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卤香干炒腊肉的做法食谱

简单易学的卤香干炒腊肉美食做法

  • 卤香干炒腊肉

  • 从老家带的卤豆干，其实就是豆干卤了一下可以直接切来吃，但是我发现大家不怎么爱吃，这样加工一下就都吃了用料腊肉1块豆干2块鸡精适量盐少许蒜苗1根青椒1个豆豉几粒料酒1勺姜蒜片适量干花椒适量干辣椒3个酱油适量卤香干炒腊肉的做法腊肉提前准备好，豆干切片，青椒切滚刀片，姜蒜切...
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干笋炒腊肉的做法和图解 好吃的干笋炒腊肉家常做法

  • 干笋炒腊肉

  • 干笋是四川闺蜜爸妈自家做的，腊肉是江西姐妹姑妈送来的。都是传统菜😋用料干笋克腊肉块蒜瓣盐克生抽勺料酒勺干辣椒个老抽勺鸡精勺干笋炒腊肉的做法干笋用温水泡发，根据笋干的程度。晒得很干的春笋建议泡48小时，中途多换几次水，这样容易清洗灰尘。腊肉清洗干净，切成粗细均匀的...
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香辣好吃的香干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的香辣好吃的香干炒腊肉做法

  • 香辣好吃的香干炒腊肉

  • 用料豆干1块腊肉1块生抽1勺蒜1瓣姜2片小米椒1个豆瓣酱1勺剁辣椒1勺蚝油半勺香辣好吃的香干炒腊肉的做法准备食材，从家里带过来的肥瘦相间的腊肉，豆干，都切薄片。准备姜蒜小米椒。锅里放少许油，姜蒜小米椒爆香后加入一勺豆瓣酱，加入腊肉。中小火翻炒。因为腊肉本身有点肥，所以不...
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干炒腊鸡肉的做法和图解 好吃的干炒腊鸡肉家常做法

  • 干炒腊鸡肉

  • 用料腊鸡半只剁椒两勺干炒腊鸡肉的做法腊鸡是母上大人从老家寄来的，从冰箱拿出来化冻后，加凉水到火上煮一到两分钟.因为不喜欢吃鸡皮，把鸡皮和鸡肉分离了，不过鸡皮不要扔哦.鸡皮下锅爆炒，炸出油捞出鸡皮后下鸡肉入锅翻炒3-4分钟加水，略没过鸡肉即可，盖上锅盖焖煮，保证鸡肉煮烂.水...
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香干炒腊肉的做法和图解 好吃的香干炒腊肉家常做法

  • 香干炒腊肉

  • 腊肉吃多了不健康，可以做以下几个步骤。1.食用之前先进行清洗，能去除浮尘、其他有害微生物，再浸泡一会能帮助稀释亚硝酸盐。浸泡完后，再用水煮一遍。在水煮的过程中还能让过多的盐、糖和脂肪溶于水中；而且高温还能杀死制作过程中的一些细菌、病菌等。2.蔬菜中的维生素能有效阻...
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笋干炒腊肉的做法和图解 好吃的笋干炒腊肉家常做法

  • 笋干炒腊肉

  • 用料笋干克腊肉块姜蒜蒜苗葱花生抽盐克料酒勺笋干炒腊肉的做法笋干提前温水泡发一晚，开水中煮3分钟，捞出切斜片备用，腊肉上锅蒸熟，切片备用，准备好姜末、蒜末、干辣椒段、葱花、青蒜苗备用。热锅冷油，下入葱花、姜末、蒜末、干辣椒段爆香，放入腊肉翻炒，然后倒入笋干，放入生抽、料...
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香干炒腊肠的做法和图解 好吃的香干炒腊肠家常做法

  • 香干炒腊肠

  • 猪爸是北方胃，喜欢吃腊的东西，会觉得很香用料腊肠半根豆干2块香芹1根蒜苗1根小米椒2个蒜头1瓣生抽适量糖2克香干炒腊肠的做法所有的配菜都切好锅中放少许油（后面加腊肉会出很多油，所以前期不需要太多油）将蒜和小米椒爆香，大概有些焦黄加入西芹和蒜苗梗爆香然后加入腊肉，腊肉爆炒...
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卤肉炒香干的做法和图解 好吃的卤肉炒香干家常做法

