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酱螃蟹的做法食谱

酱螃蟹的做法和图解 好吃的酱螃蟹家常做法

  • 酱螃蟹

  • 用料螃蟹10洋葱1个姜三片料酒甜酱尖椒白糖酱螃蟹的做法切洋葱姜片小螃蟹剁两半锅烧热，放花生油适量，油热后，放入洋葱、姜片、尖椒、剁开的螃蟹，翻炒。调酱汁:甜面酱放少许水、白糖搅拌。待螃蟹炒熟后，倒入酱汁，翻炒，出锅。...
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螃蟹面酱的做法和图解 好吃的螃蟹面酱家常做法

  • 螃蟹面酱

  • 用料小螃蟹5只螺丝去壳90g茭白切丁90g香干切丁80g毛豆220g(不喜欢可以少放点)普通面粉120g水（调面粉）约200g葱花15g生姜末根据喜好，放不放都可以色拉油，料酒少于郫县豆瓣酱一大勺麻婆豆腐调料一勺螃蟹面酱的做法茭白切丁，可以加点红椒切丁，主要为了颜色搭配面粉调好做准备，螺丝...
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酱烧螃蟹的做法和图解 好吃的酱烧螃蟹家常做法

  • 酱烧螃蟹

  • 用料螃蟹只酱油勺料酒勺大葱，姜，蒜面粉克酱烧螃蟹的做法螃蟹用刷子刷干净，去掉肚脐和嘴巴将螃蟹从中间切两半，切面按在面粉上，防止里面的肉等流出来锅烧热，加油，烧热，差不多就把螃蟹以切面向下浸在油中的姿势放入锅中，待下面发红，晃动锅螃蟹可以动的时候乘出来向锅中加入葱姜蒜，翻炒...
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酱油螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱油螃蟹做法

  • 酱油螃蟹

  • 酱油螃蟹是在韩国最喜欢吃的，还有辣味的酱螃蟹都炒鸡好吃，配上香喷喷的米饭简直是太好吃了，无敌下饭这是之前做的没有一一拍图，把步骤整理了一下用料酱油500g葱2根姜2块清酒4勺洋葱1个苹果1个个小鱼干1把大蒜1头小米辣依据个人口味海带2片酱油螃蟹的做法#酱蟹#1.准备新鲜梭子...
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酱汁螃蟹的做法和图解 好吃的酱汁螃蟹家常做法

  • 酱汁螃蟹

  • 今天花20块钱买了12只小螃蟹，虽然个头不大，但是个个很肥，关键的是每个螃蟹都非常精神，一盘没装了，所以一分成了两份。一份清蒸，一份酱汁，结果吃过酱汁的，再吃清蒸的就感觉味道好寡淡😂用料螃蟹六七只白菜叶2片粉丝1把生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒1勺姜丝适量蒜末2勺葱末1勺糖1勺...
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赛螃蟹酱的做法和图解 好吃的赛螃蟹酱家常做法

  • 赛螃蟹酱

  • 最近由于身体原因用中药调理，喜爱的海鲜是禁忌。😂因为尝试过几种海鲜调味法，分享给勇于创新大胆尝鲜的大家。对不对胃看个人。调料简单，做法也简单，所以不上图。用料鸡蛋黄两个姜末适量蒜末适量无铅皮蛋两个陈醋一汤勺酱油两汤勺赛螃蟹酱的做法皮蛋切碎静置干净豌中，姜蒜剁成...
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酱焖螃蟹的做法和图解 好吃的酱焖螃蟹家常做法

  • 酱焖螃蟹

  • 用料酱油2勺姜4片大蒜3瓣葱半根酱焖螃蟹的做法分享一下葱小厨超级简单的‘酱螃蟹’：1.选材方面，由于要把螃蟹切开，尽量选择刚刚牺牲的🦀️，切记，刚刚牺牲的，如果选不好那就选活的，切开的时候快准狠，小心受伤……用料酒稍微腌制一下起锅烧油，放花椒大料葱段姜片，把切好的螃蟹倒进去，放...
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螃蟹土豆酱的做法和图解 好吃的螃蟹土豆酱家常做法

  • 螃蟹土豆酱

  • 原谅我封面图片是偷的用料土豆4个酱油1勺葱半根盐1勺螃蟹500克大酱1袋螃蟹土豆酱的做法螃蟹洗净，在中间剪开土豆去皮，切成小块油热放葱花爆香，放土豆炒一下，然后放螃蟹接着炒，放入其他的调料，最后放大酱，翻炒加水，收汁关火。小贴士土豆切大了不好熟，水没过土豆就可以。...
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韩式酱螃蟹的做法和图解 好吃的韩式酱螃蟹家常做法

