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新手肉包子的做法食谱

新手肉包子的做法和图解 好吃的新手肉包子家常做法

  • 新手肉包子

  • 疫情期间，为了不在GDP最高的城市饿死，自己动手，丰衣足食，研发肉包子，新手初次尝试，成功解锁新技能！有图有文本说明，跟着做虽不保证成功，但保证饿不死🥰用料面粉400克酵母3克白糖10克肉馅看着办生抽1勺老抽1勺葱若干根料酒看着办盐随意新手肉包子的做法温水先让酵母和糖融化然后再...
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新手小白蒸松软肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白蒸松软肉包子做法

  • 新手小白蒸松软肉包子

  • 孕晚期在家闲来无事，天天琢磨吃的，作为一名正宗的广东人，对面食是一窍不通，但又很喜欢吃包子，决定自己综合各种大神的方子尝试做包子，这是第三次做出来的效果，包子表面光滑，松软，有劲道。用料低筋面粉/自发粉300克白糖50克猪油20克鸡蛋1个（可加可不加，这次我没有加，加了的话面皮就是...
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牛肉包子(新手都学的会的)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉包子(新手都学的会的)做法

  • 牛肉包子(新手都学的会的)

  • 步骤请点开图片观看，详细的配料量在图片里可以看到，又松又软的包子，跟外面卖的包子一样松软，我是新手包的可能不怎么好看，肉馅放少了，你们可以适量增加。用料材料：中筋面粉糖温水酵母盐泡打粉瘦牛肉白胡椒粉五香粉葱姜水花椒水生抽老抽盐糖香油鸡精勺牛肉包子(新手都学的会的)的...
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新手厨房 | 猪肉白菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手厨房 | 猪肉白菜包子做法

  • 新手厨房 | 猪肉白菜包子

  • 搬到深圳新家，开始给厨房的宝贝们开光，这是第一篇菜谱，用下厨房作为我生活美食日记。夏天是发酵的最好季节，1小时就可以醒发。图片用了滤镜，实际要偏白一点。要注意一点⚠️面团一定要揉光滑。面粉含水量各步相同，根据面团状态少量调整，面团要偏软一点，不粘手最好。我这次的肉馅肉...
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新手素包子的做法和图解 好吃的新手素包子家常做法

  • 新手素包子

  • 疫情居家，每天想的都是三餐吃什么，今天早上突然想试试包子，竟然成功了，必须记录一下，我也会包包子啦！用料面粉250克水150克左右酵母3克糖1茶勺盐半茶勺馅料小白菜1把胡萝卜半根鸡蛋2个粉丝1把虾皮1把盐油适量新手素包子的做法和面：1，面粉、盐混合放入盆中2，酵母、糖放入小碗，倒点温...
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新手也会做的肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手也会做的肉包子做法

  • 新手也会做的肉包子

  • 之前都是买肉包子给娃吃，可是担心肉不干净。所以决定亲手制作肉包子～！用料和面（包子皮）普通面粉1000克食用油（有猪肉更好）50克酵母粉8-10克（均可）绵白糖50克牛奶100克温水460克制作肉馅猪肉馅800（喜欢肉多可多一点）姜末15克生抽30克老抽20克白糖10克玉米淀粉7克胡椒粉3克（黑白胡椒均...
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新手蒸包子的做法和图解 好吃的新手蒸包子家常做法

  • 新手蒸包子

  • 现在很多早点卖的小笼包都不好吃，油腻，而且还不够健康，有时间就自己蒸一些，好吃又放心。吃不了的可以冷冻下，吃的时候蒸一下就好，虽然微波炉也是可以的，但蒸锅加热的口感更好。用料面粉一些酵母少量（按说明书）韭菜一把鸡蛋2个肉馅半斤葱姜蒜、香油、十三香等新手蒸包子的做法用酵...
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新手必成:鲜香牛肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手必成:鲜香牛肉包子做法

  • 新手必成:鲜香牛肉包子

  • 在家偶然看到下厨房中一位朋友发的牛肉包子，看了之后非常感兴趣，研究了一下午终于完成，味道棒棒的，时间主要浪费在面团的发酵上，所以在下面详细写了判断面团发酵是否成功的方法。如果大家实践后发现有不足的地方欢迎大家给我留言。这个量可以做16个包子，如果只有两个人的话减半...
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新手都会做的鲜肉多汁包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手都会做的鲜肉多汁包子做法

