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妈妈的菜蒸排骨的做法食谱

「妈妈的菜」——蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜」——蒸排骨做法
  • 【妈妈的菜】——蒸排骨

  • 很好吃又简单的一道菜~用料排骨蒜头籽酱油生粉糖【妈妈的菜】——蒸排骨的做法排骨洗净,灼水一遍。捞起。酱油,生粉,糖腌制排骨半小时。起油锅,下腌制好的排骨炒一会,再下多多的蒜头籽,炒出蒜香,盛起。炒好的排骨盖上盖子蒸至烂既可,喜欢有嚼劲的可时间减少些。...
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豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法
  • 豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨

  • 老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块,用勺子碾碎,倒入三勺生抽、三勺香醋,搅拌均匀,做成调味汁。...
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排骨「老干妈蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「老干妈蒸排骨」做法
  • 排骨【老干妈蒸排骨】

  • 老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。用料排骨克老干妈勺姜片胡椒粉克老抽勺生抽勺料酒勺盐克排骨【老干妈蒸排骨】的做法底油炒豆瓣酱葱姜学蒜,老干妈生...
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简单易学的妈妈味道的蒸排骨美食做法
  • 妈妈味道的蒸排骨

  • 妈妈牌的蒸排骨,特意跟妈妈讨教了下具体的步骤,试着做一做,确实很有家的味道用料排骨克料酒2勺耗油1勺酱油1勺鸡精1小勺白糖半勺生粉1勺水1勺妈妈味道的蒸排骨的做法①排骨:洗干净即可,随后➕料酒(1-2勺)放入蒸盘②调料:耗油+酱油+白糖+鸡精,搅拌过程+水+生粉,搅拌均匀即可③姜,葱切碎...
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简单易学的妈妈的粉蒸排骨美食做法
  • 妈妈的粉蒸排骨

  • 妈妈做的最好吃…用料排骨克蒸肉米粉克盐克酱油1勺红糖3勺鸡精少量辣椒酱一小勺南瓜少许花椒少许白糖少许老姜少许妈妈的粉蒸排骨的做法排骨选择前肋排洗净切块放入盐一小勺姜末老抽一勺红糖3勺辣椒酱1勺鸡精少许花椒面少许拌匀腌制20-30分钟炒米大米加少许花椒炒黄变色...
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蒸排骨(妈妈的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸排骨(妈妈的味道)做法
  • 蒸排骨(妈妈的味道)

  • 最好吃的菜,就是妈妈做的菜。我妈做的每一道菜,我都喜欢。哪怕是简单的蒸排骨,都觉得超级美味。今天特地跟妈妈请教,尝试做了一次,nice~非常下饭,剩下的肉汤还可以拌饭或者拌面~用料盐适量料酒1.5勺酱油适量排骨一条蒸排骨(妈妈的味道)的做法排骨切块,冷水下锅,煮出血水。捞出排骨,洗...
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妈妈的花椰菜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的花椰菜排骨汤做法
  • 妈妈的花椰菜排骨汤

  • 今天边煲汤边大扫除了忘记拍照所以今天的方子没照片不过也千万不要错过这碗绝世好汤想做这道菜很久了以前我妈每次煲这个汤我都可以干掉三大碗饭菜花的甜味配上排骨配上米饭简直是人间美味前几天买了个菜花自己试着煲了一下直接浇在饭上做成汤泡饭完美🤗️用料花菜1个排骨5...
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妈妈菜谱之糖醋排骨/肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之糖醋排骨/肉做法
  • 妈妈菜谱之糖醋排骨/肉

  • 用料盐巴味精酱油料酒糖少许醋油地瓜粉姜末蒜末妈妈菜谱之糖醋排骨/肉的做法食材(肋排/肉)洗净,加盐巴少许,味精,料酒去腥,醋,酱油少许,少许油,搅拌均匀。加入适量地瓜粉,搅拌均匀。锅里备油,小火炸熟,捞起。锅里少许油,加姜末,蒜末,加糖少许,醋,加水。烧开。加入炸好的食材。翻炒几下,盛盘...
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简单又美味的蒸菜:老干妈蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的简单又美味的蒸菜:老干妈蒸排骨做法
  • 简单又美味的蒸菜:老干妈蒸排骨

  • 觉得孩子总吃糖醋的不太好,换了个口味做给他吃也挺喜欢的,剩下的汤第二天早上煮粉面也相当美味。用料排骨2根老干妈适量简单又美味的蒸菜:老干妈蒸排骨的做法将排骨洗干净沥干水。将排骨倒入锅中,不用开火,依据自家口味放盐,味精,再倒入老抽上色,翻拌均匀。把翻拌均匀的排骨装入...
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妈妈的味道之[豆豉蒸排骨]的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之[豆豉蒸排骨]做法
  • 妈妈的味道之[豆豉蒸排骨]

