当前位置:烹调屋 >

老广记咸香鸡翅的做法食谱

简单易学的老广记咸香鸡翅美食做法
  • 老广记咸香鸡翅

  • 老广记咸香鸡翅,简单易做的美食,短短十几分钟,便可完成!更多美食做法,用料鸡中翅6只盐适量油适量酱油适量烧烤汁适量老广记咸香鸡翅的做法鸡中翅洗净,沥干,切上一两道小口子,再用烧烤汁腌制(有条件可以放入冰箱,过夜)锅内放入适量的油,把鸡中翅放进去,煎至两面焦黄即可,可加适量酱油上...
  • 22104
老醋鸡翅的做法和图解 好吃的老醋鸡翅家常做法
  • 老醋鸡翅

  • 用料绍兴酒鸡翅山西老醋或镇江香醋姜片干辣椒1段生抽(醋与酱油比例2:1)冰糖八角1粒桂皮少许香叶1片水白芝麻老醋鸡翅的做法鸡翅洗净后放入滚水中烫至变色锅内放入所有调料,放入姜片,去籽的干辣椒与鸡翅,加入水刚好没到鸡翅的下方在鸡翅上盖上剪过洞的锡箔纸(烘焙纸或纱布均可,作...
  • 24993
老广都爱吃的香煎咸肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的老广都爱吃的香煎咸肉粽做法
  • 老广都爱吃的香煎咸肉粽

  • 众所周知,老广都爱吃粥粉面粽子之类的,在端午佳节更加要来份粽子应应节,香煎咸肉粽更加是挚爱,管他热量高不高,不吃饱怎么有力气减脂呢😝用料广式咸肉粽(由于时间关系,我买的是在单位门口常年要排队大叔那买的粽子,巧手滴童鞋可以自制)2只鸡蛋1个盐(虽然粽是咸的,但蛋液加少许盐更加...
  • 4840
咸香鸡中翅的做法和图解 好吃的咸香鸡中翅家常做法
  • 咸香鸡中翅

  • 女儿喜欢吃鸡翅,外面买的又吃得不放心,决定自己做,做过几次这种,女儿每次都必须吃几只,分享出来给大家用料鸡翅中11只盐焗鸡粉咸香鸡中翅的做法鸡翅先前后开两刀,然后用盐焗鸡粉先腌着,我这个早上买了,腌到晚上煎,很入味热油放下去,小火慢慢煎翻面,再煎再翻多一次,煎到两面金黄这样就...
  • 28422
广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)的做法步骤及图解,美味正宗的广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)做法
  • 广式叉烧肉 / 烤排骨/烤鸡翅(李锦记叉烧酱)

  • 这是一道闪电菜,小时候妈妈会在买菜的时候,如果想给我们加加餐,就会顺道在烧味店买半斤叉烧肉。烹饪这道菜可都是祖传秘方,普通老百姓就知道它的味道特别,香蜜味十足!不知道从何时起,李锦记也出叉烧酱的,就像奥尔良烤翅腌料一样,虽然没有办法跟必胜客的烤翅比较,叉烧肉同理没有办法...
  • 19638
老广记牛杂(老广的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的老广记牛杂(老广的味道)做法
  • 老广记牛杂(老广的味道)

  • 食在广州是对广州美食的最好褒奖。作为广州至创商务服务有限公司旗下品牌,老广记牛杂堪称广州牛杂第一店,秉承百年传统牛杂制作工艺,是最地道的广州牛杂,坚持精选上好牛杂原料,调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”,牛杂香、汤底鲜,再加上脆爽的...
  • 23352
老广记牛杂—老广的味道。的做法步骤及图解,美味正宗的老广记牛杂—老广的味道。做法
  • 老广记牛杂—老广的味道。

  • 老广记牛杂是广式牛杂的始创者,广州十大名小吃,秉承百年传统牛杂制作工艺,是最地道的广州牛杂,坚持精选上好牛杂原料,调制最正宗的汤底、酱料。老广记牛杂特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”,牛杂香、汤底鲜,再加上脆爽的萝卜、甜辣各需的酱料,各种味道完美融合,每位食客都大快朵颐...
  • 12393
老广也舔盘的蟹黄酱烩面(咸香鲜)的做法步骤及图解,美味正宗的老广也舔盘的蟹黄酱烩面(咸香鲜)做法
  • 老广也舔盘的蟹黄酱烩面(咸香鲜)

  • 如果面条的味道总是让你觉得寡淡,那,这碗蟹黄酱烩面一定会颠覆的你的味觉体验!鲜香爽辣,燃爆味蕾,面条这样做超级入味!秘制蟹黄酱咸、鲜、香!口感十分馥郁美妙~看着诱人,吃起来也香喷喷~~多调制点蟹黄酱,可以随时拌面佐饭~赶快学起来!用料食材圆面1块葱数根青瓜2条虾米20g干贝10g蟹...
  • 15724
老广记云吞面,老广的味道。的做法步骤及图解,美味正宗的老广记云吞面,老广的味道。做法
  • 老广记云吞面,老广的味道。