  • 新手都会做的鲜肉多汁包子

  • 一个从小不爱吃面食的姑娘，一步步走上爱嚯嚯嚯面粉的过程，是一种来自什么样的动力呢！？因为她…用料包子皮的材料：面粉1000克酵母8克水600克盐2克包子馅的配料：猪肉500克猪肉皮50克生姜适量香葱100克洋葱（也可不放）1/3个黄豆酱2勺生抽2勺耗油2勺白糖适量盐适量排骨清汤（也可不放）适...
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新手简单版鲜肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手简单版鲜肉包子做法

  • 新手简单版鲜肉包子

  • 用料酵母7克猪肉500克糖10克生抽2勺盐3克鸡精1勺小葱3根黄豆酱2勺水70毫升新手简单版鲜肉包子的做法酵母先用30-40度的温水化开静置10分钟，面粉用加入白糖拌匀，然后加入酵母水用筷子搅拌，慢慢加入温水直到没有干面粉为止，上手揉面，直至光滑的面团。我在烤箱预热15分钟35度，把面...
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家常简单新手易做早餐包子鸡肉包的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单新手易做早餐包子鸡肉包做法

  • 家常简单新手易做早餐包子鸡肉包

  • 家里面粉没有霍霍完用料面粉200克酵母5克鸡腿肉适量蒜苗3根生抽1勺蚝油1勺生粉1勺酱油1勺水适量白糖20克家常简单新手易做早餐包子鸡肉包的做法酵母用40度左右温水，一点点让它活起来面粉200克加水跟发酵好的酵母，白糖一起和面，尽量久点，越久越好吃，我放了点葱花哈差不多这样鸡...
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新手鲜肉包的做法和图解 好吃的新手鲜肉包家常做法

  • 新手鲜肉包

  • 新手的成长过程就是历练再历练！用料面粉300克酵母3克温水120克牛奶30克白糖30克猪油15克猪肉250克大葱葱白一根小葱一把姜一块盐适量生抽适量酱油适量新手鲜肉包的做法牛奶兑温水里加白糖搅匀，放酵母，搅匀静置10分钟把酵母水倒进面粉里搅拌成面絮捞出来揉搓，多揉，慢慢感觉面团...
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新手都能学会做的肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手都能学会做的肉包子做法

  • 新手都能学会做的肉包子

  • 我和孩子是面食爱好者，各种面食都爱，所谓自已动手丰衣足食🤗用料面粉500克酵母6克，(夏天少1克)水230克(30克水化酵母)糖35克五花肉500克盐一小勺半酱油和老抽1勺酱油，1勺老抽食用油2勺小葱4根姜6小片新手都能学会做的肉包子的做法五花肉用手动搅动器搅的，某宝就有😊，简直是神器...
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新鲜肉包子的做法和图解 好吃的新鲜肉包子家常做法

  • 新鲜肉包子

  • 用料面粉200克温水100克酵母粉2克白糖15克新鲜肉包子的做法准备酵母粉和白糖倒入温水中静置5分钟，再倒入面粉中揉面，揉至光滑用保鲜膜盖住再放入烤箱发酵30分钟。发酵后，再次揉面，切成7小份再次发酵，就可以开始准备肉馅了（生抽、老抽、盐）混合就可以了。准备把蒸锅里的水烧开！静...
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新手版爆汁牛肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手版爆汁牛肉馅包子做法

  • 新手版爆汁牛肉馅包子

  • 特别时期，宅在家里，不如试试面食，简单易做又好吃用料面团：面粉500克水250克酵母5克白糖20克（面团用）馅料：牛肉半斤左右洋葱1个盐一勺油5勺（尽量多点）生抽、老抽各一勺鸡精、胡椒粉各一勺生粉少许蛋清一个白糖少许葱姜水150ml新手版爆汁牛肉馅包子的做法把面团所有材料混合搅拌成絮...
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新手友好的包子肉馅（馄饨、饺子通用）的做法步骤及图解,美味正宗的新手友好的包子肉馅（馄饨、饺子通用）做法

  • 新手友好的包子肉馅（馄饨、饺子通用）

  • 又是一个抗疫宅家自娱自乐的假期，答应了很多人写这个方子，说话算话～这里精确到克的来描述配方，主要是方便家庭小分量和新手宝宝操作。实际中式点心其实大多凭师傅五感，并不需要具体称量。用料一、肉馅下五花肉（或前腿肉）500克食盐7克老抽8克蚝油7克香油10克白胡椒1克白糖6克姜末...
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新手皮薄馅多酱肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手皮薄馅多酱肉包子做法

  • 新手皮薄馅多酱肉包子

  • 在家宅久了很想吃外面卖的包子，不敢冒着生命危险出去买就自己在家做啦我真的是第一次做包子！！！！冬天面需要发很久，就干脆头天晚上揉好放在那里第二天早上包的。馅也是头一天炒好放凉用料面粉300克五花肉200克老抽4勺盐3克料酒1勺平菇八个胡萝卜1根大葱3根淀粉2勺藤椒油2勺新手...
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新手包子的做法和图解 好吃的新手包子家常做法