  • 嘛嘛总是说学校饭堂的菜如何如何没营养,于是这道菜成为了每次回家餐桌上的必须菜。我和老弟倒也是从小捧场,连同浓郁的汤汁一起拌饭,吃得不亦乐乎。今天嘛嘛终于教我做了,不敢一人独享,把这份爱心菜谱献给[下厨房]。用料排骨1斤豆豉10颗蒜头3瓣姜1小块淀粉生抽盐糖妈妈的味道...
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妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨做法
  • 妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨

  • 妈妈唯一一道招牌拿手菜记录一下妈妈的步骤给独自在外的自己怀念,有错误的地方大家轻喷,因为我妈妈就是这么不靠谱,能有一道可以吃的菜已经不错了……用料排骨一根芋仔半斤淀粉盐酒(料酒或白酒)葱花妈妈牌超简便极懒芋仔蒸排骨的做法排骨切块洗净沥干水芋仔削皮洗净芋仔切滚刀...
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暖冬排骨地锅乱炖「妈妈菜的做法步骤及图解,美味正宗的暖冬排骨地锅乱炖「妈妈菜做法
  • 暖冬排骨地锅乱炖「妈妈菜

  • 冷冰冰的季节吃着热芙芙的排骨炖配一碗五常大米饭追着喜欢的剧这才是周末啊!用料猪小排300克长豆角300克糯玉米1根土豆1个洋葱1个蚝油10克/1勺生抽20克/2勺老抽10克/1勺盐2克料酒10克/1勺白胡椒粉2克暖冬排骨地锅乱炖「妈妈菜的做法1、排骨洗干净,起一锅水,加入料酒、白胡椒...
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排骨小白菜汤!妈妈的味道!的做法步骤及图解,美味正宗的排骨小白菜汤!妈妈的味道!做法
  • 排骨小白菜汤!妈妈的味道!

  • 用料小白菜一把排骨500克姜4片盐克大葱1根八角1个香叶2片桂皮半块排骨小白菜汤!妈妈的味道!的做法排骨泡一个小时排出血水,冷水下锅煮开,撇去浮沫,捞出来。起锅烧油,放入上图调料爆香,然后放入排骨翻炒两分钟。放入两碗水大火烧开,小火炖五十分钟。放入洗净的小白菜和适量盐,煮至...
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「小森妈妈菜谱」美味营养的虫草花蒸排骨好吃的烹饪方法 「小森妈妈菜谱」美味营养的虫草花蒸排骨的地道做法和步骤
  • 【小森妈妈菜谱】美味营养的虫草花蒸排骨

  • 虫草花色泽金黄营养丰富,性质平和,不寒不燥。有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。虫草花有一种特殊的香味,用来蒸鸡或蒸排骨别有一番风味,今天我就用它来做一道色香味俱全又富含营养的虫草花蒸排骨。--------------------...
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妈妈的味道-南瓜蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道-南瓜蒸排骨做法
  • 妈妈的味道-南瓜蒸排骨

  • 曾几何时,据说妈妈本来也是个不沾阳春水的姑娘,嫁作人妇后,为这个家发热发亮,聪明才智无处不显。就如只要出去吃饭,有她觉得不错的菜式,她能很快就模仿并且在家自行做出来。我在异乡常常想念妈妈的菜,学习自己做起来。总觉得,如果自己家里做的菜也没有外面餐馆好吃,那这个家会多了...
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妈妈牌剁椒排骨蒸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌剁椒排骨蒸芋头做法
  • 妈妈牌剁椒排骨蒸芋头

  • 每次从老家回杭州,妈妈都要给我塞几瓶剁椒。用来做这道菜,最合适不过啦。离家千里,也有家的味道鸭~用料芋头4个排骨250克剁椒几勺耗油1大勺生抽1勺料酒1勺蒜头2颗姜2片葱白1小段妈妈牌剁椒排骨蒸芋头的做法排骨洗干净加盐、耗油1大勺、生抽1勺、料酒1勺。腌制半小时左右。芋...
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简单易学的妈妈牌粉蒸排骨美食做法
  • 妈妈牌粉蒸排骨

  • 妈妈的暖宝宝不喜欢吃瘦肉粥,做个小排骨试试吧~竟然吃光光,太棒了👏用料排骨两小块土豆半个姜片3片虾和香菇粉三分之一勺牛油果油10滴糯米粉两勺婴儿奶粉三奶粉勺妈妈牌粉蒸排骨的做法洗净小排骨,用妈妈牌虾和香菇粉揉搓,滴牛油果油再揉搓,上面铺姜片入味,时间一小时土豆去皮,切...
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妈妈牌蒸菜的做法和图解 好吃的妈妈牌蒸菜家常做法
  • 妈妈牌蒸菜

