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妈妈牌辣椒糊的做法食谱

简单易学的（妈妈牌）辣椒糊美食做法

  • （妈妈牌）辣椒糊

  • 用料辣椒糊若干个白菜若干片水若干克盐若干克（妈妈牌）辣椒糊的做法清油炒白菜杆，加入盐加水烧开放入炸辣椒，快速搅拌，防止有大颗粒煮至粘稠状，出锅。酸辣爽口。...
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妈妈牌～酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌～酸辣土豆丝做法

  • 妈妈牌～酸辣土豆丝

  • 用料土豆1个大的油适量米醋2汤匙蒜适量干辣椒适量味极鲜2汤匙盐2克妈妈牌～酸辣土豆丝的做法——土豆去皮，切丝，用水淘洗几遍，去除淀粉，淘洗完毕，泡在水里，以防氧化。——准备蒜粒，干辣椒切丝。——大火，热锅，倒凉油，紧接着就到蒜和辣皮子，翻炒出香味。——抓土豆丝入锅，抓的时候带点水...
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妈妈牌粽子的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌粽子做法

  • 妈妈牌粽子

  • 想妈妈了，去看看她，正好赶上包粽子我包了3个😃用料1*粽子用粽叶10片玉米油一小勺2粽子用馅五花肉200克用盐腌一下生抽10克老抽10克盐3克鸡精5克料酒5克3*粽子用糯米500克盐3克老抽5克生抽5克4*粽子用棉线10根妈妈牌粽子的做法1*粽子叶干粽叶放入清水加入植物油泡水一小时后...
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简单易学的剁辣椒（妈妈牌）美食做法

  • 剁辣椒（妈妈牌）

  • 用料红辣椒有多少用多少蒜依口味添加鲜花椒依口味添加盐适量姜依口味添加剁辣椒（妈妈牌）的做法辣椒洗净，沥干水分。一定要红辣椒。辣椒切碎，要有耐心哦。怕辣可带手套。切好的辣椒放入盆中。姜，蒜，切末。把姜末、蒜末、花椒、盐（少放，拌匀后再试）加入盆中，带一次性手套拌匀。完成✅...
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“妈妈牌”黑芝麻糊核桃戚风的做法步骤及图解,美味正宗的“妈妈牌”黑芝麻糊核桃戚风做法

  • “妈妈牌”黑芝麻糊核桃戚风

  • 妈妈说不喜欢分享🤫，要一个人独享一整个戚风。平时又喜欢吃芝麻糊，再来点养生的核桃碎～属于她自己的戚风用料鸡蛋3个(大)蛋黄糊南方黑芝麻糊20克(小包半袋，过筛一次)水56克油30克低粉45克盐1-2克白砂糖7克左右(芝麻糊带点甜味，糖减少了)蛋黄3个蛋白霜蛋白3个糖30克核桃碎2个纸...
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简单易学的妈妈牌剁辣椒美食做法

  • 妈妈牌剁辣椒

  • 暑假带妞回湖南，老家暴热，辣椒树几乎被太阳烤shi，多余的辣椒吃不完，索性剁碎装瓶。妈妈切辣椒的过程没来得及拍只有装瓶过程带给漂在广东的儿女们用料红辣椒N多个生姜N个盐适量克妈妈牌剁辣椒的做法老妈剁了很多辣椒🌶️加入生姜碎末，加入适量盐，搅拌后装瓶装入宽口大玻璃瓶一勺...
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简单易学的妈妈牌酿辣椒美食做法

  • 妈妈牌酿辣椒

  • 回娘家就是好，妈妈都会做好吃的菜，小时候的味道一点没变，至于酿辣椒的馅，可以选自己喜欢的食材，每家有每家的味道，不必一样用料猪瘦肉(最好半肥瘦)500克青椒(不辣的，喜欢辣可以买辣的)10个豆角300克鸡蛋2个木耳5朵头菜(增加口感)1棵(小的)玉米1根盐8克糖6克生抽4勺蚝油4勺红葱头...
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妈妈辣椒酱的做法和图解 好吃的妈妈辣椒酱家常做法

