![山东炒面皮的做法和图解 好吃的山东炒面皮家常做法]( "山东炒面皮的做法和图解 好吃的山东炒面皮家常做法")
- 用料青菜山东面皮鸡蛋肉或香肠或火腿肠山东炒面皮的做法面皮冷水泡三十分钟左右。青菜，肉丁切好。鸡蛋加点水拌好。热油，炒鸡蛋，盛出来。炒肉，然后放入泡好的面皮一起炒，然后放入炒好的鸡蛋。放盐，胡椒粉，鸡精，老抽，糖调味，最后放入青菜翻炒，盛出。小贴士1最好用不粘锅炒面皮，因为面...
- 21961
![东北炒面的做法和图解 好吃的东北炒面家常做法]( "东北炒面的做法和图解 好吃的东北炒面家常做法")
- 两人份用料手擀面300克（一锅最多炒这些）蛋清一个胡萝卜小半根洋葱半个尖椒1个生抽15g甜面酱20g味精3克盐2克老抽30g王守义麻辣鲜2g胡椒粉0.5克陈醋30g肉丝东北炒面的做法调好除了陈醋以外的调料放在锅里烧，盛调料的碗加点水把未倒干净的调料底和水冲入锅中，在变稠之前盛出来...
- 22988
![简单易学的妈妈味山东炒面美食做法]( "简单易学的妈妈味山东炒面美食做法")
- 这是我第一次发菜单。认真点吧。尽量写的让你们都明白。不明白的跟我说，我帮你解答。٩(๑^o^๑)۶这个菜名不能总的归纳成山东炒面就是这个样，肯定还有其他的，每个家庭的口味都不一样，每个人的口味也不同。因为我是山东的，所以就叫山东炒面。这个炒面呢，按照我的方法是不会粘...
- 7133
![山东炒鸡（附炒鸡酱）的做法步骤及图解,美味正宗的山东炒鸡（附炒鸡酱）做法]( "山东炒鸡（附炒鸡酱）的做法步骤及图解,美味正宗的山东炒鸡（附炒鸡酱）做法")
- 这几天状态还算OK弟弟又刚好放周末回家说想吃炒鸡那机不可失呀！！！安排撒！！😝家里在餐饮行业摸爬滚打十几年我有幸跟一位专门负责农家院类型的老师傅学了这道菜这个方子不说非常正宗（别杠我）但肯定是地道的🤗重点就在炒鸡酱上炒鸡酱熬好了不管怎么做味道都不会差的…不要被配料表...
- 8228
![山东炸酱面的做法和图解 好吃的山东炸酱面家常做法]( "山东炸酱面的做法和图解 好吃的山东炸酱面家常做法")
- 这不是最正宗的做法，只因为孩子想吃，家里没有黄瓜了，看看手头的材料，半个洋葱，2个乌鸡蛋，一样好吃，更健康，我做的汁比较稀，这样就不会咸，适合孩子。用料乌鸡蛋2只豆瓣酱2勺洋葱半个五花肉180克山东炸酱面的做法准备材料，我用的黑猪肉，比较肥，就把白肉单独切出来，代替花生油了。乌鸡蛋放...
- 32723
![炒山药皮的做法和图解 好吃的炒山药皮家常做法]( "炒山药皮的做法和图解 好吃的炒山药皮家常做法")
- 用料山药皮两把葱一根蒜4瓣青椒半个洋葱少量郫县豆瓣酱一勺酱油适量白糖适量薄水淀粉一小碗炒山药皮的做法新买的山药皮是干的，硬的，这样的。炒前需要头一晚用冷水泡上，中途可以换一到两次水，洗净山药皮。马勺放冷水，下入山药皮，煮到水开捞出，放冷水里。锅中放油，油温三成热，下山...
