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菜酱的做法食谱

韮菜酱的做法和图解 好吃的韮菜酱家常做法
  • 韮菜酱

  • 这个方子跟青酱Pesto差不多,差别在于没有放蒜头。韭菜本身的呛辣味比较重,不用蒜头味道也很足。可以抹面包,拌面或作蘸酱都好吃。用料韭菜300克盐5克初榨橄榄油300克烤香的松子(或核桃)100克帕马森干酪50克黑胡椒粉适量韮菜酱的做法韭菜洗干净,沥干水分之后晾一晾散去水份。这...
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简单易学的芝麻菜酱制作美食做法
  • 芝麻菜酱制作

  • 用料芝麻菜一盆芝麻菜酱制作的做法捡洗干净灼水:水烧开,芝麻菜放开水里煮5秒钟马苏里拉芝士刨丝准备蒜瓣松子烤至金黄橄榄油一瓶前面所有食材放一起打细,为了打的更细,我用的是这个机器打好后用一个合适的容器装好,密封,放冷藏备用...
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奶香花菜酱 超低脂版白酱的做法步骤及图解,美味正宗的奶香花菜酱 超低脂版白酱做法
  • 奶香花菜酱 超低脂版白酱

  • 减脂党偶尔也想吃上一顿香浓的奶油白酱意面吧,可是白酱热量真的高爆表怎么办呢?这个奶香花菜酱就完全可以当成低脂低热版本的法式白酱,做意面、拌沙拉都好吃,口感和奶油白酱一样香浓细滑,但以花菜泥为主的配方,让热量降低几何倍,好吃无负担,特别适合减脂和健身党们。用料花菜1整...
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简单易学的蒜香花菜酱意面美食做法
  • 蒜香花菜酱意面

  • 做好的香蒜花菜酱是非常棒的传统白酱替代品,花菜虽然味道并不浓郁,却因为有着大蒜的加入而变得非常香、非常鲜。每次做好可以装入消毒后的瓶子里,密封冷藏一周,抹面包、拌意面甚至做沙拉酱汁都可以。用料大蒜5瓣花椰菜1小碗意面(我用的是手工面~)70-100g橄榄油适量盐适量黑胡椒...
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意面~番茄牛肉菜酱的做法步骤及图解,美味正宗的意面~番茄牛肉菜酱做法
  • 意面~番茄牛肉菜酱

  • 自家意面娃挑食,洋葱芹菜胡萝卜不爱吃的熬这个意面酱所有菜都吃光光用料3人番茄酱300克牛肉馅3两洋葱半个西红柿2个香菇5朵茄子1根芹菜5根盐糖适量黑胡椒,橄榄油适量意大利混合香料1小勺意面~番茄牛肉菜酱的做法洋葱半个切碎,加油炒到焦黄加牛肉馅,炒出水份,可适当多放些放入番...
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简单易学的传统菜酱爆鸡丁美食做法
  • 传统菜酱爆鸡丁

  • 这道菜是一道传统鲁菜,鲁菜的调味一般比较简单,重在食材和火候技法,酱爆鸡丁是一道家常入门菜,食无定味适口者珍,更多版本都可尝试找到自己喜欢的味型,这里介绍的用料和做法都很适合家庭操作,不用蛋清不用过油也可以把肉炒嫩,配料简单,大家可以操练起来。这里的克重是大概,可参考比...
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简单易学的橄榄油芝麻菜酱美食做法
  • 橄榄油芝麻菜酱

  • 很多年前,在意大利朋友家吃芝麻菜酱拌意面,大爱。当时还装了一瓶送给我。一直说要做一下,一直没有。渐渐就忘记了。那天想吃青酱意面,发现养在花盆里的罗勒叶子完全干掉了。而冰箱里正好还有一把芝麻菜,于是⋯⋯用料帕玛森奶酪初榨橄榄油芝麻菜大蒜松子仁儿核桃仁儿橄榄油芝麻...
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一个人在德国的创意单人菜:酱烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的一个人在德国的创意单人菜:酱烧鸡翅做法
  • 一个人在德国的创意单人菜:酱烧鸡翅

  • 手头调料有限,下班回家时间有限,一锅米饭亟待吃完,就地取材的一道鸡翅!用料鸡翅3对姜若干片镇江醋若干花雕酒若干6月鲜酱油若干烧肉汁若干李锦记酱油若干盐若干糖若干一个人在德国的创意单人菜:酱烧鸡翅的做法鸡翅化冰,花了好几个小时,是前一天吃晚饭时放在哪儿,用刀切痕昨天手...
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简单易学的娃娃菜酱烧油豆腐美食做法
  • 娃娃菜酱烧油豆腐

