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五花肉焖墨斗鱼的做法食谱

简单易学的五花肉焖墨斗鱼美食做法

  • 五花肉焖墨斗鱼

  • 沿海客家家庭菜。老爸的菜单——纯记录。用料五花肉切薄片墨斗鱼切块黄豆酱适量红腐乳适量五花肉焖墨斗鱼的做法热锅，五花肉翻炒。五花肉炒熟变色，加入墨斗鱼胶，先翻炒，没有胶的忽略这步。加入切块的墨斗鱼。炒至墨斗鱼卷起。一次加水没过食材。加入黄豆酱和红腐乳，铁锅不需要...
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墨斗鱼蘸酱的做法和图解 好吃的墨斗鱼蘸酱家常做法

  • 墨斗鱼蘸酱

  • 用料墨鱼250克酱油陈醋蒜料酒姜蒜蓉辣酱墨斗鱼蘸酱的做法原料烧水焯水墨斗鱼蘸酱墨斗鱼蘸酱墨斗鱼蘸酱...
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五花肉墨鱼杂蔬干锅的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉墨鱼杂蔬干锅做法

  • 五花肉墨鱼杂蔬干锅

  • 五花肉墨鱼杂蔬干锅，看得见的美食，超赞的口感，无限的回味！用料五花肉300克墨鱼300克洋葱彩椒香菇芦笋金针菇适量姜片蒜头适量蚝油老抽生抽适量盐味精糖适量料酒黑胡椒碎适量五花肉墨鱼杂蔬干锅的做法墨鱼切花焯水沥干，五花肉切片黑胡椒碎、蚝油、料酒腌制。杂蔬切块，有洋葱、彩...
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「湘菜家常菜」干墨斗鱼炖肉的做法步骤及图解,美味正宗的「湘菜家常菜」干墨斗鱼炖肉做法

  • 【湘菜家常菜】干墨斗鱼炖肉

  • 小时候的味道，第一顿吃墨斗鱼和肉，第二天早上用汤浇面条，太香了！虽然没在湘菜馆见过这道菜，但这的的确确是湖南老家的经典家常做法。用料【炖肉用料】干墨鱼4只五花肉/排骨/整鸡1斤左右炖料：姜料酒葱适量【汤面用料】青蒜/韭菜/小葱适量湖南辣椒萝卜适量酱油适量【湘菜家常菜】...
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简单易学的五花肉焖墨鱼干美食做法

  • 五花肉焖墨鱼干

  • 用料五花肉300克墨鱼干1只姜2片蒜苗1根芹菜2根酱油1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量五花肉焖墨鱼干的做法墨鱼干泡发，洗干净切块五花肉洗干净切块蒜苗和芹菜洗干净切段把五花肉煸至表面金黄，放入墨鱼干和姜翻炒两分钟，下入蒜苗和芹菜，加入酱油、蚝油、盐翻炒片刻，加入小半碗水煮至收汁...
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鱼香墨斗鱼的做法和图解 好吃的鱼香墨斗鱼家常做法

  • 鱼香墨斗鱼

  • 墨斗鱼，俗名乌贼，和鱿鱼同属一个科目。昨天在市场，本来打算买鱿鱼，但是没仔细看，把乌贼买回家了！这下好了，处理起来简直让第一次处理这种东西的我乱了阵脚，有点恐惧+恶心，绝对耗费了我七七四十九天的功力啊，不过好在最后成功完成任务。烧了个鱼香墨斗鱼，配菜是黄瓜和胡萝卜，成品的颜...
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盐烧墨斗的做法和图解 好吃的盐烧墨斗家常做法

  • 盐烧墨斗

  • 用料墨鱼半只盐少许蒜头5只迷迭香6根盐烧墨斗的做法墨鱼洗净，一面切花。蒜头切片。热油，下蒜片。先煎有切花的一面，在表面撒点盐，下锅前用餐纸把墨鱼表面的水分吸干。煎二分钟后，翻面，再撒一点薄盐。煎好后，吸油纸吸油后，切片。摆盘，蒜片不要扔了，很香的，美味。...
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墨斗鱼水饺的做法和图解 好吃的墨斗鱼水饺家常做法

  • 墨斗鱼水饺

  • 用料墨鱼200克猪肉100克韭菜100克酱油适量盐适量花生油适量墨斗鱼水饺的做法猪肉馅、墨斗鱼、韭菜．酱油，盐，花生油拌匀新鲜的墨斗鱼包好的饺子煮熟后捞出。小贴士此款饺子墨鱼斗的鲜加入了猪肉和韭菜，鲜香可口。...
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简单易学的墨鱼干焖五花美食做法