  • 卤肉炒香干

  • 卤好的五花肉配上四块武冈豆干加上青椒炒一炒，简单美味下饭。用料武冈豆干4块盐适量老抽1勺卤肉1块青椒3个大蒜4瓣卤肉炒香干的做法切好青椒和大蒜卤五花肉香干炒一炒，放入青椒和大蒜，最后放入五花肉，老抽，少许盐，吃饭啦！...
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豆干炒腊肉的做法和图解 好吃的豆干炒腊肉家常做法

  • 豆干炒腊肉

  • 用料豆干200克腊肉80克青椒1个红椒1个青蒜苗1颗花椒5克酱油1勺糖半勺豆干炒腊肉的做法准备材料。葱切段，青红椒切小块。腊肉切薄片。锅内下油，花椒炒出香味，放腊肉煸炒出油，肥肉部分变透明。放入葱的头部和青红椒块翻炒放入豆干继续翻炒，倒入半碗水。放入酱油，一小勺糖。最后放...
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小炒腊香干的做法和图解 好吃的小炒腊香干家常做法

  • 小炒腊香干

  • 湖南菜必备辣椒炒肉，还有腊香干也是绝妙搭配！用料猪肉300g腊香干2块红辣椒3个香葱1根大蒜3颗姜适量酱油适量油适量盐适量鸡精适量小炒腊香干的做法首先把肉切片然后把红辣椒和腊香干切片待用！倒入植物油，然后把先肥肉榨油榨好油后，先煎腊香干！腊香干子，煎至两边金黄后，放入鲜精肉...
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干芛炒腊肉的做法和图解 好吃的干芛炒腊肉家常做法

  • 干芛炒腊肉

  • 好吃家常菜用料腊肉1块干芛适量葱3根盐1勺(看自己口味)老抽1勺蚝油半勺红辣椒酱1勺干芛炒腊肉的做法干芛提前一个晚上泡发，泡到软，用肥点腊肉切片热锅热油把腊肉倒进锅里炒，炒到图上的样子就到入干芛翻炒几下然后到入半碗水多一点盖上锅盖煮，煮到快收汁的时候放辣椒酱、盐、...
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卤香干炒肉的做法和图解 好吃的卤香干炒肉家常做法

  • 卤香干炒肉

  • 用料卤香干400g猪肉500g大蒜几根干辣椒几颗植物油适量盐适量卤香干炒肉的做法准备食材：香干、猪肉切片，大蒜、干辣椒切段锅内放入肥肉炒出油，后再加入瘦肉翻炒3分钟加入干辣椒爆香后，加香干翻炒2分钟最后加大蒜、盐、味精，翻炒几下出锅享用...
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干笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干笋炒腊肉做法

  • 干笋炒腊肉

  • 时令新鲜笋不好保存，就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉，简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句，老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条备用热锅不用放油。把腊肉放进去煸出油。这样的腊肉吃...
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腊肉炒豆干的做法和图解 好吃的腊肉炒豆干家常做法

  • 腊肉炒豆干

  • 跟妈妈学的~用料腊肉豆干蒜苗大蒜酱油盐糖腊肉炒豆干的做法腊肉豆干切片热锅下油，下蒜爆香依次放入腊肉，豆干，蒜苗按自己口味加酱油，盐，糖起锅...
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笋干炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炒腊肉做法

  • 笋干炒腊肉

  • 泡发了的笋干新鲜饱满，均摊在腊肉间，姿态优美，猛增食欲！用料笋干250克腊肉150克韭菜1小把蒜3瓣干辣椒10个生抽15克料酒15克盐适量笋干炒腊肉的做法笋干提前用温水泡软。泡好的笋干切成小段，放入沸水中煮3分钟，捞出来沥干水分。腊肉切薄片，韭菜切段，蒜瓣用刀背拍扁。炒锅倒油烧热，...
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腊肉炒笋干的做法和图解 好吃的腊肉炒笋干家常做法

  • 腊肉炒笋干

  • 对烟熏制品毫无抵抗力，像腊肉腊肠腊鱼什么的最爱了，怎么做都香。笋干是奶奶做的，去土里拔出来，切好晒干然后给我们吃，要很多才能晒出一点，挺不容易的，我拿了点，然后今天炒腊肉来吃。用料腊肉1块笋干100克青椒1个盐10克酱油1勺腊肉炒笋干的做法先把需要的食材切好，辣椒大蒜腊肉笋干...
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腊肉炒干笋的做法和图解 好吃的腊肉炒干笋家常做法

