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干味的做法食谱

简单易学的鳗鱼干味增汤美食做法

  • 鳗鱼干味增汤

  • 偶尔换换口味，日式汤饮也是不错的选择，味增汤是一种极具日本传统饮食特色的汤，主要以味增为主要酱料煮制而成。味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。用料鳗鱼条味增大勺裙带菜适量豆腐金针菇鳗鱼干味增汤的做法准备材料，豆腐切1...
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熬糖版牛轧糖（越莓干味）的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版牛轧糖（越莓干味）做法

  • 熬糖版牛轧糖（越莓干味）

  • 牛扎的叫法是由它的英文名nouga音译而来，实际上跟牛没有太大的关系。我们也可以把它称作蛋白糖，牛扎糖主要材枓是用蛋白、糖浆、果仁和黄油等加工制成的半软性糖果，咬在嘴里有浓浓的奶香味和馥郁的坚果的香气，越嚼越香很有嚼劲也不会粘牙，醇醇的鲜奶与香脆酸甜坚果之间碰撞，演...
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卤味豆干的做法和图解 好吃的卤味豆干家常做法

  • 卤味豆干

  • 超级简单两步完成用料豆干八角麻椒花椒香叶桂皮干辣椒酱油冰糖生抽卤味豆干的做法豆干切成片，然后用刀在两面分别划小菱形把列表里准备好的料都放进去，最好用砂锅煮比较入味，10分钟就OK了，很好吃！...
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原味肉干的详细做法大全,简单又营养的原味肉干做法

  • 原味肉干

  • 女儿爱吃，就自己弄了❤用料猪肉碎600gm酱油2大匙麻油2大匙花雕酒/绍兴酒4大匙鱼露2大匙五香粉半汤匙红鞠粉2大匙(可以不放，调色用)盐半茶匙细砂糖150gm原味肉干的做法这边有两个做法，你们可以自己看，我都弄成图了有晒过的，比较耐放哦，也比较好吃晒好了剪成一片片，再拿去180℃烘1...
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橙味饼干的做法和图解 好吃的橙味饼干家常做法

  • 橙味饼干

  • 用料黄油100克糖粉50克鸡蛋1个（约40g）1个橙皮+汁共60克牛奶50克低筋面粉300克橙味饼干的做法黄油室温软化+糖粉打发，若软化程度不够，可水浴打发，但不要软化过头全蛋打散至均匀+橙汁+牛奶，分次加到黄油里，筛入低粉，搅拌均匀成团面团覆盖保鲜膜冰箱冷藏30分钟，取出直接在油纸上隔保...
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美味香干的做法和图解 好吃的美味香干家常做法

  • 美味香干

  • 自制的辣椒炒肉用料猪瘦肉350克青线椒200克小米椒10个香干5片大蒜8瓣生姜1小块食用油50克盐10克白糖5克土豆淀粉1小勺料酒生抽香醋胡椒粉适量郫县豆瓣酱1小勺美味香干的做法青线椒小米椒斜刀切段，姜蒜切片，香干切丝，猪瘦肉切片用生抽胡椒粉土豆淀粉少许食用油码味锅内不放油...
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美味虾干的做法和图解 好吃的美味虾干家常做法

  • 美味虾干

  • 虾干煮汤味道鲜美，买来的虾干有时候潮湿，有时咸味大过于鲜味，自己动手做起来，美味卫生，家人非常喜欢。晒虾干一定是冬季，气温低，阳光充足，其他季节不建议做，没晒好就容易变质了。晒好的虾干装瓶能吃一年。用料鲜虾适量美味虾干的做法1.盐汪子虾，蒸熟，尝试了很多品种，这种虾晒成的虾干...
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美味饼干的做法和图解 好吃的美味饼干家常做法

  • 美味饼干

  • 有花生酱的香味。很脆，香香的。用料鸡蛋一只黄油130克花生酱70克糖粉100克低筋面200克美味饼干的做法黄油130克搅拌黄油。润滑了就好了加入鸡蛋，搅拌均匀加入花生酱加入糖粉加入低筋面揉面。最好冷藏一小时KITTY多啦成品...
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海味粉干的做法和图解 好吃的海味粉干家常做法

