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甲肉的做法食谱

简单易学的土豆丝韭菜花甲肉美食做法

  • 土豆丝韭菜花甲肉

  • 在青岛旅游时吃到，南方人表示第一次吃😋，问了老板做法。回家后想吃，试着做做看👀，简单美味，推荐给大家！用料土豆1个韭菜100克花甲400克味极鲜或者蚝油适量土豆丝韭菜花甲肉的做法花甲淘洗干净，放入平底锅🍳加热至花甲开口扒出花甲肉土豆🥔切粗丝，韭菜切成5厘米左右小段锅热后倒油...
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韭菜花甲肉的做法和图解 好吃的韭菜花甲肉家常做法

  • 韭菜花甲肉

  • 用料花甲肉250克韭菜50克姜丝适量生抽1勺鸡精1/5勺料酒1/2勺韭菜花甲肉的做法花甲肉解冻，浸泡。水开放姜片料酒焯一下捞出滤干水分。韭菜切段锅热放油，加花甲肉爆炒出水分后，加姜蒜末翻炒出香味，加生抽（或蒸鱼豉油，或白灼汁），韭菜翻炒均匀，装盘...
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简单易学的蒜香韭菜花甲肉美食做法

  • 蒜香韭菜花甲肉

  • 用料花甲250克蚝油1勺生抽2勺小米辣青椒姜蒜韭菜蒜香韭菜花甲肉的做法买好的去壳去沙花甲取一包洗净，一包250克韭菜洗净切段准备配料锅中烧油加入辣椒姜片翻炒加入一半蒜末加入花甲，一勺蚝油，两勺生抽翻炒均匀加入韭菜，剩下的蒜末翻炒即可，不用加盐味道超鲜...
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简单易学的猪前甲肉抄胡罗卜美食做法

  • 猪前甲肉抄胡罗卜

  • 颜色鲜艳，前甲肉鲜嫩，买那些没有泡过水的新鲜胡罗卜，很鲜甜。加点绿色的葱会更美。用料猪前甲肉250克胡罗卜2条蒜两片葱两条花生油料洒少许猪前甲肉抄胡罗卜的做法肉顺纹切片胡罗卜，切片先下油，暴香蒜放入肉炒几下再放胡罗卜，炒１分钟即可出锅。...
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快手菜|花甲肉炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜|花甲肉炒四季豆做法

  • 快手菜|花甲肉炒四季豆

  • 用料四季豆自定义蒜三分之一个蚝油1勺姜几片料酒2勺豆瓣酱2勺快手菜|花甲肉炒四季豆的做法四季豆斜切备用花甲肉备用冷冻的其实挺脏的，捞的时候不要一大把抓，零零碎碎在盆里拣起来，因为我买的还有一丢丢碎壳。最好捏一捏，再过把水，我觉得他自带的水分有点脏☺️喜欢吃蒜可以加多...
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米粥米饭伴侣·爆炒葱香花甲肉的做法步骤及图解,美味正宗的米粥米饭伴侣·爆炒葱香花甲肉做法

  • 米粥米饭伴侣·爆炒葱香花甲肉

  • 用料花甲肉250克葱2根盐适量蚝油适量酱油适量料酒适量清水少许米粥米饭伴侣·爆炒葱香花甲肉的做法准备好所需食材「花甲肉」花甲肉清洗干净即水待用。我一般挑洗干净后（避免有贝壳石子什么的），会用大点的过滤篮盛入水中继续清洗去除沙粒锅内烧水，水开后倒入花甲肉焯水捞起，再...
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花甲虾肉丸的做法和图解 好吃的花甲虾肉丸家常做法

  • 花甲虾肉丸

  • 用料海虾4只五花肉200克生粉少许盐少许蚝油少许生抽少许胡椒粉少许姜1小个葱半根花生油少许花甲虾肉丸的做法花甲放水放点盐好让它吐沙子，放一边备用用的是海虾，它比较香甜好吃，一般超市才有，菜市场买的都不是海虾把虾去皮去虾屎洗干净备用把姜切碎，用手把它压出姜汁出来备用...
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辣炒花甲肉的做法和图解 好吃的辣炒花甲肉家常做法

  • 辣炒花甲肉

  • 广东人口味的辣炒花甲肉，绝对得下酒送饭。重辣人士，可以加入一汤匙黄灯笼辣酱，增香提辣。用料花甲肉300g糖10g/两茶匙鸡精2g/半茶匙白胡椒粉2g/半茶匙桂林蒜蓉辣酱1.5汤匙海南黄灯笼酱半汤匙葱1根蒜4瓣辣炒花甲肉的做法花甲肉洗净沥干备用；蒜瓣切蓉；葱切段热锅下凉油，转小火，下...
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鲜美花甲肉的做法和图解 好吃的鲜美花甲肉家常做法