  • 韩式酱螃蟹

  • 螃蟹盛产季节，不仅蒸着吃，也想着腌制不一样的韩式酱蟹，和咱们宁波酱蟹一样都是下饭顶呱呱。用料酱油300克洋葱半个大蒜5瓣辣椒适量水1000克生姜一小块切片红枣8颗干香菇6朵桂叶2片甘草少许苹果、梨各1个切块小银鱼少许干海带2片乌梅5颗泡水取汁雪碧2勺烧酒1勺黑胡椒少许酱油...
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小螃蟹面酱的做法和图解 好吃的小螃蟹面酱家常做法

  • 小螃蟹面酱

  • 我们这里俗话说”九月团脐十月尖”就是说九月的螃蟹母的好吃，哈哈，今天贪便宜买了一袋，回家就做个螃蟹酱吧。用料小螃蟹数个生姜适量面粉适量小螃蟹面酱的做法把小螃蟹刷洗干净用刀从中间剁一刀（有点残忍）锅里放油把生姜炒香，剁开了的放面粉里面蘸一下，后放油锅炸一起入锅后多炸...
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酱爆螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱爆螃蟹做法

  • 酱爆螃蟹

  • 加油垂钓爱好者，钓鱼的同时还拎回家的小螃蟹，这种螃蟹用来酱爆既下饭又美味。用料螃蟹适量葱半根姜2片料酒1勺青红椒各1个生抽1勺酱爆螃蟹的做法活蹦乱跳的螃蟹洗净，洗的时候要注意别被蟹钳夹到了很疼噢螃蟹至中间一切两半，看还有一些小海螺也一起炒了吧热锅凉油油热后放入葱...
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蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹做法

  • 蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹

  • 这是蒜蓉蒸龙虾，蒜蓉扇贝粉丝，蒜蓉开背虾演变而来，变的原料，不变的是香味用料青蟹1只一味蒜蓉酱1/3瓶李锦记蒸鱼豉油15克葱2根蒜蓉酱蒸螃蟹青蟹白蟹梭子蟹的做法先用筷子插入嘴巴杀死，去腮，去肚脐，去嘴巴沙袋，摆盘铺上一味蒜蓉酱，李锦记蒸鱼豉油可以一起淋，也可以出锅再淋，葱花撒上，...
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真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）好吃的烹饪方法 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的地道做法和步骤

  • 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

  • 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做，口感真的和螃蟹...
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香酱螃蟹的做法和图解 好吃的香酱螃蟹家常做法

  • 香酱螃蟹

  • 用料螃蟹盐干辣椒酱油蒜花椒葱八角姜香酱螃蟹的做法把买来的螃蟹洗干净、清蒸、全熟也可、八九分熟也可。把蒸熟的螃蟹壳掰开、像吃螃蟹那样分成2半、顺便把不能吃的地方一起去除。把辣椒花椒八角葱蒜备好、准备齐全。锅中倒油、油快开的时候倒入葱姜蒜等爆香、然后倒入...
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赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹做法

  • 赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹

  • 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美味，大闸蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。赛螃蟹的主材就...
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酱泡螃蟹的详细做法大全,简单又营养的酱泡螃蟹做法

  • 酱泡螃蟹

  • 谁说韩国只有泡菜和烤肉，一道鲜得让人无法形容的酱泡螃蟹才不会辜负它三面环海的绝佳地理位置！用酱汁腌制过的螃蟹不但没有半点海鲜的腥味，吃到嘴里的蟹肉更像是即将融化的巧克力一样甘醇粘滑，记得还要用剩余的酱汁在蟹壳里拌饭，味道绝对一流！11月10日-11月29日参与下厨房拜托，...
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螃蟹酱的做法和图解 好吃的螃蟹酱家常做法

  • 螃蟹酱

  • 用料螃蟹6只姜3片盐5克葱3段螃蟹酱的做法螃蟹一下子吃不了那么多，最好的保存方法就是做成螃蟹酱放锅里，珐琅锅无水蒸8分钟，颜色变红，熟。耐心的将蟹肉剔除，右边的小工具很好用锅内放油葱姜辣椒酱油蚝油等等，按自己喜好，再放入螃蟹肉，稍炖五分钟以上，图片是冷冻后的吃面的时候，少放...
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螃蟹酱料的做法和图解 好吃的螃蟹酱料家常做法

