- 算是一道快手菜吧,因为口味比较爱吃辣的,平时大多是以辣椒为主,干的容易上火,那么我们就吃新鲜辣椒咯,富含维生素c呢!用料肥瘦肉200克盐一丢丢芡粉一丢丢红菜椒两三只鸡精一丢丢大蒜个两三块拍碎葱两三根红菜椒炒肉丝的做法第一步肉切成丝,芡粉抓匀肉丝(这样是让肉炒得更嫩),放在一...
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- 以前常常做的是青椒肉丝总觉得不够味偶尔有一天发现有卖螺丝椒的买来终于做出了家乡味好吃的螺丝椒炒肉用料姜3片蒜4瓣酱油1勺盐一点点螺丝椒3只肉丝若干料酒若干豆瓣酱一勺香菜个人喜好可以不用青椒肉丝\螺丝椒炒肉的做法1、备料切好葱姜蒜2、非常重要的一步,是我自己的...
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- 用料红椒1个青椒1个里脊肉200克盐1克蚝油1勺生抽1勺胡椒粉1克食用油5克白砂糖2克淀粉1勺蒜1瓣青红椒丝炒肉丝的做法步骤没有拍图片,就文本表达吧1、里脊肉切小片或者切成丝,先用盐,白砂糖,生抽,蚝油,胡椒粉,食用油,淀粉腌制半小时2、青红椒去籽切丝备用3、热锅放油把蒜片爆香,再把...
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- 用料猪瘦肉200克淀粉半勺盐5克料酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱半勺红椒1个老姜少许大蒜少许瓣嫩姜50克醋少许糖少许红椒肉丝的做法红椒、嫩姜切丝,老姜、大蒜切碎,猪肉切丝放盐、生抽、老姜粒、蒜粒、淀粉、料酒码10分钟。另外用一小碗放淀粉、生抽、糖、醋兑成料汁备用。锅内放...
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- 家常炒肉丝,这次用的红椒,可以换成任意其他蔬菜!宝贝一直喜欢吃肉丝,红椒有一股甜味,哈哈哈哈哈,宝贝喜欢吃!小玉爱这个世界!用料肉丝150克红椒2个(200g)泡菜(生姜萝卜)各1块老抽1勺淀粉2勺(一勺放肉丝里一勺勾芡)盐2g色拉油10g(放生肉里)胡椒粉1勺菜籽油50g(炒菜时放)红椒炒肉丝(芹菜,青椒,莴...
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- 用料丝瓜新鲜红椒盐花生油蘑菇精丝瓜炒红椒的做法将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会倒入丝瓜同炒最后加盐、蘑菇精调味即可。...
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- 用料牛里脊调好作料牛里脊200克酱油2大勺盐1/4小勺料酒2大勺糖适量或不用芡粉半大勺调料泡姜,泡辣椒,大蒜切粒自制剁椒一大勺可不用彩椒1个切丝洋葱半个切丝笋子切丝青辣椒1个切丝盐半小勺或适量食用油3大勺泡椒笋丝红椒洋葱炒牛肉的做法牛肉切丝,拌好调料抓匀,腌制15分钟切...
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- 大红椒营养丰富,主要是含维生素c比较多,口感很好不错,家人都喜欢吃。用料红椒3个肉丝150克6月香豆瓣酱1勺姜2片蒜2瓣肉丝炒红椒的做法大红椒肉切丝锅里放油炒姜蒜肉丝加入6月香豆瓣酱炒香入味加入红椒丝炒加点绿色蚕豆配色炒熟入味出锅成品小贴士用6月香豆瓣酱炒菜一勺搞定,...
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- 今儿风有些大,躲在被窝不想起来。和娃合计合计晚餐吃什么,不想炒太多菜,现成材料,还是这道小炒最合适!把家里各种一点点食材都用完,味道不打折扣的哦!说是小炒,荤素搭配,其实也可以作盖浇饭,色泽透亮的汤汁,看着很诱人。炒完后,来一碗米饭,舀几勺铺在米饭上,等着汤汁渐渐浸润,一口吃下,真...
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- 土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关注与收藏】用料肉丝适量土豆2个小土豆青椒3个大...
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- 用料青椒个里脊克蒜瓣淀粉勺盐克青椒(红椒)炒肉丝的做法肉丝+盐+料酒+蛋清1个拌匀+淀粉抓匀,分三次放少许水不断搅拌,放置一会儿,让肉把水分吃进去。倒一层油,放冰箱腌制20分钟热锅冷油,油多点+肉丝,中火温熟。定型再拨开,泛白盛起底油+青椒+盐,八成熟+肉丝,炒匀勾芡...
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- 这道菜比较家常,在家经常吃,特别是在湖南,经常可以看到这道菜,它的特点是颜色丰富,口感微辣香鲜,味美很下饭哦😄用料香干3片猪瘦肉100克韭菜花100克鲜红椒适量油适量香油少许酱油约25克盐5克味精1克湿淀粉适量香干韭菜花红椒炒肉丝的做法把韭菜花摘去老梗切成约5厘米的段,红椒去...
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- 用料贡菜1包红椒2个瘦肉适量葱姜蒜少许贡菜红椒段炒肉丝的做法贡菜倒出沥干水,红椒切条,瘦肉切丝,葱切段,姜蒜切末待用。起锅热油,入少许姜丝,倒入肉丝加少许酱油炒至变色盛出。用锅中剩下的油爆香葱白段及姜蒜末,入贡菜段大火翻炒。倒入红椒段和肉丝,加少许盐,鸡精翻炒均匀出锅。...
