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麻薯比肩S姆的做法食谱

简单易学的麻薯(比肩S姆)美食做法
  • 麻薯(比肩S姆)

  • 用料麻薯粉220克鸡蛋2个(80g左右)牛奶75克盐2克黄油45克黑芝麻5-10克(个人喜好)麻薯(比肩S姆)的做法45g黄油先取出,提前软化(不是化成水状哦,手指可以戳进去)鸡蛋80g、牛奶75g、盐2g混合搅拌均匀混合好的牛奶鸡蛋液隔热水加热(温热!温热!温热!就可以),有助于后面麻薯膨胀起来麻薯粉220g...
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简单却比肩酒店的煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的简单却比肩酒店的煎牛排做法
  • 简单却比肩酒店的煎牛排

  • 用料牛排一块大蒜3瓣黄油10克盐5克黑胡椒一小勺橄榄油二勺百里香一小把简单却比肩酒店的煎牛排的做法牛排洗净用厨房纸吸干水分,在牛排上撒上盐和黑胡椒按摩一下下锅中放入油(炒菜用的)或者只放黄油也可以,待油温升高,丢入牛排,滋啦滋啦……滋啦滋啦,四面煎,不停翻面煎(大火)煎好每...
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cos山姆家的【麻薯包
  • cos山姆家的【麻薯包】木薯粉版

  • 逛山姆最爱买的就是麻薯面包…香香惹人爱copy了山姆版麻薯面包有酱油哟风味超赞!外壳香酥内里软糯不粘牙隔夜也不会变成牛皮糖!!!用料【加热配料】牛奶70克糖15克玉米油15克盐1克酱油(老抽)2克【其他配料】木薯粉65克高筋/中筋面粉10克蛋液适量(少量多次倒入)黑芝麻(熟)适量cos山姆...
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小美之-山姆同款麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的小美之-山姆同款麻薯做法
  • 小美之-山姆同款麻薯

  • 山姆同款麻薯!好吃到爆!码数适合现吃现做,表皮酥,里面糯!用料麻薯粉250克玉米油75克常温牛奶75克常温蛋液75克盐2克黑芝麻10克小美之-山姆同款麻薯的做法除黑芝麻之外的所有材料放入主锅,20秒,速度3慢慢增加到6,中途可以暂停用刮刀把锅壁的粉挂入锅底。同时预热烤箱200度。设定30...
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山姆同款麻薯get的做法步骤及图解,美味正宗的山姆同款麻薯get做法
  • 山姆同款麻薯get

  • 山姆因为麻薯火了,排长队,各种抢今天就给大家写一个在家就能用小美做的麻薯超级简单,一定要试试哟!用料麻薯预拌粉200g鸡蛋1个牛奶70克黑芝麻或白芝麻15克奶粉5克盐1克黄油35克山姆同款麻薯get的做法除黄油外所有材料放入主锅,30秒,速度3-6混合加入软化的黄油,2分钟揉面模式,揉成...
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秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)做法
  • 秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)

  • 糯叽叽的麻薯谁能不爱?吃惯了山姆麻薯或者盒马麻薯的盆友们,可以尝试下巧克力麻薯~法芙娜巧克力豆微苦的口感,比黑芝麻麻薯更香,口感更不同哦!用料蓝黛麻薯预拌粉200克鸡蛋1个纯牛奶75克黄油40克法芙娜巧克力豆30克可可粉8克盐1克秒杀山姆麻薯的巧克力麻薯(简单易上手)的做法准备...
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山姆麻薯球(木薯粉)的做法步骤及图解,美味正宗的山姆麻薯球(木薯粉)做法
  • 山姆麻薯球(木薯粉)

  • 麻麻爱吃,自己记录一下!用料加热材料牛奶140克糖20克老抽酱油2克色拉油30克盐1克其他材料高筋面粉或中筋粉20克木薯粉120克鸡蛋一个黑芝麻适量山姆麻薯球(木薯粉)的做法全家福😂加热材料倒入锅中,加热至周边冒泡。少量多次加入20克面粉,边加热边搅拌,确保面粉都被烫熟。注意防止...
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秒杀山姆|空心大麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀山姆|空心大麻薯做法
  • 秒杀山姆|空心大麻薯

  • 山姆会员店的麻薯是家属的最爱,但是每次买一大盒,根本吃不完。今天我自己做了麻薯,没想到一次成功,以后麻薯自由了!想吃几个做几个,我偷偷的告诉你们,热乎的更好吃😋以下的用量可以做6个大麻薯,比山姆的大一点点。用料麻薯粉100克牛奶17克鸡蛋1个玉米油20克盐1克酱油1勺黑芝麻适...
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巨人肩膀上的麻薯肉松莲蓉蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的巨人肩膀上的麻薯肉松莲蓉蛋黄酥做法
  • 巨人肩膀上的麻薯肉松莲蓉蛋黄酥

