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零失败包子发面的做法食谱

简单易学的零失败包子发面美食做法

  • 零失败包子发面

  • 用料面粉1000克酵母7克小苏打2～3克猪油一汤勺调羹大小泡打粉一小盐勺盐1克糖18克不超过40℃温水适量(面粉吸水率不同)零失败包子发面的做法所有配料倒入容器中，揉成中等偏软面团，放在适合发酵的地方。烤箱加一碗水或者存有热水的锅内。大概40分钟～50分钟，掀开底下有蜂窝状发酵...
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简单易学的零失败发面包子美食做法

  • 零失败发面包子

  • 大家好，我是阿蒙，微商做九吉公红糖，生活中喜欢研究各种面食～用料面粉500克酵母3克糖2勺水适量粉丝鸡肉碎零失败发面包子的做法2克温水，加入2勺白糖这样包子口感更好吃😋，加3克酵母粉，酵母粉喜糖可以加老红糖，这样搅拌静止2分钟发酵～准备好面粉，把酵母粉水倒入面粉中搅拌和面成这样...
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零失败面包机包子面的做法步骤及图解,美味正宗的零失败面包机包子面做法

  • 零失败面包机包子面

  • 自从会用了面包机，真心觉得做面食实在是太容易了……无论是烘焙还是中式面点，一窍俱通😂用料面粉比例按1:4一共300克其中普通面粉225克其中全麦面粉75克液体一共205ml牛奶85ml温水120ml酵母（发酵粉）3-4克零失败面包机包子面的做法量取好面粉和全麦面粉，不需要过筛。直接倒入面...
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面包零失败的做法和图解 好吃的面包零失败家常做法

  • 面包零失败

  • 收拾厨房，收拾出11年好多过期面包馅料，做面包是那么久的事了，由于疫情重操旧业！用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松，豆沙，抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋面粉，鸡蛋、（根据大小适当调整，小的3个，大的2个），酵母，温牛奶一起搅拌，牛奶边搅边倒，掌握多少，我...
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简单易学的零失败的发面包子美食做法

  • 零失败的发面包子

  • 同事问做包子的方法，于是记录一下，这是中式面点培训班上老师传授的标准流程，按照这个基本不会失败而且简单易学。用料面粉300克酵母5克白糖20克泡打粉4克（可不加）温水165克包子馅自备适量零失败的发面包子的做法台面清理干净，不习惯的也可以放在大点的容器内操作。面粉中间开一...
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零失败包子的做法和图解 好吃的零失败包子家常做法

  • 零失败包子

  • 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子，一直做包子，从未成功过，今年得一秘方，零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子，一个大一点的...
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零失败发糕的做法和图解 好吃的零失败发糕家常做法

  • 零失败发糕

  • 用料自发面粉500克玉米油100g细沙糖240克温水460克零失败发糕的做法-温水和糖搅拌融化-加入玉米油搅拌均匀-再加入自发面粉搅拌-加入自己要的色素搅拌-倒入杯子9分满-蒸锅必须大火水滚了才可以把发糕放进去蒸15分钟小贴士*不能减糖...
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酸菜猪肉包子（新手发面零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉包子（新手发面零失败）做法

  • 酸菜猪肉包子（新手发面零失败）

  • 肺炎疫情太严重了，在家不出门就是对国家的贡献，这大把的时间就是做面食的好时机啊！用料猪肉馅250克酸菜500克葱半根油适量料酒适量十三香适量蚝油适量鸡精适量生抽适量面粉500克温水260克发酵粉5克糖1小勺小苏打1小勺酸菜猪肉包子（新手发面零失败）的做法500克面粉加入酵母，糖，小...
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零失败一次发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次发面包子做法

  • 零失败一次发面包子

  • 以前试过几次二次发酵的，都不如意。偶尔得知早餐店的包子都是一次发酵的。后来试了几次，果然次次成功，而且发得又白又胖，蒸熟出锅后也不会回缩。用料中筋面粉500克酵母5克纯牛奶260克左右白糖3克零失败一次发面包子的做法将所有食材混合，揉成光滑的面团。揉成团后无需发酵，直接...
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面包机发面—零失败家常包子（荤素两馅）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机发面—零失败家常包子（荤素两馅）做法