  • 海味粉干

  • 粉干，是儿时的记忆，更是手作人的情怀，也是一袋又一代放心的食材……用料小鱿鱼干2只猪肉一块(按需来）鹿茸菇少许小蚝干少许海味粉干的做法配料明细，小蚝干可以改为虾干或自己喜欢的配料热锅加少许油，加热后放肉先炒炒至上色加入剩下的配料姜粉少许，盐，料酒，冰糖粉，一小勺酱油，炒至入...
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口味香干的做法和图解 好吃的口味香干家常做法

  • 口味香干

  • 用料豆干1斤姜适量蒜适量小米辣适量生抽适量老抽适量孜然粒适量，口味香干的做法将豆干切成片状，不锈钢锅内倒入适量油烧热，放入切好的豆干稍炸一下盛出备用。锅内留油，放入切碎的姜、蒜、小米椒爆香。然后放入炸好的豆干一起翻炒均匀，再加入适量生抽、老抽、孜然粉、由于生抽...
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三味饼干的做法和图解 好吃的三味饼干家常做法

  • 三味饼干

  • 说饼干，这个饼干的方子出自《烘焙宝典》，书上的是戒指饼干，因为饼干中间是空的，加上了一些馅料，主妇嫌麻烦，于是把这道工序省了，直接做成普通饼干了。用料黄油225克低筋面粉100克玉米粉50克抹茶粉8克鲜奶油10克糖粉300克蛋白150克三味饼干的做法糖粉300克（第一次用糖粉替代细砂糖...
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绝味香干的做法和图解 好吃的绝味香干家常做法

  • 绝味香干

  • 川菜用料豆干三块块蒸鱼豉油一盖子花椒粉少许料酒一盖子勺老干妈一勺辣妹子酱半勺十三香大半勺胡椒粉少许鸡精少许味精少许姜蒜末少许白芝麻少许绝味香干的做法突出菜咸鲜香味小贴士五星级酒店大厨秘方菜...
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川味笋干的做法和图解 好吃的川味笋干家常做法

  • 川味笋干

  • 笋干是同事从山里带的。据说是她公公自己挖笋，晾晒做的。这么原生态的笋不能浪费了，自己又不太会做，所以参照了网上的菜谱弄弄，还挺好吃的。大家可以尝试一下。用料笋干适量红辣椒半只青辣椒半只干辣椒三只蒜三瓣葱段适量川味笋干的做法把笋干简单洗一下，放进锅子里，煮开。之后...
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原味饼干的做法和图解 好吃的原味饼干家常做法

  • 原味饼干

  • 第一次烤焦了，不甘心再来一次，哈哈用料低筋面粉150克黄油80克糖粉60克鸡蛋0.5个原味饼干的做法1.黄油室温软化后（我用微波炉加热30秒就好了），加入糖粉，搅拌至淡黄色。2.将鸡蛋液分三次加入，每次鸡蛋液和黄油充分搅拌均匀再加入下一次。3.加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏成表面...
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风味笋干的做法和图解 好吃的风味笋干家常做法

  • 风味笋干

  • 胃口不开、嘴巴没味道就做点风味小吃用料春笋1份黑豆或花生米1/5春笋量桂皮、香叶、辣椒、花椒、盐少量无味的植物油若干风味笋干的做法豆子和花生米提早一、二个小时浸泡开，期间拨笋洗净切成寸段，把所有辅料（盐最后加）和主食材放在一起准备下锅。然后入锅水量不要太多食材浸...
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美味豆干的详细做法大全,简单又营养的美味豆干做法

  • 美味豆干

  • 追剧小零食用料豆干500克冰糖30克六月鲜酱油40克小米辣一个香叶适量八角2粒美味豆干的做法厚一点白色的盐卤豆干八角，香叶，小米辣，吃辣的可以多放几个把豆干切小块容易入味，吃的时候也更方便黄冰糖油可以多一点把香料炒一下入冰糖炒化放入切好的豆干跟酱油一起加入少许水，全程...
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咸味饼干的做法和图解 好吃的咸味饼干家常做法

  • 咸味饼干

  • 香酥可口，葱香浓郁，让人吃了就停不下来了、特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人用料黄油65克纯糖粉42克玉米油45克清水45克盐3.5克葱花40克低粉175克咸味饼干的做法室温软化黄油，先用电动打蛋器打散。加入糖粉、盐，先用电动打蛋器低速打散，再转中速搅打至黄油变白，体积膨大，加入...
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怪味豆干的做法和图解 好吃的怪味豆干家常做法

