- 用料淡奶油适量奶油霜适量碗面蛋糕的做法碗面蛋糕碗面蛋糕...
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- 发糕做起来简单易上手,十分适合厨房新手在家做着吃。主要食材只需要1碗普通面粉和2个鸡蛋,不用和面揉面,手不碰面就能轻松做出来,比蒸馒头还要简单。而且口感香甜松软,还没出锅就满屋飘香,比外面卖的蛋糕还要好吃,用来当早餐、当甜点都可以,老人孩子都十分合适吃,女人吃了还能补身...
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- 用料粘米粉75克水200克大米200g糖50克面粉50g碗耳糕的做法1.大米加水侵泡一晚上后第二天打成米浆2.米浆加入米粉和面粉,根据稀稠度如图调整量,加入酵母和白糖,温暖处发酵2小时发酵好后热水上锅蒸15分钟即可!...
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- 用料鸡蛋一个油盐虾仁或者蟹黄小碗鸡蛋糕的做法碗里加油,盐打入一个鸡蛋打散。打散要充分。放入虾仁,或者蟹黄上屉...
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- 可爱的碗仔糕里,红糖和蔓越莓都是很好的食材,红糖补气补血,蔓越莓天然保健,用它们搭配做出来的碗仔糕,趁热吃上一口香甜中带着一丝酸酸的味道,相信家人们吃了都会赞不绝口。材料也很简单,都是附近超市可以轻松购买到的,趁着家人都在一起,露一手吧!用料粘米粉160g红糖50g清水140g蔓...
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- 做烘焙最讨厌的事情就是洗模具,洗碗。所以我一般能少用碗就少用碗。用料玉米油25克牛奶25克玉米淀粉7克低筋面粉25克盐0.5克洋鸡蛋蛋黄2个洋鸡蛋蛋白2个细砂糖25克柠檬¼个少洗碗后蛋法戚风蛋糕的做法道路25克没有味道的油,玉米油或者其他没有味道的油。在油中倒入25克牛奶...
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- 今天这个方子强烈建议大家试做一下,手不粘面,轻松搞定小碗发糕,蓬松煊软真的超好吃。用料面粉300克鸡蛋2个酵母3克糖10-20克温水180-200克两个鸡蛋一碗面全程手不粘面轻松搞定小碗蒸发糕蓬松煊软比面包好吃的做法所需食材大合照。所有食材全部倒入盆中,搅拌至细腻无颗粒的浓...
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- 我这个是懒人版的蒸蛋糕,没什么技术含量,适合小白。想要做出蓬松绵软的蒸蛋糕,打发蛋白是最关键。蛋白打得越细腻,越像奶油,就说明它的泡沫越丰富,水蒸后能越能让蛋糕里面产生更多气泡结构,达到海绵一样的质感。用一句话概括这种蛋糕的做法:蛋黄、蛋白分开打,四白一油往里加(四白:面...
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- 这个视频是@yvonne-pastry教你做一碗立体的长寿面蛋糕,非常有意思,碗是奶油的,筷子是悬空的,同时还教你碗的抹面、面条、红烧肉、荷包蛋以及青菜的做法用料6寸戚风蛋糕1个淡奶油500克奶油霜适量筷子1双粗铁丝少许碗面蛋糕(长寿面蛋糕)的做法蛋糕削成碗型,淡奶油抹面(更多精彩视...
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- 疫情防控期间儿子在家上线上课的早晨之一——碗糕。聚蛋糕、面包、馒头三味并存,Q弹不粘牙,操作简单、方便、省事。菜谱的程序我是按常规写的。其实,为了避免早晨太赶,我头天晚上睡觉前就把面糊备好,包好保鲜膜或者扣个盖子,醒发10分钟左右,放进冰箱冷藏。第二天早晨起床后,再把...
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- 用料粘米粉200克白糖40克泡打粉6克水100克鲜奶80克果干若干米糕/碗糕的做法混合所有材料,搅拌均匀,大火蒸12分钟...
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- 知道粗粮健康,但老吃粗粮谁扛得住?于是有了粗粮细作,这款玉米面碗糕就是好容易上手的粗粮细作用料玉米面两碗普通面粉一碗半酵母4克鸡蛋2个开水适量玉米面碗糕的做法玉米面分次加入开水,搅成糊状,加入两颗鸡蛋继续搅拌,待温度降低,加入酵母搅拌均匀,分次加入面粉,搅拌至如图状态即...
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- 用料粘米粉100克澄粉75克糯米粉一小勺黑糖100克水500碗子糕的做法小麦淀粉75克糯米粉1小勺粘米粉100克。准备一个大盆将3种粉混一起,加入300水不停搅拌成米糊状。用200升水融化黑糖后,加入面粉里一起搅拌。倒入碗里。碗里记得刷薄薄一层食用油。等开水滚后放入锅里蒸25分钟...
