当前位置：烹调屋 >

红绿豆沙馅的做法食谱

红绿豆沙馅的做法和图解 好吃的红绿豆沙馅家常做法

  • 红绿豆沙馅

  • 自用备忘松下面包机105用料红豆（带皮）75克绿豆（带皮）25克代糖30克椰子油10克水适量红绿豆沙馅的做法红豆绿豆洗净泡12小时以上，不去皮，蒸1小时至可捏烂，根据水量酌情加少量水或不加，用料理棒打成糊糊。倒入面包机，加入化开的椰子油，代糖，用17果酱档，先设定90分钟（最小），中间铲铲粘壁糊边...
  • 28671
绿豆糕（红豆沙馅）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（红豆沙馅）做法

  • 绿豆糕（红豆沙馅）

  • 绿豆糕——大暑、天气炎热，做了一些绿豆糕，内馅是红豆沙，口感不错，主要是自己做的，不需要担心食品安全和添加剂的问题，其中的绿色用的是抹茶。配方是@晓廷爱烘焙的谢谢用料绿豆（去皮的）500g（淘宝买的1袋500g）水怡90g植物油50g(我用的是葵花籽油）白糖70g（原方用的是糖粉，我用的是白面糖...
  • 14464
绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕/绿豆沙/红豆沙做法

  • 绿豆糕/绿豆沙/红豆沙

  • 突发奇想🤗用料绿豆250克麦芽糖50克细砂糖50克黄油/油60克牛奶50克（可适量增多）绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法绿豆浸泡数小时，搓了去皮，放到电饭煲蒸30分钟，途中可打开查看，用手轻轻一捏就能捏散就可以了压碎放入锅中翻拌，干的差不多倒油，翻拌，倒入糖、麦芽糖，和图中差不多就可以啦，30...
  • 28405
绿豆沙馅红糖玫瑰馒头的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙馅红糖玫瑰馒头做法

  • 绿豆沙馅红糖玫瑰馒头

  • 都七夕了，就来做个玫瑰馒头应应景吧炽热的红糖面包裹着清凉的绿豆沙感觉真的不错噢用料面粉250g干酵母粉10g红糖100g自制绿豆沙馅60g蛋黄一个温水适量绿豆沙馅红糖玫瑰馒头的做法红糖放入面粉中，干酵母粉加一点点温水融化备用酵母水蛋黄水全部加入搅拌均匀后用水揉面，至面团...
  • 14949
「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅做法

  • 「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅

  • 红豆沙吃腻了吧，DIY个绿豆沙呗大夏天吃啥馅的包子呢，清凉的绿豆沙馅是个不错的选择噢用料绿豆二两蜂蜜200g清水适量「一举两得」绿豆沙〜绿豆沙馅的做法绿豆洗净（理论上清水浸泡一晚好煮烂）我赶时间就直接洗洗煮了洗净的绿豆放入不锈钢锅中（高压锅在煮烂绿豆上貌似可以事半功...
  • 27941
绿豆糕（绿豆沙馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕（绿豆沙馅儿）做法

  • 绿豆糕（绿豆沙馅儿）

  • 之前去台湾，偶然吃到一款绿豆沙，入口即化，甜而不腻，超市包装的那种绿豆糕和现做现卖的绿豆糕相比简直又硬又死甜，于是我在台湾和一个推车卖绿豆糕的老奶奶套近乎，她说她的绿豆糕里放的不仅仅有白砂糖，而是蜂蜜，我突然茅塞顿开，每次吃超市卖的绿豆糕都感觉沙沙的，感觉像是吃糖，而且死...
  • 29092
烙豆沙(红豆绿豆红糖馅)饼(无油)的做法步骤及图解,美味正宗的烙豆沙(红豆绿豆红糖馅)饼(无油)做法

  • 烙豆沙(红豆绿豆红糖馅)饼(无油)

  • 用料豆沙面粉水或牛奶糖(可放可不放)烙豆沙(红豆绿豆红糖馅)饼(无油)的做法面粉加水或牛奶加糖揉成面团，醒发10分钟左右取出一个小团摁平，放入豆沙馅(注意中间的皮留厚一点)。像包包子一样，四周往中间收紧，拍平，用擀面杖擀成薄薄的一层。电饼铛不放油，把擀好的饼放上去，等底部变...
  • 20221
绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）做法

  • 绿豆沙（绿豆糕，绿豆酥，蛋黄酥等馅料）

  • 我不爱吃太甜的馅料，自己的这个方子甜度刚刚好~记录一下~如果是想做馅料的还是建议偏甜一点更好，因为和外皮中和之后的甜度是刚好的。植物油版的，低脂清爽，更能突出绿豆本身的清香。200g脱皮绿豆成品大概800g左右。用料去皮绿豆200g植物油（无味）60g白糖40-50g麦芽糖/蜂蜜30g绿...
  • 10333
自制红豆馅/绿豆馅的做法步骤及图解,美味正宗的自制红豆馅/绿豆馅做法