- 24798
![炒皮杂（水杂） 山东曹县的做法步骤及图解,美味正宗的炒皮杂（水杂） 山东曹县做法]( "炒皮杂（水杂） 山东曹县的做法步骤及图解,美味正宗的炒皮杂（水杂） 山东曹县做法")
- 只有在我家乡才能吃到的一盘美味～用料肉丝粉皮切条花生泡发木耳可不加葱量要多姜八角香油量要多生抽炒皮杂（水杂）山东曹县的做法材料肉切丝，用酱油腌上炒锅放油烧热，放入八角放肉丝，炒熟加葱姜，翻炒一下，加入木耳花生加水烧开，放入粉条，焖煮一会儿加香油，盐，等到粉条熟了就可以出锅了...
- 18420
![山东凉面的做法和图解 好吃的山东凉面家常做法]( "山东凉面的做法和图解 好吃的山东凉面家常做法")
- 山东人最爱的凉面用料醋1勺酱油1勺香油半勺黄瓜半根鸡蛋2只麻汁2勺嫩长豆角一小把五花肉2两椿芽咸菜两根胡萝卜咸菜半根宽面条一包大蒜一头山东凉面的做法加入切细的胡萝卜咸菜和椿芽咸菜丁，鸡蛋皮切细丝，蒜泥麻汁1.鸡蛋打散，做成鸡蛋饼，切丝装盘胡萝卜咸菜切成小丁，椿芽咸菜...
- 33126
![山东打卤面的做法和图解 好吃的山东打卤面家常做法]( "山东打卤面的做法和图解 好吃的山东打卤面家常做法")
- 面条的种类太多了，炝和卤的区别大概就在于勾芡和非勾芡。中国面条文化博大精深，南北差异也很大，各家各户的做法也都不一样。从昨天开始，青岛开始降温了。一到冬天，就会想起小时候红白喜事的宴会上总会出现的这一碗打卤面。那个时候办个什么事情，村里来帮忙的超多，厨师长就会做上...
- 7733
![广东炒面的做法和图解 好吃的广东炒面家常做法]( "广东炒面的做法和图解 好吃的广东炒面家常做法")
- 用料洋葱绿豆芽虾仁炒面面条蚝油如有菜心或芥蓝更好，家里没了就没放！广东炒面的做法面过水捞出，放少许油入平底锅煎制无水！锅内放少许油入洋葱，虾仁，绿豆芽炒！煎制过的面入菜里，放入蚝油，美味简单的广东炒面就好了！...
- 20864
![炒山东白菜的做法和图解 好吃的炒山东白菜家常做法]( "炒山东白菜的做法和图解 好吃的炒山东白菜家常做法")
- 据说是在山东菜馆里由山东师傅做的一道炒大白菜帮的菜，所以叫“炒山东白菜”。白菜帮切丝如此炒味道还不错。不是原创是从电视上学的。用料大白菜帮几片鸡蛋二个黑木耳五、六朵粉丝少量五花肉少量香菜、葱、蒜少量酱油、盐、胡椒粉、醋、香油少量炒山东白菜的做法大白菜取...
- 33068
![炒山东大饼的做法和图解 好吃的炒山东大饼家常做法]( "炒山东大饼的做法和图解 好吃的炒山东大饼家常做法")
- 家在陕西，远嫁山东，老公的父母经常会会给我带来很多大饼，有时候发霉都吃不完，无奈之下，用我的机智解决掉了吃不完大饼的问题😀用料鸡蛋个盐适量大饼切丝一盘的量包菜三片葱姜蒜（可入可不入）干红辣椒孜然（不喜欢就不用）料酒味极鲜酱油香菜一棵适量炒山东大饼的做法大饼切丝，稍微宽一...
- 16329
![东方炒面的做法和图解 好吃的东方炒面家常做法]( "东方炒面的做法和图解 好吃的东方炒面家常做法")
- 用料牛肉丸芦笋虾米竹升面蚝油酱油胡椒粉东方炒面的做法煮面煮牛丸炒面炒芦笋...
