜（半价）老抽3勺芋荷梗2两耗油2勺葱2根（切段）辣椒朝天椒（4两），口味重芋荷梗炒土鸭的做法鸭焯水，打干锅。芋荷梗打干锅，辣椒、蒜子用油爆香后装出待用。把干锅后的土鸭仔姜倒入爆香的辣椒油不停的翻炒，出香后放入调料再炒5分钟，加入清水...
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![小米辣椒炒芋荷花梗的做法步骤及图解,美味正宗的小米辣椒炒芋荷花梗做法]( "小米辣椒炒芋荷花梗的做法步骤及图解,美味正宗的小米辣椒炒芋荷花梗做法")
- 老家云南乡下夏季才能吃到的芋荷花梗，味道清甜软糯具有芋头的香味，是老家夏季人们最爱吃的一道菜！芋荷花梗能长40cm到50cm，10根左右就可以做一大份！我做的味道偏辣但是特别下饭喔！本来吃一小碗也可以多加半碗饭了！哈哈。。。。。。用料芋荷花梗450g猪肉末100g葱姜蒜适量小米椒6...
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![简单易学的鲜芋梗骨头汤美食做法]( "简单易学的鲜芋梗骨头汤美食做法")
- 南方的季节蔬菜，对可食用芋梗不认识的小伙伴请勿采摘食用哟！像滴水观音是有毒不可食用的！用料芋梗3根猪骨头一斤玉米1根鲜芋梗骨头汤的做法1、芋梗用刀背拍掉汁水，切段，用适量盐腌制半个小时逼出水份。（全程戴手套哟不然手会痒）玉米砍断，骨头洗净。2、芋梗过水洗净，放入骨头玉米一...
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![风味芋头条的做法和图解 好吃的风味芋头条家常做法]( "风味芋头条的做法和图解 好吃的风味芋头条家常做法")
- 一直很喜欢吃芋头，今天逛超市看到就买了半个，一直没想好怎么煮，直到看到老干妈才灵机一动有了这道风味芋头条。用料芋头1/4个盐少许老干妈风味鸡油辣椒酱2调羹油适量风味芋头条的做法芋头削皮，洗净，切成条。最好削皮的时候戴着一次性手套，不然手容易痒。冷锅热油，放入芋头条，中火...
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![豆豉风味香菇五花肉炒蕹菜梗的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉风味香菇五花肉炒蕹菜梗做法]( "豆豉风味香菇五花肉炒蕹菜梗的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉风味香菇五花肉炒蕹菜梗做法")
- 可口下饭菜。这里用到的豆豉系永川豆豉，偶然在超市中看到的买回来试试看。蕹菜即空心菜。用料豆豉一汤勺蕹菜梗干香菇五花肉蒜瓣3个老酒糖盐味精豆豉风味香菇五花肉炒蕹菜梗的做法蕹菜洗净，掐去叶子（叶子可加蒜瓣清炒），切小段。干香菇泡发，切丁。蒜瓣切成蒜末。五花肉切薄片，盐...
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![风味芋儿鸡的做法和图解 好吃的风味芋儿鸡家常做法]( "风味芋儿鸡的做法和图解 好吃的风味芋儿鸡家常做法")
- 小时候就喜欢吃芋儿鸡火锅，把鸡和芋头吃完了，剩下的汤底是精华，用来涮顿火锅简直再好不过了用料鸡半只芋头8个花椒若干粒泡姜一个泡椒4个干辣椒若兰个大蒜13瓣郫县豆瓣1勺火锅底料小包蒜苗半根风味芋儿鸡的做法把鸡焯水，芋头煮半熟，姜，蒜和其他配料如图配好大火把油烧高温，然后...
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![简单易学的腌制酸芋头梗美食做法]( "简单易学的腌制酸芋头梗美食做法")
- 芋头梗，是芋头叶子上长长那一段翠绿色的叶梗，健脾开胃，在乡下是个物美价廉的营养蔬菜。芋头品种较多，有些品种嫩的芋头梗可在采摘清洗后直接炒成菜，有些品种容易让人过敏，吃后口腔很痒。而腌制后的芋头梗一般是不会让人过敏的，并且酸酸的很开胃，可以炒熟当小菜，也可以用来炖鱼炖肉...
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![芋艿 莲藕 油豆腐 味增风味煮的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿 莲藕 油豆腐 味增风味煮做法]( "芋艿 莲藕 油豆腐 味增风味煮的做法步骤及图解,美味正宗的芋艿 莲藕 油豆腐 味增风味煮做法")
- 本日のレシピ…「茅乃舎だし」と「合わせ味噌」を使った『里芋と蓮根と厚揚げの煮物』☆251kcal☆用料味增酱1大勺芋艿3个去皮后对半切开莲藕1小节切块油豆腐一块切成小块茅乃舍出汁一袋A酱油1大勺砂糖1大勺芋艿莲藕油豆腐味增风味煮的做法在400ml水中连纸袋一起加入1袋...
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![芋头菜梗泥的做法和图解 好吃的芋头菜梗泥家常做法]( "芋头菜梗泥的做法和图解 好吃的芋头菜梗泥家常做法")
- 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）荔浦芋头一般都被做成甜味的吃，意外的吃到了咸口味的，是广西菜。觉得好棒好棒，做出来没什么颜值，但是很香很浓郁，一口气吃了三碗后，什么也吃不下了。咸口芋泥做的包子也是非常的好吃呢，不喜欢吃甜的朋友都可...