  • 家里常做,非常下饭。用料油豆腐娃娃菜酱油蚝油白糖蒜娃娃菜酱烧油豆腐的做法热锅入油爆香蒜片。加入娃娃菜煸炒并按压至稍软,加入酱油蚝油和糖翻炒均匀。加入油豆腐翻炒均匀,加少量的水,中小火加盖焖10分钟左右即可。...
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炸酱菜的做法和图解 好吃的炸酱菜家常做法
  • 炸酱菜

  • 东北人最爱健康美味又刮油用料干豆腐皮黄瓜生菜苦菊各种蔬菜可以搭配吃大酱炸酱菜的做法把蔬菜洗净想吃什么都行我只简单的准备了黄瓜和生菜有辣椒会更棒干豆皮切片方便卷一份炸酱哦用干豆腐皮卷起蔬菜抹上酱或者沾着吃小贴士可以卷起来啦...
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XO酱菜的做法和图解 好吃的XO酱菜家常做法
  • XO酱菜

  • 用料XO酱勺蚝油勺生抽勺糖克料酒勺鸡粉XO酱菜的做法1备料芦笋虾球葱姜蒜末2调料汁蚝油生抽糖料酒鸡粉和匀...
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酱菜娃娃菜的做法和图解 好吃的酱菜娃娃菜家常做法
  • 酱菜娃娃菜

  • 用料娃娃菜颗酱菜娃娃菜的做法1...
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酱豆菜的做法和图解 好吃的酱豆菜家常做法
  • 酱豆菜

  • 奶奶的味道,爸爸在传承!女儿的最爱!不仅仅是味道,其中品味出的是亲情的延续!用料食材:酱豆用量:500克食材:白菜用量:1颗食材:萝卜、胡萝卜用量:各1根食材:盐用量:200克食材:鸡精用量:适量食材:水用量:1.5升酱豆菜的做法蔬菜切成丝酱豆+水+盐+鸡精浸泡浸泡两小时加一起调和搅拌继续把酱豆菜交...
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梅菜酱的详细做法大全,简单又营养的梅菜酱做法
  • 梅菜酱

  • 梅菜干我的店铺有,店铺:用料梅干菜250克梅菜酱的做法吃不完的梅菜试试做客家梅菜酱,俗称饭遭殃,香辣下饭,做法简单...
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酱菜的做法和图解 好吃的酱菜家常做法
  • 酱菜

  • 国庆假期回家,妈妈做了一个我二十几年没吃过的菜,不知道是不是离家太久,觉得特别好吃,学过来以后自己做,喂饱我大东北的胃用料豇豆适量辣椒适量黄豆酱4勺葱1根姜5片大料2块酱菜的做法辣椒洗干净,备用豇豆洗干净,切成整齐的长条备用锅里放油,加入葱段,大料,炒香加入辣椒炒软,盛出备用...
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酱菜心的详细做法大全,简单又营养的酱菜心做法
  • 酱菜心

  • 这个是我们这里乡下经常烧的一道土菜,味道超好的,但很费事需要小火闷煮几个小时,还的看着不能让它糊底,没有苋菜梗,可以用菜心代替,😊😊用料菜心黄豆酱菜油盐味精糖桂皮火腿肉皮干辣椒酱菜心的做法菜心,我们这里叫苋菜梗😂😂苋菜梗洗干净切成段,有菜叶的话不要扔掉,一会有用。把切...
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腌酱菜的做法和图解 好吃的腌酱菜家常做法
  • 腌酱菜

  • 前两天去一个阿姨家,吃了她腌制的酱菜特别好吃,她说她腌制的酱菜好吃是因为食材的新鲜,还有各种调料的搭配,用的材料都合下来30块钱一公斤了,于是我就请她教我尝试了一下!用料盐克黄瓜根辣椒个姜片蒜瓣生抽勺白酒勺尖椒个白糖克黄豆酱油胡萝卜莴笋包包菜腌酱菜的做法先将各种喜...
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酱菜 酱青椒 酱香菜 酱土豆 酱豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的酱菜 酱青椒 酱香菜 酱土豆 酱豇豆做法
  • 酱菜 酱青椒 酱香菜 酱土豆 酱豇豆

