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油泼片的做法食谱

油泼片片面的做法和图解 好吃的油泼片片面家常做法

  • 油泼片片面

  • 用料油克面粉克水克辣椒面勺醋勺盐克菠菜油泼片片面的做法揉面擀面忘记拍了//菠菜为煮熟加面粉揉成团的，这是传统做法，可用破壁器打成汁这样更容易揉面面熟后直接捞碗里，加入配菜，倒好辣椒面，油热一泼搅拌均匀再来碗面汤美得很...
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油泼土豆片的详细做法大全,简单又营养的油泼土豆片做法

  • 油泼土豆片

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个大蒜10g小米辣10g辣椒粉2g芝麻2g生抽10g醋10g盐1g白糖3g热油15g油泼土豆片的做法土豆擦片。沸水入锅，焯水1分钟后捞出，过一下凉水。然后往土豆中，加入生抽、醋、盐、白糖、辣椒粉、芝麻、小米辣大蒜、小葱，最后淋下一勺热油...
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简单易学的切片鱼蛋油泼面美食做法

  • 切片鱼蛋油泼面

  • 作为一枚正宗吃货，油泼面是绝对不能放过的呀呀呀！！不过传统油泼面又不能同时满足我对肉和鱼蛋的爱，所以我就DIY了，本着反正是自己家人不好吃也不许说的想法，我就去和面了！成品有面的筋道，有葱油的香味，还有鱼蛋的鲜和Q，辣椒当然少不了，总之，好次！！！用料鱼蛋10颗辣椒碎鸡蛋2只猪肉20g面粉...
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简单易学的家庭版油泼面片美食做法

  • 家庭版油泼面片

  • 用料面粉500克白芝麻一勺泰椒，干辣椒各2个大蒜10瓣生抽3勺耗油，糖半勺醋1勺胡椒面半小勺家庭版油泼面片的做法面温水活成面团，干成饺子皮，两边一拉，拉成薄薄的面片煮熟，过下凉水，捞出调好酱汁，生抽三勺，耗油半勺，白糖半勺，陈醋一勺，胡椒面一小勺，搅匀泰椒，干辣椒，切断，蒜末，白芝麻，浇上热油...
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油泼鸦片鱼的做法和图解 好吃的油泼鸦片鱼家常做法

  • 油泼鸦片鱼

  • 用料鱼条姜片葱根盐克料酒勺蒜3～5瓣老抽勺油泼鸦片鱼的做法将鱼清洗干净，在鱼身上切成方格状，有助于入味，葱末、蒜末、姜片放到盘底，将鱼将鱼压在上面。老抽、盐、油、料酒倒入碗内，搅拌成汁，倒在鱼身上，将鱼放在盘子里蒸15分钟，蒸熟后倒掉部分汤汁。油放入锅中加热，放入切碎的红辣...
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油泼面片的做法和图解 好吃的油泼面片家常做法

  • 油泼面片

  • 老实说做这个不是因为有什么情怀或者是馋了，只不过因为没！米！了！不敢相信吧😂断粮好几天了想着不能没点靠谱的主食了，然后发现plainflour也用完了，就很惨，想来想去决定放大招拿出了粗糙的brownflour，之前做面包看见写的strong就拿结果买错的面粉一直没咋用，做过一次手擀面那个粗糙...
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油泼嫩肉片的做法和图解 好吃的油泼嫩肉片家常做法

  • 油泼嫩肉片

  • 一人食｜2020年之后，慢慢学着做些简单的家常菜，都是我自己实践过的，偶尔会有一些偷懒的小技巧在菜谱里，希望大家吃嘛嘛香，身体健康！油泼嫩肉片，这名字我自己起的，实际是油泼辣子+煎熟的嫩肉片（也可以煮熟），做起来方便快捷，无论是直接盖饭吃还是做一道菜（下酒），都非常棒哦～用料猪肉（腰部或是...
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油泼土豆片的做法和图解 好吃的油泼土豆片家常做法

  • 油泼土豆片

  • 用料土豆2个葱，蒜少许盐，辣椒面，白糖适量生抽，醋少许油泼土豆片的做法土豆切片，焯熟，捞出放凉，加盐，生抽，醋，白糖备用把辣椒面和葱蒜末放到土豆片上边，热花椒油直接浇在辣椒面上，拌匀即可。...
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自制大辣片及油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的自制大辣片及油泼辣子做法