  • 妈妈辣椒酱

  • 经常在一家卖菜的摊子买菜，姐姐就送了一大筐焉儿了的红椒。我的辣椒酱不用熬。用料盐450克姜60克糖40克辣椒1300克蒜300克妈妈辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干我用的手拉的工具，就切成断断大概这样粗细，粗一点炒菜也很棒的一直不停的拉准备白糖准备盐准备油，我用的混合油忘记拍蒜...
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简单易学的妈妈牌辣椒咸菜美食做法

  • 妈妈牌辣椒咸菜

  • 用料盐175克糖100克蒜125克白酒15克姜50克味精50克小青辣椒1250克酱油适量（没过辣椒）妈妈牌辣椒咸菜的做法把酱油熬开，凉凉备用辣椒洗干净用叉子给辣椒扎满眼，控水。放到坛子里除了酱油，所有的调料准备好把调料都放入辣椒上把凉凉的的酱油倒里，腌好了就可以吃了！小贴士注意酱油...
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妈妈牌辣椒油红油，传给你们的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌辣椒油红油，传给你们做法

  • 妈妈牌辣椒油红油，传给你们

  • 辣椒油，四川人家家必备，是凉菜和吃面条、酸辣粉等的灵魂。大学毕业后离家，每次做辣椒油都是在妈妈的口授之下进行，可总是没有她做的香。这次，她在我家亲自做。记录下来，传给你们了。PS.大料食材和辣椒面的图片忘拍了，做到一半想起来要拍照，只能文本描述。所有材料没有用量，凭感觉，...
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简单易学的妈妈牌私房辣椒酱美食做法

  • 妈妈牌私房辣椒酱

  • 用料姜适量盐适量白糖适量色拉油适量克妈妈牌私房辣椒酱的做法挑拣洗净沥干剁碎油炸装瓶小贴士多放油，必须炸透，放糖不易坏，可以再剁碎点...
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妈妈牌炖肉的详细做法大全,简单又营养的妈妈牌炖肉做法

  • 妈妈牌炖肉

  • 喜欢吃老妈炖的肉，咸香不甜，假期特意老妈做了一次。用料五花肉500克姜5片葱半根生抽三勺糖10克八角1个妈妈牌炖肉的做法葱姜爆香，直接下肉，翻炒，加1颗八角，酱油稍多点，少许糖，炒两分钟加开水，盖好锅盖小火炖40分钟。...
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妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！做法

  • 妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！

  • 作为东北妹子，必须喜欢重口味的菜！夏天不爱吃饭的时候，来一盘辣椒酱，太幸福！原料也是相当简单啦……用料青椒3-4个香其酱两袋妈妈牌炒辣椒酱～超级下饭！的做法把青椒切成圈锅中放入油，少量就可以。放入辣椒圈炒熟放入香其酱，翻炒几下就可以出锅啦虽然很简单，但是绝对是米饭杀手小贴...
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妈妈牌烂糊面（非传统）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌烂糊面（非传统）做法

  • 妈妈牌烂糊面（非传统）

  • 前些天高中同学说：“好想念母校的烂糊面啊”，然而几年了！我居然不知道有这个菜品qvq，就和妈妈提了一句，下厨很少的妈妈就自告奋勇去做面了，没想到超级无敌好吃！用料面主要看食量青菜同上盐个人口味妈妈牌烂糊面（非传统）的做法热油炒青菜，炒至断生加水烧开，放面，咕噜咕噜加入盐调味，出...
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简单易学的妈妈牌青椒辣酱美食做法

  • 妈妈牌青椒辣酱

  • 用料青椒1200克大蒜2-3头（小的3头，大的2头就够了）青小米椒300克豆瓣酱400克白胡椒粉1勺食用油若干妈妈牌青椒辣酱的做法青椒洗净后剁碎备用大蒜剥好后洗净，用压蒜器压成大蒜碎青色小米椒洗净备用（我在澳洲，这种是华人超市买的速冻的小米椒，超级辣）青小米椒切成小丁备用锅中加入食...
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妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味做法

  • 妈妈牌秘制辣椒酱制作简单又美味

  • 第一次吃到这个辣椒酱，是我还没跟老公结婚，我去他家小住。我记得那天早上我们吃的面条，婆婆从冰箱里拿出来一个小玻璃罐，打开的一瞬间，我的天，真的好香好香！我口水就在我的舌头底下抑制不住了，我一下子就被它的味道征服了！于是这个辣椒酱就成了我们家冰箱里的常住客哈哈😄配面条配...
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简单易学的妈妈牌辣椒塞肉美食做法

