![消耗淡奶液吉士粉的2020新年抗疫奶黄馅的祈福鼠！祈福猪！的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶液吉士粉的2020新年抗疫奶黄馅的祈福鼠！祈福猪！做法]( "消耗淡奶液吉士粉的2020新年抗疫奶黄馅的祈福鼠！祈福猪！的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶液吉士粉的2020新年抗疫奶黄馅的祈福鼠！祈福猪！做法")
- 2020年春节使劲折腾家里存货所做，此配方皮馅比例正好，可以做16个。我做了8只鼠8只猪。用料包子皮16个面粉480克盐2克糖20克酵母粉5克水260克食用油10克奶黄馅335克（成品）黄油25克全鸡蛋液3个（150克左右）中粉或低粉25克玉米淀粉15克糖40克淡奶油100克或牛奶120克奶粉或炼乳12克...
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![不用蛋奶液无冰渣快手奶油酸奶冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的不用蛋奶液无冰渣快手奶油酸奶冰淇淋做法]( "不用蛋奶液无冰渣快手奶油酸奶冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的不用蛋奶液无冰渣快手奶油酸奶冰淇淋做法")
- 拆开一盒1L蓝风车奶油实在消耗不了，就想着做点儿冰淇淋吧。没想到简单操作一下，出奇成功，开心🥳用料淡奶油250克细砂糖25克酸奶1盒（200g装）不用蛋奶液无冰渣快手奶油酸奶冰淇淋的做法奶油加细砂糖低速打发，打到有纹路清晰，大概八分发加入酸奶，搅打均匀；装进模具或者合适的容器中，放...
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![双皮奶（教你如何计算奶液的乳脂含量）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（教你如何计算奶液的乳脂含量）做法]( "双皮奶（教你如何计算奶液的乳脂含量）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（教你如何计算奶液的乳脂含量）做法")
- 最近带小祖哥去黄氏吃姜撞奶才发现他爱吃双皮奶，每次都吃超开心，但是觉得黄氏的实在是太甜了，本着当妈的责任心，还是决定好好研究一下双皮奶。正宗双皮奶都是用水牛奶来做的，但是本地很难买到生牛奶，更是没有水牛奶。双皮奶两层奶皮，上层奶皮甘香，下层奶皮香滑细腻润口，让人唇齿留...
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![淡奶油蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的淡奶油蛋挞液做法]( "淡奶油蛋挞液的详细做法大全,简单又营养的淡奶油蛋挞液做法")
- 特别特别特别想吃高热量甜点了，蛋挞好吃又好做，刚好家里有蛋挞皮～～做完吃了4个，岂止是满足用料淡奶油250克牛奶150克白糖30克蛋黄4颗淡奶油蛋挞液的做法牛奶，白糖混合加热，使白糖溶解搅拌晾凉，不要有奶皮加入淡奶油，蛋黄搅匀，即可...
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![柔软酸奶吐司（液种）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软酸奶吐司（液种）做法]( "柔软酸奶吐司（液种）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软酸奶吐司（液种）做法")
- 可以手拿着一路撕着吃的吐司🤩🤩用料液種山茶花40%200g酸奶45%225g鮮酵0.6%3g細砂糖5%25g本種山茶花60%300g奶粉3%15g細砂糖10%50g鹽巴1.6%8g飲用水32%160g鮮酵2.7%13.5g黃油10%50g柔软酸奶吐司（液种）的做法閉關修煉吐司，液種混合均勻發酵1.5個小時，放入冷藏隔夜使用基礎發酵...
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![蛋挞液（无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（无淡奶油）做法]( "蛋挞液（无淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（无淡奶油）做法")
- 用料牛奶90克细砂糖10克低筋面粉5克鸡蛋黄1个成品蛋挞皮6个蛋挞液（无淡奶油）的做法取出蛋挞皮自然解冻，烤箱预热220度，牛奶中加糖，隔热水搅化——温度凉些后加鸡蛋黄，搅匀——筛入低筋面粉，搅匀倒入蛋挞皮中，七八分满——放入烤箱中层，220度25分钟，最后几分钟观察成色...