  • 自制大辣片及油泼辣子

  • 小时候最爱吃的就是一毛钱一片的大辣片了，吃了停不下来会上瘾的节奏买的大辣片怎么做，我并不知道，但我做的这款跟小时候吃的味道一摸一样，这个味道完全可以做了拿去卖，而且是不需要用油浸泡的，用最简单的材料做出最好吃的佳肴！🔥🔥🔥夏天经常会弄辣椒，从而导致手会火辣辣的，这个时...
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油泼藕片的做法和图解 好吃的油泼藕片家常做法

  • 油泼藕片

  • 这是一款简单方便美味的凉拌菜（因为家里没有干辣椒了，所以我用了杭椒代替，个人建议还是用红辣椒口感比较好）用料蒜，姜，葱末干辣椒（红）花椒八角盐糖味达美油泼藕片的做法先将藕切片，热水炒熟准备好凉水，将藕片降温，这样可以使藕片口感更脆一些将适量的味达美，盐，糖（可不放）放到藕片中搅拌...
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泼辣土豆片的做法和图解 好吃的泼辣土豆片家常做法

  • 泼辣土豆片

  • 作为一名土豆超级爱好者，决定做一个土豆系列菜谱，间断性分享给大家。今天的是——泼辣土豆片。如果你是土豆爱好者，请举手告诉我。如果有喜欢的土豆菜品也可以告诉，我都会尽力去做。用料土豆1个食盐适量鸡精适量油辣椒4勺蒜1瓣小葱1根泼辣土豆片的做法土豆切片下锅煮熟（注意别...
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万物皆可油泼之:油泼藕片的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可油泼之:油泼藕片做法

  • 万物皆可油泼之:油泼藕片

  • 夏天来点爽脆的藕片，清凉解腻操作方便用料藕片半只小米椒若干看你的口味小葱三到四根蒜4-5瓣干辣椒看个人口味花椒20粒生姜5-10克生抽1勺蚝油1勺蒸鱼豉油半勺盐小半勺，也可以不加万物皆可油泼之:油泼藕片的做法藕切片泡水小米椒，葱姜蒜切碎末藕片放入开水焯一分钟焯过的藕片...
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简单易学的椒麻油泼鲈鱼片美食做法

  • 椒麻油泼鲈鱼片

  • 型好色妍，清爽不辣，有青花椒清香的麻味缠绕在舌尖，配着鲈鱼本身的细嫩微甜，适合夏天用料小葱丝20克腌鱼料：鱼肉片350克盐2克姜丝5克料酒10克胡椒粉1克淀粉3克蛋清15克鱼头鱼尾鱼骨250克盐2克姜丝4克料酒10克胡椒粉1克淀粉2克蛋清10克配料：姜丝5克小米辣丝10克小葱丝20克香菜梗1...
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油泼鱼片（水煮鱼简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼鱼片（水煮鱼简易版）做法

  • 油泼鱼片（水煮鱼简易版）

  • 每次剩下一堆的底料没人吃..做个简易版的分分钟吃完意犹未尽啦~用料鱼1只香葱1根花椒干辣椒一小把黑胡椒适量蛋清一个油泼鱼片（水煮鱼简易版）的做法将鱼切片如成品图放入蛋清一只.黑胡椒适量.盐小半勺.鸡精少量.腌制15分钟后下锅焯水.码入盘中然后撒上葱花干辣椒切碎.待锅...
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油泼辣油的做法和图解 好吃的油泼辣油家常做法

  • 油泼辣油

  • 女儿总吵着用我做的辣油做凉拌菜，说是吃过妈妈做的其他都靠边站。用料油100克花椒3克辣椒30克香叶3片八角1个山奈1个白芝麻少许油泼辣油的做法备料分别炒香研磨分三碗装，其中一份加炒熟白芝麻油温三个阶段分别泼到三碗辣椒面中三种油温分别泼在三碗辣椒面上，一泼辣，二泼香，三...
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油泼油菜的做法和图解 好吃的油泼油菜家常做法

  • 油泼油菜

  • 用料油菜适量油适量盐少许辣椒4个味达美适量油泼油菜的做法油菜洗净，开水烫一两分钟捞出，放入凉水中过一遍放盐少许，味达美烧油，放辣椒，最后泼到油菜上，完成。可以闻到香味...
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一鱼两吃（油泼鱼片/炖鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼两吃（油泼鱼片/炖鱼汤）做法