  • 融合了几个大神的蛋黄酥方子,简单好吃快速~纯粹做个自己的方子记录吧~用料油皮配方:12只量面粉120克猪油20克菜籽油15克白糖10克开水70克油酥配方:克面粉100克猪油50克芝士粉或者芝士片5克内馅咸蛋黄12个莲蓉或者红豆沙204克肉松80克麻薯配方糯米粉50克玉米淀粉15克糖15克牛奶...
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比肩木屋烧烤的烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的比肩木屋烧烤的烤茄子做法
  • 比肩木屋烧烤的烤茄子

  • 每次去吃烧烤必点烤茄子,在家想着也试下好不好做,没想到超级简单。以后不用出去花钱啦。用料茄子2个蒜6瓣孜然粉适量生抽2勺蚝油2勺小葱3根食用油3勺白糖1小勺蒜蓉辣酱适量比肩木屋烧烤的烤茄子的做法茄子全身刷油,放预热200度烤箱烤制。然后准备烧烤汁。葱蒜弄成沫沫,加入生...
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复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)做法
  • 复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)

  • 用料牛奶110克木薯粉100克高筋面粉15克黄油20克盐2克糖20克蛋液1个黑芝麻10克复刻山姆麻薯包(木薯淀粉版)的做法牛奶中放入黄油,盐,白砂糖小火加热至微沸关火。倒入高筋面粉搅匀。再次开火,小火搅拌。搅至非流动状态再次关火。倒入木薯粉,翻拌至不粘手状态。分次倒入蛋液,直至...
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比肩麦当劳的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的比肩麦当劳的炸鸡翅做法
  • 比肩麦当劳的炸鸡翅

  • 疫情期间点不到外卖又无比想吃炸鸡怎么办?自己做!超级喜欢吃炸鸡的老公点评我做的这版炸鸡翅优于麦当劳两点:一是更有肉香味,二是更鲜嫩多汁。关于适量的定义在图片下的文本描述里有说明。用料鸡翅6个生抽1勺蚝油1勺辣椒酱1勺鸡蛋1个黑胡椒适量海盐适量胡辣粉适量白砂糖适量...
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超越山姆麻薯(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的超越山姆麻薯(小美)做法
  • 超越山姆麻薯(小美)

  • 用料鸡蛋去壳50克牛奶70克盐2克蓝黛麻薯预拌粉200克黄油30克熟芝麻适量超越山姆麻薯(小美)的做法把牛奶,鸡蛋和盐倒入主锅,3分钟左右40度小勺加热。把预拌粉倒进去,加黄油。20秒揉面模式,加入熟芝麻40秒揉面模式。把面团拿出来,在案板上整形。切20克一团的面剂子,揉圆。烤箱170度...
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麻薯——-和山姆一个味的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯——-和山姆一个味做法
  • 麻薯——-和山姆一个味

  • 去南昌的山姆会员店买过网红麻薯。回温州没有山姆店,只能试着自己做了。用料盐2克水70克麻薯预拌粉200g鸡蛋1个黄油(可用食用油代替,但是黄油做出来的奶香味重一些)40克食用油(揉剂子时,摸手上,免沾手)少量奶粉5克麻薯——-和山姆一个味的做法1,将黄油称好,放旁边。2,a.所有食材(除黄...
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比肩日昌餐厅的生啫鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的比肩日昌餐厅的生啫鱼头做法
  • 比肩日昌餐厅的生啫鱼头

  • 生啫是粤菜的一种经典烹调方式。因烹制时选用的器皿不同,还可细分为铁板啫和砂锅啫。“生啫”是利用瓦煲或铁板传热,把放在里面的食物焗熟,中途不加汤汁,完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料。它最大的特点是酱味十足,香气扑鼻。这道菜我使用了塔吉锅,它可以更好的保留食材...
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麻辣酱鸭货(敢比肩周黑鸭)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣酱鸭货(敢比肩周黑鸭)做法
  • 麻辣酱鸭货(敢比肩周黑鸭)

  • 疫情期间囤了一只有血性的鸭这段时间寻寻觅觅苦于寻找一种最适合它的方式一直不得其法直到冰箱坏了……无法再挽留它...但我想让它陪我久一点……再久一点......更久一点......(数着点的点点点)然后就有了这盆麻辣酱鸭货(这是我自己起的名儿我也不知道该叫什么看到什么就放...
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「山姆厨房」苹果酱肩胛小排的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」苹果酱肩胛小排做法
  • 【山姆厨房】苹果酱肩胛小排

