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青椒茭白炒鸡蛋 by wqy的做法食谱

青椒茭白炒鸡蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的青椒茭白炒鸡蛋 by wqy做法

  • 青椒茭白炒鸡蛋 by wqy

  • 用料青椒2个茭白2根鸡蛋1个盐克糖克油克料酒勺青椒茭白炒鸡蛋bywqy的做法鸡蛋去壳打成蛋液加0.5汤匙料酒、少量盐，拌匀茭白去皮洗净对半切开再切片青椒去蒂去籽洗净切宽丝热锅冷油（油略宽）油热倒入蛋液蛋皮成型盛出锅内余油倒入茭白翻炒浸润倒入鸡蛋皮锅铲戳碎倒入青椒丝加1...
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油焖茭白 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的油焖茭白 by wqy做法

  • 油焖茭白 by wqy

  • 用料茭白2～3根葱根盐克糖克生抽勺老抽勺油克油焖茭白bywqy的做法茭白去壳洗净切段葱去皮洗净切末热锅冷油油热加入茭白翻炒加0.5汤匙老抽、0.5汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒加适量水盖上盖子焖煮茭白软熟加1小勺糖、1小勺盐，翻炒撒上葱花翻炒均匀出锅装盆...
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素肠炒青椒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的素肠炒青椒 by wqy做法

  • 素肠炒青椒 by wqy

  • 用料青椒个生抽适量盐适量素汤适量糖适量高汤（或浓汤宝）适量素肠炒青椒bywqy的做法青椒洗净去籽素肠洗净取一口锅放适量水煮开加适量盐倒入素肠滚煮片刻（去豆制品的豆腥味）取出素肠晾凉青椒切丝热锅冷油油热后倒入青椒丝翻炒片刻倒入素肠倒入适量高汤（或加水和浓汤宝）、1～2汤匙...
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黑胡椒蒜片茭白青椒牛肉粒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒蒜片茭白青椒牛肉粒 by wqy做法

  • 黑胡椒蒜片茭白青椒牛肉粒 by wqy

  • 用料牛肉500克（我用的是牛腩，最好用牛里脊或者牛排）茭白1根青椒🫑1/2个姜4片葱1根大蒜🧄1/2个料酒勺生粉勺八角1个蚝油勺老抽勺生抽勺黑胡椒粉勺糖克盐克油勺黄油克黑胡椒蒜片茭白青椒牛肉粒bywqy的做法牛油退冰🧊祛血水洗净切小块茭白去壳洗净切小丁青椒🫑去蒂洗净切小块葱...
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茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋做法

  • 茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个胡萝卜半根青椒1个茭白4根淀粉若干盐2.5克茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法茭白、青椒、胡萝卜切丝炒鸡蛋，七分熟茭白丝、青椒丝、胡萝卜加油炒，加少许水煮熟加入鸡蛋，搅碎鸡蛋，淀粉勾芡，加盐出锅。小贴士根据菜量加盐、用专用切菜刀切丝。...
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虎皮青椒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的虎皮青椒 by wqy做法

  • 虎皮青椒 by wqy

  • 用料青椒6个大蒜3、4瓣油适量生抽适量白糖适量盐适量醋适量生抽（可不加）适量虎皮青椒bywqy的做法青椒去蒂（根据个人耐辣程度留辣椒籽）大蒜去皮切成蒜蓉青椒洗净切段热锅冷油油热倒入青椒小火煸黄外皮蒜蓉爆香少量水待青椒熟加1小勺盐、2小勺糖加入2汤匙醋、1汤匙生抽最后翻炒...
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青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy做法

  • 青椒豌豆炒雪菜笋丝 by wqy

  • 用料青椒（薄皮椒）2个豌豆300克笋丝雪菜1包（88克）盐适量糖适量大蒜2瓣青椒豌豆炒雪菜笋丝bywqy的做法青椒去蒂洗净切丁豌豆去壳洗净豌豆粒大蒜拍扁去皮切末热锅冷油油热加入蒜末爆香加入雪菜笋丝吸油炒香加1大碗水加入小豌豆、1小勺糖盖上盖子滚煮数分钟待豌豆软熟加入青椒丁...
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洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy做法

  • 洋葱青椒炒土豆🥔 by wqy

  • 用料土豆2个洋葱1个青椒2个盐克油克糖克洋葱青椒炒土豆🥔bywqy的做法土豆、洋葱去皮洗净青椒去蒂根据耐辣程度留籽洗净土豆切片浸在水里去掉部分淀粉洋葱、青椒切丝热锅冷油油热倒入洋葱丝翻炒捞出土豆片翻入锅中翻炒加少量水（土豆片断生）加入青椒丝根据个人喜好程度确认土...
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青椒炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒蛋 by wqy做法