  • 墨鱼干焖五花

  • M先生喜欢次，J小姐喜欢美食，便开启了钻研美食之旅!用料墨鱼干一只五花一大块冬菇若干香芹，香葱各两棵姜片五块料酒一勺老抽小半碗生抽若干墨鱼干焖五花的做法首先，提前一小时把材料准备好。把墨鱼干和香菇洗干净，用温水泡软，泡软后把墨鱼干剪小块，泡过墨鱼干和香菇的水不要倒。...
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芦笋炒五花肉+墨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒五花肉+墨鱼做法

  • 芦笋炒五花肉+墨鱼

  • 适量🈯的是吃多少放多少用料五花肉适量克芦笋适量根墨鱼适量盐适量克大蒜片1瓣耗油适量芦笋炒五花肉+墨鱼的做法芦笋可去皮可不去，头部老的地方一定要切掉不然太老了，芦笋用开水过2分钟捞起来，五花肉切成自己喜欢的形状，墨鱼切片。热油先下大蒜爆香，加入五花肉翻炒在加墨鱼翻...
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墨斗鱼意面的做法和图解 好吃的墨斗鱼意面家常做法

  • 墨斗鱼意面

  • 我们家都是意面爱好者，粗细煮焗都喜欢，比起馍菜汤，意面胜在快捷简单还美味，我做的意面原材料一般都是就地取材，家里常用的居多，自制的意面可能不正宗，只要可口，就是胜利，这是属于自家的暖心意面。用料意面适量青豆小半碗墨斗鱼6只橄榄油2勺白胡椒适量盐4克水小半碗蒜瓣4瓣墨斗鱼意...
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青椒墨斗鱼的做法和图解 好吃的青椒墨斗鱼家常做法

  • 青椒墨斗鱼

  • 用料卤水墨斗鱼青椒青椒墨斗鱼的做法油热时放蒜片爆香，加入卤过的墨斗鱼快速翻炒，放青椒炒至断生，起锅前加入一小勺卤水调味，ok！那个香啊！...
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花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼做法

  • 花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼

  • 一提辣白菜都说是棒子的，其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。用料墨鱼适量辣白菜适量应季的时蔬适量花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼的做法生墨斗鱼开水15分钟煮熟，切片放凉。辣白菜切条或片，放入容器里，再放上墨斗鱼片拌均。把焯熟的笋片，胡萝卜片，绿菜花，芽菜一起放入容器里拌均...
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简单易学的🥘五花肉焖墨鱼美食做法

  • 🥘五花肉焖墨鱼

  • 用料五花肉300克墨鱼1只香菇10朵生抽3～4勺老抽2勺白酒2勺蚝油1勺大蒜子4颗八角3个桂皮1块干辣椒3～4个姜块3块香叶3片🥘五花肉焖墨鱼的做法把所有材料准备好！把墨鱼先放在水里过一下。加姜片料酒少许。大火煮10～15分钟。加油下锅爆香大蒜子。表面金黄即可。铲出备用。直接用爆...
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墨鱼鲞焖肉的做法和图解 好吃的墨鱼鲞焖肉家常做法

  • 墨鱼鲞焖肉

  • 风味独特的家乡口味，带着海的味道，也带着妈妈的滋味！用料墨鱼鲞半只猪肉（三层肉）500克冰糖、蒜蓉、胡椒粉、辣椒干、料酒等若干墨鱼鲞焖肉的做法泡发上等墨鱼鲞（干）6～8小时准备妥各类调料将三层肉洗净后按图示分切成两半后再切成大小适中肉块，一是减少肉块厚度，二是满足各人不同肥...
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五花墨鱼蛋的做法和图解 好吃的五花墨鱼蛋家常做法

  • 五花墨鱼蛋

  • 秋季怎么少得了这道养生又美容的美食？鸡蛋最佳蛋白拥有者。墨鱼养血滋阴、养肝明目，是女性和经常熬夜吃货们的福利款美食。秋季干燥，猪油润燥的功效不容小嘘！收好方子，拿走不谢！用料五花肉400克姜10克墨鱼1只鸡蛋3个啤酒1瓶冰糖30克生抽2汤匙老抽2汤匙白胡椒粉少许葱花1把五花...
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春韭墨斗鱼的做法和图解 好吃的春韭墨斗鱼家常做法

  • 春韭墨斗鱼

  • 春天是最适合吃韭菜的季节，因为纯韭最嫩最甜，总吃韭菜炒鸡蛋，韭菜馅包子、饺子难免会腻，逛超市的时候看到有卖新鲜墨斗鱼的，遂决定中午来一道春韭墨斗鱼，打打牙祭，超级简单的小海鲜做法，美味又好吃！用料春季韭菜1小把墨斗鱼1斤姜片葱丝盐春韭墨斗鱼的做法墨斗鱼去眼睛去牙齿去膜，洗...
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简单易学的墨鱼焖五花腩美食做法