- 19032
![不用揉面 不用擀面皮 懒人版 快手 超级松软薄皮大馅山东大肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面 不用擀面皮 懒人版 快手 超级松软薄皮大馅山东大肉饼做法]( "不用揉面 不用擀面皮 懒人版 快手 超级松软薄皮大馅山东大肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面 不用擀面皮 懒人版 快手 超级松软薄皮大馅山东大肉饼做法")
- 不需要揉面适合爱吃面食的懒人非常松软大肉饼用料面粉克盐克酵母克糖克水克蚝油勺不用揉面不用擀面皮懒人版快手超级松软薄皮大馅山东大肉饼的做法加入面粉，酵母和水，多放水，用筷子搅拌即可，不需要用手，面不成团，晃一晃还有点流动的感觉室内温度发面2-3小时发成这些两三倍大，带...
- 19877
![山东炒鸡-辣味小炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的山东炒鸡-辣味小炒鸡做法]( "山东炒鸡-辣味小炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的山东炒鸡-辣味小炒鸡做法")
- 💁♀️鸡肉鲜嫩，麻辣咸香，配米饭太绝了。❗️附上好吃的大盘鸡教程：用料鸡1只干辣椒/小米辣10个青线椒/尖椒适量大蒜5瓣葱段5段黄豆酱1勺姜2片八角3个香叶3片花椒一小把生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐少许白糖少许山东炒鸡-辣味小炒鸡的做法准备一只鸡，洗净切成小块（小块好入味）准备好...
- 23080
![山东手擀面的做法和图解 好吃的山东手擀面家常做法]( "山东手擀面的做法和图解 好吃的山东手擀面家常做法")
- 最近吃面老是觉得不够劲道，老家的碱水面吃得多，市场上买的总是觉得差点意思，那就还是自己动手做起来吧～由于手擀面的面团偏硬，一般都要预留2个小时以上揉面醒面，后面才好擀开哦～用料面粉560克水240克盐5克鸡蛋1个蛋清食用碱5克玉米淀粉适量山东手擀面的做法盐和碱用冷水化开，一定...
- 10620
![山西炒面皮的做法和图解 好吃的山西炒面皮家常做法]( "山西炒面皮的做法和图解 好吃的山西炒面皮家常做法")
- 用料面皮一张豆芽一把辣椒面一小勺醋两小勺酱油一小勺蒜水4勺山西炒面皮的做法油热，迅速放入辣椒面，出香味儿后迅速放入豆芽翻炒锅边淋醋适量，酱油，一半蒜水，盖上锅盖少焖一分钟把面皮放入翻炒几下，加剩下的蒜水，盖好锅盖焖一分钟，放盐，鸡精，出锅...
- 30066
![山东炒田螺的做法和图解 好吃的山东炒田螺家常做法]( "山东炒田螺的做法和图解 好吃的山东炒田螺家常做法")
- 小时候常吃妈妈做的，现在我们来自己做吧用料田螺4斤花椒20粒左右八角2个孜然一小勺姜4片切丝葱一根葱白蒜6瓣香叶3片豆瓣酱大半勺味极鲜3小勺蚝油1小勺料酒5勺白糖1克盐一小勺味精4小勺根据田螺多少来减半豆瓣酱啤酒1瓶山东炒田螺的做法田螺洗净放在温暖的地方缓一天，记得...
- 19368
![山东大虾面的做法和图解 好吃的山东大虾面家常做法]( "山东大虾面的做法和图解 好吃的山东大虾面家常做法")
- 作为山东妹子可以说是家乡菜最为自豪的一道完完全全的只有鲜虾纯粹的鲜美不带任何杂味，要么喜欢，要么厌恶没有中间。用料鸡蛋2个盐适量水适量糖适量大虾10只韭菜一把料酒适量白胡椒粉适量乌冬面适量葱姜蒜适量香油山东大虾面的做法大虾去头，去壳，虾肉剔出来后去虾线所有的虾...
