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香橙奶酥面包卷的做法食谱

简单易学的香橙奶酥面包卷美食做法

  • 香橙奶酥面包卷

  • 家里承包一座山全部种橙子，于是每到冬天都有吃不完的橙子……🍊这个面包烤出来简直香得让人欲罢不能！！>_<面团本身是低糖的，主要靠奶酥给甜味。我试着做过香橙味的甜面包和咸面包，甜味比较大众，而咸味带着橙香能一口一口吃更久……ˊ_>ˋ用料【面团】高筋面粉300g盐10g色拉油10...
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小清新香橙奶酥卷（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的小清新香橙奶酥卷（中种法）做法

  • 小清新香橙奶酥卷（中种法）

  • 家里买了好多橙子，除了做糖渍橙皮外，就想着结合我最爱的面包做一款小清新味道的，适合渐渐炎热的天气~~~用料中种高粉140克酵母2克全蛋液30克牛奶60克主面团高粉60克糖10克盐2克奶粉10克鲜橙汁50克（糖渍）橙皮屑一个橙子的量黄油15克奶酥馅黄油36克糖20克全蛋液24克奶粉50克糖渍...
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橙香毛巾面奶油卷蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的橙香毛巾面奶油卷蛋糕做法

  • 橙香毛巾面奶油卷蛋糕

  • 始于颜值，陷于美味，忠于内涵！用料橙子1个玉米油40克细砂糖20克+40克牛奶70克鸡蛋4个低筋面粉80克香草精3-4滴淡奶油180克细砂糖20克橙香毛巾面奶油卷蛋糕的做法橙子切薄片，放凉水里煮开捞出来，用厨房纸蘸干水分。我用的28x28的金盘。把沥干水分的橙子片儿如图摆放好。备用。70...
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香橙卡士达馅面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的香橙卡士达馅面包卷做法

  • 香橙卡士达馅面包卷

  • 用料高粉250g新鲜橙汁140g橙皮茸一个糖30g盐2g酵母4g蛋30g黄油25g香橙卡士达馅面包卷的做法后油法。不过这个面团很粘，可能是因为用的是水果汁而不是水发酵整型后（把面团整成长方形，在一边放入卡士达馅后，由内向外卷起，捏紧收口，用比较均匀的力气稍微滚动几下，尽量使粗细均匀些，...
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简单易学的甜橙奶酥面包美食做法

  • 甜橙奶酥面包

  • 今天给大家分享一款既有含有多种维生素的甜橙，又奶香味十足的高颜值的面包。用料高筋面粉350克牛奶140克蜂蜜30克全蛋液70克干酵母4.5克炼乳25克盐3.5克黄油35克甜橙（糖渍橙子用）3个白砂糖（糖渍橙子用）180克水（糖渍橙子用）400克酥粒黄油20克糖粉20克低筋面粉40克全蛋液（刷表面用）...
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简单易学的淡奶油香橙卷卷包美食做法

  • 淡奶油香橙卷卷包

  • 大份的面团照例做了吐司，小份的面团中加了点巧克力豆做了卷卷包。在烘焙里，香橙和巧克力都是绝佳的搭配，不管是做面包还是做蛋糕，小清新的香橙和浓郁的巧克力居然搭配得如此绝妙，真是神奇。做好的面包稍微一放凉我就迫不及待的掰了一块吃，松软清香，吃的时候可以尝到中间的巧克力...
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哈喽！面包你好～香橙奶酥面包卷 （一次发酵法）的做法步骤及图解,美味正宗的哈喽！面包你好～香橙奶酥面包卷 （一次发酵法）做法

  • 哈喽！面包你好～香橙奶酥面包卷 （一次发酵法）

  • 不是本宝宝提倡一次发酵法,实在是因为制作的时间紧张。大家可以调整部分配方换成老面调节组织，关键你会自己调整配方。或者采用二次发酵法。此教程的重点不在揉面了，在奶酥馅调制，和面包的整形。如果你实在不会揉面，可以看看我其它面包教程，里面有揉面的视频，实在不懂可以加我...
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橙香奶酥的做法和图解 好吃的橙香奶酥家常做法