  • 墨鱼焖五花腩

  • 墨鱼有大有小，有厚有薄，除了墨鱼仔，其他大小的墨鱼做法都一样。用料五花腩350克新鲜大墨鱼肉600克淡鸡汤或水2杯油2汤匙姜1块，约15克，切片蒜1瓣，拍扁老抽1茶匙头抽2汤匙清酒1/4杯冰糖1汤匙盐少许墨鱼焖五花腩的做法拔清五花腩皮上的毛，洗净后放入一锅置于中火上的开水内，烧至水再...
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墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲做法

  • 墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲

  • 口感超级丰富，其实偶想叫它【屌丝煲】。用料泡发无盐墨斗鱼180克广式腊肠2根花菇150克泡发腐竹200克粉丝100克冬笋150克白菜150克洋葱50克姜末，蒜末适量生抽适量盐适量九香豆豉酱适量墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲的做法锅内放油，放姜末蒜末煸香，放泡发好的墨斗鱼，入料酒炒片刻。...
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酱墨斗鱼的做法和图解 好吃的酱墨斗鱼家常做法

  • 酱墨斗鱼

  • 姐姐就爱吃酱的墨斗，今天做一下用料小墨鱼半斤蒜2瓣蒜蓉辣酱3勺芝麻2勺酱墨斗鱼的做法将新鲜的小墨斗洗净备用，准备好蒜末。起锅烧油，油放平时炒菜的量就行，油热下入蒜末爆香，然后下入墨斗翻炒1分钟。墨斗变色后放入辣酱，翻炒均匀，出锅前放芝麻炒两下，就完成了。...
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墨斗鱼丸汤的做法和图解 好吃的墨斗鱼丸汤家常做法

  • 墨斗鱼丸汤

  • 潮汕墨斗丸，就是用八爪鱼和鱼肉做的。虽然现在没有纯百分百含量但味道一定比超市好吃，海霸王也是汕头出的不过那是超市货里面有多少鱼肉都不好说哪里好吃。一斤墨鱼丸，普通的没含多少墨斗的要20元一斤。越好吃的越贵，今天百度了下北方的朋友说有几块钱就能买一包的，那基本都是...
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拌墨斗的做法和图解 好吃的拌墨斗家常做法

  • 拌墨斗

  • 墨斗这货啊虽然不好看但却挺好吃的啊，逛早市发现墨斗挺便宜就买了点，回家就想着能不能拌出市场卖的朝鲜拌菜或者烧烤店的拌墨斗的味，苍天有眼啊居然复制成功了🙂🙂不枉我那些年追的三时三餐😅😅用料墨斗辣椒粉糖白醋酱油鱼露盐白芝麻韩式辣酱拌墨斗的做法墨斗洗干净焯熟放入...
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叉墨斗的做法和图解 好吃的叉墨斗家常做法

  • 叉墨斗

  • 20分钟就可以吃了用料冰冻墨斗（带子）老抽，生抽，五香粉，白糖姜末叉墨斗的做法化冻墨斗，用水多洗几遍，去掉表面薄膜，老抽，生抽，姜末，白糖，五香粉，水，盐，兑成碗汁，依据自己口味锅中放少量油，把墨斗用筷子依次放在锅里，不能翻炒，防止粘锅轻微晃动，倒入碗汁，水放到烧二十分钟就可以了，带汤汁浓稠，出锅...
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五花肉墨鱼笋干煲的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉墨鱼笋干煲做法

  • 五花肉墨鱼 笋干煲

  • 好吃的东西要分享，家常菜，好吃，简单快手，特别香，很下饭，五花肉，墨鱼干，笋干，完美的结合，笋干吸收到墨鱼，五花肉的味道，笋干特别好吃，结果使这道菜，肥而不腻。用料五花肉500克墨鱼干1只/随意笋干适量八角2个生抽1勺姜两片老抽1勺料酒1勺花椒适量大蒜几瓣五花肉墨鱼笋干煲的做法五花肉焯...
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五花肉焖鱼的做法和图解 好吃的五花肉焖鱼家常做法

  • 五花肉焖鱼

  • 这道菜其实我妈咪的独创，因为一家四口男人们无肉不欢，女人们一日不可无鱼。我娘亲为了把省事进行到底索性把鲜鱼和五花肉一起焖（灵感来源大概是海南最常见的五花肉咸鱼煲吧），结果发现出了奇的鲜美。五花肉的油腻解决了烧海鱼肉质易柴的问题，海鱼的鲜味又盖住了猪肉的腥气（互补有...
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