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蒜蓉豆豉花生辣酱的做法食谱

简单易学的蒜蓉豆豉花生辣酱美食做法

  • 蒜蓉豆豉花生辣酱

  • 用料花生蒜蓉豆豉辣椒面芝麻盐糖蒜蓉豆豉花生辣酱的做法花生先用清水漂洗干净，通风处风干表面，烤箱预热150度烘焙20分钟将烤熟的花生去衣装入保鲜袋用擀面杖压碎备用锅子烧热倒入冷油烧至5成热依次下入蒜蓉，豆豉，辣椒面，芝麻，用盐糖调味儿，关火下入花生碎最后用中火煮沸辣酱即可...
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私房蒜蓉花生辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的私房蒜蓉花生辣椒酱做法

  • 私房蒜蓉花生辣椒酱

  • 这个没有什么美丽动人的故事，本人喜欢做一些小吃什么的，不是专业厨师，能力有限，菜谱中有写的不清晰的地方大家多担待，平时我做菜也是凭直觉加调料，没有确切克数。所以希望看到我菜谱的好朋友不要挑剔我写的不详细哦！用料小米辣椒1000克蒜750克花生500克豆豉两小袋（可放也可不放）姜...
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蒜蓉豆豉鸡的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉鸡家常做法

  • 蒜蓉豆豉鸡

  • 不知道吃什么的时候就做这个，上班带饭神菜用料洋葱1个鸡胸肉500g大葱一根甜椒1个大蒜一瓣蒜蓉豆豉酱一勺生抽一勺料酒一勺糖盐蒜蓉豆豉鸡的做法鸡胸肉化冻切丁（其实我这里面也不完全是丁有很多片）准备好材料全部材料切丁点火热油放入蒜末稍微热一会放入洋葱翻炒洋葱有香味之...
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自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁做法

  • 自制蒜蓉辣椒酱•银鱼豆豉•香菇肉丁

  • 妈妈在家后面发现了几棵野生小米椒，摘回来竟然有将近4斤。我们喜欢吃辣，但不喜欢干辣椒。所以，决定尝试做辣椒酱。做了三种，都是自家人喜欢的口味：蒜蓉辣椒酱，银鱼豆豉辣椒酱和香菇肉丁辣椒酱！在辣椒酱香中编辑着文本，哈哈！用料辣椒4斤大蒜1.5斤姜1片盐若干白糖若干料酒若干生抽，蚝...
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八珍蒜蓉辣豆豉酱蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的八珍蒜蓉辣豆豉酱蒸排骨做法

  • 八珍蒜蓉辣豆豉酱蒸排骨

  • 冬天最适合吃热腾腾的食物。今天给大家介绍一道很经典的广东家常菜，豆豉蒸排骨。我用八珍蒸鱼豉油和蒜蓉辣豆豉酱蒸的。谁说蒸鱼豉油只能蒸鱼呢？蒸排骨也非常美味！用料排骨（切块）500克红椒（切丝）2只八珍蒜蓉辣豆豉酱2茶匙八珍蒸鱼豉油2汤匙淀粉1勺料酒1勺八珍蒜蓉辣豆豉酱蒸排骨...
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大姨豆豉蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的大姨豆豉蒜蓉辣椒酱做法
老干妈豆豉辣酱蒜蓉酱清蒸山东乳山生蚝的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈豆豉辣酱蒜蓉酱清蒸山东乳山生蚝做法

  • 老干妈豆豉辣酱蒜蓉酱清蒸山东乳山生蚝

  • 喜欢吃生蚝，富含蛋白质和各种微量元素，也是补肾强身的佳品。清蒸生蚝非常简单，搭配蒜泥、老干妈豆豉辣酱和葱花，香辣开胃，即刻让你感受到大海的味道用料乳山生蚝1000克蒜蓉酱适量老干妈豆豉辣酱适量葱花适量老干妈豆豉辣酱蒜蓉酱清蒸山东乳山生蚝的做法鲜活的乳山生蚝戴上手套...
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蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠做法

  • 蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠

  • 用料蒜苗2根香肠1.5根大蒜4瓣盐3克豆豉2克蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香肠的做法伙计的厨神妈咪做的麻辣香肠，生的，在水里煮了二十分钟。切片蒜苗斜着切、蒜蓉、豆豉切碎热锅凉油炒蒜蓉和豆豉炒香，然后放煮熟切片的香肠，然后再放蒜苗，太干了给锅里来一点点水，放盐一丢丢、糖一丢丢、蚝油...
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无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱做法

