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下饭咸菜的做法食谱

下饭咸菜，牛肉腌麻椒的做法步骤及图解,美味正宗的下饭咸菜，牛肉腌麻椒做法

  • 下饭咸菜，牛肉腌麻椒

  • 用料牛肉适量辣椒半斤酱油适量姜几片下饭咸菜，牛肉腌麻椒的做法麻椒洗好。把麻椒掰成小块。放适量酱油，到锅里煮。酱油不需要太多。能沾到辣椒的一小半就够了。酱油要用好的。味道才好吃把辣椒煮软。和酱油一起晾凉。倒进保鲜盒。切一层牛肉放进去。在放一层辣椒。放冰箱。...
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下饭咸菜的做法和图解 好吃的下饭咸菜家常做法

  • 下饭咸菜

  • 一道适合配粥的下饭咸菜。方子来自柠檬阿姨➡️微博@开心的柠檬日记用料花椒5粒生抽适量老抽半勺料酒1勺白糖若干蚝油一大勺芹菜若干花生米若干茄子若干尖椒若干下饭咸菜的做法花生米洗净，泡一个小时（如需工作，提前泡上，时间稍微长点也没问题，泡发即可）芹菜洗净切条。尖椒洗净切...
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超级下饭菜咸菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜咸菜炒肉做法

  • 超级下饭菜咸菜炒肉

  • 咸菜炒肉，一道简单的家常菜，超级无敌下饭用料猪肉克盐克大蒜瓣咸菜姜生抽淀粉超级下饭菜咸菜炒肉的做法猪肉切丝，咸菜可以先提前泡下水，否则会太咸。切好的猪肉，放生抽，油，淀粉先腌制先炒猪肉，再放入生姜，蒜末放入咸菜，和葱。因为肉腌制过了，咸菜本身是咸的，所以不需要另外加盐。简单...
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下饭菜腌咸菜炒口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜腌咸菜炒口蘑做法

  • 下饭菜腌咸菜炒口蘑

  • 用料口蘑6个咸菜100克蚝油1勺糖1克蒜3瓣姜2片辣椒4个葱2根下饭菜腌咸菜炒口蘑的做法准备如上材料，酸咸菜清洗干净去除盐味咸菜切碎，口蘑切片，辣椒，葱姜切段，大蒜拍散爆香葱姜蒜口蘑咸菜炒软变色加入辣椒收干水份加点蚝油调味即可，咸菜太咸就不用加盐了。...
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咸鱼烧肉（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼烧肉（下饭菜）做法

  • 咸鱼烧肉（下饭菜）

  • 小雪腌菜，大雪腌肉。突然想喝粥，那烧碗咸鱼烧肉当小菜，简直就是神仙美食！用料咸鱼半条夹心肉700克葱5根生姜5片蒜头2瓣老抽1.5勺生抽1勺冰糖30克醋1勺咸鱼烧肉（下饭菜）的做法咸鱼切块，泡一小时，温水冲洗干净，沥水夹心肉切块，冷水下锅焯水，洗净沥干水份。爆香葱姜蒜，加肉翻炒，再加鱼块...
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咸酸菜豆腐（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸酸菜豆腐（下饭菜）做法

  • 咸酸菜豆腐（下饭菜）

  • 包饺子剩下一点咸酸菜肉末，拿来炒豆腐，没想到这么开胃，比包饺子还好吃。菜市场买的散称咸酸芥菜，爽脆咸口带酸。用料老抽适量生抽适量咸酸菜60克肉末30克炸豆腐500克辣椒酱一勺咸酸菜豆腐（下饭菜）的做法咸酸菜切碎和肉末和一起，适当放些生油一起和，炸豆腐切厚片烧热锅，多放油，下酸...
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下饭菜东北豇豆咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜东北豇豆咸菜做法

  • 下饭菜东北豇豆咸菜

  • 这可不是炒糊了的菜哦，是炒出来的咸菜！从小爱吃妈妈做的这道咸菜，但是这么多年来，一直都没琢磨过是怎么做的，现在成家了，再想吃到妈妈做的咸菜已经不容易，周末闲来无事，突然就有了这个想法，给妈打电话问秘方，把妈妈的手艺学来，那我不是每天都能吃到这道菜了吗？撂下电话才知道，原来自己...
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下饭菜-老咸菜四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜-老咸菜四季豆做法

  • 下饭菜-老咸菜四季豆

  • 一直以来都特别喜欢老咸菜的咸香的味道！今天朋友和我说，菜场有一家卖的老咸菜特别好吃，我就去买了点，准备做一个菜试试！那就四季豆吧！四季豆炒熟之后特别的鲜甜！用料四季豆350克大蒜3瓣干辣椒1个鸡精少许糖少许酱油2勺盐2克生抽2勺老咸菜100克下饭菜-老咸菜四季豆的做法香气迷人...
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榨菜炒肉 下饭小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜炒肉 下饭小咸菜做法