  • 老广记云吞面,老广的味道。用料云吞10个手打面100g骨头汤1斤葱少许老广记云吞面香包1个老广记云吞面,老广的味道。的做法熬汤煮沸后,云吞和面下锅,图为成品。熬汤煮沸后,云吞和面下锅,图为成品。熬汤煮沸后,云吞和面下锅,图为成品。小贴士老广记云吞面,老广的味道。...
  • 25213
老广白切鸡的做法和图解 好吃的老广白切鸡家常做法
  • 老广白切鸡

  • 作为一名老广,对儿时的味道情有独钟,对于白切鸡,我是不断研究不同的做法,务求达到饭店的水准,经过反复不断的制作,终于达到心目中的水准。用料鸡1只姜五片葱两条料酒3勺盐100克香叶3片桂皮1块八角1朵老广白切鸡的做法首先制作白卤水,这是我个人配方,家里没大汤锅,只能用这个,大量的...
  • 19145
老广记糖水之姜撞奶的做法步骤及图解,美味正宗的老广记糖水之姜撞奶做法
  • 老广记糖水之姜撞奶

  • 姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩,风味独特。老广记糖水加盟店遍及省内外,始终坚持卫生第一、健康绿色为主。从原材料的选购,到糖水食材的调配,老广记始终严格遵循广式美食制作标准,博采众长,传承百...
  • 22575
咸蛋黄鸡翅         咸蛋黄蜂蜜鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄鸡翅         咸蛋黄蜂蜜鸡翅做法
  • 咸蛋黄鸡翅 咸蛋黄蜂蜜鸡翅

  • 可乐鸡翅,烤鸡翅,炸鸡翅,蜂蜜鸡翅都做了一遍,搜一下家里还有半包味好美金沙咸蛋黄风味调味料,这次尝尝新口味吧,而且一次做俩口味。味道出奇的好,不爱啃骨头的娃也开吃了咸蛋黄口味就像不辣的麦辣鸡翅,小孩子也能享受麦当劳的乐趣,蜂蜜咸蛋黄味则多一重香甜用料鸡翅数量随意腌料盐...
  • 6530
广式蜜汁鸡翅*咸香鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的广式蜜汁鸡翅*咸香鸡翅做法
  • 广式蜜汁鸡翅*咸香鸡翅

  • 三五好友,聊聊天,逗逗狗,喝杯热柠檬茶,吃一只颜色顶好的鸡翅。用料鸡翅8个酱油1勺蚝油1勺蜂蜜2勺油1勺盐少量黑胡椒粉少量料酒1勺姜6片广式蜜汁鸡翅*咸香鸡翅的做法准备好鸡翅,并在鸡翅上划三道,分开装在两个碗中,分别滴入适量料酒腌制15分钟。蜜汁鸡翅(左图):倒入一勺酱油、一勺蚝...
  • 14625
咸香鸡翅的做法和图解 好吃的咸香鸡翅家常做法
  • 咸香鸡翅

  • 皮脆肉嫩的咸香鸡翅怎能错过🥰用料鸡全翅8个盐100克花椒1把八角3个姜片5片香叶5-6片白酒10克生抽1勺咸香鸡翅的做法鸡翅清洗干净沥干水份.用厨房纸巾擦去多余水分.晾晒4个小时.准备好一口铁锅或者不好的锅放入盐、花椒、八角、香叶、姜片.开小火炒至盐变色微黄后晾凉备用...
  • 24230
老妈菜谱记录--红烧鸡翅膀的做法步骤及图解,美味正宗的老妈菜谱记录--红烧鸡翅膀做法
  • 老妈菜谱记录--红烧鸡翅膀

  • 用料鸡翅中若干个冰糖/白糖若干克老妈菜谱记录--红烧鸡翅膀的做法冷水下锅焯水,待开锅撇净浮沫捞出冷锅放油,略多放油,中小火,放白糖。前后晃动锅使白糖融化。糖融化后,放花椒、辣椒,炒香待出糖色出糖色后,放肉,翻炒,放葱姜蒜,倒入味极鲜和老抽。加水,放桂皮,八角,大火烧开,10分钟后放...
  • 8215
老少咸宜的照烧汁鸡翅根的做法步骤及图解,美味正宗的老少咸宜的照烧汁鸡翅根做法
  • 老少咸宜的照烧汁鸡翅根

  • 一般经常吃到都是照烧汁鸡排,那么鸡翅根也可以来试试这样做哦。一样好吃下饭,我家大人小孩都爱吃。超级简单,又不费事。你也来试试吧!用料鸡翅根7-8个(你喜欢)姜片适量料酒1勺(腌制用)生抽2勺(腌制用)照烧汁调味如下生抽两勺白糖1勺味霖1勺料酒1勺水适量葱花白芝麻适量老少咸宜的照...
  • 4270
完爆K记M记的香酥酥鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的完爆K记M记的香酥酥鸡翅做法
  • 完爆K记M记的香酥酥鸡翅

