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奇尼的做法食谱

一道意大利波尔奇尼烩饭，让人爱上“夹生饭”的做法步骤及图解,美味正宗的一道意大利波尔奇尼烩饭，让人爱上“夹生饭”做法

  • 一道意大利波尔奇尼烩饭，让人爱上“夹生饭”

  • 菜谱来自来法国奢侈品牌中国区首席财务总监、INKWOOD餐厅与HOLYHIGH餐厅的品牌创始人Andrew老师。送给喜欢轻食的你，一定不要错过这道意大利波尔奇尼烩饭~用料意大利米80g干牛肝菌15g平菇50g茶树菇50g橄榄油25ml干白葡萄酒1/4杯月桂叶1片百里香1根无盐黄油15g帕玛森干酪30...
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超萌曲奇布朗尼（馥郁布朗尼底）的做法步骤及图解,美味正宗的超萌曲奇布朗尼（馥郁布朗尼底）做法

  • 超萌曲奇布朗尼（馥郁布朗尼底）

  • 🍫曲奇布朗尼cookiebrownie去年在ins上受到主妇们的追捧因为造型整齐可爱，做法简单🍪放上可爱的小饼干就把原本很朴素的布朗尼变成了一道有心思的可爱小点心放上整齐的焦糖饼干或者方片曲奇，切块用油纸包装后就成了适合送朋友的伴手礼而且黄油饼干的香味和布朗尼融合到一起...
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巧克力布朗尼大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力布朗尼大曲奇做法

  • 巧克力布朗尼大曲奇

  • 上干货！请不要随意更改配方哦！这个配方是我试做好几次，觉得最好的～真的可以轻松烤出裂纹，整体也不会特别甜，超级无敌浓郁！做法很简单，半小时完成✅用料黑巧70-80%浓度180克黄油90克黄糖60克细砂糖50克鸡蛋60g海盐2克香草膏少许泡打粉2g小苏打2g中筋面粉80g无糖黑可可粉15g巧克力...
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布朗尼曲奇的详细做法大全,简单又营养的布朗尼曲奇做法

  • 布朗尼曲奇

  • 今天KitchenAid凯膳怡1919来分享一道新手小白也能轻松hold住的「白巧蔓越莓布朗尼曲奇」，简单0失败，完全可以作为“烘焙小白的第一份甜点”~用料通用面粉187克小苏打4克海盐3克无盐黄油226克红糖220克白糖100克鸡蛋1个蛋黄1个香草4克老式燕麦156克白巧克力170克蔓越莓干120...
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印尼风味冰焦糖玛奇朵的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味冰焦糖玛奇朵做法

  • 印尼风味冰焦糖玛奇朵

  • Macchiato是意大利文的意思便是"烙印"焦糖玛琪朵是加了焦糖的Macchiato代表"甜蜜的印记"。它的最佳品尝方式——那就是不要搅拌，每口蕴含着咖啡的甘苦，牛奶的香醇及绵密的奶泡与香甜焦糖味。咖啡鍵接☕️👇🏻_userid=132362601用料香草糖浆15cc意式特浓咖啡45cc鲜奶200cc焦糖...
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帕尼尼面包胚（奇亚籽）的做法步骤及图解,美味正宗的帕尼尼面包胚（奇亚籽）做法

  • 帕尼尼面包胚（奇亚籽）

  • 用料高粉280g砂糖20g盐3g全脂牛奶140ml鸡蛋1只葡萄籽油25ml奇亚籽（可以不加）5g酵母3g帕尼尼面包胚（奇亚籽）的做法所有材料揉匀进行一发，一发温度28度，发2倍大，一发完成后排气，分成6份，醒面10分钟将面团压扁擀成椭圆形，温度30度进行二发，二发温度35度，需要湿度，可以放一杯热水助发，时间3...
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曲奇布朗尼的做法和图解 好吃的曲奇布朗尼家常做法

  • 曲奇布朗尼

  • 外脆内软的布朗尼曲奇跟松软的布朗尼真的是神仙搭配～甜度控制的刚刚好，微微苦的巧克力夹着脆脆的核桃一口一口真的是停不下来～巧克力爱好者绝对不能错过～用料布朗尼曲奇黄油30克50%黑巧克力120克鸡蛋1个红糖50克盐2克伯爵红茶碎2克低筋粉40克泡打粉1/2小勺核桃布朗尼黄油120...
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「布朗奇」布朗尼X曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「布朗奇」布朗尼X曲奇做法

  • 【布朗奇】布朗尼X曲奇

  • 烘焙界的新新潮流，布朗尼加上曲奇一起吃，到底好不好吃我是不会告诉你的！！这个方子是转载自YouTube博主CupcakeJemma的食谱用料曲奇无盐黄油75g红糖115g糖55g大鸡蛋1个全蛋+1个蛋黄中筋面粉145g盐1/4茶匙巧克力豆100g布朗尼黑巧克力豆165g无盐黄油165g糖330g大鸡蛋3个可可粉45...
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维尼熊曲奇 Winnie Ourson好吃的烹饪方法 维尼熊曲奇 Winnie Ourson的地道做法和步骤