  • 自制红豆馅/绿豆馅

  • 百搭的红豆馅，做点心内陷或直接食用都美味哦！用料红豆/绿豆300克/400克白砂糖50克色拉油/菜籽油110克桂花糖/干桂花1小勺自制红豆馅/绿豆馅的做法红豆/绿豆洗净，泡水一晚，因为豆吸水，水放2倍多；锅内煮开水，末过豆1公分，中小火煮大概25分钟直至豆子可以用手轻松捻碎，捞出沥净多余水...
  • 31907
网红绿豆沙的详细做法大全,简单又营养的网红绿豆沙做法

  • 网红绿豆沙

  • 红豆薏米是一种经典搭配，充分利用红豆与薏米的营养功效，能够美容养颜、纤体健美。加入绿豆，还有清热解毒的功效！用料绿豆7份红豆2份薏米1份水1000ml网红绿豆沙的做法食材比例～绿豆：赤小豆：薏米＝7：2：1食材洗干净倒入破壁机，再倒入水选择五谷功能键15分钟即可饮用记得机子停下来，再选择...
  • 28594
红豆绿豆沙的做法和图解 好吃的红豆绿豆沙家常做法

  • 红豆绿豆沙

  • 失恋后爱上甜品用料绿豆克红豆红糖陈皮酒糟牛奶红豆绿豆沙的做法红豆绿豆泡发红豆绿豆红糖陈皮下锅饱烂放凉后打碎，我用的果汁机再小火熬20分钟，加入牛奶酒糟...
  • 27569
红豆沙馅的绿豆糕（自用记录菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅的绿豆糕（自用记录菜谱）做法

  • 红豆沙馅的绿豆糕（自用记录菜谱）

  • 用料脱皮绿豆250克玉米油40克黄油40克细砂糖70克麦芽糖50克豆沙馅（超市买，牌子是惠如楼红豆沙）50克的月饼模具红豆沙馅的绿豆糕（自用记录菜谱）的做法绿豆加入水浸泡一晚，（我泡了12个小时）要常换水哦绿豆再次洗净，直至水不混浊。蒸锅中铺上纱布后倒入绿豆大锅中加水烧开后，开始蒸。7...
  • 30523
绿豆沙馅的做法和图解 好吃的绿豆沙馅家常做法

  • 绿豆沙馅

  • 用料绿豆250克玉米油70克糖60克绿豆沙馅的做法带皮绿豆泡水一晚洗干净，放电饭锅里，水比绿豆高一点点，用焖饭的模式，焖到倒计时用料理机打成泥不粘锅放绿豆泥，最小火炒，分三次放油，油炒匀以后再分三次放糖，翻炒到不粘锅也不沾铲。成品750克...
  • 7259
绿豆沙馅饼的做法和图解 好吃的绿豆沙馅饼家常做法

  • 绿豆沙馅饼

  • 由内而外DIY。用料去皮绿豆400克黄油40克白糖适量中筋面粉400克热水170克冷水100克色拉油15克白芝麻适量绿豆沙馅饼的做法制作豆沙：绿豆浸泡一晚（放冰箱里泡好的豆子放入锅中加水，煮至软烂，用勺子盛出放入纱布中。纱布放在纱网中，下面再垫个大碗，好操作一些用手挤出水份，至尽可...
  • 4608
红豆沙馅、绿豆蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅、绿豆蓉馅做法

  • 红豆沙馅、绿豆蓉馅

  • 嗨，大家好！月饼季要来临，今天小翠跟大家分享红豆沙、绿豆蓉馅的做法，喜欢DIY的童鞋收～🙃用料脱壳绿豆1斤白糖1斤（或按个人口味增或减）玉米油3两红豆沙馅、绿豆蓉馅的做法将豆洗干净后放高压锅里煮烂，冷却后放入搅拌机打成糊～用不粘锅开中小火，放入一半的油、打好的绿豆糊、白糖搅拌...
  • 26121
绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧做法

  • 绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧

  • 相信很多人都为炒干这些绿豆糕之类的东西烦恼，水多了加油不搅拌快点会溅到你怀疑人生，还得抄小半小时，这胳膊酸的。不加多点水破壁机工作不起来，懒人就要多想办法，哈哈😄！下面我以莲蓉馅为例吧，其实都是一样的的，都是有抄干水分的一步，这一步不知道阻止多少吃货的脚步🙊。用料干莲...
  • 9871
细腻绿豆沙馅和绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的细腻绿豆沙馅和绿豆糕做法