  • 橙香奶酥

  • 1、无蛋少油少糖2、在奶酥中加了少许自制的糖渍橙皮，参照小白素食记录的做法，原地址如下用料新鲜橙皮一个无盐黄油60克细砂糖40克糖渍用冰糖若干盐少许淡奶油30克玉米淀粉10克中筋粉80克低筋粉50克橙香奶酥的做法取一个橙子的橙皮，去掉内部的白色部分，只保留橙色果皮，切细丝或...
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橙皮面包卷（超级香！）的做法步骤及图解,美味正宗的橙皮面包卷（超级香！）做法

  • 橙皮面包卷（超级香！）

  • 用料波兰种高筋面粉60g水60g即发酵母1g主面团高筋面粉180g低筋面粉50g水62g鸡蛋1个细砂糖28g橙皮丁50g即发酵母2g盐3g黄油25g橙皮面包卷（超级香！）的做法波兰种面团提前混合好，放进冰箱冷藏12-24小时之间使用。除黄油和橙皮丁以外所有主面团材料和发酵好的波兰种一起混合揉面，...
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橙香面包的做法和图解 好吃的橙香面包家常做法

  • 橙香面包

  • 用料高粉低粉盐牛奶砂糖酵母橙香面包的做法后油发打面团二发180度烘烤...
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橙香胚芽牛奶面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的橙香胚芽牛奶面包（面包机版）做法

  • 橙香胚芽牛奶面包（面包机版）

  • 好吃，懒做，所以对面包机能一键搞定的面包具有偏爱。用的是去年初买的松下P104。面包机也有春天——【橙香胚芽牛奶面包】：因儿子反复高烧，连续熬了两夜，昨晚终于扛不住了，回家八点多倒头就睡！夜半被儿子响亮的夜哭吵醒，好容易将小子哄安静，自己却失了睡意，索性起来给面包机备材料做...
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简单易学的红茶香橙奶酥面包美食做法

  • 红茶香橙奶酥面包

  • 彩色味家小吐司模两个份用料面团：汤种60g红茶水80～90g全蛋液25g高筋面粉180g低筋面粉20g奶粉15g酵母2.5g盐1g橙皮末一个橙子的量砂糖20g黄油15g奶酥馅：黄油60g全蛋液30g糖粉20g糖渍橙皮丁35g奶粉80g红茶包一包（2-3g）红茶香橙奶酥面包的做法准备工作：先做汤种：10g高筋面粉加70g水...
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香橙酥粒奶油软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的香橙酥粒奶油软欧包做法

  • 香橙酥粒奶油软欧包

  • 奈雪的草莓欧包我好喜欢。但是家里没有草莓粉。就做了这个橙香欧包。记录下用量。下次尝试奶油中加果珍来增加橙子味道。到时候更新。用料【老面】高粉50克细砂糖3克温水30克酵母1克【主面团】高粉200克鲜榨橙汁70克全蛋液25克黄油15克细砂糖15克温水50克酵母3克盐3克糖...
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香橙奶酥馅的做法和图解 好吃的香橙奶酥馅家常做法

  • 香橙奶酥馅

  • 图文不相关，只做个记录用料黄油：45克糖：30克全蛋液：30克奶粉：65克糖渍橙皮：50克香橙奶酥馅的做法黄油切小块软化加入糖压拌均匀分两次加入全蛋液加入奶粉拌匀加入糖渍橙皮...
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橙香蛋酥卷的做法和图解 好吃的橙香蛋酥卷家常做法

  • 橙香蛋酥卷

  • 橙子富含维生素和膳食纤维，经常吃挺好哒。这里最好选择甜甜的橙子不加糖做出来都好吃。因为我这个橙子稍微有点酸所以加了点糖。香酥蛋卷带有橙子的香味，轻轻一咬，嘎蹦脆好吃停不下来！用料中筋面粉20克玉米淀粉30克橙汁70克白砂糖8克植物油10克橙香蛋酥卷的做法准备食材橙子...
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奶香面包卷的做法和图解 好吃的奶香面包卷家常做法

  • 奶香面包卷

  • 也许你因为工作忙而没有时间做自己喜欢做的事，也许你迫于生活压力更加对生活失去信心，认为在你的生活中只有工作，没有任何色彩的事物。又或许你会只想着赚钱，就连放假时间都在赚钱，自己深深的认为放假时间去玩就是一种奢侈。而对于大多数上班族来说，他们的放假时间就是休息，毕竟...
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奶香卷卷面包的详细做法大全,简单又营养的奶香卷卷面包做法

