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肥肝的做法食谱

简单易学的香煎法式肥肝美食做法
  • 香煎法式肥肝

  • tb买了很多法式肥肝,现在技术真是发达,现成的切片,开盒子的时候,不需要用剪刀,直接撕掉薄膜,太神奇了!!!今天先做个简单的啊,尝试一下。用料肥肝两盒面包1片盐克黑胡椒克鸡蛋2个米饭香煎法式肥肝的做法前一天晚上把肥肝放在冷藏解冻。这个是红酒味道的,无需放油,锅热后直接下锅煎,调成...
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这一口肥肝的做法和图解 好吃的这一口肥肝家常做法
  • 这一口肥肝

  • 每每外出就餐,鹅肝都是不能忽略的美食,只是着实吃的肉疼。趁着假日,自己动手,不过依我这种浪费食材发程度,貌似也没省下多少用料黄油5克苹果1片面包1片其他水果随意食盐2克生粉1勺鹅肝2片这一口肥肝的做法鹅肝解冻后,厨房纸巾吸干,撒盐裹生粉,要薄。切苹果丝备用三明治面包切边,中...
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简单易学的和牛芝士肥肝汉堡美食做法
  • 和牛芝士肥肝汉堡

  • 世界上最不健康的两道主食所谓垃圾食品之王中王都是我的最爱中餐里是咸蛋黄大肉粽西餐里能相媲美的就是这和牛芝士肥肝堡了咸蛋黄肉粽我小时候一天可以吃可以三个早餐午餐晚餐一顿一个和牛肥肝堡一个星期不吃就无比想念这肥中带腻腻中带油胆固醇在你口中融化的感觉不就是...
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鸡肉肥肝卷,意大利风味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉肥肝卷,意大利风味做法
  • 鸡肉肥肝卷,意大利风味

  • 用料30克鹅肝橄榄油,煎炒用,适量60克新鲜香菇,切丁60克蘑菇,切丁盐,适量黑胡椒粉,适量200克鸡腿肉,整块1300克水25克黄油,切块120克意大利玉米糊1茶匙盐黑醋酱汁,装饰用6-8朵食用花,装饰用鸡肉肥肝卷,意大利风味的做法1取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出鹅肝,切1×1厘米小丁备用。2取一...
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空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝做法
  • 空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝

  • 忘记看哪里说鸭肝更补铁,给两宝陆陆续续吃了两大袋露杰的肥鸭肝,最近刚入了空气炸锅,试了一下做鸭肝,比起直接煎控制不好火候,空气炸锅版还真的是简单方便,自己记录一下。用料露杰肥鸭肝几块牛奶(去腥)少许空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝的做法冷冻鸭肝提前拿出来解冻,因为是给宝宝吃,一...
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减肥餐~凉拌猪肝好吃的烹饪方法 减肥餐~凉拌猪肝的地道做法和步骤
  • 减肥餐~凉拌猪肝

  • 谁说减肥不能吃动物内脏???食物多样化才是营养均衡的重点!!!每周一次,还是妥妥的用料猪肝183克姜1片葱1根蒜1瓣料酒1勺八角1个花椒1粒香菜1根橄榄油3克减肥餐~凉拌猪肝的做法根据食材的种类和分量,备好香菜和葱切段,备用冷水下猪肝,放入各种辅料和料酒,开煮(煮完的汤也非常香甜好喝,减...
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卤猪肝(减肥期间的优质蛋白)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪肝(减肥期间的优质蛋白)做法
  • 卤猪肝(减肥期间的优质蛋白)

  • 猪肝的营养成分:每100克含蛋白质21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,钙11毫克,磷270毫克,铁25.0毫克,锌5.78毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗坏血酸18毫克;并含维生素A、B1、B2、C等。​具有丰富的蛋白质低脂肪食物,适合正在减肥期间的朋友,简单易学哦。用料猪肝35...
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简单易学的椒盐烤肥牛裹鹅肝美食做法
  • 椒盐烤肥牛裹鹅肝

  • 用料鹅肝280克肥牛100克牛油10克黑胡椒适量椒盐烤肥牛裹鹅肝的做法先用黑胡椒和盐腌制5分钟,牛油热锅,放入腌制好的鹅肝煎至微金黄色。肥牛包裹鹅肝,内层涂蛋液。放入烤箱,大约十五分钟出炉。出品1出品2出品3出品4...
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法式煎肥肝的做法和图解 好吃的法式煎肥肝家常做法
  • 法式煎肥肝

  • 很多人一想到法式肥肝,就和肥胖联想在一起,其实肥鸭肝里面的油脂对人体健康非常好。当然也是因为我自己喜欢吃,给自己找一个正大光明的藉口。这道奢侈的美食,只有在高级的餐厅里面,依着厨师完美的技术,才能享用到绝佳的口感,对肝的质量有一定的要求。质量不好的肝,影响煎出来的味...
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水晶肥肝配樱桃黑松露酱的做法步骤及图解,美味正宗的水晶肥肝配樱桃黑松露酱做法
  • 水晶肥肝配樱桃黑松露酱