  • 怪味豆干

  • 前两天做了开胃小碟香菇放在保鲜盒里肚子饿了，添几块香菇就可以干掉两碗米饭像我这样还在哺乳期的妇女随时随地都会觉得饥饿所以，这种既开胃又能当零食吃的小菜简直不能更赞饼干，面包可以解一时之饿可挑剔的味蕾不愿将就于是，总想做一些类似于饭馆上菜之前的味碟我能想到的，除...
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乡味豆干的做法和图解 好吃的乡味豆干家常做法

  • 乡味豆干

  • 这个超级简单超级香的下饭菜是小时候奶奶总给我做的.用料豆腐500克盐适量白芝麻按个人喜好食用油适量乡味豆干的做法豆腐切成长方形3毫米到4毫米厚片在豆腐的正反面全部抹上盐放在一个竹帘或板子上在外通风2天左右记得翻面不用晾的特干要么就咬不动了.取来量好的豆干切片...
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美味干拌的做法和图解 好吃的美味干拌家常做法

  • 美味干拌

  • 我是一个土生土长的东北人，飞越3000多公里嫁到了著名的美食打卡圣地——汕头。潮汕美食确实包罗万象，擅于激发食材本身的鲜美，跟东北的重调料、重口味那是完全不同的风格啊！但是这家乡的味道总吃不到就时常想念，这个干拌有点抚顺麻辣拌的意思，因为中和晚餐都是跟家人一起吃，所以...
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双味饼干的做法和图解 好吃的双味饼干家常做法

  • 双味饼干

  • 用一块面团，变化出两种口味完全不同的饼干这款饼干做法超简单，味道不错，有趣又好吃，实属零食盒里的常备佳品。用料蓝莓干20G黄油100G低筋面粉160G糖粉60G蛋黄2个杏仁粉30G双味饼干的做法黄油软化加糖粉打发，分次加入蛋黄液，打至羽毛状筛入面粉，以压拌方式和成面团取出一半面团入...
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辣味饼干的做法和图解 好吃的辣味饼干家常做法

  • 辣味饼干

  • 面粉中使用了部分高筋面粉，让饼干的口感偏硬脆，结合辣椒粉的辛辣香味，是一款非常提神的饼干哦！用料无盐黄油120g糖粉50g盐3g鸡蛋1个低筋面粉100g高筋面粉100g辣椒粉20g熟白芝麻20g辣味饼干的做法准备好所用的材料将软化的黄油用电动打蛋器打散后加入糖粉、盐，低档搅拌至黄油颜...
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干锅腊味的做法和图解 好吃的干锅腊味家常做法

  • 干锅腊味

  • 在湖南买了很多腊味回来。怎么做都好吃❤用料腊味（腊肠，腊肉）500克香芹适量（看你吃多少）青蒜适量（看你吃多少）大蒜4瓣姜4片大料2个干辣椒适量（喜辣者多放）酱油3匙糖1匙鸡精1匙米酒2匙干锅腊味的做法腊味用水焯5分钟除多余咸味。如果还是过咸下次做之前可以用水泡1小时再焯。焯好的...
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五味干丝的做法和图解 好吃的五味干丝家常做法

  • 五味干丝

  • 用料白豆腐干125g榨菜丝15g熟笋丝15g熟肉丝15g熟鸡肉丝15g嫩姜丝20g香菜1根芝麻油1大勺生抽1茶匙盐少许白糖少许五味干丝的做法将白豆腐干切细丝备好熟笋丝、榨菜丝、熟肉丝、熟鸡肉丝、嫩姜丝取小碗放入生抽放少许盐、糖调成味汁将切好的豆腐丝放出开水锅中汆烫2分钟捞...
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风味干肠的做法和图解 好吃的风味干肠家常做法

  • 风味干肠

  • 作为一个哈尔滨人对干肠有着一种特殊的情怀。楼主还是一个可怜的时差党，所以馋的要命只能自己在家弄了。切肉切得都快哭了。。。所有的调料都是差不多放的，肉腌好了，拿一小块微波炉叮熟尝下味道。用料猪腿肉4斤肠衣4米酱油适量白糖适量盐适量五香粉适量白酒适量黄酒适量姜末...
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