![堂妈小厨——酱大棒骨的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——酱大棒骨做法]( "堂妈小厨——酱大棒骨的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——酱大棒骨做法")
- ❤️爱心提醒：香料不要加的太多，会遮住肉香味，我这是炖了六斤的量，大家要根据骨头的重量自行调整！用料材料：大棒骨、大葱、生姜调味料：冰糖、食盐、郫县豆瓣酱、普通豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、花椒、大料、桂皮、草果、干辣椒堂妈小厨——酱大棒骨的做法准备材料大棒骨买回家去除...
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![酱大骨棒的做法和图解 好吃的酱大骨棒家常做法]( "酱大骨棒的做法和图解 好吃的酱大骨棒家常做法")
- 用料猪大骨棒2根大料包1包葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣六月香豆瓣酱2勺小葱10根酱大骨棒的做法大料准备好小葱打结放入锅中焯水的大骨棒洗净下锅，加入大料包，葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣黄豆酱，红烧酱油加清水没过大骨棒大火烧开十分钟后改小火慢炖一个半小时色泽诱人的酱大骨...
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![堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——蛤蜊大酱汤做法]( "堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——蛤蜊大酱汤做法")
- 用料材料：蛤蜊、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、昆布、大葱、大蒜、大酱堂妈小厨——蛤蜊大酱汤的做法准备做大酱汤的材料，蛤蜊洗净控干水份，西葫芦切成片，土豆去皮切成片，豆腐切块，香菇去蒂切成片。大蒜和大葱切成细末。锅里加适量清水，加两块昆布，煮开。大酱两大勺加一些温水搅匀，备...
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![妈妈牌大骨棒苏波汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌大骨棒苏波汤做法]( "妈妈牌大骨棒苏波汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈牌大骨棒苏波汤做法")
- 女儿从小就喜欢喝这个汤！用料猪棒骨500克左右三人量西红柿大的1个土豆1个卷心菜三分之一颗胡萝卜半根姜片4-5片八角1颗桂皮1小块料酒适量勺食盐少许妈妈牌大骨棒苏波汤的做法滚水加姜片料酒将骨头棒过水后清洗干净！阿迪锅加姜片，八角，桂皮，料酒进行压制！自主时间约30分钟后，自然...
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![堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼做法]( "堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼做法")
- 用料材料：鲜藕、鲜肉、小香葱、生姜、鸡蛋肉馅调料：料酒、生抽、白胡椒面、香油、淀粉秘制酱汁调料：六月鲜酱油、味极鲜酱油、冰糖、美极鲜味汁、料酒、桂皮、香叶、八角（吃辣可以加干辣椒）堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼的做法准备做酱汁的调料炒锅里加一大碗清水，加入六月鲜酱...
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![堂妈小厨——蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——蒜香排骨做法]( "堂妈小厨——蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——蒜香排骨做法")
- 用料材料：排骨、生姜、大蒜、淀粉、蚝油、味极鲜酱油、老抽、白胡椒粉、白糖、食盐、香油、料酒、堂妈小厨——蒜香排骨的做法排骨让卖家剁成块回家用清水浸泡厨房纸擦干水份大蒜切成细末，姜切成末挤出姜汁。排骨放入盆中，加入姜汁、大蒜末加入蚝油、味极鲜酱油、老抽、白胡...
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![酱香大骨棒的做法和图解 好吃的酱香大骨棒家常做法]( "酱香大骨棒的做法和图解 好吃的酱香大骨棒家常做法")
- 没有故事啊，只是家有一位总不开学的当代大学生，然后激发老母亲每天做各种饭，各种菜。。。用料姜4片冰糖适量克豆瓣酱2勺料酒2勺八角1个花椒适量粒老抽1勺桂皮2小块香叶3片生抽4勺干辣2个酱香大骨棒的做法3根大骨让肉店老板给锯开，冷水浸泡半小时然后冷水下锅，放入一点料酒，姜片...
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![酱烧大棒骨的做法和图解 好吃的酱烧大棒骨家常做法]( "酱烧大棒骨的做法和图解 好吃的酱烧大棒骨家常做法")
- 汤汁配米饭，绝了用料看图酱烧大棒骨的做法猪筒骨泡水一下午，中途换一次水加入葱姜料酒去腥三件套焯水干料（肉蔻没有也可以，草果，白芷炖肉很出香）湿料（从左到右）老抽，黄豆酱，郫县豆瓣酱，料酒，生抽。还有一块红糖小火，加油，锅里下红糖块，炒糖色。等到变成焦糖色融化，加入一勺黄豆酱，一勺郫县...
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![堂妈小厨——美美大油条的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——美美大油条做法]( "堂妈小厨——美美大油条的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——美美大油条做法")
- 这款油条比较好操作，口感有点韧，炸出来直挺挺的，适合新手，很有成就感。用料材料：普通面粉500克、盐8克、鸡蛋一个约40克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、食用油15克、温水250克、牛奶15g、食用油（封层）5克堂妈小厨——美美大油条的做法准备食材食用油加入鸡蛋里，搅匀面粉中加入无铝...