  • 青椒炒蛋 by wqy

  • 用料青椒2个鸡蛋2-3个盐克糖克料酒勺青椒炒蛋bywqy的做法青椒去蒂洗净切5mm厚丝鸡蛋去壳加0.5汤匙料酒去腥味打成蛋液加1/5小勺盐拌匀热锅冷油油热倒入蛋液蛋液膨胀凝结成形盛出锅内余油倒入青椒丝断生加1小勺糖、1小勺盐倒入鸡蛋块翻炒出锅...
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茭白青椒炒毛豆 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的茭白青椒炒毛豆 by wqy做法

  • 茭白青椒炒毛豆 by wqy

  • 用料茭白3根毛豆100克青椒2个盐克糖克茭白青椒炒毛豆bywqy的做法毛豆去壳冲洗一下茭白去壳冲洗一下青椒去蒂根据耐辣程度留籽冲洗一下茭白、青椒切小丁毛豆煮一下根据喜好程度的软熟度然后沥水捞出热锅冷油油热放入茭白炒半熟放入青椒丁、毛豆粒少量水滚煮加适量糖盐即可...
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洋葱青椒炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱青椒炒蛋 by wqy做法

  • 洋葱青椒炒蛋 by wqy

  • 用料鸡蛋2个洋葱1个青椒2个盐适量糖适量洋葱青椒炒蛋bywqy的做法青椒去蒂去籽洗净切小块洋葱切两头去皮洗净切丝鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热倒入蛋液待成形中用筷子在锅内滑动蛋液遇热变蛋块盛出加适量油倒入洋葱煸炒出香倒入炒鸡蛋、青椒加半小碗水、1小勺糖滚煮青椒...
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青椒炒茭白的做法和图解 好吃的青椒炒茭白家常做法

  • 青椒炒茭白

  • 用料茭白适量青椒适量凤球唛鸡精适量青椒炒茭白的做法茭白去皮切丝青椒切丝锅里加入油炒香加入茭白不停的翻炒一会炒至茭白软加入青椒.加入盐不停的炒炒至菜熟加入鸡精炒匀出锅。...
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茭白毛豆粒炒青椒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的茭白毛豆粒炒青椒 by wqy做法

  • 茭白毛豆粒炒青椒 by wqy

  • 用料茭白2根毛豆粒1小碗青椒1个糖克盐克油克茭白毛豆粒炒青椒bywqy的做法茭白剥皮洗净对半切开而后切片青椒去蒂去籽而后切丝毛豆粒洗净热锅冷油油热倒入茭白片翻炒浸润倒入毛豆粒加1小碗水加1小勺糖、1小勺盐，翻炒水滚开倒入青椒丝继续盖上盖子煮注意锅内水量青椒熟、毛...
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杏鲍菇青椒素炒烤麸 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇青椒素炒烤麸 by wqy做法

  • 杏鲍菇青椒素炒烤麸 by wqy

  • 用料杏鲍菇1个青椒1个烤麸1块盐适量糖适量生抽适量杏鲍菇青椒素炒烤麸bywqy的做法杏鲍菇洗净青椒去蒂去籽洗净烤麸洗净在水内滚煮1min去豆腥去水切块杏鲍菇、青椒切块热锅冷油油热倒入杏鲍菇煸炒倒入青椒和汆烫过的烤麸加1小碗水、1小勺糖、1汤匙生抽、适量盐🧂滚煮待烤...
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杏鲍菇青椒炒五花肉 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇青椒炒五花肉 by wqy做法

  • 杏鲍菇青椒炒五花肉 by wqy

  • 用料五花肉50克青椒1个新鲍菇1老抽勺蚝油勺盐克糖克料酒勺大蒜🧄3瓣杏鲍菇青椒炒五花肉bywqy的做法五花肉洗净切片青椒去蒂洗净切小块新鲍菇洗净切小片五花肉片加1汤匙料酒、0.5汤匙老抽腌制大蒜🧄刀册去皮热锅冷油油热加入蒜瓣爆香加入五花肉翻炒断生加入杏鲍菇片翻炒加...
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茭白青椒肉丝炒毛豆 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的茭白青椒肉丝炒毛豆 by wqy做法

  • 茭白青椒肉丝炒毛豆 by wqy

  • 用料茭白2根青椒1个毛豆200g肉丝（猪里脊）200g生粉适量盐适量料酒适量生抽适量糖适量茭白青椒肉丝炒毛豆bywqy的做法毛豆去壳茭白去壳洗净切片青椒去蒂去籽洗净切丝（或者切丁也行总之考虑和猪里脊同形状）毛豆盐开水煮熟但别煮太烂（估计大火6、7分钟）茭白丝盐开水汆烫取出猪里脊...
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茭白炒青椒的做法和图解 好吃的茭白炒青椒家常做法

  • 茭白炒青椒

  • 在每一个幸福的小日子，一餐美食，一杯美酒，让生活幸福无比。​用料茭白3根青椒半个红椒半个生抽1勺盐1g姜丝少许克茭白炒青椒的做法摘掉包裹叶子洗净备用茭白青椒红椒切丝备用锅内烧热倒油放入姜丝爆炒4-5分钟，放入盐和生抽翻炒均匀入味出锅简单美味佳肴开吃，配米饭很下饭...
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青椒炒墨鱼仔 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒墨鱼仔 by wqy做法