  • 无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 同事都喜欢我做的这一款辣椒酱，每年都要做好多瓶，供不应求。用料红辣椒500克蒜适量豆豉适量生抽适量盐适量白糖少许食用油适量无辣不欢的蒜蓉豆豉辣椒酱的做法红辣椒洗净晾干水分。豆豉选择阳江豆豉。红辣椒切辣椒圈，大蒜剥皮。把红辣椒圈，大蒜，豆豉混合放入料理机打碎。把打...
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瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱做法

  • 瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 市面上卖的辣椒酱都没有合我心水的，我希望辣椒酱既鲜甜又有蒜香味，还喜欢里面有豆豉。就自己动手做了自己心目中的完美辣酱。用料小米辣350克大蒜200克豆豉80克食用油400克香菜1把八角桂皮适量瑶柱丝十几颗盐25克糖25克蚝油2勺瑶柱蒜蓉豆豉辣椒酱的做法小米辣洗干净用剪刀...
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豆豉蒜蓉酱的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉酱家常做法

  • 豆豉蒜蓉酱

  • 用料油400克蒜蓉两斤，用拉蒜器很快搞定。豆豉200克香叶3片八角两个蚝油3勺糖20克白酒3勺醋2勺豆豉蒜蓉酱的做法准备好蒜蓉。热锅凉油，油温不用太高放香叶八角，煸香捞出即可放入蒜蓉，炒香。放入豆豉，小火炒制大约六七分钟，加入酱油，糖，蚝油，醋。再炒制两分钟左右加入白酒。炒干水分...
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简单易学的蒜蓉豆豉辣椒酱美食做法

  • 蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 因为疫情得原因，最近全国人民都成了中国小当家，而我本身就是家里厨娘一个，更是成天捣鼓吃的，平均一天弄三四种吧，很多都是从下厨房学的，平时没拍过程，今天做这个蒜蓉辣椒酱特地拍了几张，不过也不很仔细，各位老板将就看哈。这个辣椒酱是融合了很多菜谱结合我自己的经验综合做出来的...
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自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱好吃的烹饪方法 自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱的地道做法和步骤

  • 自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱

  • 一个爱吃辣的广东人，为了吃上好吃的辣椒酱，忍不住出手了😁用料小米椒500克青辣椒250克蒜头500克姜100克洋葱1/4个香叶6片八角2个盐50克糖30克酱油3勺白酒1勺陈醋3勺玉米油600克自制蒜蓉豆豉青红辣椒酱的做法1，把青红辣椒洗干净，晾干水份2，搅拌机依次搅碎备用，如图，不用搅太碎，这...
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蒜蓉生蚝（蒜蓉辣酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉生蚝（蒜蓉辣酱版）做法

  • 蒜蓉生蚝（蒜蓉辣酱版）

  • 用料生蚝10蒜蓉辣酱5勺大蒜10瓣蒜蓉生蚝（蒜蓉辣酱版）的做法大蒜切碎。国内放油，加蒜蓉辣酱，我用的天津利民蒜蓉辣酱。放入蒜爆香，盛出，刷在生蚝上。200度烤制10分钟就行了。...
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蒜蓉豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜蓉豆豉酱家常做法

  • 蒜蓉豆豉酱

  • 做一个自己喜欢的蒜蓉豆豉酱，香而不辣，蒜香豆豉香，无论做茄子、炒四季豆、蒸排骨、贝类鱼类都很搭，甚至拌饭也开胃好味。用料去皮蒜头350克豆豉175克食用油450克姜一小块陈皮一小块干小辣椒4个盐2汤匙冰糖7-8粒鸡粉1汤匙蒜蓉豆豉酱的做法大蒜去皮，切去根部黑色部分豆豉用清水...
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简单易学的豆豉蒜蓉辣椒酱美食做法

  • 豆豉蒜蓉辣椒酱

  • 小时候豆豉辣酱的味道，想想就美味，现在买不到了，只能自己动手啦～爱动手的人丰衣足食😊😊用料盐5克白糖一勺豆豉100克(喜欢的可以下多点)灵魂大蒜70克姜50克小米椒300克花生油400克白酒10克豆豉蒜蓉辣椒酱的做法材料如图，这是我打碎后忘记拍照后，再拿剩余的一点出来拍照，主要材料...
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万能-豆豉蒜蓉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的万能-豆豉蒜蓉辣椒酱做法

  • 万能-豆豉蒜蓉辣椒酱

  • 外面买的酱添加了各种化学保鲜剂，不如试试自己做。这个酱做法简单，但非常多用途，腌好后可以做豆豉排骨，炒肉，蒸鱼等等。男朋友没事还会用它下饭哈。用料蒜4个新鲜豆豉1勺阳江桥小红椒根据自己喜欢新鲜盐两小勺万能-豆豉蒜蓉辣椒酱的做法大蒜拍扁去皮切碎。加入豆豉。(如果想更...
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蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉做法