  • 面包机发面—零失败家常包子（荤素两馅）

  • 自从有了面包机，发面就是零失败。馅儿随意，我们家现在一般做两种包子，肉馅包子的孩子们吃，素的我们吃。用料包子皮面粉4杯温水适量发酵粉2茶匙盐1茶匙馅猪肉馅/鸡肉馅500g白菜300g鸡蛋4个葱姜适量木耳15朵胡萝卜1根小香芹200g淀粉适量香油，蚝油，花椒粉，五香粉，生抽，盐。勺面包机发...
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零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒的做法步骤及图解,美味正宗的零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒做法

  • 零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒

  • 做了快1年多的包子馒头，总是无数次的失败。总结了多次失败的经验，终于整出了一套零失败的方子！用料酵母6克面粉500克水230克糖30克油30克盐6克零失败和面发面，包子馒头一样棒棒哒的做法面粉、酵母、盐、油依次倒一起，用糖放在热水里化开后用手感觉到水温有点烫后，一点点的用筷...
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辫子火腿面包（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的辫子火腿面包（零失败）做法

  • 辫子火腿面包（零失败）

  • 一直想着要做一次面包，在女儿的配合下，终于如愿了。用料酵母3克高筋面粉220克鸡蛋30克糖40克牛奶（酸奶也行）85一95志盐少许白芝麻适量黄油18克火腿适量辫子火腿面包（零失败）的做法1.关于揉面部分就不说了，使劲揉就可以。2.成品是这样的。3.咬一口，麻麻香。...
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简单易学的零失败的一发包子美食做法

  • 零失败的一发包子

  • 下厨房的封面是唯有美食与爱不可辜负，我看了震撼不已，我一直很喜欢做各种吃的，特别是对蛋糕，包子这一类，但这是第一次发帖，我是个宝妈，每当带小孩带到很烦躁，我就想做各种吃的每个人估计都是从失败中走过来的，我越是，越挫越勇，有什么不会的可以加v问我，15814722883用料酵母5克面粉500...
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零失败的芸豆肉馅儿发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的芸豆肉馅儿发面包子做法

  • 零失败的芸豆肉馅儿发面包子

  • 发面包子，会了，真的很容易做。我的方子简单又标准化，照着做，保你零失败。仲夏时节，我们北方芸豆大量上市，此时的芸豆最适合做包子。芸豆不容易熟，可用两种方法来处理，一种是整根蒸了再切碎，另一种是切碎了用油炒。今天我们蒸。用料面粉500克水250克酵母5克芸豆500克猪肉200克葱姜...
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零失败韭菜鸡蛋发面包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败韭菜鸡蛋发面包子做法

  • 零失败韭菜鸡蛋发面包子

  • 自己在家了带娃，趁她睡觉，开始嚯嚯面，剩下的冰箱冻上，吃的时候一热也方便用料鸡蛋2个面粉适量克酵母适量克盐克耗油生抽鸡精韭菜十三香零失败韭菜鸡蛋发面包子的做法2碗面粉，一碗温水，不烫就行，倒入安琪酵母，量的话水上面撒满在多一点就行，自己掌握吧，我每次都心情，撒完之后用筷子搅...
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零失败😋酱肉包 一发包子的做法步骤及图解,美味正宗的零失败😋酱肉包 一发包子做法

  • 零失败😋酱肉包 一发包子

  • 连续做了几天的酱肉包！😂家里个个说好吃😋😋分享给厨友们用料酵母5-6克水255克白糖10克面粉500克猪肉3:7肥瘦共500克料酒，生抽，耗油按平日口味添加老抽一浅勺甜面酱3勺生姜五六片零失败😋酱肉包一发包子的做法将肉剁碎但不要剁成泥，那样口感不好😀先将肥肉熬出油，再下生姜炒下...
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零失败面包的做法和图解 好吃的零失败面包家常做法