  • 青椒炒墨鱼仔 by wqy

  • 用料墨鱼仔300克青椒2个盐克姜片糖克料酒勺青椒炒墨鱼仔bywqy的做法墨鱼仔去外面的薄衣去褐色的嘴（大只的身体可以对半切）青椒去蒂去籽洗净切1cm宽的丝姜片3片洗净切丝热锅冷油油热倒入姜丝爆香倒入辣椒丝翻炒倒入墨鱼仔加1汤匙料酒、0.25汤匙醋、1小勺糖加3汤匙水墨鱼仔断...
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鸡汁洋葱土豆炒青椒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汁洋葱土豆炒青椒 by wqy做法

  • 鸡汁洋葱土豆炒青椒 by wqy

  • 用料洋葱🧅1个土豆🥔1个青椒2个太太乐鸡汁调味料克糖克油克鸡汁洋葱土豆炒青椒bywqy的做法青椒去蒂去籽洗净切宽丝洋葱去头去底切丝土豆去皮切条土豆条水浸泡（去淀粉）热锅冷油油热加入洋葱煸炒加入土豆条煸炒加1小碗水、1小勺糖待土豆略软放入青椒丝翻炒青椒断生即可...
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  • 自制浇头（茭白黄瓜🥒黑木耳青椒蛋丝 ）by wqy

  • 用料盐适量糖适量黄瓜2根（小支）鸡蛋1个青椒（红色彩椒更好）1个茭白2根（小支）黑木耳10朵自制浇头（茭白黄瓜🥒黑木耳青椒蛋丝）bywqy的做法黑木耳泡发后洗净切丝黄瓜🥒去蒂洗净切丝加少许盐拌匀腌制茭白去皮洗净切丝青椒去蒂去籽洗净切丝鸡蛋去壳打成蛋液鸡蛋液内加入0.25汤匙的食用...
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孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy做法

  • 孜然青椒蘑菇炒猪舌 by wqy

  • 用料猪舌1条青椒1个蘑菇2个料酒勺盐克生抽勺孜然勺糖克孜然青椒蘑菇炒猪舌bywqy的做法猪舌洗净切片加料酒1汤匙、孜然适量腌制蘑菇洗净切片辣椒去蒂根据耐辣程度留籽切丝热锅冷油油热加入青椒翻炒青椒断生加入蘑菇片翻炒加入猪舌翻炒加0.5勺糖、1汤匙生翻炒加入适量盐即...
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黑胡椒 青椒牛柳 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的黑胡椒 青椒牛柳 by wqy做法

  • 黑胡椒 青椒牛柳 by wqy

  • 家里木有牛里脊，用的是牛眼牛排🥩太败家了用料牛肉250克青椒3个洋葱🧅1/2个姜3片料酒勺淀粉勺生抽勺蚝油勺黑胡椒粉勺盐克糖克黑胡椒青椒牛柳bywqy的做法牛眼肉退冰辣椒去蒂去籽洗净切丝你眼肉切丝加1汤匙料酒、1汤匙生粉、适量黑胡椒，拌匀，腌制～姜片洗净洋葱去底去皮切丝热...
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白果青椒炒杏鲍菇 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的白果青椒炒杏鲍菇 by wqy做法

  • 白果青椒炒杏鲍菇 by wqy

  • 用料杏鲍菇2个青椒1个白果30个盐适量蒸鱼豉油（或生抽）适量糖适量白果青椒炒杏鲍菇bywqy的做法杏鲍菇洗净切丁白果洗净青椒去籽洗净切小片热锅冷油放入杏鲍菇丁放入白果加1汤匙蒸鱼豉油（或生抽）加小半碗水盖上锅盖小滚片刻待白果略软倒入青椒检查水量不要干锅盖上锅盖小滚加适...
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山药炒青椒 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的山药炒青椒 by wqy做法

  • 山药炒青椒 by wqy

  • 用料山药1根青椒1个蒸鱼豉油（或生抽）适量盐适量糖适量山药炒青椒bywqy的做法山药去皮洗净切片用水浸泡青椒去蒂洗净切小片热锅冷油油热倒入山药翻炒片刻倒入小半碗水加青椒片加0.5汤匙蒸鱼豉油（或生抽）盖上锅盖焖煮待山药软熟、青椒熟脆加适量盐、糖调味即可出国小贴士若追求...
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🥓培根青椒炒蛋 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的🥓培根青椒炒蛋 by wqy做法

  • 🥓培根青椒炒蛋 by wqy

  • 用料培根🥓3-4片鸡蛋1个青椒2个盐适量糖适量生抽适量料酒适量🥓培根青椒炒蛋bywqy的做法青椒去蒂洗净切小块鸡蛋去壳打成蛋液加入0.5小勺盐搅拌均匀培根🥓切小块热锅冷油油热倒入蛋液用筷子拨成小块盛出锅内余油倒入青椒翻炒加入培根片、鸡蛋加入1汤匙生抽、1小勺糖、0.5...
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