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美味辣卤的做法食谱

美味辣卤的做法和图解 好吃的美味辣卤家常做法

  • 美味辣卤

  • 用料生抽勺美味辣卤的做法如图所示准备相关食材。开始炖煮一小时，出锅完成小贴士注意先将容易熟的素菜捞出，再继续炖煮其他菜...
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麻辣卤味的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤味做法

  • 麻辣卤味

  • 过年了，每家都会做卤味，今天双双来道麻辣卤味。用料鸡翅适量鸡爪适量千张适量海带适量鹌鹑蛋适量藕适量麻辣卤味的做法海带和千张打成结。藕切成片。放葱姜和料酒，把鸡爪和鸡翅焯水。煮出浮沫后捞出过凉水。放白芷、肉蔻、白果、八角、小茴香、桂皮、花椒、干辣椒、香叶和香...
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小美卤味的做法和图解 好吃的小美卤味家常做法

  • 小美卤味

  • 夏日卤味是餐桌必备用料卤料1包水1000-1500克食材500-700克老姜1块生抽25克盐适量小美卤味的做法【准备工作】将要卤的食材清洗干净，加入锅中，加20g料酒、1块老姜、适量水进行焯水（水烧沸腾再煮5分钟），然后倒出清洗干净备用；如果有刀头保护罩的朋友，先在锅里加入刀头保护罩；如果...
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美味卤蛋的做法和图解 好吃的美味卤蛋家常做法

  • 美味卤蛋

  • 用料鸡蛋5-8个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺姜2片香叶1片八角1个花椒适量冰糖2粒美味卤蛋的做法鸡蛋冷水下锅，水沸腾后煮七八分钟鸡蛋剥皮，我买的是初生蛋，比较小，用了9个备料鸡蛋➕料放入锅中，加水没过鸡蛋即可，加入生抽老抽耗油。开火，水开后转中火，煮25分钟即可。美味出锅，一直浸在汤...
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香辣家常卤味的详细做法大全,简单又营养的香辣家常卤味做法

  • 香辣家常卤味

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料鸡翅中5个鸡爪8只琵琶腿4个海带（泡发）200g藕2节去壳白煮蛋6个生姜2片炒料食用油30g生姜3片洋葱块50g葱结1个豆瓣酱20g冰糖20g八...
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美味卤鸭的做法和图解 好吃的美味卤鸭家常做法

  • 美味卤鸭

  • 土鸭一只，先给它全身抹点盐，用油炸至金黄，放电压力煲中选鸡鸭肉档卤制，卤汤少许即可，中途卸压开盖，翻个身使卤汁均余沾满鸭身，继续完成程序，美味卤鸭制作完成。用料鸭1只盐适量老抽1勺生抽2勺冰糖10克八角1.5个啤酒1罐美味卤鸭的做法鸭洗净，用厨房纸擦干表面水分，全身搓一点盐，抹匀...
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「简易版•卤肉包」辣味卤牛肉 • 美味多菜式的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版•卤肉包」辣味卤牛肉 • 美味多菜式做法

  • 【简易版•卤肉包】辣味卤牛肉 • 美味多菜式

  • 五香卤牛肉是我最喜欢的，从小就爱吃。牛肉放在面里面就成了牛肉面，又是我最爱之一！**卤牛肉的【多才多艺】**•牛肉切片=冷盘•牛肉+面+酸菜+青菜=酸甜牛肉面•牛肉+面+西红柿🍅=番茄牛肉面•牛肉+干面+青菜+香菇=牛肉炒面哇！这么多的菜品还等什么呢？用料【主料】牛腱2个【香...
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美味卤面的做法和图解 好吃的美味卤面家常做法

  • 美味卤面

  • 用料五花肉100克豆角300克全蛋面6个葱1根生抽、老抽、盐、五香粉、糖少许鸡蛋1个美味卤面的做法把全蛋面微微湿一下水，上蒸笼蒸十分钟。（蒸锅放热水蒸十分钟，如果是冷水，上汽后蒸十分钟。）准备一盆温水，滴入少许油。将蒸好的面放入盆中，侵泡一分钟。控干水分，放入一点老抽上色，顺...
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辣味卤鸭掌的做法和图解 好吃的辣味卤鸭掌家常做法

  • 辣味卤鸭掌

  • 夏日必备解馋！喝一罐冰啤酒，啃几只辣鸭掌，想想都很惬意吧^_^用料鸭掌500克姜4片葱段4根香叶3片桂皮2块八角2个花椒10克干辣椒25克生抽60克老抽50克料酒40克黄豆酱20克冰糖10颗红糖20克盐1勺辣味卤鸭掌的做法给鸭掌剪个指甲，去掉鸭掌心的脏东西，冲洗干净，沥干水分鸭掌冷水下锅焯...
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美味卤蛋🥚的做法和图解 好吃的美味卤蛋🥚家常做法