- 30265
![山东炒鸡的做法和图解 好吃的山东炒鸡家常做法]( "山东炒鸡的做法和图解 好吃的山东炒鸡家常做法")
- 山东有四大炒鸡:夹岭（莱芜）炒鸡.棋山（莱芜）炒鸡.临沂（蒙阴）炒鸡和枣庄辣子鸡，从口味上讲更喜欢莱芜的夹岭炒鸡和临沂炒鸡，口感比较嫩，平时又比较喜欢吃辣椒，于是就集两家之所长，结合大排档的炒法，做了这道山东炒鸡，喜欢吃粉皮的，可以最后放粉皮做成粉皮鸡，味道也是美美哒！！用料鸡（公）半只大...
- 29963
![山东炒肉的做法和图解 好吃的山东炒肉家常做法]( "山东炒肉的做法和图解 好吃的山东炒肉家常做法")
- 用料山东大白菜瘦肉香菜葱姜盐胡椒粉醋鸡粉料酒香油山东炒肉的做法首先把白菜洗干净，切去边缘的叶子，留下白菜帮。山东炒肉主要是用白菜帮肉切成细丝勺里放油，烧热后下肉丝用小火把肉丝炒散，把肉丝的水汽炒干放葱姜丝，炒香后，来点酱油。下白菜丝，大火炒白菜烹入料酒，米醋，加入盐，鸡...
- 8968
![简单易学的山东经典老式炒面美食做法]( "简单易学的山东经典老式炒面美食做法")
- 外面吃不到的味道。现在外面的炒面直接都是下面条就炒，和这个味道一点不一样。这样的炒面，真的特别特别好吃，我自己能吃一大盘，好满足啊。每回想起来都特别想吃，又想留口水了。。。用料加长面条1份油适量卷心菜1/4个洋葱、豆芽、青菜随意加，没有不加。肉丝（或者炒好的鸡蛋）适量葱...
- 5694
![山药炒皮蛋的做法和图解 好吃的山药炒皮蛋家常做法]( "山药炒皮蛋的做法和图解 好吃的山药炒皮蛋家常做法")
- 用料猪肉片毛山药皮蛋黑木耳葱姜盐糖山药炒皮蛋的做法第一步：毛山药去皮洗净，切成长条状，隔水蒸10分钟后拿出备用第二步：皮蛋去壳，切成块，置于盘中，黑木耳提前泡发好洗净第三步：热锅下油，先爆炒葱姜，后依次放入黑木耳、皮蛋、山药翻炒片刻，加适量开水，放盐，少量糖，黑胡椒粉，起锅撒上葱花...
- 11189
![炒乌东面的做法和图解 好吃的炒乌东面家常做法]( "炒乌东面的做法和图解 好吃的炒乌东面家常做法")
- 周末吃什么呢？不想吃正经的，来份炒乌东面不错哦！～用料乌东面青椒、火腿肠、胡萝卜大蒜头、小葱辣酱、盐炒乌东面的做法胡萝卜、火腿肠切丝，青椒切薄圈，大蒜头切片，小葱切葱花。。热油大蒜炝锅，青椒圈，胡萝卜丝炒熟。。倒入火腿丝炒熟。。挖两勺辣酱炒香。。煮好的乌东面（过凉水沥干...
- 24954
![炒东北凉皮的做法和图解 好吃的炒东北凉皮家常做法]( "炒东北凉皮的做法和图解 好吃的炒东北凉皮家常做法")
- 用料糖克盐适量酱油1勺香菜干辣椒段炒东北凉皮的做法炒凉皮做法：凉皮两袋香菜切段香葱切末干辣椒段少许【喜欢吃辣的可多放辣椒段】糖盐酱油醋。做法：凉皮切宽点洗净备用锅里放少许瓜子油油温升高放入干辣椒段香葱末炒香赶紧下入洗好的凉皮这时候可把电磁炉温度调小放入两...
- 19729
烹调屋