  • 榨菜炒肉 下饭小咸菜

  • 这个是妈妈给我做好，每回回老家都要带回来吃哒，馋的要死，自己这回就学了做啦。这是一款小咸菜，下饭菜，做好放在密封罐里，放到冰箱里，可以吃好几天我比较喜欢吃麻辣，所以放的多，大家自己根据自己口味酌情放麻辣哈用料榨菜包辣椒段/辣椒面适量猪肉克盐克酱油勺料酒一勺葱花适量麻椒...
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炒咸菜丝（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的炒咸菜丝（超下饭）做法

  • 炒咸菜丝（超下饭）

  • 没想到第一次传食谱传的是这么朴实无华的一道菜😄为什要传这道菜呢，因为它实在太下饭了，不论是吃馒头，饼，还是就粥。我们平时吃到的咸菜丝大都是凉拌的不香，对象去我家（山东）吃过一次我妈炒的咸菜丝回到西安后心心念念还想吃，所以模仿着我妈的做法将这道菜分享给大家😊用料芥菜40...
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潮汕咸紫菜（炒紫菜，下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕咸紫菜（炒紫菜，下饭菜）做法

  • 潮汕咸紫菜（炒紫菜，下饭菜）

  • 紫菜蛋花汤，估计是大家对紫菜的第一印象，咸紫菜，用炒的，只需要酱油和水，简单又美味，臭小子每天都要求加餐的菜。用料紫菜2片酱油少量水少量油少量潮汕咸紫菜（炒紫菜，下饭菜）的做法两片干紫色，汕尾特色，不用泡，没沙子，空口吃都可以。热锅冷油，油要少些，把紫菜撕成小片，随意撕，翻炒几下，中小...
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简单开胃脆黄瓜，下粥下饭小菜咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的简单开胃脆黄瓜，下粥下饭小菜咸菜做法

  • 简单开胃脆黄瓜，下粥下饭小菜咸菜

  • 用料黄瓜根蒜瓣姜片盐克酱油勺糖克花椒粒醋勺简单开胃脆黄瓜，下粥下饭小菜咸菜的做法黄瓜洗净，沥干水分。空档时间把酱油（大概黄瓜三分之一的量）倒进锅中，加入花椒粒，小火煮开，关火，晾凉，后续用。黄瓜随意切，看你心情，最简单的就是切成条。切好后抓一把盐揉匀，给黄瓜杀出水（一半大概二...
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鲅鱼咸菜「下饭、下酒菜」好吃的烹饪方法 鲅鱼咸菜「下饭、下酒菜」的地道做法和步骤

  • 鲅鱼咸菜【下饭、下酒菜】

  • 今天为大家分享一道我们保定非常有名的鲅鱼咸菜！炖煮鲅鱼的时候，加入白萝卜同煮，萝卜吸满的鱼汤，口感软糯非常好吃！今天宝强就和大家分享一下，这道菜的做法用料鲅鱼2条白萝卜1根葱半根姜5片大蒜3瓣生抽3勺老抽2勺糖适量盐适量料酒2勺醋3勺干辣椒2个八角1个桂皮1小块鲅鱼咸菜【...
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下饭小咸菜的做法和图解 好吃的下饭小咸菜家常做法

  • 下饭小咸菜

  • 清爽凉拌小咸菜，一日三餐，无论是白粥还是馒头统统拿下！！用料腌菜疙瘩一小块葱一根香菜一根酱油适量香油适量醋适量下饭小咸菜的做法咸菜洗干净切丝，泡在水里(去盐，不然会太咸)香菜洗干净切段葱斜切咸菜控水，放入碗中。倒入酱油，将切好的香菜，葱放入，再倒入香油和醋调匀后美味诞生啦...
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咸菜下饭菜的做法和图解 好吃的咸菜下饭菜家常做法

  • 咸菜下饭菜

  • 就为多吃点饭，主要不辣还很下饭用料韭苔20根祘4瓣土豆碎50克个咸菜下饭菜的做法打碎加入韭苔小伙翻炒出锅...
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下饭菜｜香煎剥皮鱼🐟咸香下饭🍚的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜｜香煎剥皮鱼🐟咸香下饭🍚做法

  • 下饭菜｜香煎剥皮鱼🐟咸香下饭🍚

  • 剥皮鱼刺少肉厚，盐焗后香煎真的敲好吃😋从妈妈那里淘来的菜谱要记得收藏起来哦😎用料剥皮鱼若干条盐1汤勺下饭菜｜香煎剥皮鱼🐟咸香下饭🍚的做法将剥皮鱼去好内脏，去头（可以请好心摊主帮忙），洗干净，铺上厨房纸吸干水分😎一汤勺盐🧂，抹匀鱼身，套上保鲜袋，静置5个小时⌚️时间到了下午啦...
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超级下饭咸菜（榨菜）的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭咸菜（榨菜）做法

