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春笋焖五花腩的做法食谱

简单易学的春笋焖五花腩美食做法

  • 春笋焖五花腩

  • 用料五花肉180克蒜3瓣盐适量豆瓣酱一小勺春笋3小棵料酒生抽春笋焖五花腩的做法切好的春笋放入锅中加适量盐焯水去掉涩味后盛出过凉水备用。五花肉切稍厚的片状，加盐，料酒，生抽腌制，这个可以放在焯春笋的时候做。热锅适量冷油煸炒腌制五花，待五花中的肥肉部分出油，微卷时盛出放...
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焖春笋的做法和图解 好吃的焖春笋家常做法

  • 焖春笋

  • 用料拍散后切条的春笋根老抽3勺白糖克盐适量料酒勺蚝油勺焖春笋的做法多点油，也不要可劲放。大火热油，爆炒春笋，至表焦一点。中火，放糖，3勺酱油，料酒，蚝油。重油重糖重料。滚烫的开水。不要过多。中大火焖至少汤，不要无汤，否则太干。...
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简单易学的五花肉焖春笋美食做法

  • 五花肉焖春笋

  • 小时候不听话，大人经常说，是不是想吃竹笋炒肉了？其实就是要被揍了。以至于有很长一段时间不敢吃奶奶做的五花肉焖春笋，总怕吃完就被揍，后来初中住校了，食堂经常有这道菜，现在相当的怀念用料五花肉250克春笋3根蒜米4瓣红朝天椒1个盐2克生抽5克蚝油10克食用油20克葱花适量五花肉焖...
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春笋炖牛腩的做法和图解 好吃的春笋炖牛腩家常做法

  • 春笋炖牛腩

  • 小美98℃精准文火慢炖，春笋嚼着脆脆，牛腩软糯够味，不可错过的春天的味道🍃用料牛腩600克春笋2-3根食用油30克姜片20克豆瓣酱20克重庆火锅底料50克水270克料酒30克冰糖5克三奈2个八角2个香叶3片桂皮1块干辣椒7根花椒3克小茴香1/2茶匙草果1个葱花适量装饰春笋炖牛腩的做法将牛...
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春笋烧牛腩的做法和图解 好吃的春笋烧牛腩家常做法

  • 春笋烧牛腩

  • 用料牛腩500克春笋5根洋葱半个葱半根蒜4瓣姜4片生抽1勺蚝油1勺冰糖15克香叶1片八角1个花椒15粒盐3克豆瓣酱1勺春笋烧牛腩的做法牛腩（我用了牛肋条）冷水浸泡1小时泡去血水，冷水入锅，放葱和姜焯水铸铁锅或炒锅热油，小火爆香洋葱、姜片和蒜瓣，放入八角香叶花椒翻炒配图是第二次做...
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樱花春笋砂锅焖饭（配春笋加工方法）的做法步骤及图解,美味正宗的樱花春笋砂锅焖饭（配春笋加工方法）做法

  • 樱花春笋砂锅焖饭（配春笋加工方法）

  • 用春天的食材、腌渍樱花和春笋做了一锅有春天气息的春笋樱花砂锅焖饭。非常美味。加工鲜春笋也非常简单。用料春笋去涩材料：春笋900g
水2000ml
小苏打2茶勺
干辣椒1根春笋樱花焖饭材料：去涩后的春笋适量腌渍樱花10克（10朵左右）米２合白だし50ml（粉末鰹鱼粉+50ml水）水310ml樱花...
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春笋焖腩肉的做法和图解 好吃的春笋焖腩肉家常做法

  • 春笋焖腩肉

  • 笋与肉能组合出很多种不同的美食。有的体现笋鲜，有的则体现肉香。总之，两者可以相得益彰。这道菜没有用一滴油，但做出来依旧很鲜香。用料五花肉250克春笋150克姜丝适量糖10克老抽5毫升生抽15毫升盐4克花雕10毫升陈醋3毫升春笋焖腩肉的做法将五花肉洗净，切成1X1X2的块状，放少许...
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简单易学的五花肉焖春笋豆干美食做法

  • 五花肉焖春笋豆干

  • 用料猪五花肉春笋豆干胡萝卜生抽老抽冰糖葱花盐牛肉粉八角生姜料酒五花肉焖春笋豆干的做法将豆干和春笋改刀切块，五花肉切薄片锅中放油，油热后放生姜五花肉和八角煸炒，然后再淋少许的料酒五花肉炒至六成熟时下入春笋豆干和胡萝卜，炒至断生加生抽，老抽，冰糖，上色均匀后加入少许的...
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春日鲜食·五花闷春笋的做法步骤及图解,美味正宗的春日鲜食·五花闷春笋做法