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![和风鸡肉拌芋茎（芋头梗）的做法步骤及图解,美味正宗的和风鸡肉拌芋茎（芋头梗）做法]( "和风鸡肉拌芋茎（芋头梗）的做法步骤及图解,美味正宗的和风鸡肉拌芋茎（芋头梗）做法")
- 昨天旅游时、在御殿場的農産物直売所买到一种从来没吃过的蔬菜，名字叫“ずいき“(芋茎)。回家百度了一下，说是芋头的茎、过去农村拿来喂猪的😅，现在也算是特色农产品，城里人拿来当山野菜。国内的吃法，多是晒干之后、用盐腌制成菜干，然后拿来炒肉、炖汤，要吃到嘴、至少得一周以上...
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![咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝做法]( "咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝做法")
- 一道快手夏季涼菜，微辣消暑，搭配魔芋健康又低脂，可當主食，吃多不怕胖～用料黃瓜赤味噌魔芋絲咖喱粉糖咖喱味噌风味黄瓜魔芋丝的做法將黃瓜切絲，魔芋也切絲或條。涼開拌入味噌和咖喱粉或醬，加點白糖調味。將醬汁淋在黃瓜魔芋絲上，拌勻可食～小贴士1、喜歡蔬菜多多的人，可以再拌入金針...
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![味噌风味魔芋杂蔬炒的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味魔芋杂蔬炒做法]( "味噌风味魔芋杂蔬炒的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味魔芋杂蔬炒做法")
- 魔芋(英文名Konjac)，又称蒟蒻，用魔芋块茎淀粉生产的魔芋豆腐其形酷似多孔海绵，味道鲜美，饶有风味，是日本民间最受欢迎的风雅食品，而且日本也是目前消费魔芋最多的国家。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是胃肠道无法消化吸收的膳食纤维，具有非常强的膨胀力，产生饱腹感而利于减肥，是不可...
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![比肉好吃，广西酸芋头梗的做法步骤及图解,美味正宗的比肉好吃，广西酸芋头梗做法]( "比肉好吃，广西酸芋头梗的做法步骤及图解,美味正宗的比肉好吃，广西酸芋头梗做法")
- 小时候家里穷，买不起肉，家里种有芋头，总喜欢做酸芋头梗（酸蒙）用料新鲜芋头梗一餐量半斤酱油1勺蒜头适量小米蕉适量花生油适量盐适量比肉好吃，广西酸芋头梗的做法腌制一周的芋头梗，放入清水中，左搓搓、右搓搓，清洗干净油温上升后放入蒜米，辣椒油炸倒入芋头梗翻遍，放入酱油，盐偷偷尝一...
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![清炒芋梗的做法和图解 好吃的清炒芋梗家常做法]( "清炒芋梗的做法和图解 好吃的清炒芋梗家常做法")
- 芋梗，顾名思义就是芋头的梗茎，能做菜也是药材，清热利湿，润肠通便降血压。家乡这边平时吃芋梗一般都是腌制成酸菜，入鲜鱼汤。但我更喜欢清炒，甜嫩的口感。用料芋梗3条蒜3瓣盐适量油适量猪皮（可不用）适量耗油适量清炒芋梗的做法芋梗建议选取嫩芯部分撕去外皮，掰段切条洗净，用盐水浸泡...
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![「芋梗饼」江山特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的「芋梗饼」江山特色小吃做法]( "「芋梗饼」江山特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的「芋梗饼」江山特色小吃做法")
- 芋梗是芋头梗的简称，虽然芋头其貌不扬，甚至还有些丑陋，但它的茎叶却长得有些诗意，和常见的观赏植物滴水观音有些相似，每年的夏天，正是芋头茎叶疯长的时候。农妇们会选择又肥又嫩的茎叶，摘掉叶子，焯水，然后大太阳晒成干备用。如果自己家没有晾晒，还想尝试该食谱，请自行购买哦~用料芋...
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![闽南风味「芋头糕」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南风味「芋头糕」做法]( "闽南风味「芋头糕」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南风味「芋头糕」做法")
- 用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎，记得把水留着把香芋切碎，要是荔浦芋头粘米粉拌水，水一开始不要多先炒腊肠，虾米，干贝，炒到焦黄再加芋头块倒点耗油，盐，糖感觉有点稀，再加点儿粉上锅蒸45分钟，然后放到冰箱冷却我是...
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![简单易学的清炒山芋梗梗美食做法]( "简单易学的清炒山芋梗梗美食做法")
- 现在正是红薯生长时期，这个时候的红薯颈叶茂盛，那么这道清炒山芋梗梗就上市了，价格便宜，味道又好吃。用料主料：山芋梗辅料：红椒调料：盐、鸡精、香醋、胡椒粉小料：葱、姜、蒜子清炒山芋梗梗的做法（1）买回来的山芋梗梗前期处理。（2）像这样把皮和叶子去掉。（3）去完皮以后切成3〜5厘米小段，...
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![潮汕风味 反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕风味 反沙芋头做法]( "潮汕风味 反沙芋头的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕风味 反沙芋头做法")
- 潮州风味反沙芋头，也叫糖芋头用料芋头1只（可大可小）白糖适量，视芋头大小，一般2勺够了潮汕风味反沙芋头的做法先把芋头切成你喜欢的大小形状，但是切记不可切太薄，等油温八成热把芋头放进去炸，待芋头的香味出来后基本上就熟了，新手也可以用筷子捅下，没有阻力了就可以捞起控油炸好后是...
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烹调屋