  • 用料面粉克芹菜叶克香油勺盐克鸡精辣椒面妈妈牌蒸菜的做法把芹菜叶洗净切小块,控水,加入面粉抓匀,让每块菜叶粘上面粉。水烧开后放入拌好的菜,大火蒸。开锅后把菜拌匀,否则会粘住。大约十分钟后关火。切好蒜备用放蒜,一勺盐,两勺鸡精,香油,辣椒面,拌匀后盛出。...
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妈妈的拿手菜·低油豉汁南瓜蒸排骨(新手友好)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的拿手菜·低油豉汁南瓜蒸排骨(新手友好)做法
  • 妈妈的拿手菜·低油豉汁南瓜蒸排骨(新手友好)

  • 妈妈的拿手菜~今天传授给我了!嘿嘿虽然最后一步淋了油,但是油量比糖醋小排、蒜香排骨小很多啦😋!南瓜很入味,吃起来特别过瘾。不喜欢甜咸口味也可以换成土豆,但蒸出来很可能会偏干。操作非常简单,可以总结为“把各种材料都倒进去”。除去蒸的时间和腌的时间,最多20分钟~新手友好噢...
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「妈妈做的粉蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈做的粉蒸排骨」做法
  • 【妈妈做的粉蒸排骨】

  • 这是我从小吃到大的菜,也有吃过很多外面馆子做的粉蒸肉系列,觉得最好吃的还是自家的(没有偏心哦)。用料排骨300克豆瓣酱1.5勺红豆腐乳1.5块糖1-2勺生抽老抽料酒大米糯米花椒八角桂皮红薯小葱【妈妈做的粉蒸排骨】的做法大米糯米1:1比例,再加入适量花椒、八角、和一块桂皮。放...
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妈妈牌排骨的做法和图解 好吃的妈妈牌排骨家常做法
  • 妈妈牌排骨

  • 妈妈做的超好吃排骨,暂且叫妈妈牌排骨吧,这种做法最能体现排骨的肉香~做法简单,先煮后炒用料排骨条(精排)克盐克酱油勺冰糖克醋勺葱姜蒜妈妈牌排骨的做法排骨焯水,然后放入高压锅内,加热水没过排骨,煮20分钟后捞出排骨起锅烧油炒排骨:油热后放入一大颗冰糖,冰糖逐渐融化后加入煮好...
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妈妈の味道--粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈の味道--粉蒸排骨做法
  • 妈妈の味道--粉蒸排骨

  • 记录妈妈的美味,熟悉的味道用料大米排骨红薯盐苜蓿老抽葱姜干辣椒大蒜妈妈の味道--粉蒸排骨的做法大米倒入干燥的锅,中大火翻炒,不停的翻炒,防止糊锅直到把米炒的变成淡黄色后,转小火继续翻炒至颜色均匀用料理机打碎,不要全部打成粉末,有颗粒感口感会更好排骨切成适宜的小块,焯一...
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妈妈酱排骨的做法和图解 好吃的妈妈酱排骨家常做法
  • 妈妈酱排骨

  • 我家有个秘密:妈妈煮的酱排骨世界第一美味!~\(≧▽≦)/~用料纯肋排800克土豆一个胡萝卜一根红薯粉100克葱姜随心八角桂皮良姜所欲黄豆酱40克白糖5克妈妈酱排骨的做法土豆胡萝卜切条,红薯粉泡软,调料备好。排骨焯出沫。(水烧至50℃以上即可放入排骨;煮时排骨出沫,把沫撇掉。PS:...
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妈妈蒸菜的做法和图解 好吃的妈妈蒸菜家常做法
  • 妈妈蒸菜

  • 老家洛阳常吃的家常菜,非常的好吃而且营养健康。包含纤维,叶绿素跟胡萝卜素,天然的养颜佳品。用料芹菜叶克玉米粉克生抽勺香油勺盐克豆芽适量红萝卜半个妈妈蒸菜的做法将洗好的菜叶跟适量面粉混合红萝卜豆芽也跟面粉混合均匀的放在蒸笼上面大火蒸10分钟蒸好后拿出来放在一边...
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妈妈的味道之:粉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之:粉蒸排骨做法
  • 妈妈的味道之:粉蒸排骨

  • 想念妈妈的拿手菜了,自己凭着记忆做一次。妈妈是不爱买那些现成的粉,连米粉都自己炒自己磨,我也照着来一遍吧!用料排骨、大米、糯米、生抽老抽、料酒、冰糖、花椒、胡椒粉、酒酿、八角、辣椒、蚝油、姜、蒜、香菜、葱花,土豆胡萝卜少量妈妈的味道之:粉蒸排骨的做法糯米加大米淘...
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