  • 超级下饭咸菜（榨菜）

  • 夏天爱喝粥，咸菜也是必有的下饭菜。脆脆的。用料青辣椒5-6根干咸菜适量菜油适量超级下饭咸菜（榨菜）的做法这种咸榨菜，淘洗干净（老人家做的），沥干水。没有的，超市或者菜市场有卖。切碎辣椒选这种，不是很辣但是香。切圆粒热锅下油烧热，下辣椒。翻炒几下，看到辣椒表皮有起泡，立即下榨菜，...
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咸鱼茄子煲（咸鲜下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼茄子煲（咸鲜下饭菜）做法

  • 咸鱼茄子煲（咸鲜下饭菜）

  • 粤式咸鱼茄子煲是一道历史达百年之久的传统粤菜。菜品口味咸鲜，茄子入口软嫩，吸收了咸鱼的鲜香味道，非常下饭。用料食材茄子250克咸鱼30克五花肉20克干葱5克小葱5克大蒜10克生姜10克红杭椒10克鸡蛋1只调味料盐2克味精5克糖4克生粉5克老抽3克色拉油1000克咸鱼茄子煲（咸鲜下饭...
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咸菜炒肉饼（下饭下粥）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜炒肉饼（下饭下粥）做法

  • 咸菜炒肉饼（下饭下粥）

  • 用料潮汕咸菜半颗潮汕肉饼少许蒜头3小瓣香菜1根咸菜炒肉饼（下饭下粥）的做法咸菜、肉饼、蒜头切好备用先下蒜头热10秒再下肉饼肉饼炒到表面有微黄就下咸菜翻炒20秒，关火下香菜，再翻炒2下起锅全程不用下盐跟其它调料...
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咸蛋烧豆腐「家常菜」【下饭菜

  • 咸蛋烧豆腐【家常菜】【下饭菜】【快手菜】

  • 一下子不知道做什么菜好...突然想到以前在外边儿吃过的，自己按照印象尝试着做了一下。咸鸭蛋最好吃的就是蛋黄了，营养又很香~第一次尝试~没想到~销量超级好~我弟说很好吃！！！做了那么多天饭...是我弟第一次夸我做的菜好吃！还全部吃光了哈哈哈哈很下饭~也很有营养了~上至老人家下...
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下饭的咸菜的做法和图解 好吃的下饭的咸菜家常做法

  • 下饭的咸菜

  • 蒙族人做的酸咸菜用料盐1克大蒜10瓣酱油3勺料酒0勺下饭的咸菜的做法把香菜蒜小米椒芝麻放好了炸好的辣椒油往里一到哗啦一声拌匀。搁置一晚上...
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下饭菜：肉圆闷咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜：肉圆闷咸菜做法

  • 下饭菜：肉圆闷咸菜

  • 肉圆炸好了，菜谱见上篇，可以和咸菜一起烧，我也和毛豆一起烧过。用料糖克老抽勺蒜1瓣肉圆10个咸菜干辣椒2个下饭菜：肉圆闷咸菜的做法买金黄色的咸菜刚炸好的肉圆10个咸菜切碎，取1瓣蒜，切蒜末，2个干红椒，剪碎。锅里放少许油，先放入咸菜、蒜末、干红椒、倒一勺老抽，白糖，因咸菜本身带有...
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爆炒咸菜（超下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒咸菜（超下饭）做法

  • 爆炒咸菜（超下饭）

  • 真是被小小的咸菜疙瘩惊艳到了，不论是用醋调还是爆炒，都超级下饭啊🌶️……用料生抽2汤匙盐少许蒜4瓣姜4片花椒20粒蚝油少许老抽一丢丢味精一丢丢八角一个香菜3根大葱1根咸菜丝300克芝麻少许食用油适量小米椒10个干尖椒10个爆炒咸菜（超下饭）的做法咸菜疙瘩切片再切丝（切法和土豆...
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超级下饭芥菜丝咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭芥菜丝咸菜做法

  • 超级下饭芥菜丝咸菜

  • 又到了秋天做各种下饭咸菜的时候了乡下叔叔给了几个芥菜疙瘩翻看了不少方子还有老人给的比例方子，最后还是自己改良了一下觉得还是不错分享给大家用料芥菜5斤白糖200克盐100克味精15克油200克蒜末3头香油2勺白芝麻100克白醋20克辣椒粉特细2大勺辣椒粉二细3勺辣椒片3勺超级...
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东北下饭菜-烀豇豆咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北下饭菜-烀豇豆咸菜做法

  • 东北下饭菜-烀豇豆咸菜

  • 东北下饭菜-烀豇豆咸菜夏日到来，天气炎热，吃了烀咸菜配上碗大米水饭，或者高粱米水饭，那叫一个香。家有俩娃，平时忙叨叨，日理万机，记忆力直线下降，写了菜谱留作日后翻看方便。不喜勿喷。用料老抽1勺生抽1勺蚝油1勺东北下饭菜-烀豇豆咸菜的做法肉皮冷水下锅，开锅两分钟，取出来，去油脂，...
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