  • 鲜美花甲肉

  • 用料花甲葱生姜大蒜盐酱油鲜美花甲肉的做法花甲先泡出泥沙加入姜蒜料酒煮熟然后撩出，把花甲和花甲肉分开，放锅里炒一炒加水加酱油调味收汁放点葱就好了小贴士花甲可以买花甲肉，我做的是一个人的量，所以只有一点点...
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香辣花甲肉的做法和图解 好吃的香辣花甲肉家常做法

  • 香辣花甲肉

  • 用料花椒干辣椒姜蒜辣椒火锅料韭菜香辣花甲肉的做法买好的花甲肉洗净韭菜切段准备配料锅中烧油加入火锅料小火炒香加入辣椒姜蒜片加入花甲肉加入青红辣椒加入韭菜段，少许鸡精即可完成✅...
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花甲肉炒蛋的做法和图解 好吃的花甲肉炒蛋家常做法

  • 花甲肉炒蛋

  • 就是想吃点花甲肉用料姜1片鸡蛋3个小辣椒2个花甲肉100克花甲肉炒蛋的做法花甲肉洗干净辣椒切好姜切好放油、盐把姜和辣椒爆香花甲下锅爆香鸡蛋倒进去，中火慢炒上桌...
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甲子鴨肉湯的做法和图解 好吃的甲子鴨肉湯家常做法

  • 甲子鴨肉湯

  • 甲子地道菜「鴨肉湯」，確實是一道美食鴨肉的醃制：鴨肉切片，灑上適量料酒，放沙茶，鹽，味精，蒜，姜絲，醬油用筷子或湯匙翻勻，醃制鴨肉的做法：淨鍋，加鴨骨熬出湯，大火，水燒八分開或燒開，放入醃好的鴨肉，再加洋蔥和辣椒絲，用鍋勺翻幾翻。鴨肉在水中煮的時候不能翻它，要等到差不多熟的時候才把他弄...
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牛肉花甲粥的做法和图解 好吃的牛肉花甲粥家常做法

  • 牛肉花甲粥

  • 用料牛肉250克姜两片料酒1勺酱油1勺盐适量花甲半斤西兰花1朵芹菜2根豆腐1块蚝油1勺白胡椒粉适量米1杯半淀粉适量金不换2小截牛肉花甲粥的做法牛肉用酱油，料酒，胡椒粉，蚝油，提前15分钟腌好，芹菜切粒，姜切丝西蓝花开水过一下豆腐切小块，其实不用非得加豆腐，只因为刚好有，才放的。花...
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鲜肉花甲的做法和图解 好吃的鲜肉花甲家常做法

  • 鲜肉花甲

  • 用料花甲一斤五花肉少许朝天椒少许蒜一个葱段少许十三香盐蚝油香菇老抽鸡精根据自己口味适量选择姜少许鲜肉花甲的做法花甲用盐水重复搓洗2次，然后用清水反复洗净五花肉切成肉沫，备用蒜，朝天椒、葱、姜切细备用油烧热后，大火，先放姜煸炒，然后放切好的一半大蒜丁煸炒，然后放入朝...
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花甲瘦肉粥的做法和图解 好吃的花甲瘦肉粥家常做法

  • 花甲瘦肉粥

  • 用料大米杯瘦肉克盐克花甲花甲瘦肉粥的做法洗净煲好白粥放花甲后放瘦肉OK，很鲜甜...
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炒花甲肉的做法和图解 好吃的炒花甲肉家常做法

  • 炒花甲肉

  • 花甲肉寒凉，与大蒜或韭菜同炒，好吃下饭。用料花甲肉200克大蒜苗4~5根韭菜250g毛笋小半个红绿辣椒自选盐糖酱油炒花甲肉的做法花甲肉解冻，洗干净，用厨房纸吸干水分，不然炒时出很多水。炒大蒜苗：大蒜苗根部拍碎，斜切成条。热锅，倒油，稍多点，下大蒜苗中火炒软，不喜太生的，加一点水，加盖中...
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花甲夹肉的做法和图解 好吃的花甲夹肉家常做法

  • 花甲夹肉

  • 当初看到某美食博主做这道菜的时候就一直在想是什么味道，昨晚就一直在构思加什么材料，越想越兴奋然后失眠，今天就忍不住马上做了起来，味道鲜得很，汤汁拌饭都能吃下两碗饭！用料肉400克藕1节淀粉1勺小葱3根生抽2勺盐适量料酒1勺胡椒粉适量姜末适量蒸鱼豉油1勺花甲夹肉的做法姜切...
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葱姜花甲肉的做法和图解 好吃的葱姜花甲肉家常做法