  • 维尼熊曲奇 Winnie Ourson

  • 用料低筋面粉Farinefaibleengluten150g黄油Beurre80g细砂糖Sucrefin60g鸡蛋Oeufs25g维尼熊曲奇WinnieOurson的做法1️⃣黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色。2️⃣将鸡蛋分三次加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。3️⃣加入过筛后的低筋粉，搅拌均匀后，用手捏制...
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巧克力布朗尼软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力布朗尼软曲奇做法

  • 巧克力布朗尼软曲奇

  • 这款曲奇简单还超好吃！巧克力味浓郁！刚出炉的口感是外脆内软凉却后2小时左右会变软是正常情况！喜欢外脆内软可以复烤一下👌此量可做出16块直径5.5cm的曲奇用料70%黑巧克力100g无盐黄油52g大鸡蛋1个去壳后净重60g砂糖70g赤砂糖35g低筋面粉30g可可粉6g盐1g巧克力布朗尼软曲奇...
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无油香橙布朗尼曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的无油香橙布朗尼曲奇做法

  • 无油香橙布朗尼曲奇

  • 用料中筋面粉60g（薄饼状）62.5g饼状）65g（厚饼状）【个人认为最佳】67.5g（半球状）70g（球状）蛋液50g泡打粉2g牛奶30ml可可粉19g黑咖啡/速溶咖啡1g/3g香草精/香草糖（可省）1滴/0.5g砂糖50g盐（可省，不建议加入）0.5～1g橙皮7.5～15g无油香橙布朗尼曲奇的做法橙皮用刨丝器刨成橙皮屑加入砂糖拌匀盖上...
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茶点｜巧克力布朗尼曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的茶点｜巧克力布朗尼曲奇做法

  • 茶点｜巧克力布朗尼曲奇

  • 原方里只有一些国外朋友po的照片，似乎没有直接的封面图我是根据这个方子来的。写在这里的方子是原方子的一半，这里的用量大概可以烤两盘，30块曲奇左右。很多网友做了建议减糖，所以，我改成150g－200g啦！这里特别谢谢多动症の沁酱，她建议搭配红茶或是咖啡吃哦，因为对歪果仁来说这不是...
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尊享布朗尼曲奇 Crisp Brownies的做法步骤及图解,美味正宗的尊享布朗尼曲奇 Crisp Brownies做法

  • 尊享布朗尼曲奇 Crisp Brownies

  • 我一直大爱巧克力，相信厨房里的巧克力狂热者们一定不在少数！一直倾心于背后隐藏着暖心小故事的菜品。布朗尼作为一道历史著名甜点，据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕，却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕，这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味，这个可爱...
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曲奇布朗尼（Cookie Dough Browines）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇布朗尼（Cookie Dough Browines）做法

  • 曲奇布朗尼（Cookie Dough Browines）

  • 来源：用料液态黄油1cup（250ml）白糖1cup红糖1cup鸡蛋4个香草精1tsp（1小勺）面粉2cups发酵粉1tsp盐1/2tsp糖霜软化黄油1/2cup红糖3/4cup香草精1/2tsp面粉11/4cup盐1/2tsp牛奶5tb(5大勺)巧克力片1cup曲奇布朗尼（CookieDoughBrowines）的做法烤箱175°预热，液态黄油、糖，搅拌混匀加入鸡...
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布朗尼大曲奇（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼大曲奇（小美版）做法

  • 布朗尼大曲奇（小美版）

  • 过程中时不时停下把锅边上的东西拨下去。用料巧克力225g黄油65g鸡蛋2个黄糖65g糖80g盐1g泡打粉10g中粉100g布朗尼大曲奇（小美版）的做法1.巧克力和黄油放入主锅，设置5min/45°/速1融化。2.鸡蛋和黄糖、糖一起，用电动打蛋器打至蓬松发白。3.把泡打粉和鸡蛋倒入主锅，30s/速4融合，...
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超浓郁布朗尼裂纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁布朗尼裂纹曲奇做法

  • 超浓郁布朗尼裂纹曲奇

  • 巧克力爱好者必做的一款甜品它其实是经典布朗尼蛋糕衍生出来的在全世界都很受欢迎是很多咖啡店必备的人气甜点加上小眼睛的创意是在韩国兴起的可可爱爱丑萌丑萌它最迷人的是外表有美美的裂纹只要掌握好配方的用量和面糊的浓稠度你也可以轻松做到烤出来的时候全家都弥漫着...
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珍尼曲奇的做法和图解 好吃的珍尼曲奇家常做法

  • 珍尼曲奇

  • 用料黄油115g细砂糖or糖粉45g或50g蛋黄1个低筋面粉125g珍尼曲奇的做法室温软化黄油，低速搅打（不要打发）细砂糖分三次加入黄油低速搅打加入蛋黄继续搅打至吸收面粉分两次过筛加入(加抹茶粉的话115g面粉，10g抹茶粉)不要拌太久，生筋会让曲奇膨胀，导致没形状150℃中层半小时...
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「HANSE」布朗尼曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「HANSE」布朗尼曲奇做法