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![酱汁大棒骨的做法和图解 好吃的酱汁大棒骨家常做法]( "酱汁大棒骨的做法和图解 好吃的酱汁大棒骨家常做法")
- 用料大棒骨（猪）适量土豆两个花椒、大料、葱段3段、姜片5片、香叶、山楂、冰糖、茴香籽适量生抽、蚝油、冰糖、黄豆酱、盐、油、开水酱汁大棒骨的做法准备辅料用凉水浸泡半小时，在炒菜锅里加入新鲜冷水，加入料酒，放入大棒骨，开火，把血水煮成泡沫后，放到水管下冲洗干净。准备调料把...
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![堂妈小厨——拌桔梗的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——拌桔梗做法]( "堂妈小厨——拌桔梗的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——拌桔梗做法")
- 用料材料：干桔梗、苹果、梨、大蒜末、韩式辣椒粉、食盐、白糖、蜂蜜、白醋堂妈小厨——拌桔梗的做法干桔梗清洗后放到碗里加入适量清水浸泡六个小时期间更换两次清水泡好的桔梗再次洗净后，加两勺食盐用手揉搓，使之柔韧，去除苦涩味冲洗干净再次加入食盐揉搓，再次冲洗干净就可以...
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![堂妈小厨——韩式炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——韩式炸酱面做法]( "堂妈小厨——韩式炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——韩式炸酱面做法")
- 用料材料：韩国春酱、鲜猪肉（三肥七瘦）、洋葱、土豆、大蒜、杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、白糖、食盐堂妈小厨——韩式炸酱面的做法韩国春酱一盒白糖和食用油炒锅里加一些食用油，倒入春酱炒香然后加一些绵白糖炒匀继续翻炒一会春酱倒入碗里备用蔬菜清洗干净大蒜切末，洋葱、土豆、杏鲍...
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![酱香大棒骨的做法和图解 好吃的酱香大棒骨家常做法]( "酱香大棒骨的做法和图解 好吃的酱香大棒骨家常做法")
- 最美好的事情莫过于吃肉，吃一斤长一斤，冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣酱3勺香叶2片八角3个盐适量葱1根姜3片酱香大棒骨的做法买来的大棒骨清洗干净清洗干净的大棒骨泡水一个小时，泡出血水，中间换一次水，大棒骨放入锅中，加凉水没过骨头，带水开后把大骨头盛在盆里...
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![堂妈小厨——简易版糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——简易版糖醋排骨做法]( "堂妈小厨——简易版糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——简易版糖醋排骨做法")
- 用料材料：猪小排、白糖、冰糖、醋、老抽、生抽、料酒糖醋排骨调料的比例：糖4份、醋3份、（老抽生抽）2份、料酒1份堂妈小厨——简易版糖醋排骨的做法排骨剁成小段，清洗干净备用放进大碗里，加入食盐加入料酒加入淀粉用手抓匀腌制十五分钟煎锅里加一些油，把腌好的排骨段慢煎煎至金黄...
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![堂妈小厨——蓝莓果酱的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——蓝莓果酱做法]( "堂妈小厨——蓝莓果酱的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——蓝莓果酱做法")
- 用料蓝莓克600白糖克150左右柠檬半个堂妈小厨——蓝莓果酱的做法蓝莓太多了，吃不了做果酱吧！600克蓝莓蓝莓清洗干净用厨房纸擦干或者晾干。白糖使用多少随你自己，多放点甜度高，少放点就会酸甜。炒锅里加入蓝莓和白砂糖蓝莓和白糖拌匀拌匀后的状态开中小火慢慢加热。上中小火...
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![猫妈食记~「酱大棒骨」的做法步骤及图解,美味正宗的猫妈食记~「酱大棒骨」做法]( "猫妈食记~「酱大棒骨」的做法步骤及图解,美味正宗的猫妈食记~「酱大棒骨」做法")
- 【酱大棒骨】色泽红亮，酱香浓郁，吃一口肉，吸一口骨髓，我的妈呀，谁说夏天没食欲，那是没有给他来一盘酱大棒骨呀😆🍖温馨提示：香料不要太多啦哈🍖米饭配肉，越吃越瘦🤣用料大棒骨1根（2000g左右）姜6片葱5-6根郫县豆瓣酱1勺海天黄豆酱3勺冰糖适量八角2个花椒10几粒桂皮1小块干辣椒4个草...
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![堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨爱心早餐之小小厨师做法]( "堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨爱心早餐之小小厨师做法")
- 用料核桃仁、冰糖、白芝麻小米、南瓜大蒜、牛肉、胡萝卜西兰花，蒜末鹌鹑蛋、黑芝麻凉馒头、鸡蛋，食盐堂妈小厨爱心早餐之小小厨师的做法鹌鹑蛋洗净，加水中火煮熟，捞出迅速投冷水（好剥皮），剥好的鹌鹑蛋用热水烫一下撒芝麻。1.小火温油加入核桃仁，慢慢炸酥捞出。2.锅内加入1.5:1冰...