  • 美味卤蛋🥚

  • 磨刀霍霍向卤蛋🥚用料鸡蛋12个豆腐皮2张清水350克生抽150克蚝油100克冰糖50克老抽2大勺姜6-8片桂皮一小段八角1个香叶2片美味卤蛋🥚的做法煮12个鸡蛋🥚剥好鸡蛋，和食材一起拍张照😛像不像一窝鸡蛋🐓🥚🥚🥚把所有卤汁料混合，放入锅中卤汁料沸腾后加入鸡蛋和豆腐皮在煮的过程...
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美味卤菜的做法和图解 好吃的美味卤菜家常做法

  • 美味卤菜

  • 用料猪蹄，鸡腿🍗，海带，豆腐，藕，鸡蛋，土豆🥔二姐卤料，桂皮，香叶，八角，十三香，黄冰糖一小块蚝油，料酒，老抽，烧烤汁美味卤菜的做法猪蹄和鸡腿先过水，放姜，葱，料酒煮开然后放入调料放要卤的材料，注意土豆和鸡蛋还有海带最后放入卤小贴士用高压锅卤...
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美味卤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭腿做法

  • 美味卤鸭腿

  • 记得小时候在家我妈经常会做这道菜，现在每每想起这个味道还记忆犹新……用料鸭腿三只冰糖5克姜少许干辣椒一个老抽一勺料酒二勺生抽一勺味极鲜一勺蚝油二勺香叶少许美味卤鸭腿的做法先把买来的鸭腿用刀表面切上几刀，用开水烧开捞一下，再洗干净待用……用炒锅放入色拉油一点，...
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美味卤的做法和图解 好吃的美味卤家常做法

  • 美味卤

  • 在家也可以吃到外面的美味用料姜10片干辣椒6个鸡蛋几个都可以八角3个桂皮一小块香叶3-4片生抽两勺老抽半勺花椒六七十粒盐五匙子大葱1根美味卤的做法先将食材洗干净备用切段，锅中烧水，加盐，料酒然，待水开后撇浮沫，过冷水备用锅中加油，烧热后加入各种调料炒出香味，放入食材，翻炒，加...
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家常简易美味卤鸡爪（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简易美味卤鸡爪（不辣版）做法

  • 家常简易美味卤鸡爪（不辣版）

  • 第一次发菜谱😂这款鸡爪我们家里基本每周一刷，适合看电视，打游戏，朋友聚会，宴请亲友……总之随便啥场合都行👍🏻用料鸡爪500g糟卤500毫升（1瓶）料酒50g生姜25g盐适量剪刀1把菜刀1把家常简易美味卤鸡爪（不辣版）的做法买齐材料，准备动手！鸡爪洗白白很重要！剪指甲……为了吃的时候比较爽...
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美味卤一锅的做法和图解 好吃的美味卤一锅家常做法

  • 美味卤一锅

  • 爱的味道用料鸡蛋6个鸡爪10只鸡脖6只藕1根美味卤一锅的做法鸡爪洗净，剪掉指甲，剁成两段。鸡脖洗净，去掉油皮，剁成三段。冷水下锅，放葱姜料酒，大火煮，边煮边撇去浮沫。六七分钟左右，捞出，用温水冲洗干净，捞出备用。准备香料，没有比例，超市买的一包炖肉料，取适量即可，用炖肉包包好，备用。...
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辣味卤鸭爪的做法和图解 好吃的辣味卤鸭爪家常做法

  • 辣味卤鸭爪

  • 用料鸭掌14只姜适量老抽3勺生抽适量盐适量干辣椒根据辣度调整料酒2勺糖20克大料适量辣味卤鸭爪的做法市场买的卤味大料，有香叶桂皮八角那个圆圆的不认识…鸭爪解冻洗干净凉水下锅煮出血水捞出洗干净冷锅冷油下大料一起加热翻炒，后放冰糖翻炒，爆香后加入鸭爪，生抽、老抽、料酒...
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辣味卤毛豆的做法和图解 好吃的辣味卤毛豆家常做法

  • 辣味卤毛豆

  • 用料毛豆500克八角1个桂皮1小块干辣椒随意香叶随意花椒随意盐一小勺酱油老抽，生抽随意冰糖5小块料酒3勺海*捞干锅料一包小米椒6个胡椒粉少许五香粉少许蚝油1勺生姜3片大蒜5瓣陈醋1小勺辣味卤毛豆的做法用盐水把毛豆洗干净，然后用冷水加盐把毛豆稍微煮一下，水开后煮3分钟左右...
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美味卤一卤的做法和图解 好吃的美味卤一卤家常做法