  • 春日鲜食·五花闷春笋

  • 喜欢吃笋的人，是不分季节不分品种的喜欢。用料雷笋10根五花肉250克老抽1勺碎冰糖6～8颗盐少许花椒10粒香叶2片生姜片5片八角1个饭爷黄焖酱一丢丢春日鲜食·五花闷春笋的做法五花肉切丁。这道菜主要是为了吃笋，五花只是配角，切丁缩短烹饪时间。春笋（雷笋）是提前切段焯水准备好的...
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春笋焖五花肉（客家菜）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋焖五花肉（客家菜）做法

  • 春笋焖五花肉（客家菜）

  • 记录菜单，别到时候忘记了。客家人在外，这道菜也是我很怀念的菜。用料五花肉500克春笋适量客家咸菜适量姜5片蒜4瓣冰糖适量生抽适量盐适量蚝油适量春笋焖五花肉（客家菜）的做法买来的春笋冷水下锅，10分钟后倒掉热水过冷水泡。准备蒜，姜片，还有我们客家的咸菜再准备五花肉切成块状...
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「季节菜」油焖春笋五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的「季节菜」油焖春笋五花肉做法

  • 【季节菜】油焖春笋五花肉

  • 春天里的笋、长江的刀鱼、河豚、各种野菜都是大自然的馈赠，每到不同季节总是想尽办法找到当季食材吃上几顿，才能切身感受到四季的变化。用料五花肉200克春笋4干蒜米4粒指天椒3个生抽三勺白糖5克老抽半勺【季节菜】油焖春笋五花肉的做法新鲜的春笋外表皮还带着泥土，看着就很...
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五花肉焖笋的做法和图解 好吃的五花肉焖笋家常做法

  • 五花肉焖笋

  • 春天呐，本身我就很喜欢吃笋的，但是对于我们这边地域来说，笋是湿毒的，不能多吃。但是我真的很爱吃呀。往往呢我吃的是那种很大根的竹笋分解出来的笋片，春笋还是第一次吃呢。下面的方子适用于各种笋，甚至笋干。不包括芦笋莴笋哈哈哈哈哈哈哈哈。用料五花肉200克春笋200克（笋可以适...
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腩仔(五花腩)焖莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的腩仔(五花腩)焖莲藕做法

  • 腩仔(五花腩)焖莲藕

  • 过时过节,或是喜庆的日子~围村人都会焖猪肉来吃~有时候猪肉焖酸菜~有时候猪肉焖豆卜~当然也有猪肉焖莲藕~但他们多数用南乳焖~而我老公和仔仔又不喜欢南乳的味道~所以我用了这种方法来焖~不加南乳也一样好吃~最重要是仔仔和老公爱吃~用料五花腩1斤莲藕2-3节姜数片冰糖3小...
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简单易学的南乳笋虾焖五花腩美食做法

  • 南乳笋虾焖五花腩

  • 笋虾其实是醃渍过的竹笋,广东人在秋冬季节会用来焖五花腩或排骨,配白饭真是一流,饭都可以多吃几碗。至于为什么叫笋虾,我也不太清楚,都是听老人这样叫。用料五花腩(最好带骨)600g芛虾400g南乳(红腐乳)4块蒜少许姜少许料酒适量糖少许南乳笋虾焖五花腩的做法芛虾清洗干净后...
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春笋五花肉的做法和图解 好吃的春笋五花肉家常做法

  • 春笋五花肉

  • 想着给家人改善伙食，就在单位大姐请教了这道菜。用料春笋根五花肉克姜片蒜瓣料酒勺糖克盐克春笋五花肉的做法完工完工。...
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春笋烧五花的详细做法大全,简单又营养的春笋烧五花做法

  • 春笋烧五花

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪五花肉300g春笋4根大葱1段生姜3片料酒20g生抽15g老抽8g冰糖20g植物油适量开水500ml春笋烧五花的做法五花肉清洗干净后，切成小块备用。春笋剥去较老的外皮，切成滚刀块，备用。烧一小锅开水，将春笋块焯水3-5分钟后，捞出备用。锅中倒一...
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春笋烧排骨五花肉（春菜）的做法步骤及图解,美味正宗的春笋烧排骨五花肉（春菜）做法