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![葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种做法]( "葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种做法")
- 我是2010年开始玩天然酵母的，当时发烧了一段时间面包后一发不可收拾，就挑战起来了天然酵母，其实不难，只是需要点耐心，但是当我第一次吃到天然酵母做出来的面包的时候那种天然的麦香甜味那么几年来我一直深深记得。。。。。。用料A:葡萄干150GA:矿泉水400MLA:糖2大勺A:消毒过的...
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![蛋挞液（奶味十足）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（奶味十足）做法]( "蛋挞液（奶味十足）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（奶味十足）做法")
- 流心喔，小心烫！很像大酒店里的奶挞，奶芙芙的超级好吃用的蛋挞皮是俏侬的大号蛋挞皮，这次是9个的量简简单单超级容易好上手用料奶粉90克热水120克左右白砂糖45克鸡蛋1个动物淡奶油50克蛋挞液（奶味十足）的做法1.先把奶粉加热水再放入白砂糖搅拌均匀2.加入鸡蛋搅拌3.加入淡奶油再...
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![「无奶油版」蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的「无奶油版」蛋挞液做法]( "「无奶油版」蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的「无奶油版」蛋挞液做法")
- 做了几次，这次最成功。不喜欢添加奶油，简单易做！用料鸡蛋2个细砂糖40克牛奶200克柠檬汁儿3-4滴【无奶油版】蛋挞液的做法200克牛奶+40克白糖微波炉加热至融化，放温后加入2个打好的鸡蛋搅拌均匀，再加入柠檬汁儿去腥。再【过筛】3-4次，使其细腻。蛋挞皮提前半个小时拿出来融化（不...
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![蛋挞液（全蛋+奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（全蛋+奶油）做法]( "蛋挞液（全蛋+奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（全蛋+奶油）做法")
- 作为一个资深吃货每次想吃蛋挞都要去烘培店里面买突然想吃又不愿意出门正好家里冰箱还有蛋挞皮和甜奶油这次就做一个全蛋甜奶油版蛋挞吃吃😄烤箱180-200度左右25分钟左右烤的过程中根据观察上色情况而定温馨提示：因为每个烤箱温度有差别请根据自家烤箱情况适当调整，因为材...
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![蛋挞液（无牛奶，奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（无牛奶，奶油）做法]( "蛋挞液（无牛奶，奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（无牛奶，奶油）做法")
- 自己留着看，可不加奶酪用料低筋面粉18g白砂糖24g鸡蛋2个清水+奶粉（或者等量牛奶）210g奶油奶酪一小块蛋挞液（无牛奶，奶油）的做法一小块奶油奶酪搅拌加部分清水加奶粉至顺滑，加入剩余清水加糖22g低温加热融化。鸡蛋2个加面粉18g搅拌，加入步骤一中。翻搅，但不要过度，以免影响口感，然后...
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![『淡奶油版』蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的『淡奶油版』蛋挞液做法]( "『淡奶油版』蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的『淡奶油版』蛋挞液做法")
- 用料牛奶250ml淡奶油50克炼乳10克细砂糖20克(主要看个人口味添加)吉士粉1勺柠檬1个鸡蛋2个『淡奶油版』蛋挞液的做法先把材料整理好。加入淡奶油，牛奶，鸡蛋，炼乳，细砂糖，吉士粉。把柠檬切开挤几滴柠檬汁进去。用过滤一次，怕有柠檬籽，全部搅均匀。然后倒入蛋挞皮，上烤箱上下200度，...