  • 腊肉炒干笋

  • 用料笋干200克腊肉200块青椒2个红椒2个腊肉炒干笋的做法腊肉洗干净切片干笋开水泡软切丝炒腊肉加入笋加青红辣椒出锅小贴士笋要泡软，切丝炒的时候加少许水...
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腊肉炒干菜的做法和图解 好吃的腊肉炒干菜家常做法

  • 腊肉炒干菜

  • 陕南美食～用料腊肉适量块葱2根姜5片蒜5瓣干辣椒个人口味个盐个人口味克干土豆片适量干四季豆豇豆适量腊肉炒干菜的做法泡发干菜，大约需要两个小时。准备葱姜蒜干辣椒切片。不喜欢吃辣的可以不加。锅里放一些底油，把腊肉炒一下，逼出腊肉的肥油，因为干菜很吸油，肥肉可以多一些把...
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香干腊肉的做法和图解 好吃的香干腊肉家常做法

  • 香干腊肉

  • 年后从家里带过来的湘西腊肉.用料腊肉300克辣椒3根香干2块大蒜2瓣生姜2片大蒜叶1根小米椒2个豆豉适量（没有可以不加香干腊肉的做法准备好食材腊肉、香干、大蒜、生姜、小米椒、青椒改刀.起锅加油，油温8成热，大火加入香干、腊肉、豆豉爆香2分钟.放入青椒、生抽一勺、蚝油一勺...
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卤腊干的做法和图解 好吃的卤腊干家常做法

  • 卤腊干

  • 用料腊干姜蒜辣椒末盐酱油高汤鸡精熟芝麻卤腊干的做法腊干，稍蒸了下下才可以切～大油下锅炸得每片干子呈金黄色，倒出多余的油～下姜蒜辣椒末撒盐淋酱油翻炒入味，加入“高汤”焖烧１０分钟，中途要翻动～最后撒鸡精和熟芝麻拌匀就ＯＫ了小贴士下酒或看电视当零嘴真是没得说滴～敢与外面一包包的...
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腊肉炒香干的做法和图解 好吃的腊肉炒香干家常做法

  • 腊肉炒香干

  • 腊肉和香干一起炒，不但营养丰富，而且越嚼越香。香干是豆腐的在加工制品，它的吸收能力很强，能将腊肉的滋味完美地释放出来。熏好的腊肉煮熟切片，腊肉片透明发亮，色泽鲜艳，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。起锅烧油爆炒，再加入少许香干，两者的味道中和，别有一番滋味。我家隔三差五做一次，营养...
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干椒炒腊肉的做法和图解 好吃的干椒炒腊肉家常做法

  • 干椒炒腊肉

  • 腊肉经过腌制烟熏和风干后，肉质会变硬。如果只是干炒，那只会越炒越硬。为了让肉质重新变软变嫩，就必须要用水来煮。用料干椒腊肉蒜苗鲜红辣椒干椒炒腊肉的做法先是把腊肉的两面都煮透，捞起，待凉后切片然后再往锅里加少许水，以刚盖过肉为准，生小火慢慢煮待水将要煮干时放入蒜苗，干...
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熏干炒腊肉的做法和图解 好吃的熏干炒腊肉家常做法

  • 熏干炒腊肉

  • 豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材，不过总吃白豆腐让人有点儿腻，没有新鲜感，还好现在的豆腐种类越来越多，什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等，花样一多就可以换着来吃，最近有点儿迷上了熏干子，因为它跟我们老家用柴火熏制的豆腐有点儿类似，远在他乡，要想吃老家的熏豆腐有点儿困...
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湘味家常菜——卤香干炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的湘味家常菜——卤香干炒腊肉做法

  • 湘味家常菜——卤香干炒腊肉

  • 腊肉和香干对于一个湖南人而言诱惑还是极大的。湖南的武冈香干那真的没得话说，腊肉应该得数湘西腊肉了。记得上次东东妈妈送了块娘家带来的湘西腊肉，那个香至今还在回味！对香干炒腊肉的喜爱，还是因为去年在安顺的那些日子，安顺腊肉在腌制的时候拌了香料所以比我们邵阳腊肉更好...
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干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的干豆角「干豆角炒腊肉」腊肉做法

  • 干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉

  • 干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式，入口鲜香，特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。用料干豆角腊肉蒜苗干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉的做法干豆角热水泡40分钟，切寸段，煸干水份备用。腊肉煮40分钟切片，开水焯烫去油腻。备用底油花椒干红椒蒜片炝锅炒腊肉，加入干豆角炒香。生抽盐...
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