  • 比较清淡的小排做法,松软的小排配上清香的苹果酱,很可口。制作时时常:40分钟左右2人份用料山姆-山黑猪肩胛小排200g苹果半个柠檬汁少量蒜半个朗姆酒2小勺生抽1小勺【山姆厨房】苹果酱肩胛小排的做法准备好需要的食材,用的是山姆会员店的山黑猪肩胛小排。提前取出解冻好。用清...
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木薯淀粉版山姆麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的木薯淀粉版山姆麻薯做法
  • 木薯淀粉版山姆麻薯

  • 1.0版本烤出来的状态是脆的,等室温回软。先做一个记录正在改良~不建议操作~后续会更新更新2021.9.29昨天中午搜了一下下厨房,发现大家木薯淀粉版本的麻薯糊都会調得很稀,于是试了一下,发现太软了(像软曲奇)还是得自己调整晚上又继续进行3.0版本实验结果口感很接近山姆麻薯唯一的...
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农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃做法
  • 农大青年餐厅麻薯比山姆麻薯还好吃

  • 农大青年餐厅里面有卖一个麻薯一块钱一个超级好吃每次都要买3个当作饭后甜点不过它里面是酸奶馅的我加的是卡士达更好吃!不过不能吃多会有点腻麻薯就和山姆的一摸一样感谢木豆人的食谱这个分量差不多可以做12个左右用料木薯淀粉100克黄油23克鸡蛋70克糖15克盐酸2克熟黑芝...
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奥利奥麻薯 | 比山姆的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥麻薯 | 比山姆的好吃做法
  • 奥利奥麻薯 | 比山姆的好吃

  • 糯糯叽叽,特别好吃,越嚼越上头,原味的就把奥利奥碎换成8克黑芝麻就行了用料牛奶80克奥利奥饼干碎20克鸡蛋1个约55克蓝黛麻薯预拌粉200克正好一袋黄油40克奥利奥麻薯|比山姆的好吃的做法1,牛奶和鸡蛋搅拌均匀2,倒入麻薯预拌粉成团3,加入软化黄油,操成光滑的面团,像搓衣服那样揉,稍...
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山姆同款麻薯(木薯粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的山姆同款麻薯(木薯粉版)做法
  • 山姆同款麻薯(木薯粉版)

  • 转自“似水流年”~人家的方子特别好,我的用量略有变化所以自己记录一下烤箱一定提前180℃预热十分钟以上用料加热部分牛奶65克老抽2克盐1克无味油15克糖(不爱吃太甜15克就可以)15-20克其他高筋面粉12克木薯粉(用量在搅拌那步自行增减)70克鸡蛋一个黑芝麻随意山姆同款麻薯(木薯粉...
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山姆麻薯的做法和图解 好吃的山姆麻薯家常做法
  • 山姆麻薯

  • 用料牛奶75克黄油45克鸡蛋80g盐2克黑芝麻6克麻薯粉220克山姆麻薯的做法将牛奶、盐、鸡蛋混合均匀,小火加热黄油室温软化,可用吹风机将麻薯粉倒入液体,混合均匀,加入软化的黄油,抓匀拿出揉匀,搓面5分钟,加入芝麻,分大约30g一个,总共16个烤箱180度预热,180度20分钟,175度15分钟...
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比肩山姆的青柠汁(榨汁杯版)的做法步骤及图解,美味正宗的比肩山姆的青柠汁(榨汁杯版)做法
  • 比肩山姆的青柠汁(榨汁杯版)

  • 柠檬汁不仅口感好,而且营养价值丰富。山姆的还经常断货,干脆DIY,没想到这么easy,这么完美!夏天必备解暑佳品~用料青柠半个蜂蜜1勺饮用水300ml比肩山姆的青柠汁(榨汁杯版)的做法柠檬用盐多搓洗一下,冲洗干净擦干水分后切片、去籽(可减少苦涩味)。将柠檬、蜂蜜(可根据个人口感适量增减)...
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好易做的山姆版麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的好易做的山姆版麻薯做法
  • 好易做的山姆版麻薯

  • 用料麻薯预拌粉500克全蛋液125克牛奶225克黑芝麻45克黄油75克酱油2汤匙好易做的山姆版麻薯的做法把黄油除外的所有材料放在一起。揉成面团。把软化的黄油分几次揉进面团中。揉成光滑的面团。分成19个约五十克的生坯,搓圆放在烤盘。烤箱180度预热十分钟,烘烤30-35分钟即成。...
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比山姆好吃的麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的比山姆好吃的麻薯包做法
  • 比山姆好吃的麻薯包

  • 用料牛奶70克黑芝麻适量全蛋液80克黄油45克预拌粉220克盐2克比山姆好吃的麻薯包的做法将牛奶,全蛋液,盐混合搅拌均匀隔水加热至40℃左右。将加热好的液体倒入预拌粉翻拌至基本无干粉状态,加入软化好的黄油,戴上烘焙手套抓拌均匀,移到揉面垫上进行揉搓。刚开始会有点粘,一度把我...
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