- 大家都知道艾蒿,它即是这种药材更是一种食材,它能抗病毒消炎,还有丰富的营养价值。今天给大家分享一道用艾蒿做的美味。用料艾蒿适量面粉适量葱3-5根蒜一头盐适量花椒面适量油适量蒸艾蒿的做法艾蒿洗净沥水切碎撒入面粉翻拌均匀(状态有多余的干粉为佳面粉太少的话蒸出来会很...
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- 全网第一个茼蒿青团配方!哇哇哇真的是太好吃了,我的妈停不下来了,姐妹们兄弟们快来试试,既有蒿子的清香,又不会太冲,受不了艾蒿味的朋友,喜欢软软糯糯的朋友,甚至北方买不到艾草的朋友……快来试试这个超级百搭的方子!而且我的青团皮也很好吃,软糯有嚼劲哦!用料糯米粉200克澄粉30克...
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- 今天分享的是一个我极爱吃的主食替代可以大口吃绿叶菜的🔸蒸茼蒿🔸最美好的代餐就是它了为什么说可以替代主食呢,因为它外面裹着面呀,有碳水饱腹感。除了面还有那么多的绿叶菜让我心里有一种吃完马上要瘦了的美丽心情。话说茼蒿有开胃消食,利肠通便之功效用料茼蒿1把面粉适...
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- 1-艾菜洗净沥干,2-准备蒜蓉两三瓣,3-开大火,油热后倒入蒜蓉过几秒钟再放艾菜爆炒四分钟,4-这时会炒出很多水,把水舀出来放盐炒均匀即可出锅。用料蒜蓉3-4瓣盐少许油适中蒜蓉茼蒿菜(艾菜)的做法艾菜洗净沥干准备蒜蓉三四瓣小贴士(如果先放盐会出更多水的,菜会很干)...
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- 又是一个第一次的尝试。算成功味道不错!加油加油!用料糯米粉适量糯米浆适量白糖适量艾蒿适量色拉油适量艾蒿粑粑的做法是同学帮我采的,在此感谢他呢!去掉老板和杂物。洗干净,水烧开放些食用碱。把艾蒿放进去煮一下,过凉水冲洗几遍,挤干水,冰箱冷藏备用。也可以接着跟着做。我是把...
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- 从小到大,每年春天,妈妈都会带着我去小河边,沟渠边找一种野菜,那就是艾蒿,然后用糯米粉搓成实心团子,特别香,特别好吃,这两年忽然发现这种团子变成了网红美食,所以改良了一下,做成了有馅儿的艾蒿青团,口感更丰富。艾蒿有温经止血、散寒止痛、平喘止咳、祛湿散寒、增强免疫力、安胎、...
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- 恩施是土家族聚集的地方,有很多特有的节日,过社就是恩施人十分重视的一个节日,而过社必吃的食物就是社饭。社饭已经成了恩施人一年一度春天必吃的美食。吃一口社饭,吸一口春天的气息😋用料糯米500g腊肉200g野葱50g新鲜的艾蒿适量食盐10克恩施社饭(艾蒿饭)的做法采集春天新生的...
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- 在外地人眼中,两广人的胃似乎特别能容纳一些平日里餐桌上不常见的食物,就连艾蒿这样,气味浓烈的野草,也被毅然决然端上了餐桌。医经记载艾蒿全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。学校附近的菜地里,艾蒿正茂,呼朋唤友,摘将回来,端与诸位。用...
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- 这是一种每个春天都不能少的味道,从小到大,每到春天妈妈都会去田野里摘上新长出来的艾草给我们做美味的艾粑粑。今天妈妈做艾粑特意将步骤记录下来,以后我可以做给妈妈吃😊2021/3/13用料新鲜的艾草1000克糯米粉1000-1200克猪油/油适量盐3克碱适量馅料:因为没称重,大家可以按自...
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- 青团子是江南一带的一种传统的名小吃,是用艾草研磨碎以后混进糯米粉中揉成团子,再包裹一些香甜的馅儿比如花生芝麻、莲蓉、红豆沙等做成的甜点。因为其绿色的外表,故称为青团子。青团子原本是一种清明祭祀是用来供奉先人所用的点心,后来因为它软糯香甜的口味,受到很多人的喜爱...
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- 用料糯米粉克艾蒿艾蒿馍馍的做法艾蒿搅拌成泥,过筛放入面粉,慢慢调成面糊能立小尖就行,无油平底锅小火预热,摊饼。可配白糖沾吃。...
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- 每年清明前后,最期待的环节就是约上伙伴踏春采野菜,有着迷人香气的艾草粑粑更是大家心头好,糯唧唧的口感谁不爱。每个家庭都有自己做艾叶粑粑的版本,也分享我的方子,会比较简单。用料·这些材料一起混合揉团艾叶(艾蒿)100g糯米粉300克生粉(粘米粉)50克猪油50克·馅料按个人口味:(也...