  • 一道法国菜。。。。。。用料樱桃干250克黑松露适量白甜酒一支白兰地3~5滴水晶肥肝配樱桃黑松露酱的做法把樱桃干浸泡在小半支甜白酒里,12小时,直到果肉膨胀找个小锅,把樱桃干和剩余的甜白酒一并倒入锅里,大火烧开后,转小火大约30分钟后,果肉烂熟,用勺子摁压,迫出果肉纤维,过滤,锅重...
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减肥快手菜—青椒炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的减肥快手菜—青椒炒猪肝做法
  • 减肥快手菜—青椒炒猪肝

  • 以前讨厌猪肝,现在为了健康营养,心甘情愿给自己烧猪肝吃,味道也不错呢用料青椒1个猪肝110克葱花适量减肥快手菜—青椒炒猪肝的做法猪肝切薄片,提前用淀粉生抽胡椒粉料酒腌制热锅喷油炒香葱花,中小火加猪肝炒至变色,盛出备用热锅喷油,放入青椒翻炒同时一勺玉米淀粉用半碗水化开加...
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巧克力肥肝冻,意大利风味的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力肥肝冻,意大利风味做法
  • 巧克力肥肝冻,意大利风味

  • 用料脆皮榛子糖片100克细砂糖50克榛子粉鹅肝酱820克鹅肝,去除血管及筋膜后切块40克玛莎拉葡萄酒20克糖5克盐1小撮黑胡椒粉400克牛奶3片鱼胶片,冷水泡软后沥干巧克力黑醋汁125克巧克力热水,适量,融化巧克力用10克意大利黑醋组合开心果果仁碎,适量食用花,装饰用6-7颗樱桃,可选用新...
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小郡肝炒藕丁|减肥菜的做法步骤及图解,美味正宗的小郡肝炒藕丁|减肥菜做法
  • 小郡肝炒藕丁|减肥菜

  • 用料藕2节葱2根生抽1勺蒜4瓣郡肝100g螺丝椒2只橄榄油1勺小郡肝炒藕丁|减肥菜的做法郡肝洗干净切好,加入料酒、辣椒粉、孜然、盐,腌半小时。螺丝椒、藕、葱、蒜切好。热锅,加入一勺橄榄油(减肥主要是少油),用小刷子用油刷一遍锅。加入蒜末,炒香后加入小郡肝翻炒一分钟。小贴士加...
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简单易学的自卤猪肝肥肠美食做法
  • 自卤猪肝肥肠

  • 外面的卤品可能会很不卫生且不新鲜,自家卤的简单美味,主要是吃着放心啊!因为自卤的不添加任何防腐剂,不宜久存,所以数量少,把肥肠放进去一起制作,就可以给老公做他爱吃的青椒肥肠啦!用料猪肝猪肥肠大葱生姜料酒面粉、醋盐老抽八角桂皮香叶花椒冰糖干橘皮茴香籽自卤猪肝肥肠的做法...
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简单易学的超嫩滑自制鹅肥肝美食做法
  • 超嫩滑自制鹅肥肝

  • 用料鹅肥肝1只纯牛奶250ml4瓶超嫩滑自制鹅肥肝的做法将鹅肥肝洗净,对半切,放入锅中,倒入牛奶。先大火煮沸,再小火慢炖一小时,关火,再闷几分钟,出锅切片即可。口感超级嫩滑,好好吃。小贴士鹅肝需要当日买当日烹制,切不可放冰箱冷藏,不然煮出来的肉质会中空。...
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肥美鹅肝的各种做法的做法步骤及图解,美味正宗的肥美鹅肝的各种做法做法
  • 肥美鹅肝的各种做法

  • (转)与其说“鹅肝”不如说“肥肝”来的确切。事实上,法语的“鹅肝”——“foiegras”,直译过来其实是肥的肝脏。我们所吃到的细腻肥美的“鹅肝”,主要取决于“强制进食育肥”这种养殖方式,而非鹅或者鸭的品种。肥肝的美味来源于肥肝不正常的高脂肪含量,其体积和重量是鸭鹅正常肝...
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沁春茶 健脾护肝 消脂减肥的做法步骤及图解,美味正宗的沁春茶 健脾护肝 消脂减肥做法
  • 沁春茶 健脾护肝 消脂减肥

  • 爷爷从一位老中医那学到的保健茶配方,常喝可以疏肝养肝,健脾胃,消脂降胆固醇,利尿减肥,清心火安神。这个茶还有一个秘制黑豆都是我家的常备品+vWM1427113944(欢迎私聊更多的养生分享)用料乌龙茶1斤茵陈40克玳玳花30克合欢花30克金银花30克淡竹叶30克炒生楂30克茯苓30克等等沁春...
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简单易学的减肥猪肝魔芋汤美食做法
  • 减肥猪肝魔芋汤