  • 我只放了青椒和香菜,其实很多东西都可以放进去!豇豆、小土豆…都很好吃!与粥真是绝配!味道好到不行~用料青椒5-6只香菜250g蒜瓣6瓣大葱一段豆豉一小把老抽1勺生抽3-4勺盐适量酱菜酱青椒酱香菜酱土豆酱豇豆的做法青椒5-6个,香菜250-300g,洗净备用用刀背将青椒拍散香菜切3-4cm中段...
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「酸黄瓜酱」「千岛酱」【菠菜色拉酱
  • 【酸黄瓜酱】【千岛酱】【菠菜色拉酱】的做法,美乃滋的大变身

  • 此方子里的美乃滋可以用自制的,也可以用市售的。用料【酸黄瓜酱】美乃滋110克酸黄瓜30克洋葱25克白煮蛋1个【千岛色拉酱】美乃滋110克白煮蛋1个酸黄瓜15克洋葱25克白胡椒约0.7克番茄酱30克新鲜欧芹碎(没有可不加)1克黄芥末2克【菠菜色拉酱】美乃滋220克菠菜两棵(约85克)芝麻酱...
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酱咸菜的做法和图解 好吃的酱咸菜家常做法
  • 酱咸菜

  • 用料猪皮克老抽勺土豆2个酱油勺芹菜一小把根青椒2个生抽勺豇豆1把克八角3-4个个干红辣椒4个酱咸菜的做法把菜洗好,锅里放油(多放点,比平时做菜多放),油炸开放八角,葱花,干辣椒爆香放酱油(多放)。把青菜倒锅里炒,多炒一会。放少许老抽,盖盖,小火炖20分钟。出锅之前放少许鸡精。...
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酱包菜的做法和图解 好吃的酱包菜家常做法
  • 酱包菜

  • 最近爱上黄豆酱,烧了一锅包包菜,突然想起上传,所以没有什么图。不过菜的内容很简单,适合喜欢清淡点口味的人用料圆白菜中等个子一个海天鲜味生抽3茶匙海天蚝油1茶匙海天黄豆酱2茶匙葱一根姜适量花椒适量茴香瓣3瓣左右酱包菜的做法葱切段,姜切丝,包包菜手撕成合适大小(根部太厚...
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酱合菜的做法和图解 好吃的酱合菜家常做法
  • 酱合菜

  • 用料土豆3个豆角半斤长青椒四只茼蒿杆半斤香菜三两熟黄豆适量八角四只干红辣椒八只葱段姜片蒜瓣适量酱油一碗甜面酱一大勺白糖适量十三香适量鸡精适量酱合菜的做法青辣椒煎透煎软后捞出备用豆角焯水半软后捞出备用凉油放入八角出香味后倒入土豆块、干红辣椒、葱姜蒜小火...
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蘸酱菜的酱啊的详细做法大全,简单又营养的蘸酱菜的酱啊做法
  • 蘸酱菜的酱啊

  • 超爱吃蘸酱菜用料鸡蛋2个香其酱1袋食用油适量黄瓜香葱豆腐皮香菜蘸酱菜的酱啊的做法可以蘸酱的菜很多,小萝卜、辣椒、苦苣、生菜……...
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酱小菜的做法和图解 好吃的酱小菜家常做法
  • 酱小菜

  • 做法简单用料萝卜、辣椒、黄瓜、花生米随意地环、茅子姜随意姜1块蒜1头酱油、白酒酱小菜的做法各种蔬菜洗净,花生米放冷水煮开晾凉沥水。黄瓜切条、萝卜、茅子姜、切片(不用太薄)、蒜瓣切两半、地环两头掐一下,之后撒盐拌匀杀水。两个小时后控干水分,放干燥处晾晒24小时,其间记...
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洋葱酱菜,韩国酱菜的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱酱菜,韩国酱菜做法
  • 洋葱酱菜,韩国酱菜

  • 万能小菜,可以酱洋葱,黄瓜,萝卜,大蒜用料A.洋葱小的6,8个,大的就5,6个辣椒4个大蒜6瓣B.酱汁酱油2杯(1杯大约230毫升)醋1杯料酒1杯清酒(或者韩国烧酒)1杯白糖1杯半洋葱酱菜,韩国酱菜的做法洋葱去皮,切小块,辣椒切小段再几瓣大蒜。都放入干净的玻璃器皿里把配料里的B全部倒入锅里,烧开,冷却...
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