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- 自小生活在农村,以前奶奶就特别喜欢蒸蛋糕吃,当然,跟现在西式蛋糕是不同的,闻起来有股浓浓的蛋香,吃起来软糯软糯的。如今一直追寻着那股味道,寻找做法,还是不得其终,只好凭着自己吃货的本能试试看,加上一点自己的歪点子了。小前言:把鸡蛋蛋黄和蛋清分离,分别搁置于无水容器中,蛋清放...
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- …此菜谱内基本都是狗狗专属的零食,蛋糕,饼干等等.…有亲亲们希望给宝贝做哪些零食饼干蛋糕的,也可以提出来,碗碗制作菜谱哈。…喜欢烘焙的家长可以抽出一点点时间,为宝贝制作一款专属的小零食.那种自己制作成功的满足感不言而喻。…最幸福的事情就是看着他们大快朵颐的享...
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- 用料低筋面粉150克泡打粉7克白糖(或红糖)50克水140克碗糕的做法所有材料混合搅拌均匀,盖保鲜膜静置10分钟。水开放入面糊大火蒸15分钟,关火闷4分钟。...
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- 很长时间没做面食了,疫情宅在家中,心血来潮,做点面食吧。成功了👍好吃啊😊用料鸡蛋1个面粉200克牛奶150克酵母,白糖,葡萄干,枸杞,豆沙。碗蒸糕的做法牛奶、白糖、酵母、鸡蛋放入碗中搅拌,让糖和酵母融化倒入面粉搅拌成糊状,盖上保鲜膜发酵。(我是前一天晚上和面,早上起来面发的特别...
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- 十分钟就可以做好的面条用料西红柿1个鸡蛋2个木耳15朵面条1份白胡椒粉少量老抽少量盐少量糖少量一碗面:番茄鸡蛋木耳面的做法自己爱吃很细的一面,买angel就好啦...
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- 兒時回憶的味道☺️☺️用料粘米粉43克木薯粉27克水70Cm拌漿用糖38至45克(你中意低糖38,喜歡甜可以放45)水180cm煮糖用桂花适量碗头糕的做法粘米粉和木薯粉称好加进碗里,原后加入70克水攪拌均勻.180克水燒開加入糖,把糖融化.糖水迅速倒進第一步的浆里面,边倒边搅拌。把做好浆倒模具...
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- 做人呢,最重要就是开心啦!饿不饿?我煮碗面给你吃啊?色香味俱全的长寿面哦~所用模具:法焙客圆形玻璃打蛋盆(小)FB58010法焙客8寸抹刀FB51200法焙客花嘴(圆开口8小孔)FB52504法焙客蛋糕裱花转台(硬膜)FB55105用料咖啡黄油海绵蛋糕(全蛋)黄油40g牛奶40g咖啡粉2g可可粉20g咖啡酒少许鸡蛋4...
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- 我自己按照其他菜谱试了几次发现不用很复杂也可以制作我用的蒸蛋器蒸的因为没有小碗就用质量好的一次性杯子代替了建议用碗毕竟太危险了用料木薯粉50克温水100克白砂糖或红糖25克砵仔糕碗碗糕碗仔糕(材料简易版)的做法先将50克温水倒入木薯粉中搅拌白砂糖或红糖倒入50克水...
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- 用料玉米面200克面粉100克白糖70克鸡蛋2个酵母5克牛奶适量(面糊搅拌至浓稠)蔓越莓适量用碗蒸的玉米面发糕的做法称好所需食材。准备鸡蛋和牛奶。混合所有材料搅拌均匀,加入适量牛奶,搅拌至面糊浓稠(如图),室温发酵1小时。碗底抹油,舀入面糊,五分满。洒蔓越莓干,然后上锅蒸30分钟。...
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- 一碗辣乎乎的鸡蛋面,是我时常的想念。。◕‿◕。用料草鸡蛋两个面条一小把小米椒适量葱花适量食用油适量生抽适量老抽适量蚝油适量老干妈油辣椒适量食盐适量鸡精适量白胡椒适量白芝麻适量一碗鸡蛋面的做法。◕‿◕。(*^ワ^*)ヾ(●´∇`●)ノ哇~吃光光啦~抹嘴、满足~...
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- 早上蒸的碗糕,做法很简单:昨晚睡觉前,两把白面,两把玉米面,自然放置,自然发酵,面糊起泡就发好了,早上加一点小苏打,搅拌均匀,放置5-10分钟,碗内抹橄榄油,把面糊倒进去,水开上笼屉蒸25分钟。用料水克白面玉米面小苏打二合面碗糕的做法前一天晚上发面蒸25分钟...
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- 这是有一次半夜,饿了做的宵夜。(^ω^)用料洋葱鸡蛋洋葱碗碗蛋的做法洋葱去头横切对半,只需要最外面一大圈即可。锅内倒入少量油,加热,把洋葱放入,大口朝下,将鸡蛋打入洋葱内。煎片刻之后翻过来,煎到自己喜欢的熟度即可。盛出翻到大面积的一面,用色拉酱挤出自己喜欢的形状即可。(≧...
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