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- 鲜辣椒含维生素C比较丰富,据说吃了对眼睛还有好处哦,选择青椒口味不辣,老少皆宜~再配上肉丝可堪称美味佳肴一点儿也不为过~用料红椒1个青椒2个猪肉丝300克料酒适量淀粉适量葱姜适量食用油适量盐适量青红椒炒肉丝👨🍳的做法肉洗净切丝,用料酒葱姜末少许盐和淀粉抓匀腌制几分钟...
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- 0失败快手菜,简单容易上手,超级适合初学者。芹菜可谓“减肥圣手”,叶茎别具芳香,能增强食欲。我厨君帮你洗好切好,附赠香喷喷的豆豉炒汁,独家研发哦!用料后腿精肉丝100g芹菜段150g大红椒丝20g豆豉炒汁30g肉丝红椒炒芹菜的做法锅中入30g油(约两汤匙)烧热,入肉丝快速炒匀至变色;入芹菜...
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- 用料青椒1个肉丝适量姜2片料酒适量盐适量味精适量生抽适量耗油适量淀粉适量青椒炒肉丝(红烧版)的做法里脊肉切丝,放入盐,生抽,耗油,料酒,姜,淀粉腌制15分钟。青椒切丝,我多切了两根,做其他菜用。锅中倒入油,烧热,放入青椒炒至8成熟,盛出备用。锅中倒入油,烧热,放入腌制肉丝用的姜片煸炒...
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- 10分钟家庭小炒,下饭菜。用料肉丝(提前用生抽、料酒、水淀粉抓拌均匀腌制10分钟入味)125克左右青椒(喜吃辣的放小米椒或者二荆条或者螺丝椒)3个红椒1个葱姜蒜(吃哪个放哪个)少许切碎(小芹菜,不吃就不放适量)生抽1勺郫县豆瓣酱/老干妈豆豉酱/胡椒粉3选1即可适量(💗也可换成川渝地区...
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- 用最紧密的刀功和最简单的做法,炒出非常好吃的青椒!这是刘师傅教我的,我平时青椒炒肉从来不放蒜之类的,后来才知道做什么都得勇敢尝试,没有新的菜谱就永远都是老样子,菜是很容易吃腻的!用料肉(五花肉或者瘦肉)1坨(具体我也不知道多少,你喜欢吃肉的话就多放)青椒(喜欢吃辣的话青尖椒更...
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- 用料瘦肉少量菜椒半个盐少量菜椒炒肉丝的做法提前炒好的肉,冰箱内直接取出菜椒这么切锅内加油,烧热后加入肉丝加入青椒,盐翻炒出锅...
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- 红椒,富含维他命C,很好的事物~从小最爱^^这道红椒肉丝一直是自己的拿手菜(^。^)怎样炒肉才会滑嫩而不柴?下面就给大家说说吧!用料瘦猪肉(里脊)姜花椒酱油水淀粉白糖红椒肉丝(甜椒肉丝)的做法红椒去籽切丝(不要太细,大概1-2厘米),肉切丝(稍微冻一下比较好切~),姜切丝备用。切好的肉丝加入...
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- 用料肉丝500克红干辣椒十只香菜五根油10克盐10克酱油两勺红辣椒炒肉丝的做法五花肉微冻切丝肥瘦分开放油热锅下锅煸炒肥肉煸炒到干再下瘦肉煸炒加入盐酱油继续煸炒基本炒熟百分之九十的时候下辣椒辣椒可以切丝或切块辣椒籽洒出来比较入味最后加入香菜翻炒一分钟出锅...
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- 用料芹菜一小把木耳10朵左右酱油一小勺盐适量牛肉丝适量红辣椒半个生姜4片食用油适量克芹菜木耳红椒炒牛肉丝的做法芹菜红椒洗干净切成丝状。牛肉切成丝,锅里放油将牛肉丝和姜丝在一起翻炒,再放点酱油,炒到八成熟后盛入小碗备用。木耳切成丝备用。锅里放入适量油,然后倒入芹...
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- 用料瘦肉一小块红椒2个生抽适量生姜小块蒜瓣2瓣酱油几滴盐适量红椒炒肉丝的做法瘦肉切丝,放入生姜,蒜瓣,盐,生抽腌制一会,15分钟至半个小时红椒切丝肉丝下油锅炒至变色,可以加几滴酱油调色。加入红椒,翻炒两三分钟。撒上葱花出锅。...
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- 一直觉得丝瓜是众多蔬菜中特别的一个,不同于一般蔬菜的清爽,它口感滑腻,味道鲜甜,汁液浓稠,非常适合小炒。但是,经常下厨的人会发现丝瓜在烹调过程中非常容易变黑,味道再美摊上那乌漆嘛黑的卖相实在让人食欲减半。但是为什么会变黑呢?当然是因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰...
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- 记录老妈日常做的美食,都是一些家常味道😋非专业,不喜勿喷,欢迎交流😊拍照技术不佳请大家谅解🌚用料红椒(甜椒)两个肉丝适量生抽,姜,淀粉,盐适量快手菜−红椒炒肉丝的做法🌟准备好材料,一小块姜切丝🌟肉丝加适量淀粉和少许生抽,清水混匀备用🌟肥肉和姜丝先下锅炒一下🌟放瘦肉翻炒至...
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