当前位置:烹调屋 >

下酒菜牙签牛肉的做法食谱

简单易学的下酒菜-牙签牛肉美食做法
  • 下酒菜-牙签牛肉

  • 自己做的牙签牛肉,干净卫生,用料实在,过年做上一盆,还可以当零食吃。用料油500g盐、鸡精、蚝油、生粉酌量生抽勺牛肉1000g辣椒粉100g花椒粉10g芝麻适量下酒菜-牙签牛肉的做法牛肉用盐、鸡精、料酒、蚝油、生粉、酱油腌制20分钟,用牙签穿好。牙签用开水煮3分钟。锅底座油,把牙签...
  • 22876
牙签牛肉 了解一下的做法步骤及图解,美味正宗的牙签牛肉 了解一下做法
  • 牙签牛肉 了解一下

  • 第一次做,除了咸了点别的满分,没放太多辣椒粉,喜欢吃辣的多放味道肯定超级好用料牛肉牙签大蒜姜生粉生抽盐白糖鸡精孜然粉辣椒粉孜然粒白芝麻牙签牛肉了解一下的做法牛肉逆着纹理切,加淀粉搅拌,穿牙签穿好了生姜大蒜切末(我不爱吃生姜,所以生姜切条了)准备调料,生抽盐白糖鸡精放碗...
  • 26061
牙签串牛肉的做法和图解 好吃的牙签串牛肉家常做法
  • 牙签串牛肉

  • 我有故事你有酒吗用料牛肉适量牙签适量根牙签串牛肉的做法主料:牛肉(牛里脊最好)配料:食用油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白糖、孜然粉、生姜、蒜、小葱、干辣椒、花椒、白芝麻。把牛肉切成2cmx3cm的薄片,用料酒和适量盐腌制半小时左右,控干水分,用牙签穿起来备用。葱姜蒜切...
  • 5917
麻辣牙签牛肉的详细做法大全,简单又营养的麻辣牙签牛肉做法
  • 麻辣牙签牛肉

  • 对了,视频里的水光面膜超好用!用料牛肉250克大蒜6瓣姜6片牙签准备多一些就好了孜然粉5克干辣椒粉20克花椒粉5克老抽1汤勺生抽3汤勺盐1茶匙芝麻10克料酒2汤勺桂皮1条八角1个香叶2片植物油能差不多淹没过肉串就行红糖1汤勺黑胡椒粉1茶匙白胡椒粉1茶匙麻辣牙签牛肉的做法牛肉...
  • 32536
牛肉干(牙签牛肉)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干(牙签牛肉)做法
  • 牛肉干(牙签牛肉)

  • 没有故事,只有爱吃和吃点好的的信念用料牛肉750克孜然粉牛角勺2勺干辣椒一把丝大蒜4瓣葱一段花椒粉牛角勺2勺姜5片白芝麻20克料酒1汤勺生抽2汤勺糖2牛角勺盐适量老抽适量花椒粒一小把十三香牛角勺1勺牛肉干(牙签牛肉)的做法牛肉切条或寸丁块加入盐,糖,料酒,生抽,姜丝,蒜末,花椒粒,...
  • 14837
牙签牛肉🐂的做法和图解 好吃的牙签牛肉🐂家常做法
  • 牙签牛肉🐂

  • 21.3.18试试把库存牛肉做出点花用料新鲜牛肉一些油适量盐适量生抽适量胡椒粉多多孜然粉适量辣椒粉多多姜末适量牙签牛肉🐂的做法开水泡牙签30‘,防止烤焦牛肉切小丁+调料,搅和搅和,密封冷藏同步腌制纸巾吸干牙签水渍一个一个串好牛肉丁,入箱前再加一遍胡椒粉辣椒粉孜然粉烤盘...
  • 24477
牙签牛肉让你停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的牙签牛肉让你停不下来做法
  • 牙签牛肉让你停不下来

  • 用料牛肉克盐克酱油勺糖克干辣椒个姜片片生抽勺花椒粒蒜一个蚝油芝麻牙签牛肉让你停不下来的做法牛肉切丁—生抽+糖+姜+花椒腌制腌制一小时后用牙签串好放热油里小火炸(一次不能太多)这样才能炸的外焦内嫩切记每次不要太多,分批炸。炸到微焦状,待用。切蒜切姜换大锅烧热油后...
  • 9034
没有牙签的牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有牙签的牙签牛肉做法
  • 没有牙签的牙签牛肉

  • 牙签用多了不环保,所以做了没有牙签的肉肉,味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉,让老板切的片,因为比较厚,肉质又没有牛里脊嫩,所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色调味,一点料酒去肉腥,一点点糖提鲜,因为不加味精鸡精,用一...
  • 31339
「牙签牛肉」湖南特色小零食和下酒菜,制作简单的做法步骤及图解,美味正宗的「牙签牛肉」湖南特色小零食和下酒菜,制作简单做法
  • 【牙签牛肉】湖南特色小零食和下酒菜,制作简单