  • 零失败面包

  • 用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄（刷色）1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水（刷色）1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状。加入食用油，再次搅拌，揉成面团。（有能力就揉，没有能力，揉在一起就可以。）放在温暖的地方醒...
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零失败松软拉丝面包（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败松软拉丝面包（一次发酵）做法

  • 零失败松软拉丝面包（一次发酵）

  • 从一开始做出硬到可以当石头的面包🍞，到现在能制作出香软松甜的作品，当中的甜酸苦辣，确实，只有失败过的人才知道😭。经过我多次的摸索，现在把我总结出来的面包制作方法，分享给大家。真的是零失败哦✌。这个方子可以制作各种土司以及各种造型的面包馅料可以随意搭配，但有一个原则...
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包子发酵法（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的包子发酵法（零失败）做法

  • 包子发酵法（零失败）

  • 包子发酵有很多种方法，有人喜欢做直接发酵，有二次发的或者老面发的，但是不提倡用老面发酵，老面发酵出来会带酸味，必须要加入碱调和，而碱会破坏面粉里的营养素。我这个发酵做法能使面团彻底发透，很适合不会掌握发酵的新手操作，照这个方法用心跟着做很易学会，虽然做法看上去感觉有点...
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零失败发面的做法和图解 好吃的零失败发面家常做法

  • 零失败发面

  • 大概10个小包子的量用料面粉500克酵母5克温水260克白糖20克泡打粉5克零失败发面的做法酵母温水化开，混合除泡打粉以外的所有材料，室温发酵至两倍大，发好混入泡打粉捏好包子或者花卷，放蒸锅里醒20-30分钟上气后，包子大火蒸15-20分钟，花卷大火蒸10分钟，关火后保温5-10分钟后再揭开...
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早餐铺的小笼包（发面零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐铺的小笼包（发面零失败）做法

  • 早餐铺的小笼包（发面零失败）

  • 用料面粉300克酵母3克温水160-170克糖5克猪肉300克大葱1根生抽3勺老抽1勺耗油1勺甜面酱1大勺白糖1.5勺胡椒粉2克花椒水1碗生姜5片香油2勺食用油15克早餐铺的小笼包（发面零失败）的做法面粉放入盆中，加入糖，酵母温水化开，倒水用筷子和面，没有干面粉即可，接着上手揉面，保鲜膜盖上，发...
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一次发酵零失败肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵零失败肉包子做法

  • 一次发酵零失败肉包子

  • 某天女儿吃了邻居家做的肉包子，于是乎缠着我给她做肉包子，奈何麻麻做不来呀！可是怎么办呢！为了心爱的丫头，只好硬着头皮做，不曾想居然成功了😄用料酵母6克面粉500克水260克泡打粉6克白砂糖40克一次发酵零失败肉包子的做法温水+酵母+面粉+泡打粉，放入面包机和面18分钟，注意泡打粉...
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青椒茄子包子—零失败发面教程的做法步骤及图解,美味正宗的青椒茄子包子—零失败发面教程做法

  • 青椒茄子包子—零失败发面教程

  • 有一周末回家我妈给了带了挺多的无公害的小白菜说是在菜地里摘得，让我回家多吃哈小白菜对于我来说做法真的很少很少恰巧有一天早上我同事吃得小白菜鸡蛋包子决心回家做一次包子要知道我从来都没有做过发面的啊正好我师父之前告诉我他每次蒸包子的方式我又仔仔细细的问了一...
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蒸包子酵母发面包子（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸包子酵母发面包子（零失败）做法

  • 蒸包子酵母发面包子（零失败）

  • 如果肠胃不好一定要经常吃发面虽然外边也有卖，但是没有家里的实在哈哈。想放多少肉就放多少肉，配菜也随意。自己喜欢就好。家里的干净卫生我自己做主要是也我家“小祖宗”挑食重，馅子里我都放他平时不吃的蔬菜，他也能吃很多，另外自己做真的是超级实惠肉食主义者可能别人无法理...
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牛肉馅小包子，面包机发面零失败，发面蓬松、馅料多汁美味、不塌陷不发硬的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉馅小包子，面包机发面零失败，发面蓬松、馅料多汁美味、不塌陷不发硬做法

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