当前位置:烹调屋 >

火腿鲍鱼玉竹汤的做法食谱

「火腿鲍鱼玉竹汤」好吃的烹饪方法 「火腿鲍鱼玉竹汤」的地道做法和步骤
  • 【火腿鲍鱼玉竹汤】

  • 俗语说:"宁可食无菜,不可食无汤。冬天,可以说是进补最佳时节,暖呼呼的养生靓汤和冬天也是最配的。这道火腿鲍鱼玉竹汤够好味,绝对是冬天一家大小皆可饮用的靓汤。够足料,绝对撑得起一场体体面面的家宴。入口之甘甜鲜美,每一种食材的味道都极其丰富有味,超级惊艳!!!用料金字火腿140g...
  • 27831
火腿黑鱼汤的做法和图解 好吃的火腿黑鱼汤家常做法
  • 火腿黑鱼汤

  • 黑鱼就是乌鳢,据说能生肌补血,促进伤口愈合。所以江浙一带有用黑鱼汤进补的说法,尤其是针对手术后的病人。用料黑鱼一条姜几片葱一小把火腿50克火腿黑鱼汤的做法火腿一块,批去四周发黄部位,去除氧化层。切厚片,开水烫一下,浸泡。换水再烫,再浸泡。反复三次,降低咸度。黑鱼,切下鱼头...
  • 27549
鲍鱼烧腐竹的做法和图解 好吃的鲍鱼烧腐竹家常做法
  • 鲍鱼烧腐竹

  • 用料鲍鱼5只五花肉50克腐竹50克干淀粉2勺木耳10朵青椒1个葱姜蒜若干生抽2勺蚝油1/2勺白糖1/3鸡精1/6勺胡萝卜1/2根鲍鱼烧腐竹的做法鲍鱼去壳,内脏,去嘴,刷洗干净表面黑膜切花刀五花肉切麻将块分别焯水去腥,去血沫锅内放水,加料酒,生抽,老抽,蚝油,冰糖,葱姜,一个“娘炊烟”卤肉料包,开...
  • 15822
「竹荪火腿鱼头汤」的做法步骤及图解,美味正宗的「竹荪火腿鱼头汤」做法
  • 【竹荪火腿鱼头汤】

  • 民间有“无鱼不成席”之说,尤其是重大节日,几乎每家每户的餐桌上都少不了一条鱼,寓意“年年有余”。江南自古便有鱼米之乡的美称,所以在江南一带,提起鱼汤,那一锅热气腾腾、滋味百般的鱼头汤就会浮现啦!用料百变火腿50g鱼头一个竹荪5g枸杞10g盐少许生姜一大块黄酒30g葱适量【竹...
  • 18717
罗罗靓汤/竹笙鲍鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的罗罗靓汤/竹笙鲍鱼汤做法
  • 罗罗靓汤/竹笙鲍鱼汤

  • 小白也会做滴靓汤。准备工夫:鲍鱼洗净,记得鲍鱼壳要刷干净哦。竹笙提前泡水,剪去头,接着把鲍鱼和猪腱子肉焯水,然后把鲍鱼与猪腱子,鲍鱼壳,干贝,姜放进电砂锅炖煮1小时,再放入鲍鱼哦(不能太早放,不然鲍鱼没有嚼劲哦),炖煮多十五分钟后,放入竹笙(记得捏干水分)。煮多5分钟完美出锅。咸淡根...
  • 29735
火腿鲍鱼丝莼菜鱼丸汤          by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的火腿鲍鱼丝莼菜鱼丸汤          by wqy做法
  • 火腿鲍鱼丝莼菜鱼丸汤 by wqy

  • 用料鱼丸适量莼菜100克火腿丝5片姜2片鲍鱼(可不加)3只糖克盐克料酒勺浓汤宝1个食用油克香油勺白胡椒粉勺火腿鲍鱼丝莼菜鱼丸汤bywqy的做法鲍鱼洗净切丝加0.5汤匙料酒拌匀莼菜洗净火腿片洗净切丝加0.5汤匙料酒拌匀姜片洗净切丝莼菜开水汆烫一下去水热锅冷油油热放入姜丝爆香...
  • 10068
竹荪菜胆火腿棒骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪菜胆火腿棒骨汤做法
  • 竹荪菜胆火腿棒骨汤