  • 螃蟹酱料

  • 大家想必都很喜欢吃螃蟹，但酱料不会做是很麻烦的一件事，今天就教大家如何做一碗美味的螃蟹酱料吧。用料姜适量葱少许蒜多许生抽适量醋适量糖少量螃蟹酱料的做法食材切成小段后，倒入生抽，醋，少量糖搅拌后即可。...
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秘制酱螃蟹的做法和图解 好吃的秘制酱螃蟹家常做法

  • 秘制酱螃蟹

  • 这道酱螃蟹我死党朋友和他媳妇研究出来的，吃过一次就爱的不行不行的了，今天我那死党朋友还特意给我买了新鲜的生姜并榨成汁，在这里对我的死党朋友表示感谢，晚上又做了他的菜并做成菜谱分享给大家用料螃蟹2斤半东古黄豆酱250克黄酒100克姜汁100克小米辣少许葱少许花椒少许大料...
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酱香螃蟹的做法和图解 好吃的酱香螃蟹家常做法

  • 酱香螃蟹

  • 用料螃蟹只面粉克辣椒个葱姜蒜干酱香螃蟹的做法油炸火腿肠两面金黄盛出淀粉和面至浓稠糊状螃蟹切成两半螃蟹蘸淀粉液包裹后下油锅炸两面翻面油炸葱姜蒜青椒下锅爆炒放入辣椒酱适量放入海天黄豆酱爆炒出香味倒入油炸好的螃蟹翻炒均匀倒入白酒提香放入适量水大火焖煮盛出...
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韩式酱螃蟹的详细做法大全,简单又营养的韩式酱螃蟹做法

  • 韩式酱螃蟹

  • 【酱蟹子】现在螃蟹开始盛产看到这么美味营养的海鲜不仅想蒸着吃更想着腌点做下饭小菜年年吃也不够因为这道小菜真是太下饭啦！用料螃蟹2个萝卜1/3个水：酱油3：1洋葱半个蒜1把姜1块大葱1根辣椒6个香菇2个海带1张大枣5个清酒1杯榆树皮2个甘草少许月桂叶2片韩式酱螃蟹的做法准备...
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生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~的做法步骤及图解,美味正宗的生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~做法

  • 生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~ 可以夜市摆摊的水准~

  • 潮汕小孩的夏季快乐源泉超级快手的做法厨房小白也可以马上get！用料简单用料梭子蟹5只香菜4根芹菜4根蒜头10粒辣椒4个凉白开100克酱油很多醋50克生腌螃蟹~酱螃蟹~正宗潮汕腌蟹~可以夜市摆摊的水准~的做法蒜头洗干净用菜刀压碎芹菜香菜和红辣椒清洗干净切成小段备用准备白醋...
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간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹做法

  • 간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹

  • 用料螃蟹3只昆布2块洋葱半个大葱1根大蒜10个梨半个苹果半个水1L生抽600ml烧酒200ml干辣椒5个青辣椒5个红辣椒5个料酒1勺青梅汁2勺生姜一小块간장게장韩式酱螃蟹生腌螃蟹的做法买的活螃蟹冷冻2小时，拿出来后用牙刷刷干净，用剪刀把蟹腿下面不能吃的剪掉，也可以放着等吃的时候...
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酱爆螃蟹的做法和图解 好吃的酱爆螃蟹家常做法

  • 酱爆螃蟹

  • 我妈想吃用料螃蟹6只酱油2勺甜面酱6勺料酒1勺姜两勺姜末葱半根酱爆螃蟹的做法备料1螃蟹冲冲，去掉废的，切四块，壳不切2热锅，倒油3放入葱姜，然后酱，耗油料酒味极鲜4放入螃蟹5快干锅的时候，倒点姜汁水...
  • 19800
螃蟹大酱汤的做法和图解 好吃的螃蟹大酱汤家常做法

  • 螃蟹大酱汤

  • 用料大酱韩国豆腐生瓜土豆螃蟹蒜泥螃蟹大酱汤的做法把螃蟹清洗干净，如果加水一起煮开，➕韩式大酱，量可根据个人口味添加，然后添加土豆一起炖，中间➕豆腐，期间不要搅拌，最后放入生瓜～汤美味美，最后加入适量大蒜泥다시자大葱出锅～...
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