  • 新手包子

  • 用料面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖15克温水适量猪肉适量胡萝卜半根白菜2片新手包子的做法面粉，酵母，泡打粉，白糖按比例加温水搅拌成絮状，揉面20分钟。发酵一个钟猪肉，胡萝卜，白菜切碎调味成肉馅。揉面5分钟，开始包包子冷水上锅蒸20分钟，再焖5分钟。今天用了两斤面粉做了一小堆包...
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新手包粽子的做法和图解 好吃的新手包粽子家常做法

  • 新手包粽子

  • 用料粽叶（芦苇叶）3-4片五花肉500克黄酒（石库门）适量老抽适量生抽适量白糖适量盐少许叉烧酱适量糯米500克新手包粽子的做法五花肉温水洗净切块，不要切太小！要大块！用以上调料腌制半小时以上，放冰箱冷藏隔夜最好！糯米淘洗干净，水超过糯米，浸泡一小时后，水倒干，加入少许盐，糖，生抽拌匀。买...
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新手～茄子鲜虾肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手～茄子鲜虾肉包子做法

  • 新手～茄子鲜虾肉包子

  • 茄子是这个季节市场上最普遍的蔬菜之一，也是最应季的蔬菜，蒸着吃蒜茄子，炒着吃茄子炒辣椒，炖着吃东北大乱炖，哈哈哈，还有炸着吃大茄盒，麦呀，咋做咋好吃。好吧，谁叫人家那么好，今天咱就包着吃，茄子鲜虾大肉包子。用料面粉700克水适量酵母5克糖少许茄子8个（个小）韭菜半斤鲜虾仁半斤五花...
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新手版肉包子（量米杯代替电子称）的做法步骤及图解,美味正宗的新手版肉包子（量米杯代替电子称）做法

  • 新手版肉包子（量米杯代替电子称）

  • 一般很少做烘焙跟面食的朋友都没有备电子秤，今天研究了量米杯的重量，可以用量米杯量份量，都是经过反复称过的值，大家可以试试看用料面粉100克水50克酵母1克糖1勺肉馅：猪肉30克蚝油半勺盐适量洋葱（或者葱白）适量新手版肉包子（量米杯代替电子称）的做法没有电子称的朋友可以用量米杯...
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新手做包子的做法和图解 好吃的新手做包子家常做法

  • 新手做包子

  • 因为家人喜欢，所以我学习，记录给自己继续努力。今日菜包子。用料酵母1.5克自发面粉300克水170克新手做包子的做法酵母，自发粉，水按上述量和面，揉面10分钟。切开。成条。切成团，每个约45克，盖上保鲜膜静置10钟发面，此时调馅：青菜，香菇，豆腐干切碎拌匀，加盐与香油。擀皮。包馅，捏褶子，不...
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新手零失败，简单易做肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败，简单易做肉包子做法

  • 新手零失败，简单易做肉包子

  • 新冠状病毒疫情期间宅在家中，开始尝试各种面食。这个肉包子的配方第一次就成功了，现在推荐给大家分享一下吧😄用料一、发面35度的温水或牛奶400毫升酵母8克面粉800克糖25克盐8克二、包子馅料（三种馅）五花猪肉500克韭菜100克香葱100克干香菇5朵龙口粉丝一小把蚝油3勺生抽6勺玉...
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新疆烤包子「新手版」的做法步骤及图解,美味正宗的新疆烤包子「新手版」做法

  • 新疆烤包子【新手版】

  • 疫情期间闲来无事朋友圈作业分享是为了让自己记住菜谱用料羊肉500克油15克洋葱350克盐8-9克黑胡椒5克糖2克花椒水15-20克面粉500克鸡蛋2个水适量新疆烤包子【新手版】的做法羊肉，皮芽子，切玉米粒大小，放入上述调料腌制20分钟放入两颗鸡蛋🥚，分次加入适量水（也可加入牛奶，这样皮...
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简单易学的肉包子新手帖美食做法

  • 肉包子新手帖

  • 跃跃欲试想在老妈面前大显身手！后来还是老妈帮忙擀的面团，我就包褶子。一个人操作就擀完面团，再一次性包！做包子比馒头是要复杂一点啦！不过享受成功的喜悦！用料面粉500克酵母5克（2.5克也够）糖1勺水（揉面）适量肉馅:五花肉适量生抽2勺盐1勺蚝油1勺料酒1勺熟油（油烧开后再冷却）适量水（拌...
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