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- 春天的野菜系列用料艾蒿1斤1两糯米粉1000g内馅莲白2片菜籽油较多盐适量糖适量花椒面较多花椒油少量香油几滴北豆腐手掌大小的一半生抽适量熏豆腐干1块老抽极少量小葱1两半蒿蒿(艾蒿)馍馍(青团)的做法烧开水,焯几秒,变色捞起用料理机打碎和糯米粉混合在一起,少量的加水,揉成平滑团...
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- 在家乡,清明前是吃艾蒿的最佳季节。我外婆是广东人,记得小时候,每到艾蒿露出小黄骨朵的时候,她就会去小山坡上亲自给我们采摘野生艾蒿,纯天然绿色食品哦!现在虽然不在家乡生活,可是却从未忘记过外婆教给我的传统,这是不能忘记的!因此每年我们都要做艾草青团。今年有点懒了,直接拿来...
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- 艾蒿可以全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用。艾蒿馍馍~小时候的味道*^_^*用料糯米粉462克粘米粉238克香艾蒿(嫩尖、叶)125克猪肉糜170克春笋粒、香菇粒、腊肉粒适量葱花、姜颗、花椒、生抽、...
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- 清明吃艾蒿用料糯米粉克水克艾蒿粘米粉艾蒿饼的做法艾蒿洗净焯水,料理机打成泥。艾蒿泥添加糯米粉和少量粘米粉揉成团。分小团,可以包甜馅或者咸馅都可以。我用的笋炒肉丝腌菜。电饼铛刷油烙制饼胚。翻面再烙熟就可以来吃啦。...
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- 用料鲜艾草适量糯米粉250克粘米粉50克开水适量糖粉30克艾蒿的做法将鲜艾草搅拌成艾蓉(视口味而定量),三粉(糯米粉,粘米粉,糖粉)与艾蓉混合加开水搓成团。捏团,可加馅料也可原味上蒸。15分钟左右即可出锅。美美的开粗@。@小贴士量多来不及捏时,可用保鲜袋或保鲜膜将艾蒿包好防止干...
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- 在农场订购有机菜的同时买了一斤野艾蒿,满满的一大包嫩叶,农场主介绍了几种做法“可以煮鸡蛋、可以飞过水后切碎煎鸡蛋饼、或蒸鸡蛋饼”。下厨房也有很多关于艾的做法,最常见的是用来做各种馅料的艾叶青团。当晚我预处理了艾叶汁。摘嫩叶去梗洗干净,煮开水加入小苏打煮艾叶1~2...
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- 每年清明节前后,小时候在乡下漫山遍野的艾草,只是采回来给猪吃的,现在竟成了人人爱吃的宝贝,采艾草的时间短,多采点保存起来想吃艾叶点心就可以做了!用料新鲜艾草小苏打艾草(又叫艾叶、艾蒿、蒿菜)保存的做法邻居在自家菜园给我采的新鲜艾草,清洗3遍锅烧水,水开后放一点小苏打(食用...
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- 传说有一年清明节李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将李秀成化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时,一脚踩在一丛...
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- 现在正是吃艾蒿的好时候,小时候只知道用来做亲明粿吃,今天第一次尝试炒鸡蛋吃,其实还有好多种吃好以后慢慢试。用料鲜艾蒿鸡蛋食用油、盐、艾蒿炒鸡蛋的做法鲜艾蒿焯水剁碎,如果觉得有苦味可以揉一下。加盐直接放蛋液里一起搅,也可以分开来下油锅中火煎熟就可以了很简单的。我...
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- 用料杂粮米豆1杯新鲜艾蒿一把盐(可选)少许红枣/果干(可选)一把艾蒿杂粮饭的做法洗净一小把艾蒿(100g以内)直接扔电饭锅和其他杂粮果干一起煮吧!开锅吃饭~...
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- 艾草也叫艾蒿。每年春天都会习惯性的摘艾蒿,做艾蒿(青团)叶儿粑。艾蒿全草可入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、抗过敏等作用。小时候难免磕磕碰碰,每每有点皮外伤的时候,大人们就摘一点艾蒿揉碎敷在伤处,消炎止血,促进伤口愈合。所以对艾蒿有种特殊的感情。1.怎样识别食用艾...
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- 今天成都阳光极好,一片春光,恰逢清明前后艾草季,说艾草最好的采摘时间就是清明前后,于是去牧马山找些野生的艾草,权当踏青了。艾草在江南被做成青团,在成都被做成蒿蒿馍馍,我从小吃到大。用料艾草适量小苏打适量水适量艾草(蒿蒿)的保存方法的做法摘来新鲜的艾草,我只取了尖,很嫩啊...
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- 用料水艾蒿面粉糯米粉白砂糖亚麻籽油艾蒿巴巴的做法第一步,将艾蒿洗净,将根部掐断。准备面粉和糯米粉若干锅内热水烧开,将艾蒿焯水去掉苦味,焯水后放凉用料理机打碎,可以放一点冷水一起打碎。打碎后的艾蒿挤压出汁水,我用的是宝宝辅食的捣碎棒。将面粉和糯米粉一比一混合后,加入...
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