  • 美味卤一卤

  • 纯粹自己贪吃用料主料鹌鹑蛋25个鸡腿4只鸡爪若干只干性材料八角3个香叶3片桂皮2小块花椒13粒干辣椒4个冰糖23克（7.8粒）姜片2片湿性材料（蚝油生抽老抽）蚝油1勺生抽4勺老抽2勺油20克左右鸡精适量，不放也可美味卤一卤的做法将蛋煮熟，过冷水脱壳备用鸡腿、鸡爪过水煮一会，加入姜片和...
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美味卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的美味卤鸭头做法

  • 美味卤鸭头

  • 以前姐姐经常做鸭头给我吃，后来姐姐不在杭州我又不爱吃外面的鸭头，所以自己尝试做，希望能和姐姐做的一样美味用料八角3个花椒8粒老抽8勺香叶3片生抽5勺干辣椒20个蚝油适量豆瓣酱5勺姜10片料酒5勺鸭头9个青辣椒3个美味卤鸭头的做法鸭头洗净备用，洗的时候注意把嘴巴里面洗干净，...
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美味卤牛肉的做法和图解 好吃的美味卤牛肉家常做法

  • 美味卤牛肉

  • 香到爆🤓用料牛腱子肉1公斤食用油10克核桃油5克生抽50克料酒40克葱90克姜30克蒜瓣4～5瓣冰糖8～10颗八角3～4个桂皮1只香叶3～4片茴香5克花椒4～5克干辣椒2克十三香2克黑胡椒2克盐15克美味卤牛肉的做法牛腱子浸泡一晚，目的是把血水泡出。（室内温度23℃）对半切开，方便过水。冷水下锅，锅里...
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美味卤一锅的详细做法大全,简单又营养的美味卤一锅做法

  • 美味卤一锅

  • 时间：约100-120分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料牛腱子1个猪蹄（猪手）1个鸡爪6只北豆腐1块煮鸡蛋6个生姜3片料酒2大勺卤料八角（大料）2个花椒30粒桂皮1块香叶2片干辣椒5个洋葱1个小葱5根生姜5片生抽6大勺老抽4大勺蚝油2大勺冰糖1大勺盐0.5大勺饮用水2500g美味卤一锅的做法牛腱子、...
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美味的卤味的做法和图解 好吃的美味的卤味家常做法

  • 美味的卤味

  • 用料大肠三斤猪肚1个生抽80克老抽20克（需要颜色深的可以多加十克）盐20克（根据自己口味调整）冰糖5克（提亮用的）可以不加花椒3克八角2个十三香5克（需要味重的可以多加）姜片4片美味的卤味的做法买回来的猪肠、猪肚先用清水洗一遍，然后猪肠猪肚分开来清洗这里教大家一个洗猪肚的好方法...
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香辣卤味的做法和图解 好吃的香辣卤味家常做法

  • 香辣卤味

  • 前段时间总是吃肉，也该吃点素了😂卤一锅香辣可口的卤味，拌饭吃也可，下酒菜也可，热吃也可，凉吃也可，总之就是怎么吃都可😋用料豆腐2大块鸡腿4只白煮蛋10个老抽1勺生抽3勺盐2小勺料酒2勺香叶3片八角1个桂皮1块姜4片冰糖适量花椒10粒黑胡椒碎适量干辣椒4个葱段3段香辣卤味的做法豆...
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麻辣卤味的做法和图解 好吃的麻辣卤味家常做法

  • 麻辣卤味

  • 用料鸭头2只鸭脖2根鸭翅4只鸭脚4只海带，腐竹，————香叶，桂皮，八角4+1+3小茴香，草果小把+1小块罗汉果皮1麻椒、花椒各小把干辣椒小把印度干辣椒3个生姜4片————生抽8勺老抽1勺冰糖4颗啤酒1瓶料酒4勺盐1勺鸡精1勺料油麻辣卤味的做法三分煮七分泡，8勺生抽等于2大汤勺，...
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麻辣味卤虾的做法和图解 好吃的麻辣味卤虾家常做法

  • 麻辣味卤虾

  • 用料八角20g小茴香20g陈皮15g桂皮20g香叶3g川砂仁4g良姜10g山奈10g丁香2g当归5g白芷25g香果5g白寇3g草果5g老寇3g山楂10g麻辣味卤虾的做法磨粉...
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