  • 春笋烧排骨五花肉（春菜）

  • 香用料五花肉克排骨老抽勺生抽勺姜片酱油勺蒜瓣糖春笋烧排骨五花肉（春菜）的做法全部食材分别焯水排骨肉放花椒春笋放糖用一头新蒜煸炒炒出焦糖色用干姜炒笋码上排骨肉➕一整罐啤酒大火烧开小火焖熟（3小时）...
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牛腩春笋煲的做法和图解 好吃的牛腩春笋煲家常做法

  • 牛腩春笋煲

  • 春天的季节，继续疯狂的撸春笋，现在我的剥笋技术简直炉火纯青，说个简易大法：用刀从笋根向笋尖纵向的深深的划入一刀，刀锋要直抵笋肉，不用害怕伤到他，然后从划破的地方用力向两边一剥，力度和手法可以参考前戏时，两人性急的撕破对方衬衫的情节。。。。之后你就可以看到层层叠叠的笋衣...
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春笋焖牛腩的做法和图解 好吃的春笋焖牛腩家常做法

  • 春笋焖牛腩

  • 春天的牧场和竹林请到我们的碗里来！食材来自我们湖北荆门最常见的毛竹笋和我们掇刀区牧场的安格斯新鲜牛肉，这个春天，我们走得比其他省市人民都要艰辛些。虽然迟到，还好终究没有错过。用料牛腩600克竹笋300克香菜一小把姜8片蒜籽4瓣葱白1根八角2个香叶2片孜然颗粒1勺花椒20粒...
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客家人春天的味道！春笋酸菜焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的客家人春天的味道！春笋酸菜焖五花肉做法

  • 客家人春天的味道！春笋酸菜焖五花肉

  • 超费饭！今天米饭又煮少啦~！呔噶猴～今天小鲸给大家安排客家人春天餐桌上必备的一道菜——五花肉酸菜焖春笋，不得不说，酸菜五花肉和春笋是绝配啊，它们应该一直在一起！①五花肉洗净后冷水下锅加生姜料酒焖煮30分钟后捞出过冷水（为辽紧致Q弹），随后用厨房纸吸干水分切成小方块儿②锅里放...
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简单易学的春笋干焖五花肉美食做法

  • 春笋干焖五花肉

  • 笋干250克五花肉500克姜片老抽生抽糖盐清鸡汤250ml用料五花肉500g笋干250g春笋干焖五花肉的做法先焖笋后加五花肉高汤小贴士五花肉飞水切好，下锅爆炒备用。笋干浸泡两小时，下锅焖至爽脆。后加清鸡汤五花焖至适中。...
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简单易学的油焖五花春笋美食做法

  • 油焖五花春笋

  • 用料春笋4根五花肉100克多盐3克酱油7~8勺料酒5勺姜4~5片油焖五花春笋的做法炒锅中放少许底油烧热，下五花肉片煸炒出油并肉片金黄。放入姜片及笋片，继续翻炒至笋片油亮油亮，加入盐、料酒并沿锅边倒入酱油（使酱油与热锅接触爆出酱香气），迅速翻炒均匀，盖上锅盖改小火焖6、7分钟，即可...
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简单易学的油焖五花肉春笋美食做法

  • 油焖五花肉春笋

  • 这个季节适合吃笋，预示事业节节高。用料春笋4根盐10克冰糖2克生抽1勺葱1根姜3片五花肉500克盐1勺酱油1勺油焖五花肉春笋的做法1、剥了皮2、用热水过一下，大约2～3分钟放点盐3、切好笋，用刀拍一下切段4、切好五花肉5、开始用热水糟一下翻炒放入肉，在到温水漫过肉进行盖锅盖焖至1...
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简单易学的春笋焖五花肉美食做法

  • 春笋焖五花肉

  • 用料春笋（冬笋）两只五花肉一条姜三四片老抽两勺白糖少许盐3克胡萝卜🥕一根莴笋一根春笋焖五花肉的做法五花肉一条，洗干净切厚块锅烧热下少许油煸炒，微微出油即可，这样肉吃起来不腻。肉加入老抽两大勺，煸炒几下，放入姜片，倒入热水盖过肉面，加盖中小火焖煮30分钟。处理春笋，可以让菜...
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春笋烧五花肉的详细做法大全,简单又营养的春笋烧五花肉做法

  • 春笋烧五花肉

  • 现在是春笋大量上市的时候，查找菜谱感觉没有合适的。于是就自己把烧菜的过程分享给大家。特色是：不放油！零基础都能烧的好吃😊用料五花肉500克生抽1勺姜6片料酒6勺老抽6勺八角1个桂皮1块冰糖10克葱花适量春笋1只春笋烧五花肉的做法春笋去衣切厚片，锅里放水，加点盐，放入笋片煮开...
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