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![视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液（不腻,全蛋,无淡奶油）好吃的烹饪方法 视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液（不腻,全蛋,无淡奶油）的地道做法和步骤]( "视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液（不腻,全蛋,无淡奶油）好吃的烹饪方法 视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液（不腻,全蛋,无淡奶油）的地道做法和步骤")
- 肯德基刚出蛋塔的时候，咬了一口，腻晕啦！当时就在想我吃两个汉堡都吃不了一个蛋塔，太腻了，，，，后来玩了烘焙，蛋黄版，全蛋版还是腻，，，直到现在！！！！无淡奶油！！！！今天去哥家取了新鲜的羊奶，娘家正好也有笨鸡蛋！真是太棒了，就用这几种材料，你们可以用牛奶(或超市里买来的原味牛奶)和普通鸡蛋，一样的我做的...
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![蛋挞液（无奶油版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（无奶油版本）做法]( "蛋挞液（无奶油版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液（无奶油版本）做法")
- 用料鸡蛋1个纯牛奶100克炼乳10克蜜红豆适量白醋0.1克蛋挞液（无奶油版本）的做法1.除红豆外，材料全部加入，搅拌均匀。烤箱180度，25分钟...
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![奶香菠萝包（液种）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香菠萝包（液种）做法]( "奶香菠萝包（液种）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香菠萝包（液种）做法")
- 用料液种高筋粉100克水100克干酵母1克细砂糖10克主面团高筋粉400克低筋粉100克细砂糖80克奶粉20克盐8克炼奶50克淡奶油50克全蛋液50克牛奶120克酵母5克黄油35克酥皮黄油30克猪油20克细砂糖50克全蛋液30克牛奶10克低筋粉100克泡打粉1克吉士粉5克奶香菠萝包（液种）的做法准备...
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![蛋挞液 蛋塔液（无淡奶油全蛋不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液 蛋塔液（无淡奶油全蛋不腻）做法]( "蛋挞液 蛋塔液（无淡奶油全蛋不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液 蛋塔液（无淡奶油全蛋不腻）做法")
- 外边卖的奶味都太重了，不爱吃奶味特别重的，这个是无淡奶油版的。全蛋全蛋全蛋，软软嫩嫩滑滑的一点都不腻特别好吃。用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖15克挞皮6个蛋挞液蛋塔液（无淡奶油全蛋不腻）的做法取出蛋挞皮6个打开烤箱210开始预热（预热时烤箱是空的）牛奶放热水里泡一下，我用的盒...
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![牛奶系列一之液体奶油变固体奶油的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶系列一之液体奶油变固体奶油做法]( "牛奶系列一之液体奶油变固体奶油的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶系列一之液体奶油变固体奶油做法")
- 用料鲜奶油1盒玻璃瓶1个牛奶系列一之液体奶油变固体奶油的做法将鲜奶油倒入玻璃瓶中，不要倒满，2/3就可以了。盖上瓶盖，用力摇晃瓶子。持续摇晃瓶子一段时间后，鲜奶油会出现油水分离的现象，其中的黄色固体是奶油，加入盐或砂糖后可直接食用；而白色的半透明汁液是脱脂牛奶，加入砂糖...
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![淡奶蛋挞液的做法和图解 好吃的淡奶蛋挞液家常做法]( "淡奶蛋挞液的做法和图解 好吃的淡奶蛋挞液家常做法")
- 来自张大妈用户的方子，以往用牛奶加蛋黄做的方子总觉得味道不太够，这个方子会好点。记录下用料牛奶120克蛋黄4个淡奶油105克炼乳6克玉米淀粉5克白砂糖35克可以考虑加一点点香精3滴淡奶蛋挞液的做法牛奶和糖搅拌好加淡奶和炼乳淀粉不能直接扔进牛奶里，溶不了。倒一点牛奶出来...
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![奶香白吐司(液种)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香白吐司(液种)做法]( "奶香白吐司(液种)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香白吐司(液种)做法")
- 之前的烫面不太满意，还是用自己这个液种方子吧。加入了淡奶油、奶酪、奶粉，浓浓的奶香味，入品轻盈如云，口感和组织都相当满意。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazybonesbaking懒人厨房里（不再一一通知了）。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文本，各...