  • 味道和鸭血粉丝汤差不多用料猪肝适量魔芋一小把盐少许白胡椒粉少许鸡精适量小白菜3颗猪油一勺葱花适量香菜1根减肥猪肝魔芋汤的做法把魔芋面煮熟,水烧开后小火,一夹就断关火。切猪肝葱花香菜准备好小白菜洗干净切好魔芋面好后凉水洗几遍,重新放入锅内开火,加入猪肝。加入小白...
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爆炒猪肝(减肥版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝(减肥版)做法
  • 爆炒猪肝(减肥版)

  • 用料猪肝150克韭菜花50克辣椒2个胡椒粉少许盐少许料酒1茶勺淀粉1茶勺爆炒猪肝(减肥版)的做法猪肝切片韭菜花辣椒蒜切成这样就好胡椒粉加盐加料酒加淀粉,拌匀少许油,韭菜花,辣椒蒜一起下锅炒软蔬菜加入5克油,猪肝下锅翻炒至变色加入蔬菜,一起炒加入少许生抽,2勺水,拌匀就阔以出锅啦...
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减肥快手菜-白菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的减肥快手菜-白菜炒猪肝做法
  • 减肥快手菜-白菜炒猪肝

  • 用料猪肝100克白菜3片减肥快手菜-白菜炒猪肝的做法猪肝切片提前用淀粉生抽胡椒粉料酒腌制热锅喷油,加入猪肝,炒至变色,盛出备用热锅喷油,加入白菜,半勺盐,炒至出水变软加入猪肝,加半勺鸡粉,一勺蚝油,翻炒均匀,即可出锅...
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减肥无油高蛋白汤—瘦肉猪肝汤的做法步骤及图解,美味正宗的减肥无油高蛋白汤—瘦肉猪肝汤做法
  • 减肥无油高蛋白汤—瘦肉猪肝汤

  • 听张医生的,早上一碗瘦肉猪肝汤,别再喝粥啦,重点来了,一点都不腥,我万年不碰内脏的人也爱上猪肝啦用料猪肝70克猪里脊肉70克小白菜30克减肥无油高蛋白汤—瘦肉猪肝汤的做法猪肝切片,用小苏打水泡半个小时,然后与瘦肉一起,用淀粉生抽胡椒粉料酒腌制,我是昨晚准备好放冰箱,相当于腌了...
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空气炸锅牛排和肥鹅肝的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅牛排和肥鹅肝做法
  • 空气炸锅牛排和肥鹅肝

  • 澳洲进口MASTERKOBE纯种M9+级雪花背腰神户牛排和法式肥鹅肝用料牛排一块肥鹅肝一块代利杰里黑胡椒+喜马拉雅山粉盐适量空气炸锅牛排和肥鹅肝的做法牛排解冻,用日本asvel研磨器研磨调最小,撒上代利杰里黑胡椒和喜马拉雅山粉盐腌制10分钟。放入空气炸锅肥鹅肝解冻放入空气炸...
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烂蒜肥肠,没有肝儿的做法步骤及图解,美味正宗的烂蒜肥肠,没有肝儿做法
  • 烂蒜肥肠,没有肝儿

  • 24元买了一段儿肥肠,不同做法,能吃四顿。用料肥肠一段儿蒜3-4段儿姜4-6片花椒20多粒料酒多倒酱油1勺生抽1勺蚝油2勺蒜6瓣烂蒜肥肠,没有肝儿的做法第一步是洗大肠,要把大肠翻过来,心儿朝外,把内壁的油脂去掉。肠头翻过来,然后灌水接着翻剩下的部分,比较轻松。这是清理完的内壁。我...
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简单易学的牛肝菌肥牛焖饭美食做法
  • 牛肝菌肥牛焖饭

  • 又想让家人们吃得满意,营养丰富,还想简单方便,那就来一锅焖饭。今天推荐一款常做的牛肝菌肥牛焖饭,简单美味零失败。用料牛肝菌400克肥牛片600克大米3杯旧庄蚝油50克牛肝菌肥牛焖饭的做法牛肝菌洗净切薄片备用,大米比平常煮饭水量略少泡在电高压锅或电饭煲中备用。大米的水量...
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简单易学的闷煮猪肝减肥餐美食做法
  • 闷煮猪肝减肥餐

  • 用料猪肝随意克姜5片葱半根料酒1-2勺八角香叶1片闷煮猪肝减肥餐的做法鲜猪肝,切成三大块,浸泡冷水中除血水(约1小时),再控控血水,放到冷水锅中。加入料酒、葱姜、八角、桂皮,小火煮开,可以撇去浮沫。加入4-5勺盐、关火焖。(如果中午吃就早晨做,晚上就中午做)利用铸铁锅的余热焖熟。...
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