  • 妈妈牌辣椒塞肉

  • 小时候过年的必备菜用料盐2勺，根据菜的多少，适当加减糖1勺生抽1勺老抽2勺鸡精1勺水1碗半妈妈牌辣椒塞肉的做法锅中放油烧热将辣椒塞肉减一会，注意不要焦了，变黄即可，翻炒几下加入盐，糖翻炒几下后加入水，放入老抽生抽大火烧六分钟左右，之后转小火放入鸡精，再烧三四分钟就可以出锅啦...
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简单易学的妈妈牌辣椒炒茄子美食做法

  • 妈妈牌辣椒炒茄子

  • 绝对的妈妈牌味道。用料茄子6个生抽一大勺味精少许蒜3瓣盐一勺半青辣椒根据个人口味红辣椒3根妈妈牌辣椒炒茄子的做法茄子切片多油，要加少许水反复翻炒茄子，直至变软加入蒜，辣椒，两勺盐、一大勺生抽、再加一点水。加点味精，出锅。...
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简单易学的妈妈牌辣椒酱美食做法

  • 妈妈牌辣椒酱

  • 用料蒜300克豆瓣酱100克红辣椒500克小米辣100克醋120克糖100克味精适量妈妈牌辣椒酱的做法把辣椒洗净放到绞肉机中打碎，有一点颗粒感，不要太碎（粉状就不好吃了）再把大蒜打碎，刀工可以的切也可放到锅中加热熬煮，本人喜欢干一点的，所以熬到水分要没有了，干稀程度自己掌握（火不要太大...
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（妈妈牌）炸辣椒炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的（妈妈牌）炸辣椒炒腊肉做法

  • （妈妈牌）炸辣椒炒腊肉

  • 用料腊肉若干块炸辣椒若干个盐若干克油若干克（妈妈牌）炸辣椒炒腊肉的做法锅烧热，中小火，把炸辣椒放入锅中干炒炒至深色，盛出多些油，放油炒卤五花肉放入炸辣椒一起炒，放若干盐，口味偏淡可不放酸辣可口，美味...
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简单易学的妈妈牌辣椒油美食做法

  • 妈妈牌辣椒油

  • 用料辣椒面1斤白芝麻半斤玉米油200克妈妈牌辣椒油的做法小火拌炒，哈哈加了妈妈牌辣椒的拌黄瓜，好好吃哟...
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薄如蝉翼的妈妈牌韭菜糊饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄如蝉翼的妈妈牌韭菜糊饼做法

  • 薄如蝉翼的妈妈牌韭菜糊饼

  • 开春后第一茬小韭菜下来了，又可以吃打糊饼啦！这个方法是我妈教我的，可以说是非常好用！我第一次打就很成功，多多练习的话也能做到我这么薄！用料韭菜一捆鸡蛋2个棒子面只能凭经验，不用太多香油少量盐2克油少量薄如蝉翼的妈妈牌韭菜糊饼的做法棒子面很容易吸水，可以提前些先和好放着...
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妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒做法

  • 妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒

  • 这道菜姥爷教给妈妈，妈妈教给我，超级下饭而且简单方便，适合新手，或者是哪一天突然犯懒的人，只要把食材切一切扔进锅里就好啦♥用料番茄1只尖椒1个生抽适量盐适量油适量妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒的做法番茄切块(番茄要挑选熟一些的)尖椒切块(不能吃太辣的话就把里面的辣...
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妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌的超辣三巴辣椒酱做法

  • 妈妈牌的超辣三巴辣椒酱

  • 这是妈妈煮棒棒的三巴辣椒虾的秘诀(∪´>‿<`)用料干辣椒1kg大蒜5-6个食油600-700ml水少许妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法把干辣椒浸水长达8-12小时，直到辣椒泡发为止。泡发的时候，把大蒜剁成泥。把辣椒沥干，然后与蒜泥放入搅拌机。（要一批一批的放）放少许的水一起搅拌成泥。把...
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妈妈牌的做法和图解 好吃的妈妈牌家常做法

  • 妈妈牌

  • 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒，稍微变色，倒醋。不用翻动，下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...
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