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![02 鲜奶液种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的02 鲜奶液种吐司做法]( "02 鲜奶液种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的02 鲜奶液种吐司做法")
- 原方来自啊呜，最喜欢的作者，没有之一！含水量大，吐司口感柔软，空口吃掉一整条都不腻！用料鲜奶液种凯瑟琳高粉500克鲜酵母3.6克蜂蜜10克牛奶554克面团凯瑟琳高粉500克盐15克糖150克奶粉40克鲜酵母24克鸡蛋50克凝固型酸奶100克牛奶160克黄油80克装饰黄油适量02鲜奶液种吐司的做法...
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![奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液做法]( "奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法步骤及图解,美味正宗的奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液做法")
- 网上买的蛋挞皮，蛋挞液之前也买过，但是太甜太腻，还不如自己做的更好吃健康。用料鸡蛋2个牛奶200克白糖40克蛋挞皮12个奶香蛋挞，自制无奶油蛋挞液的做法️牛奶中加入白糖，搅拌均匀，白糖化开即可️鸡蛋打散，混合牛奶液，搅拌均匀即可，然后过筛，一定要过筛，把蛋筋去除，得到细腻蛋挞液️蛋挞皮无...
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![液种高纤奶酪70%的做法步骤及图解,美味正宗的液种高纤奶酪70%做法]( "液种高纤奶酪70%的做法步骤及图解,美味正宗的液种高纤奶酪70%做法")
- 配方可做2个300g的面包，全麦粉的揉至8成筋即可用料液种高筋粉85水85干酵母1面团高筋面粉30黑全麦粉140可可粉3全蛋液25水75耐高糖酵母2.5蜂蜜10黑糖15盐2黄油15燕麦片10黑芝麻+藜麦+小米各10g内陷奶油奶酪100糖7蔓越莓40超干菠萝40最外层黑芝麻13白芝麻13南瓜子仁20葵花籽...
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![奶酪抹茶液的做法和图解 好吃的奶酪抹茶液家常做法]( "奶酪抹茶液的做法和图解 好吃的奶酪抹茶液家常做法")
- 买的酸奶各种添加剂，自己做了酸奶，做一次要八个小时，做多做少时间都一样，所以每次都做四罐1L的量。吃不完了就做成奶酪，奶酪可以加面包🍞，也可以直接吃，最近发现配咖啡液喝抹茶液也好棒，大家试试超简单。用料抹茶一罐纯牛奶1L发酵菌两小包想要酸奶稀一点的用一小包菌就可以。奶酪...
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![奶香布丁（蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香布丁（蛋挞液）做法]( "奶香布丁（蛋挞液）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香布丁（蛋挞液）做法")
- 蛋挞（全蛋液版）请戳以下链接用料牛奶120ml淡奶油100ml炼乳或白糖20g低筋面粉15g蛋黄2个奶香布丁（蛋挞液）的做法所有材料倒入碗中搅拌均匀过筛两遍倒入烤碗中烤箱预热200度烤25分钟用牙签或筷子戳下如果中间没有凝固继续烤5分钟直至凝固小贴士1.淡奶油可用牛奶代替2.也可用全...
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![蛋挞液(早餐奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液(早餐奶版)做法]( "蛋挞液(早餐奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞液(早餐奶版)做法")
- 突然的想法，用早餐奶做蛋挞液，浓浓的麦香，味道不错哦！用料鸡蛋2个早餐奶一袋(243mL)细砂糖10克蛋挞皮13个蛋挞液(早餐奶版)的做法一袋早餐奶，2个鸡蛋，10克糖(喜欢甜的自行加糖)，放盆子里搅啊搅7式蛋挞皮14个，塔水八分满烤箱180度预热五分钟，下层放入蛋挞10分钟，220度中层10分钟，出锅...
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烹调屋