  • 之前买过牙签牛肉一份小小的就差不多40,最近又嘴馋了😋发现没有想象中难嘛,其实挺简单的。出来的成品也不比外面差哦,一斤牛肉做了一盘辣的和一盘不辣的,大小盆友都吃得很开心。牙签牛肉是湖南特色菜,既是美味小零食又是下酒菜。用料牛肉500克牙签适量辣椒粉3勺料酒1勺蚝油1勺...
  • 6383
牙签牛肉卷的做法和图解 好吃的牙签牛肉卷家常做法
  • 牙签牛肉卷

  • 迷上了日式料理,休息就是喜欢折腾用料牛肉200克甜豆200克紫苏20片牙签20根孜然粉1勺料酒1勺油5克盐5克牙签牛肉卷的做法甜豆紫苏分别烫好:锅中烧开水放适量盐,甜豆烫5分钟,紫苏下水就捞起提前一个小时把牛肉片好并且放花生油、料酒、孜然粉腌好。一片牛肉、一片紫苏、然后摆...
  • 11638
小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉做法
  • 小炒牛肉 牙签牛肉 无牙签版本 孜然牛肉 小炒牛肉

  • 牙签牛肉好好吃啊!串牙签也太太太麻烦了,快手解决,不串牙签,做出孜然烧烤味儿用料牛肉半斤孜然粉1勺辣椒粉2勺淀粉1勺生抽2勺料酒1勺五香粉1勺盐适量老抽1勺糖少许芝麻一勺小炒牛肉牙签牛肉无牙签版本孜然牛肉小炒牛肉的做法牛肉切片,放入生抽、老抽、盐、五香粉、料酒、淀粉...
  • 11212
简易版牙签牛肉(可不加牙签)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版牙签牛肉(可不加牙签)做法
  • 简易版牙签牛肉(可不加牙签)

  • 美味!用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉(可不加牙签)的做法准备牛里脊,顺着纹理切成长条。加入淀粉,料酒,生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
  • 4848
牙签小牛肉的做法和图解 好吃的牙签小牛肉家常做法
  • 牙签小牛肉

  • 特殊时期不能出门在家研究美食也是件乐事用料牛肉250克孜然粉两勺盐适量克生抽1.5勺牙签小牛肉的做法:牙签开水泡2⃣️牛肉切片、放入生抽、蚝油、腌肉料一点点、盐一点点、淀粉、抓拌均匀腌20分钟左右3⃣️将腌好的肉用牙签串好下锅炸熟油温六成热即可下锅4⃣️另起锅放入少许...
  • 21938
下酒菜-牙签辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜-牙签辣牛肉做法
  • 下酒菜-牙签辣牛肉

  • 嘴馋的时候,就想吃这个,辣辣的,很过瘾。用料油50克酱油3勺牛肉500克大蒜10瓣辣椒5个孜然1勺芝麻10克白糖0.5勺牙签70-100根老干妈1勺蚝油2勺盐适量下酒菜-牙签辣牛肉的做法买来的牙签,放入碗中,倒入热水,烫2次,然后晾干备用辣椒切好备用蒜末切好牛肉切成小长条状切好后,准备腌制...
  • 10755
牙签牛肉粒的做法和图解 好吃的牙签牛肉粒家常做法
  • 牙签牛肉粒

  • 人间烟火气最抚凡人心家庭版牙签牛肉🥩用料牛肉,姜,蒜,小葱,干辣椒,孜然粒克生抽,老抽,料酒,盐,糖牙签牛肉粒的做法准备姜末、蒜末、小葱碎、干辣椒碎。牛肉切小块,加料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制20分钟。用牙签将牛肉串好。将牙签牛肉块放进空气炸锅,180℃,6分钟,期间翻面一次。起锅...
  • 22909
牛肉菜谱4⃣️-牙签牛肉(简直能吃下一头牛)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉菜谱4⃣️-牙签牛肉(简直能吃下一头牛)做法
  • 牛肉菜谱4⃣️-牙签牛肉(简直能吃下一头牛)

  • 🥢之前做过的一道菜~牙签牛肉!做法需要花点心思,稍有繁琐但不难掌握。🐂最大的难点就在于:腌制和烹饪牛肉时,需要足够的耐心。⚠️本菜品会有高温油炸环节,一定要注意安全!☕️相信您会比我做的更出彩,等您来秀哦👏用料牛后腿肉500克干红椒若干生菜1-2片小葱3根姜2-3片蒜2瓣牙签若干...
  • 10887
牙签儿牛肉的做法和图解 好吃的牙签儿牛肉家常做法
  • 牙签儿牛肉