  • 用料鸡翅10只面粉2/3淀粉1/3腌制料生鸡蛋1只盐适量花椒10粒酱油适量蚝油适量料酒适量香叶不是必需品黑胡椒不是必需品百里香不是必需品完爆K记M记的香酥酥鸡翅的做法鸡翅解冻后正反各划三刀方便入味,将以上所有腌制料放入盆中腌制鸡翅,腌制时间最好不低于2小时。用量根据鸡...
  • 25878
生酮食记•咸蛋黄鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的生酮食记•咸蛋黄鸡翅做法
  • 生酮食记•咸蛋黄鸡翅

  • 咸蛋黄做辅料甜咸兼宜,咸蛋黄鸡翅也是酥脆鲜美,可惜热量太高平时不敢尝试,趁生酮期多吃一点啦~用料鸡翅或者翅根一斤咸鸭蛋4只椰子油两勺腌鸡料料酒适量生抽适量代糖适量生酮食记•咸蛋黄鸡翅的做法洗净鸡翅或翅根,去菜市场挑选的话,建议买肥一点的,脂肪含量更高~鸡翅和翅根沥干...
  • 9673
酥香咸脆 咸蛋黄鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的酥香咸脆 咸蛋黄鸡翅做法
  • 酥香咸脆 咸蛋黄鸡翅

  • 鲜香的咸蛋黄加上美味滑嫩的鸡翅。大人小孩都抢着吃呢!用料鸡翅10个咸蛋黄4个黄油淀粉料酒、酱油、糖、鸡粉蒜蓉2粒姜片2片酥香咸脆咸蛋黄鸡翅的做法准备好鸡中翅,洗净对半切开。准备4个咸蛋黄碾碎。加入酱油、料酒、糖、鸡粉,加入一个咸蛋黄,腌制半小时以上。记得一定不能放...
  • 15850
老广咸金桔的做法和图解 好吃的老广咸金桔家常做法
  • 老广咸金桔

  • TVB港剧里常见到的身影,小时候上火喉咙痛或者咳、有痰,家中长辈会拿上一颗给我们泡水喝,效果立竿见影。介个就是咸金桔啦~咸金桔越陈越有味~用料金桔个玻璃瓶个盐克老广咸金桔的做法玻璃器皿洗干净沥干,小金桔冲泡干净用厨房纸吸干水分,玻璃器皿和小金桔都要保证无油无水,不然后...
  • 32728
咸蛋黄脆皮鸡翅「初味日记」好吃的烹饪方法 咸蛋黄脆皮鸡翅「初味日记」的地道做法和步骤
  • 咸蛋黄脆皮鸡翅【初味日记】

  • 这款烤鸡翅真的是我的良心之作了,光是咸蛋黄就用了4个,为了去蛋腥味还加了清酒,鸡翅加上了面包糠做的脆壳,却没有用一滴油!不但省油,而且热量也减了一半,小仙女们放心食用哈!(捕捉柏翠妹妹!复制这个口令到某宝种草!¥2JQHYYGOuTa¥)用料低筋面粉适量盐、糖适量面包糠适量咸蛋黄4个鸡翅11...
  • 10623
咸菜鸡翅的做法和图解 好吃的咸菜鸡翅家常做法
  • 咸菜鸡翅

  • 一次朋友给我带饭,带了她妈妈做的咸菜鸡翅膀,那是我第一次吃到这个菜,觉得超级好吃,于是请教之后自己改良之后建了这个菜谱。用料鸡翅六个咸菜(雪菜)少量葱姜蒜适量生抽适量食盐适量咸菜鸡翅的做法鸡翅洗净,对半切。咸菜洗净,切小段。沥干水分。宽油,下葱姜蒜,爆香,下咸菜,翻炒片刻。...
  • 18277
老广记广式早茶烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的老广记广式早茶烧麦做法
  • 老广记广式早茶烧麦

  • 干蒸烧卖是广东省地方传统名点,广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。属于粤菜系。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。在20世纪30年代,干蒸烧卖已风靡广东各地,近20年来,又传...
  • 15659
咸煎鸡翅的做法和图解 好吃的咸煎鸡翅家常做法
  • 咸煎鸡翅

  • 无忧的吃吧!用料鸡翅8个盐8克姜片10黑胡椒撒面少许油半碗左右咸煎鸡翅的做法1.鸡翅洗干净后晾干水分,用盐腌20分钟2.热窝,下油,将生姜片爆至金黄3.逐个放下鸡翅(不用再洗)4.不要反过来先,煎10分钟左右再反5.反另一面再煎10分钟左右,见鸡翅两面变金黄后就可上碟(如习惯脆一点可...
  • 6221
仿K记香酥鸡翅尖~自制记录用~的做法步骤及图解,美味正宗的仿K记香酥鸡翅尖~自制记录用~做法
  • 仿K记香酥鸡翅尖~自制记录用~

  • 这玩意太适合看电视时候磕了,毕竟比鸭舌便宜这么多不是。肯德基下架以后,只能自给自足了。用料翅尖吃多少弄多少大葱切丝姜切片蚝油适量面粉适量淀粉适量干料要吃啥撒啥仿K记香酥鸡翅尖~自制记录用~的做法翅尖洗净,控水。大盆里放葱丝姜片,视翅尖量放蚝油腌制半小时以上。蚝...
  • 18283