  • 葱姜花甲肉

  • 用料花甲1斤半葱、姜、蚝油、生抽、白糖适量葱姜花甲肉的做法花甲带壳放锅里煮开，挑出花甲肉洗净葱段和姜丝放锅里爆香倒入花甲肉翻炒，按个人口味加入适量蚝油、生抽、白糖，不用加盐，蚝油和生抽都是咸的，白糖提味起锅前加入香菜、葱段...
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烤花甲肉的做法和图解 好吃的烤花甲肉家常做法

  • 烤花甲肉

  • 用料花甲肉400克姜适量辣椒酱1-2勺料酒1勺蚝油1勺大蒜半个白醋2勺烤花甲肉的做法处理花甲肉解冻去腮洗净调配酱料适量没有固定比例生姜白醋料酒浸泡花甲肉二十分钟以上焯水去腥酱料假如蒜末炒熟酱料均匀刷到花甲肉表面刷少许油放入烤箱上下火180度10分钟成品装盘变身花甲...
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花甲肉炒面的做法和图解 好吃的花甲肉炒面家常做法

  • 花甲肉炒面

  • 老公公司聚会没吃饱让我炒碗面吃，家里的材料不多就拿了现有的材料做了这碗现菜炒面用料鸡蛋2个盐少量生抽3勺青椒3个花甲肉少量紫甘蓝二片黑胡椒少量姜丝少量大蒜2瓣米粉1个半花甲肉炒面的做法把青椒紫甘蓝切好备用，花甲肉生姜放入锅煮沸捞出！锅中放油把鸡蛋炒熟即可捞出备...
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蒜苔花甲肉的做法和图解 好吃的蒜苔花甲肉家常做法

  • 蒜苔花甲肉

  • 用料花甲肉300克蒜苔5根姜4片蒜3瓣葱3根老抽1勺蚝油1勺盐、油适量蒜苔花甲肉的做法我用的是活的花甲，买回来还要煮开壳，然后再把肉搞出来，我买了2斤，但是取壳后只有半斤多，关键这样又比较麻烦。(所以建议大家直接用冰冻的或干货花甲肉就可以了)如果是冰冻花甲肉就先解冻然后用...
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甲鱼烧肉的做法和图解 好吃的甲鱼烧肉家常做法

  • 甲鱼烧肉

  • 今天难得觅得一只5年的稻田里的老甲鱼😊，虽然放倒它废了我全身的力气，但是看着这一锅，是不是已经垂涎欲滴了呢？用料甲鱼1/4只（大概1斤多一些）五花肉500克左右香料若干六月鲜红烧酱油1大勺冰糖1小勺大葱2段生姜3片大蒜1个醋少许甲鱼烧肉的做法杀好洗净的甲鱼加点黄酒和花椒腌制...
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花甲肉煎蛋的做法和图解 好吃的花甲肉煎蛋家常做法

  • 花甲肉煎蛋

  • 前天朋友送来5，6斤新鲜花甲，做完花甲汤后有剩余，就把花甲烫水后挑肉冷冻了，今天尝试一下新做法，煎蛋，这样娃也是可以吃了😁用料花甲肉约200克鸡蛋4个韭菜几根盐2g蚝油1勺花甲肉煎蛋的做法准备好食材热油，放花甲肉，韭菜一起快速翻炒一分钟左右，时间不要太长，花甲肉老了就不好吃了。...
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干花甲肉的做法和图解 好吃的干花甲肉家常做法

  • 干花甲肉

  • 用料干花甲适量干花甲肉的做法干花甲温水泡一个小时，泡开洗净，准备材料（泡椒，泡姜，很多大蒜，花椒，）爆炒，转小火加入豆瓣酱，香叶，鸡精，不加盐，翻炒两分钟，加入花甲，最后倒啤酒，转大火，爆炒两分钟，起锅...
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香芹花甲肉的做法和图解 好吃的香芹花甲肉家常做法

  • 香芹花甲肉

  • 用料花甲肉1盒姜5片黄酒5勺小芹菜5根生抽2汤勺香芹花甲肉的做法准备一盒花甲肉，钱大妈有卖。芹菜洗净切段。烧热锅放姜放入花甲肉，炒30秒。加入黄酒。放入芹菜，翻炒30秒。加入2汤勺生抽。加入适量清水，盖上锅盖烧开，中火3分钟。加入一勺鸡精，翻炒均匀。出锅装盘。...
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