  • 用料牛里脊200g大蒜六瓣生姜一小块儿香菜适量芝麻一把花椒20颗左右黑胡椒碎少量孜然粉适量辣椒粉适量干红辣椒两个料酒两茶匙生抽两汤匙老抽一茶匙淀粉适量盐适量糖适量牙签一把牙签儿牛肉的做法准备食材(点大图,小图没有完全显示出来)。图片中食材的用量不是很准确,以下面文...
  • 27568
牙签牛肉串的做法和图解 好吃的牙签牛肉串家常做法
  • 牙签牛肉串

  • 好久没做牛肉串吃,原来结婚前做过,有女儿后也偷懒做过简单的炸牛肉片,弄的好老不好吃,这次牛肉很新鲜,放了点小苏打要嫩好多,火侯还差上!用料牙签十几根牛肉250克左右盐少许姜三,四片葱几根蚝油少许老抽少许生抽少许小苏打3克料酒少许红薯淀粉少许黑胡椒粉少许牙签牛肉串的做法将...
  • 20450
牙签牛肉的详细做法大全,简单又营养的牙签牛肉做法
  • 牙签牛肉

  • 儿子喜欢吃牛肉,所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了,简单好吃,几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉,最嫩最好吃。切成这么大一条,不要太厚。用盐、生抽、...
  • 27891
牙签牛肉的做法和图解 好吃的牙签牛肉家常做法
  • 牙签牛肉

  • 用料腌肉(腌半天)牙签无数根牛肉500克盐适量(根据个人口味加入)孜然粒适量(多点少点都没太大影响)鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量(炒香)白芝麻适量(炒香)印度魔鬼椒4个(炒香捣碎)牙签牛肉的做法腌好的肉,油炸,出锅。拌入拌料即可。...
  • 14107
牙签牛肉干的做法和图解 好吃的牙签牛肉干家常做法
  • 牙签牛肉干

  • 给女儿准备的美食,因为要寄到千里之外,所以必须炒干,才能保质至少一周用料牛肉800克干辣椒6个大蒜20瓣油200克姜6片葱1根花椒粉2勺盐6克生抽3勺辣椒粉2勺牙签若干根花椒粉2勺花椒粒50粒牙签牛肉干的做法牛肉切长条牛肉用葱姜蒜末、啤酒两勺、花椒粉两勺、生抽三勺、生粉一勺...
  • 22128
超简版!夜宵、下酒良配!最好吃的香辣牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超简版!夜宵、下酒良配!最好吃的香辣牙签牛肉做法
  • 超简版!夜宵、下酒良配!最好吃的香辣牙签牛肉

  • 吃货的世界没有浪费,一切以新鲜最佳,所以买回的牛肉没做完也绝没有进冰箱的机会😏夜宵绝佳好物---香辣牙签牛肉,超简易版,人人会做!用料牛肉500克大蒜2头姜1大块干辣椒粉这个看个人口味可多可少(小孩子吃不放也可以)料酒1勺生抽1勺老抽小半勺牙签很多根孜然粉1勺油200克盐少许(平...
  • 13026
空气炸锅没有牙签的牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅没有牙签的牙签牛肉做法
  • 空气炸锅没有牙签的牙签牛肉

  • 用料牛肉(chuckroast)250克食用油30克/2tbsp玉米淀粉15克/2tbsp美味佳香浓孜然腌料15克/2tbsp盐适量空气炸锅没有牙签的牙签牛肉的做法牛肉化冻后切成2cm小块,加入淀粉和腌料拌匀后加食用油拌匀。在冰箱里腌制半小时空气炸锅400f预热两分钟。喷油后把肉在网上铺一层,尽量不要...
  • 22417
简单易学的下酒神器牙签牛肉美食做法
  • 下酒神器牙签牛肉

  • 夏天喝着小酒吃着牛肉绝配用料牛肉500克干辣椒50个大蒜5瓣白芝麻克辣椒面勺姜10片料酒1勺孜然1勺生抽1勺味精5克盐5克牛肉500克下酒神器牙签牛肉的做法先将牛肉切大拇指大小的丁,然后用料酒盐鸡精胡椒粉腌制20分钟,然后用泡好的牙签把肉串起来锅里倒适量油放牛肉小火慢炸20...
  • 5560
炸牙签牛肉的做法和图解 好吃的炸牙签牛肉家常做法
  • 炸牙签牛肉

  • 牙签牛肉串,又嫩又爽口,吃了还想吃,吃着自己做的放心菜,心里就是踏实,回味无穷的美味佳肴菜。用料牛肉600克红油2勺孜然粉1勺植物油50克料酒1勺盐1勺胡椒粉1勺粗辣椒粉1勺鸡精1勺牙签1包葱节3根姜片5片味精1勺花椒面1勺辣椒酱1勺香辣酱1勺薄荷15根花椒籽40粒小粉2勺十三香1勺...
  • 5113