  • 细腻绿豆沙馅和绿豆糕

  • 一个跟我买月饼的老人家特别爱吃我炒的绿豆沙,正好小孩儿也闹着要吃绿豆糕,就一份豆子两份做法,写下来供大家参考😊绿豆糕的糖量自己斟酌着放,这里我这个用量出来成品并不算甜，可以根据自己口味去增加。用料月饼用绿豆沙馅料：绿豆500克玉米油200克糖200克水适量麦芽糖(蜂蜜...
  • 31001
中国馅（一）-红糖绿豆沙、桂花红豆沙［素食］的做法步骤及图解,美味正宗的中国馅（一）-红糖绿豆沙、桂花红豆沙［素食］做法

  • 中国馅（一）-红糖绿豆沙、桂花红豆沙［素食］

  • 机器坏了，手工做绿豆沙、红豆沙。一、红糖豆沙用普通绿豆通过筛网压出绿豆沙，去皮，加少许红糖和油，墨绿，吃口很好。二、桂花豆沙一样过滤，加了桂花，口感滑嫩。📋注意事项：1.充分泡发后的绿豆红豆一定要加适量水，水莫过绿豆一倍，水开后滤掉水面的豆皮和浮沫。水不宜太多，如果水过多，豆...
  • 6996
自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）的做法步骤及图解,美味正宗的自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）做法

  • 自制绿豆沙馅（可做月饼，绿豆酥，绿豆饼）

  • 弟弟喜欢吃绿豆馅饼，趁这次中秋节，就顺便学制作一下绿豆馅，做绿豆月饼🥮带回家给他吃。由于临时决定的，没有提前买好去皮绿豆，只好拿现成的，👉去皮不易！后悔中，手都搓红疼了😭去皮真的好麻烦，建议还是买去皮绿豆。用料绿豆280克（或去皮绿豆250克）玉米油100克白砂糖100克麦芽糖80克自...
  • 19355
煮红绿豆沙的做法和图解 好吃的煮红绿豆沙家常做法

  • 煮红绿豆沙

  • 用料豆沙煮红绿豆沙的做法锅子洗了手洗干净。以爪为单位豆沙少了，水多了。...
  • 30540
红豆馅(红豆沙豆沙馅)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆馅(红豆沙豆沙馅)做法

  • 红豆馅(红豆沙豆沙馅)

  • 豆沙馅是一种经常用到的基础食材，很多人会直接买成品，但我还是比较喜欢自己来制作，因为它的制作方法并不复杂，自己做可以根据自己的口味来控制油和糖的用量，炒好的红豆沙馅可以制作青团，买来的成品各种添加先不说，一般都是重油重糖的，我不太喜欢。很多小伙伴抱怨豆沙馅难炒太费时...
  • 28143
绿豆沙馅儿的做法和图解 好吃的绿豆沙馅儿家常做法

  • 绿豆沙馅儿

  • 自己做的绿豆沙不太甜，吃着很健康，馅儿料可以自行随意使用，没用完的馅儿一定要用保鲜膜包裹好冷藏，防止干裂。制作绿豆沙很简单，就是很考耐心，耗时比较长，我炒了接近两个小时，没耐心毅力的慎入。喜欢口感好的绿豆沙可以购买去皮绿豆，自己脱皮会很辛苦的，不过带有皮的馅儿也很不错的...
  • 13200
绿豆沙馅&黑豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙馅&黑豆沙馅做法

  • 绿豆沙馅&黑豆沙馅

  • 配方给自己备份存档用传统的潮式月饼（斋饼和朥饼），其馅料是绿豆馅与乌豆沙做法简单，预先浸泡生豆，至少一夜时间，浸泡的水，更换2-3次，目的是去除豆涩味。天气炎热时，可放冰箱冷藏，以防豆子发芽滤岀浸泡水，再注入冷水，上火烧开，烧开水十几分钟左右，倒掉煮开的水，更换新的冷水。蒸或是煮到...
  • 25206
绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料做法

  • 绿豆沙红豆沙莲蓉馅广式月饼馅 蛋黄酥馅料 自制月饼馅料

  • 7年的习惯始终不变，有人是组装月饼，而我是做月饼。简单的理解炒豆馅料：浸泡一晚、煮压熟烂、搅拌成糊状、炒制成团。没有什么难点，注意小火炒，电陶炉400w，不粘锅炒，要不断搅拌。用料绿豆250克白砂糖100克油60克红豆250克白砂糖100克油60克莲子400克白砂糖200克油100克绿豆沙红豆...
  • 20721
红绿豆沙的做法和图解 好吃的红绿豆沙家常做法

  • 红绿豆沙

  • 本人喜欢红绿豆一起煲，这样比较温补点！用料红豆绿豆100g糖200g红绿豆沙的做法材料材料美味可口小贴士无聊发发出来！...
  • 5747

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接