  • 用料棒骨几块随意宣威火腿3片姜片4片葱段2段白胡椒1/2茶匙菜胆1棵竹荪4-5个竹荪菜胆火腿棒骨汤的做法棒骨冷水泡出血水之后放入锅中,加冷水,开火煮。加入姜片、葱段、火腿片盖盖中小火煮1小时。竹荪冲洗干净加入汤中。再煮十五分钟加入菜胆,再滚3分钟,加入黑胡椒,就可以关火了...
  • 10305
简单易学的昂刺鱼火腿腐竹汤美食做法
  • 昂刺鱼火腿腐竹汤

  • 营养非常好,以前坐月子时吃的,哺乳期发奶挺好的。这个汤营养很好,高蛋白低脂肪,鲜香非常好喝。用料昂刺鱼3条腐竹适量火腿4片姜3片葱少许盐少许香菜2根蒜2瓣昂刺鱼火腿腐竹汤的做法昂刺鱼洗净,一切二备用。火腿切片备用。腐竹放冷水浸泡至无硬芯,大概15分钟左右,稍微还有点硬也...
  • 31349
简单易学的鲍鱼玉竹骨头汤美食做法
  • 鲍鱼玉竹骨头汤

  • 用料鲍鱼干玉竹花菇枸杞无花果蜜枣猪骨姜片鲍鱼玉竹骨头汤的做法鲍鱼干清水泡发8小时,花菇泡发2小时,玉竹泡发20分钟。猪骨冷水煮沸将所有料倒入电压锅,冷水没过,选排骨键,OK!煮好后加盐,上桌开吃!...
  • 7776
火腿鲟鱼汤的做法和图解 好吃的火腿鲟鱼汤家常做法
  • 火腿鲟鱼汤

  • 鲟鱼是世界上最古老、生命力最顽强的物种,素有“鲟龙”、“活化石”、“软黄金”、“水下熊猫”之称,是上天赐予人类最珍贵的生物宝藏。鲟鱼富含高度不饱和脂肪酸及脑黄金,肉质细嫩、味道鲜美。而且全身除体表骨板外其它鱼刺都是软脆骨,都可食用,营养价值极高。今天就用鲟鱼来...
  • 11962
火腿竹笋汤的做法和图解 好吃的火腿竹笋汤家常做法
  • 火腿竹笋汤

  • 用料笋克姜片火腿珍珠菇竹荪火腿竹笋汤的做法珍珠菇提前泡发好,竹笋用碱水焯水,火腿切片,姜2片砂锅烧热,把姜和火腿放进去小火煸炒,加点料酒火腿煸炒透明加热水,把竹笋,珍珠菇放进去。一起煮20分钟20分钟后,加入泡好的竹荪,再煮10分钟。不要加盐!火腿很咸…出锅前撒上葱花~...
  • 13609
鸡腿汤 石斛沙参玉竹汤的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿汤 石斛沙参玉竹汤做法
  • 鸡腿汤 石斛沙参玉竹汤

  • 清香滋润,合适夏日用料鸡腿2只沙参4~5段玉竹一小撮石斛4~5段红枣4颗去核枸杞一小撮鸡腿汤石斛沙参玉竹汤的做法1,以上药材过水洗净,用清水浸泡备用2,鸡腿清洗去皮,或者买的时候让老板帮去皮,减少油脂,夏天别喝太油腻的老火汤3,所有食材放入陶瓷汤锅,加入适量水,大火烧开,转最小火煲1....
  • 25872
鲍鱼鸡黑豆白蒺藜玉竹汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼鸡黑豆白蒺藜玉竹汤做法
  • 鲍鱼鸡黑豆白蒺藜玉竹汤