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![酱大棒骨、酱大骨棒(东北名小吃，做法简单但无敌美味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱大棒骨、酱大骨棒(东北名小吃，做法简单但无敌美味）做法]( "酱大棒骨、酱大骨棒(东北名小吃，做法简单但无敌美味）的做法步骤及图解,美味正宗的酱大棒骨、酱大骨棒(东北名小吃，做法简单但无敌美味）做法")
- 注意⚠️注意⚠️亲们一定一定一定要看，首先声明，炒糖色水对于我一个家庭主妇来说，再是平常不过，它的焦糖香味是任何东西都取代不了的，肯定会崩的，但是拿个锅盖挡着也无所谓。不想弄怕崩的亲，看步骤7就OK了，因为我图省事会做很多糖色水，留着之后做菜用！⚠️糖色不等于酱油+糖，😂😂唠叨完毕...
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![堂妈小厨—百香果酱的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨—百香果酱做法]( "堂妈小厨—百香果酱的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨—百香果酱做法")
- 用料百香果个白糖克堂妈小厨—百香果酱的做法收到朋友送来的百香果，太多了吃不了，做成果酱。百香果洗干净后切成两半再将白糖加入百香果，糖的部份可依喜好自行调整。一半要用果子三分之一的糖量。搅拌均匀用中火煮滚后转小火慢煮撇去浮沫不停搅拌煮至粘稠状停火凉透装到瓶子...
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![酱香大棒骨的详细做法大全,简单又营养的酱香大棒骨做法]( "酱香大棒骨的详细做法大全,简单又营养的酱香大棒骨做法")
- 用料姜3片豆瓣酱1勺八角1个料酒3勺桂皮1块香叶1片盐2勺生抽1勺老抽1勺花椒1把白糖1勺蚝油1勺酱香大棒骨的做法加入料酒焯水油热放花椒八角等配料炒香加水大棒骨再加入白糖，生抽等调料炖大约50分钟汤粘稠就出锅...
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![堂妈小厨——排骨米饭的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——排骨米饭做法]( "堂妈小厨——排骨米饭的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——排骨米饭做法")
- 用料所需要的材料：排骨五斤、鸡架子一只、香料一包，姜七八片、葱半根、李锦记老抽10克（调色）、李锦记生抽80克、料酒60g、盐50克左右（自己适量增减）、糖25克、鸡精适量、山楂片六七片堂妈小厨——排骨米饭的做法鸡架子洗净，锅里加水放两个姜片鸡架子焯水高压锅填满水加鸡架子和...
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![堂妈小厨——公公70大寿的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——公公70大寿做法]( "堂妈小厨——公公70大寿的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——公公70大寿做法")
- 爸爸，生日快乐！前几天，姐夫上传了你们最近的照片，我又翻看十几年前的照片，对比之下，我的眼泪就流了出来，真的是突然发现你们已是白发苍苍，而我们对你们付出的太少太少。在以后的岁月里，我希望您能够身体健康，一切顺心，老爸，以后您可以放心依靠我们了！用料巧克力蛋糕胚翻糖干佩斯堂妈小...
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![堂妈小厨——排骨烧年糕的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——排骨烧年糕做法]( "堂妈小厨——排骨烧年糕的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——排骨烧年糕做法")
- 用料材料：排骨段、年糕、冰糖、香葱、生姜、大料、桂皮、香叶、食盐、白芝麻堂妈小厨——排骨烧年糕的做法排骨段清洗加冷水和姜片焯水焯水出血沫，捞出用温水清洗干净，控干水份。炒锅里加少许食用油，加入冰糖熬化慢慢融化加入半碗温水，加水的时候一定⚠️注意会溅油哦，慢慢搅匀熬...
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![酱大棒骨的做法和图解 好吃的酱大棒骨家常做法]( "酱大棒骨的做法和图解 好吃的酱大棒骨家常做法")
- 用料猪棒骨适量酱大棒骨的做法大骨头用清水洗干净凉水下锅，焯水，随着水温升高慢慢翻动，把每一个骨头里的血水和杂质慢慢浸出来，形成的是血沫，水烧开后捞出大骨清洗干净。炒制酱料：猪油，豆油按1：1的比例取适量，下锅凉油加入葱姜，用小火不停翻动慢慢炸，去除油的油腥味，并给油增香，葱姜炸...
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![堂妈小厨——卤大肠的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——卤大肠做法]( "堂妈小厨——卤大肠的做法步骤及图解,美味正宗的堂妈小厨——卤大肠做法")
- 用料材料（清洗）：大肠、食盐、淀粉、泡打粉、白酒、料酒香料：香叶、八角、花椒、草果、小茴香、干辣椒、大葱、生姜调味料：蚝油、生抽、老抽、食盐、冰糖、卤水汁（卤水汁超市都有）堂妈小厨——卤大肠的做法猪大肠放在大盆中一把食盐撒入一把食盐用手用力揉搓搓出大量胶质，注入清水...
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