  • 蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉

  • 这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸，感觉会香一点，另外，这道菜不用生抽，不用蚝油，咸味全靠豆豉和一点点盐，所以豆豉的质量是至关重要的，也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2勺花生油8克豆豉5克排骨500克蒜蓉豆豉蒸排骨先爆香蒜蓉...
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豆豉蒜蓉虾的做法和图解 好吃的豆豉蒜蓉虾家常做法

  • 豆豉蒜蓉虾

  • 用料活虾（冰鲜的也可以）约200克豆豉适量蒜头5、6瓣粉丝1小把尖椒少许盐2克料酒2汤匙生抽2汤匙白糖1/2汤匙色拉油3汤匙豆豉蒜蓉虾的做法将虾洗净，去头、去虾线，用盐和料酒腌5分钟，然后折成虾球把粉丝用开水烫熟豆豉用刀切碎，少放一点点油炒香备用蒜头拍碎备用尖椒切小碎丁备用取...
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自制蒜蓉豆豉辣椒酱好吃的烹饪方法 自制蒜蓉豆豉辣椒酱的地道做法和步骤

  • 自制蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 用料大蒜1斤辣椒1斤个黄豆豉1斤酱油1碗蚝油1碗勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法清洗掠干辣椒，喜欢辣一点的多配点小米椒。按自己喜欢使用独蒜，因为很好剥。只要把底部切一下，用刀一拍就能脱皮。清洗掠干水分。使用黄豆豉，因为比较硬身。略洗一下。最好提前一天清洗好。掠干水分。...
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简单易学的蒜蓉豆豉辣酱美食做法

  • 蒜蓉豆豉辣酱

  • 在姥姥家度过的少年时光里，总有一道最下饭的蒜蓉酱，让我一想起那个味道就流口水。那个蒜蓉酱是在新蒜上市的夏初傍晚配着刚出锅的大馒头吃的，大概做法是把新蒜剥皮后剁碎，放一点点同样剁碎的青红辣椒，放一些耗油和多多的香油，搅拌均匀，就可以蘸馒头吃啦。不过那道蒜蓉酱吃完之后...
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豉汁辣椒蒜蓉炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁辣椒蒜蓉炒花甲做法

  • 豉汁辣椒蒜蓉炒花甲

  • 最爱的贝壳类-花甲！在家做出大排档的味道！用料豆豉1勺料酒5-6勺蒜10瓣绿尖椒两条香菜2根葱1根花甲1斤红辣椒3个豉汁辣椒蒜蓉炒花甲的做法配料很简单，都是日常的葱、蒜、香菜和辣椒。把买来的花甲用水养一下，加点粗盐，让它把泥吐一些，时间充裕的可以泡久一点。进一步洗干净花甲...
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自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱

  • 天冷了弄点蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱用料红辣椒适量大蒜辣椒的双倍盐适量油适量豆豉300克虾皮两大把酱油适量片糖一条自制蒜蓉豆豉虾皮辣椒酱的做法先洗辣椒，然后再切辣椒，切成小段拿筛子筛出辣椒籽，这样的话辣椒酱就不会太辣。拨好蒜，把辣椒和蒜分别放到机子里打碎备好，片糖，盐，酱油，...
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自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆豉辣椒酱做法

  • 自制蒜蓉豆豉辣椒酱

  • 这是一道奶奶传承的美食，是记忆的味道，是家乡的味道。用料大蒜10瓣豆豉80克食用油200克盐3勺蚝油3勺辣椒500克白糖20克酱油10勺自制蒜蓉豆豉辣椒酱的做法洗干净小米辣，控干水分蒜头，豆豉，辣椒切碎备用热锅冷油，放进一半的蒜蓉爆香后再放进小米辣，翻炒一会，把剩下的蒜蓉放进去，加入...
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自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭的做法步骤及图解,美味正宗的自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭做法

  • 自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭

  • 家里总备有这个，吃完马上又做了，虽然我不吃辣。有人爱吃😁用料豆豉半斤小红辣椒一斤生抽适量紫苏叶一小把蒜头4大个自制蒜蓉豆豉辣椒酱超好下饭的做法蒜头剥皮，不能有水，用辅食机搅碎。辣椒去蒂洗净晾干水份，剪小段，辅食机搅碎，这种辣椒比较硬，搅很久都不太碎紫苏叶洗干净晾干剪...
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