  • 鲍鱼入肝,养肝血明目,滋阴清热。白蒺藜也入肝经,活血除瘀明目。黑豆入肾,玉竹入肺。列出的是煲一升汤的量。已经失眠到凌晨3点多好几天了,昨天睡前喝了一半,安眠👍用料鲍鱼1只鸡肉1块白蒺藜5克黑豆克玉竹3克制陈皮1片姜1片鲍鱼鸡黑豆白蒺藜玉竹汤的做法泡过夜的黑豆,清洗好的鲍...
  • 24733
小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)的做法步骤及图解,美味正宗的小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)做法
  • 小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)

  • 用料墨鱼仔1斤鱼扣半斤清远鸡半只沙参10克玉竹10克枸杞子10克红枣8颗玉米1根鲜蘑菇4个茼蒿菜2根指天椒1个麻油1勺芥辣适量酱油适量小火锅-沙参玉竹鸡汤汤底墨鱼仔、鱼扣(蘸酱6+7)的做法洗好蘑菇、茼蒿洗好墨鱼仔、鱼扣沙参、玉竹、枸杞子、红枣和玉米、清远鸡先煮20分钟,蘸...
  • 21779
玉竹淮山鲍鱼煲乌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的玉竹淮山鲍鱼煲乌鸡做法
  • 玉竹淮山鲍鱼煲乌鸡

  • 用料姜三大片盐适量枣六颗枸杞适量玉竹20克淮山三根鲍鱼五个乌鸡半只蒜头半个玉竹淮山鲍鱼煲乌鸡的做法提前一晚泡发鲍鱼,总干净的牙刷刷干净,这个比较关键准备山药,去皮切段红枣玉竹准备乌鸡冷水下锅,水开后煮三分钟捞起,用水冲去浮末,去腥所有食材装入砂锅,加冷水,大火烧开,转小...
  • 20694
简单易学的鲍鱼火腿瑶柱鸡汤美食做法
  • 鲍鱼火腿瑶柱鸡汤

  • 每逢佳节,我就喜欢煲这个汤给家人享用,鲜美鲍鱼,想了解的自行戳度娘:_share=copy用料大扇鸡、圆肉、蜜枣、姜利智鲍鱼、瑶柱、火腿鲍鱼火腿瑶柱鸡汤的做法①材料:利智鲍鱼💁💁用牙刷将鲍鱼擦洗干净②材料:瑶柱、圆肉💁💁瑶柱提前用水浸泡2时③材料:火腿、蜜枣、姜💁💁火腿和姜切...
  • 5460
鲍鱼鸡腿汤的做法和图解 好吃的鲍鱼鸡腿汤家常做法
  • 鲍鱼鸡腿汤

  • 用料鲍鱼4只鸡腿琵琶腿一个姜4片料酒两勺盐适量鲍鱼鸡腿汤的做法1将鲍鱼刷洗干净,鸡腿可以切成几块,然后一起焯水2把焯水好的鲍鱼去除内脏,去干净,然后和鸡腿一起放入煲汤锅里加水加姜片料酒慢慢熬,本人觉得慢慢火上熬汤,比高压锅压出来的味道好3大火烧开小火慢慢熬了1个小时,最...
  • 19562
竹荪鲍鱼鱼胶排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹荪鲍鱼鱼胶排骨汤做法
  • 竹荪鲍鱼鱼胶排骨汤

  • 用料排骨300克竹荪若干朵鲍鱼2只鱼胶30g姜2-3片竹荪鲍鱼鱼胶排骨汤的做法排骨洗净,锅内烧开水,入排骨汆烫后捞出。竹荪用淡盐水浸泡备用。鲍鱼刷洗干净备用鱼胶提前一天泡发好。把排骨、2-3片生姜和适量水放入电饭煲,煲一小时。一小时后加入鱼胶、鲍鱼,继续炖一小时。时间到...
  • 5524
昂刺鱼竹笋火腿胡萝卜靓汤的做法步骤及图解,美味正宗的昂刺鱼竹笋火腿胡萝卜靓汤做法
  • 昂刺鱼竹笋火腿胡萝卜靓汤