  • 【HANSE】布朗尼曲奇

  • 搬运自油管账号한세HANSE用料黑巧克力120克黄油40克鸡蛋1个红糖50克香草精4毫升低筋面粉64克可可粉10克泡打粉3克盐2克棉花糖适量巧克力豆适量消化饼干适量【HANSE】布朗尼曲奇的做法巧克力和黄油微波加热30秒，使巧克力融化，搅拌均匀鸡蛋打散，加入红糖、香草精、巧克力，搅拌...
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裂纹-红丝绒布朗尼曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的裂纹-红丝绒布朗尼曲奇做法

  • 裂纹-红丝绒布朗尼曲奇

  • 【没有红丝绒精华就不要做，不要拿红曲粉代替然后说太苦了给菜谱低分！我玻璃心受不了！】【作品区好多人用红曲粉然后吐槽难吃。。我好心塞。。】颜值高！投食必备！外面脆脆的里面还有蛋糕的口感很值得试很简单一个盆一个碗一个刮刀就搞定了🌝而且味道还很棒！看起来也高大上有没有...
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布朗尼曲奇的做法和图解 好吃的布朗尼曲奇家常做法

  • 布朗尼曲奇

  • 油管菜谱用料黑巧克力100克黄油30克低筋面粉45克香草精几滴鸡蛋1个红糖65克泡打粉1克小苏打1克布朗尼曲奇的做法巧克力黄油隔水融化另取一个大碗，加入鸡蛋红糖，拌匀，打发到颜色变浅（手打2-3分钟）加入放凉至温热的巧克力黄油，拌匀筛入面粉，泡打粉，小苏打，拌匀加入香草精，拌匀面糊放...
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布朗尼曲奇（微波炉版）的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼曲奇（微波炉版）做法

  • 布朗尼曲奇（微波炉版）

  • 家中没烤箱，于是老盯着微波炉和电饭锅开始慢慢琢磨怎么做“伪”烘焙...如果忽略之前失败的电饭锅版蛋糕，那这个还真算是第一款还算成功的“烘焙”食品...一开始打算做布朗尼的，但家里的电子秤找不到了，只能在粗略估量了一下比例后就动手做了（请见谅...）。刚开始的时候黄油相对...
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Hong Kong 小熊維尼曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的Hong Kong 小熊維尼曲奇做法

  • Hong Kong 小熊維尼曲奇

  • 用料糖粉19克黃油125克鹽1克牛奶10克低粉62克高粉65克奶粉13克生粉23克HongKong小熊維尼曲奇的做法1⃣️軟化黃油，分次➕糖粉，打發蓬松發白，拉出小尖角（1档5分鐘，4档15分鐘）2⃣️牛奶➕鹽，攪勻，分次➕入1⃣️繼續低速打3⃣️筛入粉類（高粉、低粉、奶粉、粟粉），攪拌（1档5-8分鐘）4⃣️裱花袋，花嘴，擠...
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摩卡布朗尼裂纹曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的摩卡布朗尼裂纹曲奇做法

  • 摩卡布朗尼裂纹曲奇

  • 用料中筋面粉60g（薄饼状）62.5g饼状）65g（厚饼状）【个人认为最佳】67.5g（半球状）70g（球状）蛋液50g泡打粉2g玉米油30ml可可粉19g黑咖啡/速溶咖啡1g/3g香草精（可省）1滴砂糖50g糖霜适量盐（可省，不建议加入）0.5～1g摩卡布朗尼裂纹曲奇的做法玉米油+可可粉+黑咖啡+砂糖用刮刀拌匀鸡蛋打散分两次...
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改良款布朗尼脆曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的改良款布朗尼脆曲奇做法

  • 改良款布朗尼脆曲奇

  • 沉寂了10个月（怀孕啦O(∩_∩)O~）拖着臃肿的身体每天上下班，着实再也没有任何心情去画画或是烘焙……感觉自己和我想要的状态越来越脱节了。还好，经过漫长的坚持（FENDOU）我和小宝宝总算坚持（ting）了过来，迎来了漫长的假期（chanjia）O(∩_∩)O~今天，老公节后第一天去上班了。早上去医院...
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布朗尼黄油曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的布朗尼黄油曲奇饼干做法

  • 布朗尼黄油曲奇饼干

  • 给孩子准备的伴手礼！好吃得停不下来！用料巧克力50克鸡蛋1个细砂糖42克低筋面粉100克黄油50克熟瓜子仁碎28克泡打粉也可以换成小苏打1.25克可可粉5克布朗尼黄油曲奇饼干的做法巧克力和黄油融化成液体，加入白砂糖，鸡蛋搅拌均匀，泡打粉，可可粉，低筋面粉过筛加入液体中翻拌均匀，再加...
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