  • 一鱼两吃（油泼鱼片/炖鱼汤）

  • 用料鲈鱼1条（约400克）盐6克米酒2勺小葱3根姜6片胡椒粉1克味极鲜酱油2勺地瓜粉1勺油3勺一鱼两吃（油泼鱼片/炖鱼汤）的做法杀好的鱼，片出鱼骨鱼肉，鱼骨切小块+1勺米酒+2克盐腌制30分钟，鱼肉片薄片+1勺米酒+2克盐+1勺地瓜粉腌制30分钟。油泼鱼片：3片姜切丝加入适量清水烧开，水开后依次...
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简单易学的油泼菠菜面片美食做法

  • 油泼菠菜面片

  • 用料菠菜2把面粉适量碱面少许盐适量辣椒面少许蒜末少许酱油适量醋适量鸡精少量油泼菠菜面片的做法锅中放一点点的水，然后再放入菠菜煮软，直至菜用手一捏就烂。然后倒入盆中凉凉。和面:放入适量的面粉和面，直至面团都揉到一块，盖上盖子，醒面20分钟后揉面，再醒10分钟后再次揉面后...
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油泼的做法和图解 好吃的油泼家常做法

  • 油泼

  • 用料油克蒜瓣鸡精勺盐克辣椒粉生抽勺油泼的做法面上放：辣椒粉，拍蒜（不要剁），盐，生抽（少放），鸡精（少放）油（最好菜籽油），烧到微微冒烟，泼油。赶紧拌面，辣椒易糊...
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油泼螺片的做法和图解 好吃的油泼螺片家常做法

  • 油泼螺片

  • 浓油赤酱的海鲜菜，简单，美味，精致。用料海螺3个生姜1个切丝大蒜2个切丁大葱1根切丝小葱1把切末红色尖椒几个切圈生抽适量老抽适量盐适量糖适量李锦记凉拌汁20ml油一汤勺满勺油泼螺片的做法海螺洗净。海螺上锅蒸十分钟，去脏取肉。海螺肉洗净切片。备好葱丝，姜丝、蒜末、红尖椒...
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简单易学的油泼辣子土豆片美食做法

  • 油泼辣子土豆片

  • 自制了油泼辣子因为买的辣椒面略稀碎所以效果一般般不过据吃过的大家反馈口碑还不错哦用料土豆3小个糖少许盐若干辣椒面大量花椒几粒食用油比较多油泼辣子土豆片的做法土豆切薄片越薄越好水洗几遍洗掉片与片之间的淀粉泡好备用水烧开土豆片进锅里炒一下如果切的足够薄几...
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油泼笋片的做法和图解 好吃的油泼笋片家常做法

  • 油泼笋片

  • 笋这东西很奇特，与荤搭配与素搭配都同样鲜美，十分出彩。用料笋3块小辣椒若干花椒粒适量香葱适量盐适量鸡精适量油少许油泼笋片的做法准备好材料笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒笋片焯水3分钟捞出控干水分撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精，浇上烧热的花椒油拌匀即可...
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油泼鱼片的详细做法大全,简单又营养的油泼鱼片做法

  • 油泼鱼片

  • 拢共不到15分钟的工夫就能端上桌，比清蒸的做法还要省事儿。鱼肉鲜嫩、调香入味，夹着鱼片蘸上盘底热油淋过的豉油，带点汤汁再送去拌米饭，可不是一个“香”字就能概括完全的~用料巴沙鱼2根葱丝1大把小米辣1根花椒1小勺蒸鱼豉油1大勺料酒1大勺生抽1小勺淀粉1大勺白胡椒粉少许油...
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油泼揪面片的做法和图解 好吃的油泼揪面片家常做法

  • 油泼揪面片

  • 用料西红柿青菜香菇鸡蛋面粉油泼揪面片的做法本来是想做油泼扯面的谁知这面粉质量不好最后做成油泼揪面片...
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简单易学的油泼金汁菇豆片美食做法

  • 油泼金汁菇豆片

  • 用料金针菇一小袋豆片2张大蒜2瓣麻椒适量辣椒适量蒸鱼豉油适量油泼金汁菇豆片的做法分别将豆片和金针菇焯水，豆片捞出无需再过凉水，金针菇捞出过一下凉水豆片切丝装盘，金针菇撕开放到豆片丝上面大蒜切碎放到金针菇上面浇蒸鱼豉油，另起锅油烧热，把麻椒和辣椒榨出香味浇在蒜上，完...
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