  • 星尚栏目看到的靓汤,自己改了一下。电视里一放,昂刺鱼最近的生意都很好,老板娘都很纳闷。又竹笋快下市的季节。所以煲个昂刺鱼胡萝卜竹笋火腿靓汤再好不过。鲜到眉毛都掉下来了。用料昂刺鱼四条姜两片料酒两勺盐半勺胡萝卜一根切片火腿两片竹笋四根枸杞一把红枣四颗昂刺鱼竹...
  • 21206
米鱼胶海参鲍鱼竹笙汤的做法步骤及图解,美味正宗的米鱼胶海参鲍鱼竹笙汤做法
  • 米鱼胶海参鲍鱼竹笙汤

  • 这是一道提升免疫力超级补充精力的汤品。适合工作繁忙的你用料竹荪20克海参2只姜3片鲍鱼2只米鱼膏8片米鱼胶海参鲍鱼竹笙汤的做法食材都在这,先放米鱼膏炖煮,十分钟后放鲍鱼炖煮十五分钟,再放竹笙炖五分钟,最后放海参炖煮三分钟左右。调味出锅鲍鱼活杀去肝脏,表面用盐搓洗去粘...
  • 7273
快手花菇竹笙火腿汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手花菇竹笙火腿汤做法
  • 快手花菇竹笙火腿汤

  • 用料竹荪4个花菇6-10朵火腿5片姜3片葱1根快手花菇竹笙火腿汤的做法准备食材,竹笙用清水浸泡至软,大约10分钟花菇切片,火腿切丝(不用太细),姜切片,葱白切段;炒锅放油15克,加入姜葱炒香,火腿肥的部分也放进去一起炒;加入火腿和花菇翻炒片刻,加入500毫升水,盐2/3茶匙,大火煮开;加入竹笙煮10...
  • 20299
腐竹火腿卷的做法和图解 好吃的腐竹火腿卷家常做法
  • 腐竹火腿卷

  • 腐竹的新吃法哎,也让火腿没有那么单调啦!腐竹是软软的,火腿是脆脆的,超好吃~~用料火腿1到2根鲜腐竹1片腐竹火腿卷的做法非常简单哦,只要把火腿在平底锅里煎一会出香味后取出切成一小段一小段腐竹下水煮熟后,在油里煎一会有明亮色泽后,捞起,切成与香肠宽度差不多的长条状将香肠卷...
  • 19966
简单易学的鲍鱼鸡腿玉米汤美食做法
  • 鲍鱼鸡腿玉米汤

  • 爷爷住院了,所以给他煮了这个汤补补身体用料玉米(大)1根姜8-9片葱半根盐适量料酒适量鲍鱼10只鸡腿3只红枣6颗枸杞9-10粒香菜香叶花椒蒜3瓣酱油鲍鱼鸡腿玉米汤的做法把调料葱姜蒜香叶花椒放到锅里加水煮一会加鸡腿煮熟去掉血沫处理好鲍鱼,我这个还没洗净,要把黑色的洗掉➕鲍...
  • 23939
火腿竹笋的做法和图解 好吃的火腿竹笋家常做法
  • 火腿竹笋

  • 用料竹笋五根火腿半根火腿竹笋的做法火腿炒熟加入竹笋出锅前加老抽润色,因为火腿用的是烟熏火腿所以我没加盐。...
  • 32856
花旗参麦冬玉竹炖鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的花旗参麦冬玉竹炖鲍鱼做法
  • 花旗参麦冬玉竹炖鲍鱼

  • 适合秋冬的汤水,生津补阴用料花旗参拇指长一根鸡胸肉200g鲜鲍鱼两个麦冬5g玉竹5g淮山5g姜片约3cm长1薄片花旗参麦冬玉竹炖鲍鱼的做法鲍鱼在市场让店家杀好,壳不要,回家洗净;鸡胸肉也洗干净备用花旗参要切成小粒方便出味;把所有药材洗干净,将吃了花旗参以外的药材放沸水了汆一下...
  • 9998