  • 奶香卷卷面包

  • 24.3*24.3*5.5的模具一个。用料中种：高筋面粉280克牛奶185克糖5克鲜酵母6克主面团：盐5克细砂糖25克蛋液50克炼乳40克高筋面粉120克鲜酵母8克黄油35克奶香卷卷面包的做法中种面团所有材料混合均匀，揉成光滑面团，盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵，发酵到面团长到最高点中心稍有回落，内部呈...
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奶酥面包卷(汤种)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥面包卷(汤种)做法

  • 奶酥面包卷(汤种)

  • 曾经觉得身边的人嘴都很“叼”，老公和老爸这种自己就很会做饭的人，吃东西自然挑剔，而老爸老妈都挺难接受新事物的，味道稍微有些新奇的东西在他们看来都是不好吃。曾经，偶多少次兴致勃勃的挑战高难度，心里面还觉得动力满满，为了给我最亲爱的人吃，再难、再复杂也值得！但是，我得到的却...
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香橙面包的做法和图解 好吃的香橙面包家常做法

  • 香橙面包

  • 借鉴萱妈微博上的配方汤种烤盘：35*24*5cm烤制温度：180烤制时间：20minps：总液体量在60%左右。根据各家面粉的吸水量而定，我这里大约在62%。其实我从没严格按照各家的配料比例来，也没吃过什么名家名店出品的蛋糕面包之类的。不是什么特别需求的会对结构造成很大影响的，都是控制总...
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奶酥面包卷的做法和图解 好吃的奶酥面包卷家常做法

  • 奶酥面包卷

  • 这面包刚出炉的时候松软的夸张，奶粉的味道很浓，口味偏甜。本来我不太喜欢，因为不喜欢奶粉味。可等到第二天一早，这股奶粉味就没有了，变成了柔和的奶香味，面包的组织和口感也大大改善。直到三四天以后，依然松软。不过，下次做的时候一定要减糖了，真的吃不了太甜的东西。用料1(主面团...
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奶酥卷卷包的做法和图解 好吃的奶酥卷卷包家常做法

  • 奶酥卷卷包

  • 好次到停不下来用料依个人喜好的甜面包方子+奶酥馅奶酥卷卷包的做法发酵好的面团分等量小份，松弛后，取其中一份擀成长椭圆形，抹上馅料；对折；卷起；逐个放入模具或烤盘里，再次发酵完成后抹蛋液，180度烤15分钟。...
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香橙黄油干果仁面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的香橙黄油干果仁面包卷做法

  • 香橙黄油干果仁面包卷

  • 用料高筋粉225g低筋粉75g白砂糖20g盐5g酵母4g温水（溶化酵母用）40g鸡蛋液1个约56g橙汁1个约104g黄油20g馅料：黄油30g干果仁（葡萄干蔓越莓干开心果腰果）120g表面刷蛋液适量香橙黄油干果仁面包卷的做法1.将除黄油以外的面团原料放入面包机桶，面包机揉面20分钟。2.然后加入软化的黄...
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香橙面包卷的做法和图解 好吃的香橙面包卷家常做法

  • 香橙面包卷

  • 最后一点高筋粉，用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃，糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水，橙皮屑也去掉，或许味道不够孟老师的香浓，却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀，对于它的品相味道却是相当满意。没想到吃面包的人却不屑于尝试新品种，真不明白，翻来覆去...
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香橙奶酥包的做法和图解 好吃的香橙奶酥包家常做法

  • 香橙奶酥包

  • 之前用浸泡了一年以上的香草酒泡了很多种果干瓶子打开就闻得到超级超级香泡足了香草酒的橙皮丁跟甜度适中的奶酥馅搭配，口感和香气更多了层次感用料面团面包粉250克奶粉10克盐4克糖30克耐高糖酵母3克全蛋液20克奶油奶酪35克水140克黄油18克奶酥馅黄油45克糖30克全蛋液30克...
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击退“春困” | 香橙奶酥面包的做法步骤及图解,美味正宗的击退“春困” | 香橙奶酥面包做法

  • 击退“春困” | 香橙奶酥面包

  • 春季早餐C位预订俗话说春困秋乏夏打盹，春天来了，天气忽冷忽热，各位妈妈有没有发现想要叫醒宝宝越来越难啦？小仙女们最近上班迟到了吗？在“春眠不觉晓”的三月，能叫醒我们的只有——早餐。至于餐桌C位，当然要留给新款面包啦～一起来看看清新香橙风味又有奶香的——香橙手撕面包怎么...
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